Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

zapomniałem
Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
christo.monte

christo.monte

  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

widziany: 18.04.2024 15:33

  • pliki muzyczne
    3546
  • pliki wideo
    46232
  • obrazy
    9691
  • dokumenty
    1161

61405 plików
20282,61 GB

Ostatnio pobierane pliki Ostatnio pobierane pliki
Zenon Laskowik - Spotkanie w Gnieźnie.avi
Kabaret Tey - Laskowik- Smolen- Rewinski - 'Bajka'.mp3
Kabaret Tey - Rozgrzewka publiczności cz.2.avi
Demis Roussos w Sopocie i w parodii Smolenia i Laskowika.avi
Miasto Wiedeń.pdf
`It`s a sin` Pet Shop Boys.mp3
Bogowie.avi
Przewodnik rowerowy po Gminie Stronie Slaskie.pdf
Król tańczy (Le Roi danse).rmvb
Król tańczy Le Roi danse.rmvb play
W filmie możemy oglądać dzieje niezwykłej przyjaźni międ ...
Miasta Polski - Toruń.pdf.pdf

Rączka gotuje

obrazek
Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz śląski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.

« poprzednia stronanastępna strona »
  • 144,0 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 09.06.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 143,7 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 02.06.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 145,3 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 26.05.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 120,1 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 19.05.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 141,2 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 12.05.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 129,5 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 05.05.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 139,8 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 28.04.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 152,8 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 21.04.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 157,8 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 14.04.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 154,6 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 07.04.2012.avi

z chomika borowiak65

  • 155,7 MB
  • 17 lut 14 19:31

Rączka gotuje - 31.03.2012.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 31.03.2012.avi play
obrazekFaszerowana pieczeń z indyka (ok. 10-12 porcji)
filet z indyka - 2 szt. (ok. 2 kg)
mięso mielone wołowe - 20 dag
mięso mielone wieprzowe - 20 dag
papryka świeża - 1 szt.
orzechy włoskie - 50 g
ser żółty - 50 g
rozmaryn - 2 gałązki
papryka sypka - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
czosnek - 4 ząbki
jajko - 1 szt.
olej - 50 ml

Suflet szpinakowo-ziemniaczany:
ziemniaki - 1 kg
szpinak mrożony - 20 dag
czosnek - 1 ząbek
sól, pieprz - do smaku
mąka ziemniaczana - ok. 25 dag
jajka - 4 szt.
ser żółty - 10 dag
gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki


z chomika borowiak65

  • 398,7 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 25.12.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 25.12.2013.wmv play
obrazek
Wigilia w Koszęcinie
Odcinek Świąteczny.

z chomika FigoFago65

  • 190,4 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 14.12.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 14.12.2013.wmv play
obrazek
Moczka:

Składniki:
piernik – 2 kg
piwo ciemne – 1,2 l
kompot z agrestu – 1 l
orzechy włoskie – 200 g
suszone śliwki – 200 g
suszone morele – 200 g
rodzynki – 200 g
suszone figi – 200 g
daktyle – 200 g
agrest w czekoladzie – 200 g
gorzka czekolada – 200 g
migdały (płatki) – 200 g
cukier wanilinowy – 2 op.
sok z 3-4 cytryn
cukier – do smaku

Łazanki z kapustą i grzybami:

Składniki:
makaron łazanki – 1 op.
suszone podgrzybki – 50 g
kapusta kiszona – 80 dag
liść laurowy – 4-5 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
cebula – 1 szt.
masło – 0,5 kostki
sól, pieprz – do smaku

Ule marcepanowe:

Składniki:
cukier puder – 25 dag
mleko w proszku – 10 dag
masło – 7 dag
olejek migdałowy – 0,5 łyżeczki
białko – 1 szt.
wafle tortowe – 2-3 szt.

nadzienie:
ajerkoniak – 250 ml
mleko w proszku – 100 g

polewa czekoladowa:
mleko – 1 szklanka
czekolada gorzka – 0,5 tabliczki

z chomika FigoFago65

  • 161,5 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 07.12.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 07.12.2013.wmv play
obrazek

Pierogi z krupniokiem:

Składniki:
krupniok – 6 szt.
cebula – 2 szt.
masło – 1 łyżka
mąka pszenna – 0,5 kg
żółtka – 2 szt.
majeranek, sól, pieprz – do smaku

Tartinki z owocami:

Składniki:

Ciasto:
masło – 25 dag
cukier puder – 10 dag
cukier wanilinowy – 1 op.
mąka pszenna – 25 dag
mąka ziemniaczana – 10 dag
sól – szczypta

Nadzienie:
truskawki mrożone – 1 kg
masło – pół kostki
cukier – 1 szklanka
mąka ziemniaczana – 1-2 łyżki
mandarynki – 5 szt.
ananas – 0,5 szt.

z chomika FigoFago65

  • 160,3 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 30.11.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 30.11.2013.wmv play
obrazek
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym:

Składniki:
filety śledziowe typu matjas – 6-7 płatów
krojone pomidory – 2 puszki
czerwony ocet winny – 3 łyżki
ketchup – 2 łyżki
cebula – 1 szt.
czosnek – 4 ząbki
marchew – 2 szt.
pietruszka – 1 szt.
cukier – 1 łyżka
olej – do smażenia
przyprawy:
pomidor suszony z czosnkiem niedźwiedzim
sól, pieprz – do smaku

Schabowy z kapustą i grzybami:

Składniki:
schab bez kości – 60 dag
smalec – 100 g
jajka – 3 szt.
mąka pszenna – 100 g
bułka tarta – 100 g
sól, pieprz – do smaku

Farsz:
kapusta kiszona – 60 dag
liści laurowy – 4-5 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
podgrzybki suszone – 20 g
cebula – 1 szt.
czosnek – 3-4 ząbki
smalec – 5 dag
sól, pieprz – do smaku

Ziemniaki w ziołach:
ziemniaki – 1 kg
smalec – 5 dag
świeży tymianek – 3-4 gałązki
przyprawy:
cząber – 1 łyżeczka
pomidor suszony z koperkiem i solą morską,
sól, pieprz – do smaku

Naleśniki a la Kundel:

Składniki:
mąka pszenna – 1 szklanka
mleko – 1 szklanka
jajka – 2 szt.
woda gazowana – ¾ szklanki
cukier – 2 łyżki
sól – szczypta
olej – 2 łyżki
nadzienie:
rodzynki – 40 g
rum – 150 ml
orzechy włoskie – 150 g
kandyzowana skórka pomarańczowa – 20 g
śmietana kremówka – 1 szklanka
cukier – 0,5 szklanki
cynamon mielony – 1 łyżeczka
polewa czekoladowa:
mleko – 1 szklanka
czekoladka gorzka – 100 g

z chomika FigoFago65

  • 123,0 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 23.11.2013.mkv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 23.11.2013.mkv play
obrazek
Żur ze sztamfowanymi kartoflami:

Składniki:
zakwas żurowy – 0,5 l
boczek wędzony parzony – 20 dag
kiełbasa śląska – 20 dag
czosnek – 4-6 ząbków
smalec ze skwarkami – 20 dag
cebula – 2 szt.
ziemniaki – 1 kg
śmietana kremówka – 3/4 szklanki
liść laurowy – 3 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

Roladka górnośląska:

Skłdniki:
mięso mielone – 80 dag
śledź typu matjas – 2 płaty
jajka – 2 szt.
czosnek – 4-5 ząbków
cebula – 0,5 szt.
jabłko kwaśne – 0,5 szt.
masło – 0,25 kostki
mieszanka ziołowa – 1 łyżka
sól, pieprz, papryka ostra – do smaku

Sos cebulowy:
cebula – 3 szt.
masło – 0,5 kostki
śmietana kremówka – 200 ml
sól, pieprz, tymianek – do smaku

Purée ziemniaczano - paprykowe:
ziemniaki – 2 kg
papryka czerwona – 1 szt.
natka pietruszki – pół pęczka
śmietana kremówka – 3 łyżki
masło – 0,25 kostki
sól, pieprz – do smaku

Szpajza cytrynowa:
jajka – 5 szt.
cukier – 5 łyżek
żelatyna – 5 łyżeczek
woda – 5 łyżek
cytryna – 1,5 szt.
rodzynki – 2 łyżki

z chomika FigoFago65

  • 193,9 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 16.11.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 16.11.2013.wmv play
obrazek
Poncz cytrusowy:

pomarańcze – 6 szt.
cytryny – 5 szt.
woda – 3 litry
cukier – 4-5 łyżek
świeży imbir – 50 g
cynamon – 1 łyżeczka
goździki – 10-12 szt.

Krupniok na grzance ze świeżym imbirem:

krupniok – 60 dag
bagietka – 1 szt.
cebula – 1 szt.
masło – 100 g
świeży imbir – 50 g
przecier pomidorowy – 2 łyżki
czosnek – 3 ząbki
bazylia suszona
sól, pieprz – do smaku

Nudle szpinakowo-pomidorowe z łososiowymi roladkami:

makaron wstążki szpinakowo-pomidorowe – 1 op.
łosoś świeży (filet) – 30 dag
szynka suszona z tłuszczykiem – 150 g
ser z niebieską pleśnią – 15 dag
suszone pomidory – 1 słoik
jogurt naturalny gęsty Bakoma – 3 łyżki
oliwa z oliwek – 50 ml
czosnek – 6-7 ząbków
śmietana kremówka – 0,5 l
tymianek – pół łyżeczki
sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny – do smaku

z chomika FigoFago65

  • 168,0 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 21.09.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 21.09.2013.wmv play
obrazek
Wołowina w tymianku:
antrykot wołowy – 1,2 kg
wino czerwone wytrawne – 0,5 l
oliwa z oliwek – 50 ml
czosnek – 4 ząbki
świeży tymianek – 1 doniczka
papryka wędzona – 1 łyżka
sól morska, pieprz ziarnisty – do smaku

Schab faszerowany pastą serowo-bazyliową:
schab cały – ok. 2 kg
kabanosy podsuszane – 2 szt.
oliwa z oliwek – 100 ml
czosnek – 4 ząbki
papryka ostra – 1 łyżeczka
rozmaryn świeży – 1 doniczka
sól, pieprz – do smaku

Pasta serowo-bazyliowa:
ser żółty – 100 g
ser feta – 200 g
bazylia – 1 doniczka
sól, pieprz – do smaku

Deser jogurtowo-malinowy ze stewią:
jogurt naturalny – 800 ml
maliny – 2 opakowania
świeża stewia – 1 doniczka
świeża mięta – kilka listków
płatki migdałowe – 50 g
płatki kukurydziane – 100 g
orzechy – 50 g

z chomika FigoFago65

  • 203,2 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 14.09.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 14.09.2013.wmv play
obrazek
Rydze w cieście piwnym:
rydze – 6 szt.
piwo – 0,5 szklanki
jajko – 1 szt.
mąka pszenna – 5 łyżek
papryka – 1 łyżeczka
świeża kolendra – kilka gałązek
sól, pieprz – do smaku
olej (do smażenia) – 1 l

Polędwiczki wieprzowe w boczku:
polędwiczki wieprzowe – 2 szt.
boczek parzony wędzony – 12-16 plastrów
sól, pieprz – do smaku

pasta paprykowa:
papryczki pepperoni – 2 szt.
twarożek – 2 łyżki
śmietana jogurtowa – 2 łyżki
papryka, sól, pieprz – do smaku

Kaczka w majeranku z jabłkami:
kaczka cała – 1 szt. (ok. 2 kg)
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

farsz:
kwaśne jabłka – 3 szt.
smalec – 2 kopiaste łyzki
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

Korzenna zista z bani:
dynia – 0,5 kg
mąka pszenna – 1 szklanka
proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
jajka – 4 szt.
cukier – 300 g
cukier wanilinowy – 1 op.
cynamon – 0,5 łyżeczki
goździki – 0,5 łyżeczki
świeży imbir – do smaku
sok pomarańczowy – 100 ml
olej – 100 ml
płatki migdałowe – 50 g
rodzynki – 50 g

z chomika FigoFago65

  • 167,4 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 07.09.2013.wmv

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 07.09.2013.wmv play
obrazek
Warkoczyki w sosie kurkowym:
polędwiczka wieprzowa – 25 dag
filet z kurczaka – 25 dag
sól, pieprz – do smaku
olej do posmarowania patelni

sos kurkowy:
kurki – 15-20 dag
cebula – 1 szt.
masło – 10 dag
koniak – 50 ml
śmietana 30% – 300 ml
sól, pieprz, cukier – do smaku
natka pietruszki
tosty – 4 kromki

Rolada z kaczki:
kaczka cała – ok. 1,7 kg
łopatka cielęca mielona – 0,5 kg
boczek wędzony parzony – 25 dag
śliwki suszone bez pestek – 15 dag
czosnek – 2 ząbki
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku
natka pietruszki – kilka gałązek

kapusta modra z żurawiną:
kapusta czerwona – 60 dag
cebula – 1 szt.(mała)
jabłko – 0,5 szt.
żurawina – 1 łyżka
olej – pół łyżki
ocet – do smaku
sól, pieprz, cukier – do smaku

kopytka:
ziemniaki – 1 kg
mąka – 0,5 kg
jajka – 2 szt.
koperek – 1 pęczek
sól, pieprz – do smaku

Śliwki w puchu waniliowym:
śliwki suszone bez pestek – 30 dag
serek waniliowy – 15 dag
śmietana 30% - 250 ml
miód – 1 łyżka
wino czerwone wytrawne – 150 ml
krupnik górski – 50 ml
melisa – do dekoracji

z chomika FigoFago65

  • 148,3 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 28.12.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 28.12.2013.avi play
obrazek
Słone babeczki:

Składniki:
masło – 125 g
mąka pszenna – 250 g
woda – 4o ml
jajko – 1 szt.
cukier – 1 łyżeczka
sól – pół łyżeczki

Pasta chrzanowa:

Składniki:
chrzan tarty – 2 słoiczki
śmietana kwaśna – 2 łyżki
twaróg mielony – 2 kopiaste łyżki
żółtka gotowane – 6 szt.
sól, pieprz – do smaku

Do dekoracji:
oliwki czarne
tymianek świeży

Pasta łososiowa:

Składniki:
łosoś wędzony – 200 g
jogurt grecki – 150 ml
twaróg mielony – 2 kopiaste łyżki
sól, pieprz – do smaku

Do dekoracji:
papryka czerwona
świeży koperek

Pasta brokułowa:

Składniki:
brokuły – 450 g
cukier – 1 łyżeczka
czosnek – 6 ząbków
jogurt grecki – 150 ml
twaróg mielony – 2 kopiaste łyżki
sól, pieprz – do smaku

Do dekoracji:
papryka czerwona

z chomika FigoFago65

  • 387,5 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 25.12.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 25.12.2013.avi play
obrazek
Wigilia w Koszęcinie
Odcinek Świąteczny.

z chomika FigoFago65

  • 190,1 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 21.12.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 21.12.2013.avi play
obrazek

Siemieniotka:

Składniki:
konopie (ziarna) – 30 dag
woda – 2 l
cebula – 1 szt.
mleko – 0,5 l
sól, pieprz, cukier – do smaku
podawać z kaszą gryczaną lub jęczmienną

Karp w wędzonej papryce:

Składniki:
karp – 1,5 kg
papryka słodka wędzona – 2 łyżki
mąka pszenna – ¾ szklanki
masło – 0,5 kostki
sól, pieprz – do smaku

Kapusta na kiślu ziemniaczanym:

Składniki:
kapusta kiszona – 1,5 kg
liść laurowy – 5 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
czosnek – 6 ząbków
cebula – 1 szt.
marchew – 1 szt.
masło – 10 dag
ziemniaki surowe – 3 szt.
woda spod gotowanych ziemniaków – 0,5 l
mąka pszenna – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

Makówki:

Skladniki:
mleko – 0,8 l
mak – 200 g
masło – 0,5 kostki
miód – 2 łyżki
cukier – 2 łyżki
cukier wanilinowy – 1 op.
bułka – 2 szt. (duże)
orzechy włoskie – 50 g
orzechy laskowe – 50 g
migdały (płatki) – 50 g
rodzynki – 50 g

z chomika FigoFago65

  • 181,5 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 14.12.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 14.12.2013.avi play
obrazek
Moczka:

Składniki:
piernik – 2 kg
piwo ciemne – 1,2 l
kompot z agrestu – 1 l
orzechy włoskie – 200 g
suszone śliwki – 200 g
suszone morele – 200 g
rodzynki – 200 g
suszone figi – 200 g
daktyle – 200 g
agrest w czekoladzie – 200 g
gorzka czekolada – 200 g
migdały (płatki) – 200 g
cukier wanilinowy – 2 op.
sok z 3-4 cytryn
cukier – do smaku

Łazanki z kapustą i grzybami:

Składniki:
makaron łazanki – 1 op.
suszone podgrzybki – 50 g
kapusta kiszona – 80 dag
liść laurowy – 4-5 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
cebula – 1 szt.
masło – 0,5 kostki
sól, pieprz – do smaku

Ule marcepanowe:

Składniki:
cukier puder – 25 dag
mleko w proszku – 10 dag
masło – 7 dag
olejek migdałowy – 0,5 łyżeczki
białko – 1 szt.
wafle tortowe – 2-3 szt.

nadzienie:
ajerkoniak – 250 ml
mleko w proszku – 100 g

polewa czekoladowa:
mleko – 1 szklanka
czekolada gorzka – 0,5 tabliczki

z chomika FigoFago65

  • 215,0 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 07.12.2013~1.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 07.12.20131.avi play
obrazek

Pierogi z krupniokiem:

Składniki:
krupniok – 6 szt.
cebula – 2 szt.
masło – 1 łyżka
mąka pszenna – 0,5 kg
żółtka – 2 szt.
majeranek, sól, pieprz – do smaku

Tartinki z owocami:

Składniki:

Ciasto:
masło – 25 dag
cukier puder – 10 dag
cukier wanilinowy – 1 op.
mąka pszenna – 25 dag
mąka ziemniaczana – 10 dag
sól – szczypta

Nadzienie:
truskawki mrożone – 1 kg
masło – pół kostki
cukier – 1 szklanka
mąka ziemniaczana – 1-2 łyżki
mandarynki – 5 szt.
ananas – 0,5 szt.

z chomika FigoFago65

  • 147,6 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 30.11.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 30.11.2013.avi play
obrazek
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym:

Składniki:
filety śledziowe typu matjas – 6-7 płatów
krojone pomidory – 2 puszki
czerwony ocet winny – 3 łyżki
ketchup – 2 łyżki
cebula – 1 szt.
czosnek – 4 ząbki
marchew – 2 szt.
pietruszka – 1 szt.
cukier – 1 łyżka
olej – do smażenia
przyprawy:
pomidor suszony z czosnkiem niedźwiedzim
sól, pieprz – do smaku

Schabowy z kapustą i grzybami:

Składniki:
schab bez kości – 60 dag
smalec – 100 g
jajka – 3 szt.
mąka pszenna – 100 g
bułka tarta – 100 g
sól, pieprz – do smaku

Farsz:
kapusta kiszona – 60 dag
liści laurowy – 4-5 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
podgrzybki suszone – 20 g
cebula – 1 szt.
czosnek – 3-4 ząbki
smalec – 5 dag
sól, pieprz – do smaku

Ziemniaki w ziołach:
ziemniaki – 1 kg
smalec – 5 dag
świeży tymianek – 3-4 gałązki
przyprawy:
cząber – 1 łyżeczka
pomidor suszony z koperkiem i solą morską,
sól, pieprz – do smaku

Naleśniki a la Kundel:

Składniki:
mąka pszenna – 1 szklanka
mleko – 1 szklanka
jajka – 2 szt.
woda gazowana – ¾ szklanki
cukier – 2 łyżki
sól – szczypta
olej – 2 łyżki
nadzienie:
rodzynki – 40 g
rum – 150 ml
orzechy włoskie – 150 g
kandyzowana skórka pomarańczowa – 20 g
śmietana kremówka – 1 szklanka
cukier – 0,5 szklanki
cynamon mielony – 1 łyżeczka
polewa czekoladowa:
mleko – 1 szklanka
czekoladka gorzka – 100 g

z chomika FigoFago65

  • 139,6 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 23.11.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 23.11.2013.avi play
obrazek
Żur ze sztamfowanymi kartoflami:

