Viola_Valeriana222

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta

widziany: 21.08.2024 23:35

15693
22312
110911
12559

165846 plików
13418,99 GB

Ukryj opis

Foldery

Viola_Valeriana222

Zachomikowane

🌺 A TO POLSKA WŁAŚNIE

🌺 ANIELSKA KRAINA

🌺 Chomikowe korepetycje

🌺 CZAR BOŻEGO NARODZENIA

🌺 I nie opuszczę Cię aż do śmierci

Jadwiga Barańska i Jerzy Antczak(NIEBO)

Najpiękniejsze Historie Miłosne

	Filmowe
	Historie Prawdziwe
	Literatura

🌺 NA DZIKIM ZACHODZIE (123)

🌺 POKAŻ MI CO JESZ A POWIEM CI KIM JESTEŚ

ARTYSTYCZNY MISZ MASZ

	Owoce, warzywa, grzyby, przyprawy
	Słodkości
	Zupy

Brunch

Chleby na różnych kontynentach

Jesteś Tym co Zjadasz

Filmy (NIEBO)

Kuchnia - zdrowie

Miód a zdrowie

Produkty zmniejszają ce ryzyko zachorowań na raka

Super Żywność - jedzenie, które leczy

	Moringa
	Zdrowa Moda na Nasiona i Ziarna

Wegetariani zm

Kanapki

Wrap-and-Ro ll Sandwiches

Kawa

	Animacje
	Serwisy do Kawy

Klasztorne przysmaki

Malarstwo Klasztorne

	Malarstw o Adolfa Humborga
	Malarstw o Eduarda von Grutzner a
	Malarstw o Ernsta Nowaka

Kulinaria w malarstwie

Kulinarne Animacje

LITERATURA

Moje ulubione smaki

Najdroższe jedzenie świata

Najdziwniejsze Potrawy Świata

Najsłynniejsze potrawy świata

Owoce Morza

	Kawior
	Sushi

Sztuka dekorowania potraw

🌺 Prace graficzne w PSP

🌺 PSYCHOLOGIA

🌺 RATUJMY NIEDŹWIEDZIE POLARNE

	Amos Nachoum - wybitny fotograf przyrody
	Matczyna Miłość
	Przerażające Zdjęcia

🌺 SŁOWO I OBRAZ

🌺 ŚWIĘTA WIELKIEJ NOCY

🌺 W KRAINIE ZWIERZĄT

🌺 WSZYSTKO O KWIATACH

🌺 ZDROWIE

Ostatnio pobierane pliki

Krajobrazy z produktów spożywczych.pps

Sagrada Familia, Hiszpania.JPG

Perełka secesyjnej architektury, zaprojektowana prze ...

Tiger-Temple, Tajlandia.jpg

Założona w 1994 Świątynia Tygrysów Wat Pa Luangta Bu ...

Magia run - Azarewicz (fragment).pdf

Jezioro w Teksasie Caddo Lake.pps

Marcello Stanzione - Ojciec Pio i dusze czyśćcowe.pdf

Produkty zmniejszające ryzyko zachorowań na raka

Galeria

W urozmaiconym i zbilansowanym jadłospisie mogą, a nawet powinny się znaleźć produkty, które zawierają substancje o szczególnych właściwościach, np. zapobiegają nowotworom lub chorobom układu krwionośnego (często są to te same produkty). Warto poznać zasady takiej profilaktycznej diety. Jeśli uświadomimy sobie, że codziennie w naszym ciele powstają komórki rakowe, z pewnością większości z nas trudno będzie spać spokojnie. Na szczęście nasz organizm jest wyposażony w siły obronne, które sprawiają, że nowotwór tak łatwo się nie rozwija. Bo ludzki organizm jest niezwykle sprawnym i doskonałym mechanizmem. Wiele jednak zależy m.in. od czynników genetycznych i środowiskowych (np. zanieczyszczenia powietrza), a także od działania układu odpornościowego. Trzeba go więc wspierać, także za pomocą diety. Zasady są proste:

• należy unikać fast foodów, żywności wysoko przetworzonej, konserwantów i sztucznych barwników,
• ograniczyć dodatek soli kuchennej do potraw,
• w miarę możliwości zrezygnować z tłuszczów zwierzęcych i słodyczy,
• trzeba również ograniczyć picie alkoholu.

Są także produkty, które mają udowodnione naukowo antynowotworowe działanie. Warto jeść je przynajmniej raz dziennie.

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

6 KB
27 kwi 16 1:48

Korzeń Mniszka Lekarskiego.jpg

Kanadyjscy badacze z Uniwersytetu Windsor odkryli, że popularna roślina może być skuteczną alternatywą dla chemioterapii. Zabija komórki nowotworowe nie uszkadzając zdrowych, a w dodatku nie wywołuje skutków ubocznych, takich jak przy innych terapiach onkologicznych. Naukowcy zauważyli, że ekstrakt z mniszka niszczy komórki nowotworowe w ludzkim organizmie. Co ciekawe, reakcje chemiczne, powodujące rozpad komórek rakowych, zachodziły już w ciągu 48 godzin od rozpoczęcia kuracji. W toku eksperymentu okazało się, że najskuteczniejsze jest leczenie małymi dawkami mniszka lekarskiego przez dłuższy czas. Naukowcy z Uniwersytetu Windsor otrzymali dodatkowe fundusze na kontynuowanie badań. Skąd pomysł, aby wziąć pod lupę właśnie mniszek lekarski? Onkolog Caroline Hamm jako pierwsza zauważyła, że pacjenci chorzy na raka, którzy piją napar z tego zioła, mają lepsze samopoczucie i wyniki badań. Była przekonana, że mniszek zawiera substancję czynną, która można wykorzystać w leczeniu nowotworów. O swoich spostrzeżeniach opowiedziała jednemu z naukowców pracujących na uniwersytecie – tak narodził się pomysł, aby dokładnie zbadać mniszka. Ekstrakt z korzenia mniszka nie tylko zabija komórki rakowe, ale jest też źródłem wielu cennych substancji. Zawiera witaminy A, B6, C, K, a także związki mineralne – żelazo, potas, mangan oraz magnez. Ma właściwości moczopędne i stymuluje produkcję żółci, dlatego jest polecany osobom z chorobami wątroby, woreczka żółciowego oraz nerek. Mniszek redukuje cholesterol, oczyszcza organizm z toksyn, pomaga na objawy alergii. Chociaż roślinę uznaje się za chwast, tak naprawdę może być cennym surowcem leczniczym.

Oczywiście nikogo nie zachęcam, do rezygnowania z terapii zaordynowanej przez lekarza onkologa - blue_angel

11 KB
19 cze 14 19:29

SZPINAK.jpg

Należy jeść pół szklanki szpinaku dziennie, by ochronić organizm przed nowotworem żołądka, płuc, jelita grubego lub krtani - uważa dr Richard Shekelle z Uniwersytetu Teksańskiego. Jego tezę potwierdziły testy laboratoryjne.

8 KB
19 cze 14 19:26

WINOGRONA.jpg

Zawierają (zwlaszcza czerwone) dużo kwasu elagowego, który ma wyjątkową właściwość - potrafi neutralizować komórki rakotwórcze. Winogrona zawierają też najwięcej związków polifenolowych (silnych przeciwutleniaczy) wśród wszystkich owoców!

51 KB
19 cze 14 19:23

BRUKSELKA I KAPUSTA.jpg

Brytyjscy badacze z Medical Research Council ogłosili, że kapusta (także jej odmiana, czyli brukselka) może pomóc w niszczeniu komórek raka piersi. Zawiera bowiem indol trójmetylowy (I3C). Związek ten niszczy komórki rakowe, kiedy stosuje się go razem z chemioterapią. Z kolei znajdujący się w tych warzywach sulforafan (uniemożliwia komórkom rakowym rozwój) chroni także przed rakiem okrężnicy i przewodu pokarmowego.

41 KB
19 cze 14 19:20

MORELE I BRZOSKWINIE.jpg

Dwie porcje tych owoców tygodniowo zmniejszają ryzyko raka piersi i macicy. Morele mogą być suszone, ale tylko naturalnie. Uwaga! W sklepach można kupić jądra pestek moreli. Zawierają one amigdalinę, zwaną witaminą B17 lub letrilem. Wbrew potocznym opiniom nie działa ona przeciwnowotworowo, przeciwnie, może powodować zatrucie cyjankami (amigdalina zawiera tzw. rodnik cyjankowy). NA TEMAT AMIGDALINY ZDANIA SA JEDNAK PODZIELONE.

86 KB
19 cze 14 19:18

CEBULA.jpg

Należałoby ją jeść przynajmniej trzy razy dziennie! Dlaczego? Włoscy naukowcy z Instytutu Mario Negri w Mediolanie odkryli, że cebula zmniejsza ryzyko zapadnięcia aż na dziewięć (!) rodzajów raka – piersi, macicy, żołądka, odbytu, jelita grubego, jamy ustnej, gardła, prostaty. Niebezpieczeństwo zachorowania zmniejsza się od 25 do 80 proc. Swoje niezwykłe właściwości warzywo to zawdzięcza flawonoidom i związkom siarki. Cebula nie traci swoich cennych właściwości podczas obróbki termicznej, pod warunkiem jednak, że nie smażymy jej na smalcu.

8 KB
19 cze 14 19:12

JABŁKA.jpg

Angielskie przysłowie mówi, że jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka. Tę prawdę potwierdzili naukowcy z krakowskiego Collegium Medicum. Jedzenie jabłek zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita grubego i odbytnicy. Jabłka zawierają bowiem flawonoidy - naturalne antyoksydanty. Zapobiegają one powstawaniu i mnożeniu się nieprawidłowych komórek. Składniki skórki jabłka (tzw. triterpenoidy) zabijają komórki raka wątroby, jelit i piersi lub przynajmniej hamują ich rozwój. Tak wynika z artykułu opublikowanego w piśmie „Journal of Agricultural and Food Chemistry".

4 KB
4 mar 14 2:07

MANGO.jpg

Mango zalicza się do najbardziej popularnych, najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie. Ale wykorzystywane może być nie tylko w kuchni

1) jest bogatym źródłem witaminy C i witamin z grupy B, które wzmacniają system nerwowy i odpornościowy

2) zawiera witaminę A i E, które korzystnie wpływają na kondycję skóry i zdrowie oczu

3) obecne w dojrzałych owocach mango enzymy wspomagają trawienie białek

4) jest bogaty w miedź, potas i magnez (wysoka zawartość potasu pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi)

5) dzięki dużej zawartości witaminy C, mango ułatwia przyswajanie żelaza pochodzącego z produktów roślinnych

6) spowalnia wzrost komórek nowotworowych (szczególnie raka piersi i okrężnicy)

7) jest źródłem błonnika pokarmowego (który obniża poziom cholesterolu we krwi)

8) kwiaty mango są stosowane w leczeniu biegunki i zakażeń dróg moczowych

9) peeling z mango ma wysokie właściwości przeciwzapalne

10) kora mangowca działa przeciwbólowo w przypadku reumatyzmu

11) pulpa z surowego owocu posiada właściwości chłodzące, stosowany jest w przypadku przegrzania organizmu

12) masło z pestek mango pełni funkcję naturalnego filtra przeciwsłonecznego, opóźnia procesy starzenia się skóry

69 KB
4 mar 14 1:55

BRUKIEW.jpeg

Nie jest zbyt popularna, może ze względu na fakt, że kiedyś była nazywana "jedzeniem biedoty". Teraz powoli wraca do łask, głównie za sprawą zwolenników ekologicznej żywności. Powinny ją docenić osoby dbające o linię - jest sycąca, a jednocześnie niskokaloryczna (36 kcal/100 g). Młodą słodkawą brukiew można chrupać na surowo albo przetwarzać podobnie jak ziemniaki. Świetnie smakuje też zupa brukwiowa. Warzywo posiada sporo cennych właściwości, zawiera dużo witaminy C i soli mineralnych. Dzięki zawartości związków siarki wzmacnia włosy i pomaga w chorobach skóry. Ostatnie badania dowodzą, że sprawdza się także w profilaktyce antyrakowej - to za sprawą glukozynolatów, związków chemicznych, które przeciwdziałają czynnikom rakotwórczym. W medycynie ludowej brukiew uważa się za środek moczopędny i wykrztuśny.

47 KB
21 sie 13 20:48

RYBY - łosos makrela sledz.jpg

Jeśli chcesz zmniejszyć zagrożenie wystąpienia choroby nowotworowej, powinieneś co najmniej dwa razy w tygodniu sięgać po tłuste ryby morskie, takie jak sardynki, łosoś, makrela czy śledź. Są one bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, które chronią organizm przed takimi chorobami jak rak płuc, piersi, prostaty, czy nerek.

z chomika JEDYNA0101

38 KB
21 sie 13 20:48

BROKUŁY.jpg

Brokuły to bogate źródło witamin A, E, K1, C, B1 oraz mikroelementów – potasu, fosforu, wapnia, żelaza i chromu. Co jednak najważniejsze, brokuły, podobnie jak kalafior, brukselka oraz kapusta, zawierają także dużą ilość sulforafanu, substancji chemicznej o właściwościach antynowotworowych. Ten składnik, znajdujący się w brokułach, ma także inne ważne właściwości – zabija Helicobapter pylori,oporne na działanie antybiotyków bakterie, odpowiadające za wrzody żołądka i raka tego narządu. Tak przynajmniej twierdzą naukowcy z Akademii Medycznej Johns Hopkins w Baltimore i francuskiego Krajowego Ośrodka Badań Naukowych w Paryżu. By nie stracić cennych dla zdrowia właściwości brokułów, należy krótko gotować je na parze. Naukowcy z uniwersytetu Arizona Cancer Center udowodnili, że związki obecne w brokułach zapobiegają rozwojowi raka skóry. Chronią również zdrowe tkanki przed toksycznym działaniem leków stosowanych w chemioterapii.

z chomika JEDYNA0101

25 KB
21 sie 13 20:48

CZARNE JAGODY i BORÓWKA.jpg

Czarne jagody i borówka amerykańska to z kolei owoce, po które jak najczęściej powinny sięgać osoby, które mają problem z niewłaściwym poziomem cholesterolu, a także z cukrzycą. Są one bogate w wiele cennych pierwiastków mineralnych – selen, cynk, miedź i mangan oraz w witaminy C, A, B, PP. Borówka amerykańska ma w dodatku silne działanie antynowotworowe, dzięki zawartości fitoestrogenów oraz kwasów – foliowego i egalowego.

z chomika JEDYNA0101

32 KB
21 sie 13 20:48

CZEKOLADA GORZKA.jpg

Gorzka czekolada to doskonałe źródło antyoksydantów i polifenoli. Kakao, które jest głównym składnikiem gorzkiej czekolady, jest bardzo bogate w magnez. Badania naukowe dowodzą, że długotrwały niedobór tego pierwiastka może prowadzić do rozwoju chorób nowotworowych. Poza tym magnez doskonale wpływa na serce, a w połączeniu z wapniem i witaminą D wzmacnia kości, dzięki czemu zapobiega osteoporozie.

z chomika JEDYNA0101

36 KB
21 sie 13 20:48

CZERWONE WINO.jpg

Podobne właściwości, jak gorzka czekolada, posiada też czerwone wino. Jest to bogate źródło polifenoli, z których najcenniejszy jest resweratrol, odpowiadający za spowalnianie procesów starzenia się organizmu. Poza tym cennym polifenolem, wino jest też bogate w trzy inne – kwercetynę, katachinie oraz epigallokatachinie, które wykazują bardzo silne działanie antynowotworowe. Warto jednak pamiętać, że nadużywanie alkoholu może prowadzić do nasilenia się namnażania komórek nowotworowych w organizmie, czego dowodzą badania dr. Gayle'a Page'a z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles.

z chomika JEDYNA0101

38 KB
21 sie 13 20:47

CZOSNEK.jpg

Czosnek znany jest głównie ze swoich właściwości antybakteryjnych. Zawarta w nim substancja, alicin, która wydziela się po zgnieceniu ząbka czosnku, jest naturalnym antybiotykiem, o działaniu silniejszym niż penicylina. Innym cennym składnikiem czosnku są pochodne siarki, które chronią organizm człowieka przed bakteriami i grzybami (jedzenie ząbków czosnku zaleca się m.in. chorym na candidozę). Naukowcy z Ewha Women’s University w Seulu ustalili, że choć czosnek nie posiada tak silnych właściwości antynowotworowych, jak do tej pory sądzono, to jednak obniża ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, prostaty, przełyku, jamy ustnej oraz jajników i nerek. To znane od wieków lekarstwo - jeden z najsilniejszych naturalnych antybiotyków. Ma również działanie przeciwrakowe. Według chińskich naukowców jedzenie surowego czosnku co najmniej dwa razy w tygodniu może zmniejszyć aż o 40 proc. ryzyko wystąpienia nowotworu płuc, także u palaczy. Tę moc czosnek zawdzięcza allicynie, która nadaje mu smak i zapach, jest także silnym przeciwutleniaczem. Czosnek chroni też przed rakiem okrężnicy.

z chomika JEDYNA0101

39 KB
21 sie 13 20:47

GREJPFRUT.jpg

Grejpfrut to ulubiony owoc osób, które mają ochotę zrzucić zbędne kilogramy. Poza właściwościami dietetycznymi, posiada on jednak wiele innych. Naukowcy Ezra Cohen oraz Mark Ratain z University of Chicago zajmują się występującymi w grejpfrutach furanokumarynami. Są to substancje, które zaburzają wchłanianie wielu leków. Właśnie z tego powodu lekarze i farmaceuci przestrzegają przed popijaniem leków sokiem z tego owocu. Przy okazji wielu badań okazało się jednak, że w przypadku jednego z leków antynowotworowych – rapamycyny, działanie tych substancji jest wręcz odwrotne, działanie leku wzmacnia się aż czterokrotnie! Co więcej, cytrusy, takie jak grejpfrut, ale też cytryna czy pomarańcz zawierają aż 58 składników chemicznym, które potencjalnie wykazują działanie antynowotworowe. Należą do nich m.in. karotenoidy, flawonoidy, terpeny, limonoidy oraz kumaryny.

z chomika JEDYNA0101

73 KB
21 sie 13 20:47

KURKUMA.jpg

Kurkuma to jeden z najważniejszych składników popularnej przyprawy curry. Jest ona nie tylko naturalnym antybiotykiem, ale też wykazuje się silnym działaniem antynowotworowym. Aktywny składnik kurkumy – kurkumina wpływa na komórki nowotworowe w sposób, który zmusza je do autodestrukcji. Zanim jednak „złoto Indii” trafi do aptek, musi przejść jeszcze wiele badań. Ostatnie z nich dowodzą, że kurkuma wykazuje też właściwości zapobiegające chorobie Alzheimera.

z chomika JEDYNA0101

44 KB
21 sie 13 20:47

MARCHEW.jpg

Jeśli uwielbiasz gotowaną marchewkę, pamiętaj, by gotować ją w całości i kroić dopiero, gdy jest już odpowiednio miękka. Naukowcom z Newcastle University udało się dowieść, że tak przygotowana marchew zawiera aż 25 proc. więcej falkarinolu, substancji, która znacząco redukuje prawdopodobieństwo zachorowania na nowotwory. Dodatkowo marchew to bogate źródło beta-karotenu oraz witamin C i E. Jedząc ją, opóźniamy proces starzenia się organizmu, a także zabezpieczamy się przed chorobami serca oraz przed problemami ze wzrokiem. Zawiera karoten oraz falkarinol - jest to organiczny związek chemiczny, który zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów nawet o 33 proc. Jeśli marchewka zostanie pokrojona dopiero po ugotowaniu, zawartość falkarinolu zwiększy się o 25 proc., co potwierdziły badania. Chodzi o to, że z pokrojonej marchewki podczas gotowania wypłukiwanych jest więcej cennych składników. Zawarty w marchwi beta-karoten chroni przed rakiem prostaty, pomaga również zredukować ryzyko rozwoju raka piersi, zwłaszcza odmiany agresywnej.

z chomika JEDYNA0101

51 KB
21 sie 13 20:47

ORZECHY.jpg

Orzechy mają tylko jedną mała wadę – są dość kaloryczne, jeśli jednak nie przesadzimy z ich spożywaniem, na pewno pomogą nam zadbać o serce, wyregulują poziom cukru we krwi, pobudzą pracę mózgu i złagodzą stany depresyjne. Są one bogatym źródłem witaminy E, B1, PP oraz selenu, nienasyconych kwasów tłuszczowych i łatwo przyswajalnego białka. Naukowcom z UC Davis Cancer Center i US Department Agriculture Western Regional Research Center w Kalifornii udało się dowieść, że 6 orzechów włoskich dziennie może pomóc uchronić się przed nowotworem prostaty. Badacze z Harvardu dowiedli natomiast, że kobiety, które sięgają po orzechy co najmniej 2 razy w tygodniu są mniej narażone na wystąpienie nowotworu piersi.

z chomika JEDYNA0101

43 KB
21 sie 13 20:47

POMIDORY.jpg

Likopen należy do licznej rodziny karetenoidów (grupy związków fitochemicznych) i jest jednym z najcenniejszych składników pomidorów. Ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać likopenu. Szacuje się, że aż 85 proc. potrzebnego nam likopenu pozyskujemy z pomidorów, a pozostałe 15 proc. z innych czerwonych warzyw i owoców. Prawdą jest, że najwięcej likopenu znajduje się w przetworzonych pomidorach. Dietetycy nie zalecają jednak spożywania pomidorów w postaci keczupu, ponieważ znajduje się w nim bardzo dużo cukru. Dużo bezpieczniej jest sięgać po suszone lub gotowane pomidory. Likopen posiada silne właściwości antynowotworowe. Za ich działanie antynowotworowe (chronią m.in. przed rakiem prostaty, co udowodnili naukowcy z Uniwersytetu Illinois) odpowiada likopen - jeden z najsilniejszych znanych antyoksydantów. Substancja ta jest najlepiej przyswajalna, gdy pomidory są przetworzone (np. w formie przecieru, keczupu (bez cukru) lub koncentratu) albo ugotowane (np. jako zupa). Z kolei zdaniem brytyjskich badaczy wystarczy jeść pięć łyżek pasty pomidorowej dziennie, by zminimalizować ryzyko zachorowania na raka skóry spowodowanego szkodliwym działaniem promieni słonecznych.

z chomika JEDYNA0101

47 KB
21 sie 13 20:47

RYBY - łosos makrela sledz.jpg

z chomika JEDYNA0101

99 KB
21 sie 13 20:47

SOJA.jpg

Soja, jak i jej przetwory, posiada znakomite właściwości antynowotworowe. Jej bezcenne składniki to inhibitory proteazy, izoflawony, fitosterole i saponiny. W spożywaniu soi przodują Japończycy, u których zachorowalność na nowotwory jest na bardzo niskim poziomie

z chomika JEDYNA0101

44 KB
21 sie 13 20:47

TRUSKAWKI.jpg

Truskawki, podobnie jak maliny i jeżyny zawierają kwas egalowy i polifenole. Ich działanie antynowotworowe polega na stymulacji obumierania komórek rakowych, a także zapobiegają ich powstawaniu poprzez eliminację karcerogenów, które z kolei prowadzą do mutacji genetycznych, prowadzących do rozwoju raka.

z chomika JEDYNA0101

35 KB
21 sie 13 20:47

ZIELONA HERBATA.jpg

Zielona herbata to bogate źródło katechinów (EGCG), które blokują przepływ informacji między komórkami nowotworowymi. Wystarczą już 2 – 3 filiżanki herbaty dziennie, by odczuć cudowne działanie tego płynu. Badania dr Allana Conney z Uniwersytetu Rutgers dowodzą, że herbata zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów aż o kilkadziesiąt procent.

z chomika JEDYNA0101