Szarlotka „dla leniucha” Skutecznie.Tv.mp4

dobre_jedzenie / Szarlotka „dla leniucha” Skutecznie.Tv.mp4

Download: Szarlotka „dla leniucha” Skutecznie.Tv.mp4

Pobierz plik

Oglądaj online

44,5 MB

Czas trwania: 6 min 16 s

czas przygotowania: ok. 20 minut + 45-50 minut pieczenia
/proporcje na formę 22×22 cm, tortownicę śr. 22 cm lub inne o zbliżonych wymiarach/
Szarlotka „dla leniucha” –SKŁADNIKI

info: składniki odmierzam szklanką o poj. 250 ml

ciasto:

1 i 1/2 szklanki mąki –u mnie:
– 1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej
– 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500
1/2 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
125 g masła (pół kostki)
2 żółtka

jabłka, pianka, dodatki:

1 kg jabłek (waga po obraniu, przed obraniem ok. 1,5 kg)
/najlepsze: antonówki lub szara reneta, jeśli nie mam, biorę takie jakie mam, można sięgnąć po jabłka ze słoików (np. zimą)/
cynamon i cukier –do smaku
/ilość zależy od słodkości jabłek i upodobań smakowych, więc nie podam ilości np. do moich jabłek brałam 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę cynamonu/
1 kisiel cytrynowy o dobrym składzie (proszek)
lub jeśli nie mam: 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego, 1 łyżeczka cukru pudru, szczypta kurkumy
kilka łyżek zimnej wody –do rozprowadzenia kisielu
2 białka
1-2 łyżeczki cukru pudru
kasza manna –do posypania ciasta

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować