PYCHOTKA.jpg
rafal_dabrowski5 / ►POGOTOWIE KULINARNE► / PYCHOTKA.jpg
Download: PYCHOTKA.jpg
Pobierz35 KB
(427px x 320px)
PYCHOTKA
Składniki:
CIASTO:
jajka, 4 szt
cukier, 1/2 szkl
mąka tortowa, 1/2 szkl
proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
KREM:
mleko, 2 szkl
mąka ziemniaczana, 4 łyżki
zółtka jaj, 2 szt
cukier puder, 1 szkl
MARGARYNA LUB MASŁO, 1 kostka
DO PRZEŁOŻENIA:
dzem z czarnej pożeczki, 1 słoik
POSYPKA KOKOSOWA,
wiórki kokosowe, 20 dag
masło, 1 kostka
Opis przygotowania:
1. CIASTO:
ubijamy pianę z 4 białek, do sztywnej piany dodajemy cukier i nadal ubijamy, potem dodajemy żółtka i na konu przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wylewamy na blache wyłożona pergaminem i pieczemy w temp 180 st około 30 minut. (Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest juz dobre)
2. KREM:
1 szklankę mleka zagotować. W druiej szklance mleka rozmieszać żółtka i mąkę ziemniaczaną i wlać wszystko do gotującego sie mleka. Ugotować ze wszystkiego budyń i odstawić do wystygniecia. Kostkę masła utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i powoli dodawać wcześniej ugotowany zimny budyń.
3. POSYPKA KOKOSOWA:
kostkę masła rozpuścić na dużej patelni. Dodać wiórki kokosowe i smazyć az wiórki sie zrumienia. Odstawić do wystygniecia.
4. Zimne ciasto przekroić na dwie cześci. Obie części dobrze nasaczyć wodą z alkoholem i sokiem z cytryny. Na jedna cześć ciasta posmarować 1/3 kremu. Na krem wyłożyć dzem z czarnej pożeczki. Przykryć drugą częścią ciasta. Nałożyć na ciacho pozostały krem i na krem zarumienione zimne wiórki kokosowe.
5. SMACZNEGO:))))
Składniki:
CIASTO:
jajka, 4 szt
cukier, 1/2 szkl
mąka tortowa, 1/2 szkl
proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
KREM:
mleko, 2 szkl
mąka ziemniaczana, 4 łyżki
zółtka jaj, 2 szt
cukier puder, 1 szkl
MARGARYNA LUB MASŁO, 1 kostka
DO PRZEŁOŻENIA:
dzem z czarnej pożeczki, 1 słoik
POSYPKA KOKOSOWA,
wiórki kokosowe, 20 dag
masło, 1 kostka
Opis przygotowania:
1. CIASTO:
ubijamy pianę z 4 białek, do sztywnej piany dodajemy cukier i nadal ubijamy, potem dodajemy żółtka i na konu przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wylewamy na blache wyłożona pergaminem i pieczemy w temp 180 st około 30 minut. (Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest juz dobre)
2. KREM:
1 szklankę mleka zagotować. W druiej szklance mleka rozmieszać żółtka i mąkę ziemniaczaną i wlać wszystko do gotującego sie mleka. Ugotować ze wszystkiego budyń i odstawić do wystygniecia. Kostkę masła utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i powoli dodawać wcześniej ugotowany zimny budyń.
3. POSYPKA KOKOSOWA:
kostkę masła rozpuścić na dużej patelni. Dodać wiórki kokosowe i smazyć az wiórki sie zrumienia. Odstawić do wystygniecia.
4. Zimne ciasto przekroić na dwie cześci. Obie części dobrze nasaczyć wodą z alkoholem i sokiem z cytryny. Na jedna cześć ciasta posmarować 1/3 kremu. Na krem wyłożyć dzem z czarnej pożeczki. Przykryć drugą częścią ciasta. Nałożyć na ciacho pozostały krem i na krem zarumienione zimne wiórki kokosowe.
5. SMACZNEGO:))))
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
8. Skorpion -
9. Strzelec -
aloes drzewiasty -
Ananasy z cukini -
arcydzięgiel -
arnika -
Aroniowy -
astrologia -
Banany z czekoladą -
bazylia -
berberys -
bluszczyk kurdybanek -
Brzoza -
Cechy -
chaber bławatek -
Charakterystyka -
czarny bez -
czosnek niedzwiedzi -
dziewanna -
dziurawiec -
fiołek wonny -
jarzębina -
Ładne -
Maślankowy miód -
Miód z mniszka lekarskiego -
na słoiki -
Nadciśnienie -
Numerologia -
numerologia pitagorejska -
Papryka miodowa -
Polędwice -
PRZEKŁADAŃCE -
Przysmak kanapkowy -
Rolady -
RÓŻNE -
Runy(1) -
sok z brzozy -
Sos słodko-kwaśny -
Syrop z kwiatów czarnego bzu -
Syrop z mięty -
Szczaw -
Szynki -
The Zodiac -
Wędzonki drobiowe -
Wielkanocne ozdoby -
Wiśnie w żelu -
Ziola -
ZIOŁA -
Zioło lecznictwo -
Zodiakalny
Inne pliki do pobrania z tego chomika
Rolada waniliowa
Składniki na 14 porcji: 3 jajka, 10 ...