Składniki:
zakwas żurowy – 0,5 l
boczek wędzony parzony – 20 dag
kiełbasa śląska – 20 dag
czosnek – 4-6 ząbków
smalec ze skwarkami – 20 dag
cebula – 2 szt.
ziemniaki – 1 kg
śmietana kremówka – 3/4 szklanki
liść laurowy – 3 szt.
ziele angielskie – 6 ziaren
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

Roladka górnośląska:

Skłdniki:
mięso mielone – 80 dag
śledź typu matjas – 2 płaty
jajka – 2 szt.
czosnek – 4-5 ząbków
cebula – 0,5 szt.
jabłko kwaśne – 0,5 szt.
masło – 0,25 kostki
mieszanka ziołowa – 1 łyżka
sól, pieprz, papryka ostra – do smaku

Sos cebulowy:
cebula – 3 szt.
masło – 0,5 kostki
śmietana kremówka – 200 ml
sól, pieprz, tymianek – do smaku

Purée ziemniaczano - paprykowe:
ziemniaki – 2 kg
papryka czerwona – 1 szt.
natka pietruszki – pół pęczka
śmietana kremówka – 3 łyżki
masło – 0,25 kostki
sól, pieprz – do smaku

Szpajza cytrynowa:
jajka – 5 szt.
cukier – 5 łyżek
żelatyna – 5 łyżeczek
woda – 5 łyżek
cytryna – 1,5 szt.
rodzynki – 2 łyżki

z chomika FigoFago65

  • 188,4 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 16.11.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 16.11.2013.avi play
obrazek
Poncz cytrusowy:

pomarańcze – 6 szt.
cytryny – 5 szt.
woda – 3 litry
cukier – 4-5 łyżek
świeży imbir – 50 g
cynamon – 1 łyżeczka
goździki – 10-12 szt.

Krupniok na grzance ze świeżym imbirem:

krupniok – 60 dag
bagietka – 1 szt.
cebula – 1 szt.
masło – 100 g
świeży imbir – 50 g
przecier pomidorowy – 2 łyżki
czosnek – 3 ząbki
bazylia suszona
sól, pieprz – do smaku

Nudle szpinakowo-pomidorowe z łososiowymi roladkami:

makaron wstążki szpinakowo-pomidorowe – 1 op.
łosoś świeży (filet) – 30 dag
szynka suszona z tłuszczykiem – 150 g
ser z niebieską pleśnią – 15 dag
suszone pomidory – 1 słoik
jogurt naturalny gęsty Bakoma – 3 łyżki
oliwa z oliwek – 50 ml
czosnek – 6-7 ząbków
śmietana kremówka – 0,5 l
tymianek – pół łyżeczki
sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny – do smaku

z chomika FigoFago65

  • 150,4 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 09.11.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 09.11.2013.avi play
obrazek
Żurek na kwasce:

sok z kapusty kiszonej – 1,5 szklanki
liść laurowy – 3 szt.
ziele angielskie – 5-6 ziaren
boczek – 40 dag
czosnek – 2-3 ząbki
cebula – 1 szt.
śmietana kremówka – 0,5 szklanki
mąka pszenna – 2 łyżki
kminek – 1 łyżka
majeranek – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku

kartofle sztamfowane:
ziemniaki ugotowane – 1 kg masło – 5 dag
cebula – 1 szt.
śmietana kremówka – 2 łyżki
tymianek – pół łyżeczki
sól, pieprz – do smaku

Karminadle ze szpinakiem na grzybowej ciaperkapuście:

mięso mielone wieprzowo-wołowe – 50 dag
ser żółty – 10 dag
jogurt naturalny gęsty Bakoma – 3 łyżki
czosnek – 2 ząbki
cebula – 1 szt.
kasza manna – 4 łyżki
(2 łyżki do mięsa + 2 łyżki do panierowania)
natka pietruszki – pół pęczka
tymianek – pół łyżeczki
smalec – 10 dag
sól, pieprz – do smaku

farsz szpinakowy:
szpinak mrożony – 250 g
masło – 50 g
czosnek – 4 ząbki
sól – do smaku

grzybowa ciaperkapusta:
kapusta kiszona – 1 kg
ziemniaki gotowane – 1,2 kg
grzyby suszone (podgrzybki) – 70 g
masło – 50 g
śmietana kremówka – 0,5 szklanki
liść laurowy – 3 szt.
ziele angielskie – 5-6 ziaren
kminek – pół łyżeczki
sól, pieprz – do smaku

z chomika FigoFago65

  • 154,8 MB
  • 17 lut 14 19:30

Rączka gotuje - 02.11.2013.avi

Rączka gotuje - Rączka gotuje - 02.11.2013.avi play
obrazek
Zupa z soczewicy:
soczewica zielona – 350 g
oliwa z oliwek – 3 łyżki
masło – 0,5 kostki
cebula – 1 szt.
czosnek – 3 ząbki
seler – 0,5 szt.
marchew – 1 szt.
wino czerwone półwytrawne – 0,5 szklanki
woda – 1 l
pomidory z puszki – 1 op.
miód – 1 łyżka
sok z jednej pomarańczy
liście laurowe – 2 szt.
papryka słodka – 1 łyżeczka
papryka ostra – 1 łyżeczka
czubrica – 1 łyżeczka
sól, pieprz – do smaku
natka pietruszki -do dekoracji

Sarna w winie:
łopatka z sarny – 0,5 kg
cebula – 2 szt
czosnek – 2 ząbki
seler – 0,5 szt.
marchew – 1 szt.
por – 0,5 szt.
ziele angielskie – 5 ziaren
liść laurowy – 3 szt.
wino czerwone wytrawne – 1 szklanka
smalec – 5 dag
boczek wędzony parzony – 10 dag
ocet spirytusowy – 0,5 szklanki
śmietana kremówka – 100 ml
przyprawa do dziczyzny – do smaku
papryka słodka – do smaku
sól, pieprz – do smaku

Modra kapusta dymfowana:
kapusta czerwona – 1 główka
masło – 0, 5 kostki
liść laurowy – 3 szt.
ziele angielskie – 4-5 ziaren
cebula – 1-2 szt.
jabłka – 1-2 szt.
wino czerwone wytrawne – 100 ml
boczek wędzony parzony – 10 dag
ocet spirytusowy – do smaku
cukier, sól, pieprz – do smaku

Ciemne kluski:
ziemniaki surowe – 50 dag
ziemniaki gotowane – 50 dag
mąka ziemniaczana – 25 dag

z chomika FigoFago65

« poprzednia stronanastępna strona »
  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    0
  • obrazy
    0
  • pliki wideo
    218
  • pliki muzyczne
    0

218 plików
31,04 GB

bezpośredni link do folderu



Chomikowe rozmowyChomikowe rozmowy
radmatuszewski

radmatuszewski napisano 6.06.2016 15:26

zgłoś do usunięcia
wagnerka9595

wagnerka9595 napisano 13.09.2016 17:23

zgłoś do usunięcia
obrazek
Tiili

Tiili napisano 25.10.2016 06:57

zgłoś do usunięcia
Witam, pozdrawiam i zapraszam do mnie Filmy, ciekawe Filmy Dokumentalne, Seriale, TV Show, Książki, Artykuły, Teledyski, Tapety, Emotki i wiele innych. obrazek
kewetah401

kewetah401 napisano 4.05.2022 11:20

zgłoś do usunięcia
Super chomik
gocab64626

gocab64626 napisano 11.11.2022 10:07

zgłoś do usunięcia
Super chomik
sloneczko133

sloneczko133 napisano 14.02.2023 02:38

zgłoś do usunięcia
Serdeczne dzięki za udostępnienie tych filmów, pozdrawiam!
janusz1251

janusz1251 napisano 1.05.2023 08:48

zgłoś do usunięcia
Odcinki poobcinane na maxa
toyoga9536

toyoga9536 napisano 18.05.2023 13:58

zgłoś do usunięcia
Zapraszam
magda2424890

magda2424890 napisano 14.12.2023 01:49

zgłoś do usunięcia
Witam, czy ocinki serialu "Naturalnie polska" ma Pan
bambina-1234

bambina-1234 napisano 29.02.2024 04:00

zgłoś do usunięcia
obrazek

Tu Filmy Muzyka Tu Programy Obrazki Zapraszam Do Mnie

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności