sara-o

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta Iza

widziany: 14.07.2024 13:42

384
3111
28938
490

33085 plików
339,45 GB

Ukryj opis

Foldery

sos

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

13 KB
30 gru 12 15:45

SOS SŁODKO – PIKANTNY Z CHILI.jpg

SKŁADNIKI

• 5 średnich papryczek chilli
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka tartego imbiru
• 80 ml octu ryżowego
• 7 łyżek białego cukru
• szczypta soli

WYKONANIE

Papryczki chilli przekroić wzdłuż na pół i usunąć nasiona. Pozostały miąższ pokroić w drobną kosteczkę, włożyć do rondelka razem z czosnkiem i imbirem. Wlać ocet ryżowy, wsypać cukier i sól. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje i osiągnie konsystencję syropu.

171 KB
30 gru 12 15:20

SOS CZOSNKOWY.png

SKŁADNIKI

- 1 mały jogurt typku grecki( może być tez naturalne ale wtedy sos wyjdzie bardziej rzadki)
- 1 mały świerzy ogórek
- 5 niewielkich ząbków czosnku (kiedy są większe można dodać 3 w zależności jak kto lubi)
- 4 gałązki świerzego koperku ewentualnie mrożonego
- sól
- kolorowy pieprz
- kilka kropli soku z cytryny

WYKONANIE:
Ogórka cienko obieramy i ścieramy na drobnych oczkach i odsączamy cały sok np przez gazę bądź chusteczkę. Ogórek musi być suchy by nie rozcieńczył sosu. Czosnek obieramy i drobno siekamy bądź wyciskamy. Jogurt przekładamy do miseczki wrzucamy posiekany czosnek, startego ogórka posiekany na drobno koperek oraz dodajemy sól pieprz i około pięciu kropli soku z cytryny. Wszystko razem mieszamy i wstawiamy na 10 minut do lodówki. Sos idealnie pasuje do kanapek, pizzy, zapiekanek bądź chipsów. Gotowe SMACZNEGO !!!

UWAGA : jeśli chcecie aby sos był bardziej gęsty dodajcie 2 łyżki majonezu i weźcie jogurt typu grecki.

Aby szybciej obrać czosnek nawiśnijcie na niego płaskim ostrzem noża. Ząbek czosnku szybko sie rozgniecie dzięki czemu łatwiej będzie go obrać.

21 KB
30 gru 12 13:36

DIABELSKI POMIDOR.jpg

SKŁADNIKI:
30 g pomidorów w puszcze
2 łyżeczki oliwy z oliwek
3 zmielone ząbki czosnku
tymianek
bazylia
pieprz cytrynowy
chilli
sól

WYKONANIE:

Pomidory odsącz i zmiksuj.
Na patelnię wlej oliwę z oliwek oraz czosnek. Włącz ogień i wolno podgrzewaj.
Jak poczujesz zapach czosnku dodaj zmiksowane pomidory. Całość gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Dodaj soli i chilli wymieszaj. Po ściągnięciu z ognia dodaj tymianek bazylię oraz pieprz cytrynowy.Poczekaj aż wystygnie i możesz go już wyłożyć i posmarować pizze.

Tai sos możesz przechowywać do tygodnia w lodówce w zamkniętym słoiczku

Pobierz folder
Zachomikuj folder

3 plików
205 KB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

sara-o napisano 31.12.2023 20:09

obrazek

W Nowym Roku niech każdy dzień będzie jak podróż, pełna odkryć, przygód i niezapomnianych chwil. Niech serce Twoje bije w rytmie spokoju i pokoju, a Nowy Rok niech niesie ze sobą tylko dobre zmiany i nowe możliwości. 😉

Delacroix napisano 31.12.2023 20:17

Z okazji nadchodzącego Nowego Roku 2024 życzę Ci mnóstwa siły, determinacji i silnych motywacji w dążeniu do realizacji planów. Niech ten rok będzie niesamowity! obrazek