-
14 -
1825 -
2076 -
8
4588 plików
687,44 GB
Leczo
Składniki
* papryka czerwona 4 szt
* papryka żółta 2 szt
* cebula cukrowa duża 3-4 szt
* cukinia 1 szt
* kiełbasa cienka 4 średniej wielkości
* olej 4 łyżki
* pomidory 6 szt dużych
* papryka w proszku ostra do smaku
* leczo fix knorr 2 torebki
* papryka słodka do smaku
* sól do smaku
* pieprz czarny do smaku
Sposób przyrządzenia
Paprykę pokroić w paski, cebule w piórka, podsmażyć na oleju. Cukinie (taką około 60-80 dag) zetrzeć na grubych oczkach tarki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na 4.
Kiełbasę pokroić w dużą kostkę - podsmażyć na patelni. Wszystko wrzucić do garnka, wymieszać, podlać odrobiną wody tak by lewie pokrywało warzywa. Gotować około 30-40 minut.
Pod koniec przyprawić fixem leczo (wersja szybka) lub samemu (3 łyżki mąki rozmieszać w małej ilości wody, dodać do leczo, dodać 3 łyżki ostrego ketchupu, doprawić papryką słodką, ostrą, solą i pieprzem).
Smacznego
Nie ma plików w tym folderze
-
0 -
0 -
0 -
0
0 plików
0 KB