Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

zapomniałem
Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
danta

danta

  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

Kobieta Delen

widziany: 27.11.2023 16:44

  • pliki muzyczne
    173
  • pliki wideo
    1521
  • obrazy
    1860
  • dokumenty
    873

4830 plików
653,96 GB

Ukryj opis
Ostatnio pobierane pliki Ostatnio pobierane pliki
Ubiegłej nocy - The Night Before [1988] [DVDRip].avi
Ubiegłej nocy - The Night Before 1988 DVDRip.avi play
Zbliża się ta oczekiwana noc. Nieśmiały Winston (Kea ...
Snow Cake 2006.PL.480p.DVDRip.AC3.x264-CMovieS.mkv
Snow Cake 2006.PL.480p.DVDRip.AC3.x264-CMovieS.mkv play
Dramat Poruszająca historia przyjaźni chorej na a ...
the devil's advocate - adwokat diabla 1997 lektor pl D....avi
the devils advocate - adwokat diabla 1997 lektor pl DVDRip.Xvid.avi play
Diabeł od zawsze był obiektem zainteresowań filmowców. B ...
Pan życia i śmierci (lektor).avi
Pan życia i śmierci lektor.avi play
z opisem
Ptasiek - Birdy 1984 [Lektor PL]Dramat.avi
Ptasiek - Birdy 1984 Lektor PLDramat.avi play
Ptasiek po ciężkich przeżyciach na wojnie cierpi na sc ...
Eli Pariser - Uważaj na internetową bańkę - napisy PL.avi
Ptasiek - Birdy [1984] DVDRip Lektor PL.avi
Ptasiek - Birdy 1984 DVDRip Lektor PL.avi play
Dramat Film powstał na podstawie powieści Williama Wh ...
CLOSE MY EYES Z Zamkniętymi Oczami 1991.rmvb
CLOSE MY EYES Z Zamkniętymi Oczami 1991.rmvb play
DRAMAT (Wielka Brytania) Obrzydliwie bogaty biznes ...
The Scientific Management of America, Part 2 (John Tay....avi
The Scientific Management of America, Part 1 (John Tay....avi

Przepisy

« poprzednia stronanastępna strona »
  • 43 KB
  • 27 sie 15 10:39

SERNIK BIAŁO CZARNY.jpg

Przepisy - SERNIK BIAŁO CZARNY.jpg
SERNIK BIAŁO CZARNY


Składniki na ciasto:

•50 dag mąki krupczatki
•30 dag margaryny
•20 dag cukru
•3 łyżki kakao
•3 żółtka
•1,5 łyżeczki proszku do pieczenia


Składniki na masę serową:

•1,5 kg białego sera mielonego
•1/2 kostki margaryny
•7 jaj
•3 białka
•1 szklanka cukru
•budyń waniliowy
•bakalie


Wykonanie ciasta:

Ucieramy margarynę z cukrem i żółtkami. Następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie łączymy. Ciasto dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao. Obie połówki ciasta wkładamy do zamrażarki na około pół godziny.



Wykonanie masy serowej:

Margarynę, białka i całe jajka ucieramy z cukrem. Dalej cały czas ucierając dodajemy ser, budyń, cukier waniliowy a na końcu bakalie.

Blaszkę (26 x 40cm) smarujemy tłuszczem. Następnie na dużych oczkach tarki trzemy jasne ciasto - wprost na blaszkę - na to wykładamy masę serową i trzemy ciemne ciasto.


Piec około 50-60 minut w temperaturze 170 stopni.

z chomika white.and.black.flower

  • 68 KB
  • 27 sie 15 10:39

SERNIK BRZOSKWINIOWO KOKOSOWY11.jpg

Przepisy - SERNIK BRZOSKWINIOWO KOKOSOWY11.jpg
SERNIK BRZOSKWINIOWO KOKOSOWY

Składniki :

•1 kg sera mielonego

•7 jaj

•20 dag cukru

•1 budyń waniliowy

•1 cukier waniliowy

•3/4 kostki margaryny

•6-7 dag rodzynek

•1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



Wykonanie :

Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym dodając po 1 żółtku. Dodać z mielony ser, budyń, proszek do pieczenia i rodzynki. Ubić pianę i lekko zamieszać. Wyłożyć na blaszkę (24x42) z papierem i piec 30 minut, następnie wyłożyć pianę kokosową.


Piana kokosowa :

•4 białka

•15 dag cukru

•15 dag kokosu

•2 łyżki mąki ziemniaczanej

•1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



Wykonanie :

Białka ubić z cukrem na sztywno, dodać kokos z mąką i proszkiem do pieczenia. Wyłożyć pianę na podpieczony sernik i piec jeszcze około 15-20 minut. Zimny sernik wyłożyć z blaszki.


Ciasto orzechowe :

•4 jajka

•10 dag cukru

•15 dag orzechów mielonych

•1 łyżka mąki

•1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


Wykonanie:

Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę z proszkiem i orzechy. Upiec na blaszce z papierem około 20 minut. Po upieczeniu wyłożyć, papier zdjąć.



Krem:

•3 szklanki mleka

•1 budyń śmietankowy

•1 kostka palmy lub masła

•4 żółtka (z piany kokosowej)

•4 łyżki cukru

•2 łyżki mąki ziemniaczanej

•1 puszka brzoskwiń


Wykonanie:

Z mleka, budyniu, mąki, żółtek i cukru ugotować budyń. Odstawić do wystudzenia. Masło lub margarynę utrzeć, dodawać po łyżce zimny budyń. Na końcu dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i lekko zamieszać.


Łączenie ciasta :

Sernik z kokosem - 3/4 kremu - ciasto orzechowe - reszta kremu - wierzch ozdobić tartą czekoladą lub posypać kakao prze sitko.

z chomika white.and.black.flower

  • 36 KB
  • 27 sie 15 10:39

ORZECHÓWKA.jpg

Przepisy - ORZECHÓWKA.jpg
ORZECHÓWKA

Ciasto:

Składniki:

½ kg mąki
35 dag masła lub margaryny
2 żółtka ugotowane i przetarte przez sito
1 żółtko surowe
1 jajko
20 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 łyżka kakao
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
30 dag orzechów (włoskich lub laskowych)


Masa:

2 kostki masła
20 dag cukru
4 jajka
kawa - do smaku
1 kieliszek spirytusu


Masa-szybka:

2 kostki masła
40 dag kremu czekoladowo-orzechowego
1 kieliszek spirytusu
kawa i alkohol do ponczu
4 wafle



Wykonanie:

Mąkę z masłem wyrobić nożem. Dodać wszystkie żółtka (dwa ugotowane i przetarte przez sitko, jedno surowe), jajko, cukier, cukier waniliowy, kakao i proszek do pieczenia. Wyrobić rękami. Rozwałkować i włożyć do średniej wielkości blachy. W ciasto powciskać połówki orzechów. Piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180-200 st. C. Wyjąć, odstawić do wystudzenia.


Przygotować masę kawową.
Jajka z cukrem ubić nad garnkiem z gorącą wodą. Ostudzić. Utrzeć masło, wmieszać do jajek z cukrem. Dodać kawę i kieliszek spirytusu. Wymieszać na jednolitą masę. Można ułatwić sobie pracę i zrobić „szybką” masę - wystarczy połączyć dwie kostki utartego masła z gotowym kremem czekoladowo-orzechowym i kieliszkiem spirytusu.

Wystudzony placek skropić mocną kawą wymieszaną z odrobiną spirytusu. Placek posmarować z obu stron masą, na masę nałożyć wafle.

z chomika white.and.black.flower

  • 54 KB
  • 27 sie 15 10:39

SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE Z BRZOSKWINIAMI.jpg

Przepisy - SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE Z BRZOSKWINIAMI.jpg
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE Z BRZOSKWINIAMI


Składniki na masę serową:

1,5kg sera białego drobno zmielonego
4 budynie śmietankowe
10 jajek
1szkl. cukru
1 puszka brzoskwiń
1 margaryna lub 1,5skl.śmietany
1/5szkl.cukru do sera


Składniki na kruche ciasto:

1 szkl. mąki
1 jajko
1/3margaryny
3/4łyżeczki proszku do pieczenia
1/3szkl. cukru
(gdyby ciasto było za suche można dodać śmietany)
ok.2łyżki kakao-na posmarowanie spodu


Składniki na czekoladowy mus:

1 jajko
1/2 szkl.cukru pudru
4 łyżki kakao
1 margaryna(roztopiona)
ewentualnie 1 kieliszek wódki


Przygotowanie:

Ser wkładamy do dużej miski.Jajka ubijamy z cukrem do białości.Do sera dodajemy budynie, pokrojone brzoskwinię,śmietanę lub margarynę,cukier.Na koniec dodajemy utrzepane jajka.(Ja mieszam ser mikserem i trzepaczką wtedy wszysto się miesza dokładnie i nie ma rzadnych grudek)


Przygotowanie ciasta:

Mąkę wysypujemy na stolnicę,robimy stożek i dodajemy jajko,krimy markaryne na mniejsze kawałki,dosypujemy cukier proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto.


Przygotowanie musu:

Jajko wbijamy do garnuszka i dodajemy cukier puder i trzepiemy mikserem do bialości,dodajemy kakao i margaryne,wódke.
Moja rada:margarynę wkładam do garnuszka i lekko podgrzewam na ogniu tak aby ok.polowy się stopiło i zdejmuję z ognia,przykrywam papierem i utrzepuję mikserem na puszystą masę.Uwaga chlapie jak sie nie przykryje.Wtedy polewa szybciej się zastyga i wychodzi delikatniejsza w smaku.Polecam.


Przygotowanie ciasta:

Kruche ciasto wykładamy na blachę uprzednio wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem.Wylewamy ser na blachę i wkładamy do piekarnika.
Gotowe przestudzone ciasto smarujemy czekoladowym musem i odpowiednio ubieramy w zależności jak ktos chce.

SMACZEGO!!!

z chomika white.and.black.flower

  • 24 KB
  • 27 sie 15 10:39

BANANOWY TORT(1)(1).jpg

Przepisy - BANANOWY TORT11.jpg
BANANOWY TORT

Składniki:

1 kg bananów
galaretka agrestowa, 2op.
galaretka cytrynowa, 2op.
serki homogenizowane waniliowe, 2op.
kakao,
mleko, 3 szkl
margaryna lub masło, 2
jajka,6 szt.
cukier wanilowy, 2op.
cukier kryształ, 25 dkg
maka ziemniaczana, 10 dkg
Mąka pszenna, kopiata łyżka


Opis przygotowania:

Upiec biszkopt z 5 jaj jasny
Upiec biszkopt z 5 jaj ciemny..

2 szkl.mleka zagotować z 25 dkg cukru,dwoma cukrami waniliowymi,pozostałą szklanke mleka, wymieszać z 10 dkg mąki ziemniaczanej,kopiatą łyzka mąki pszennej i 6 żółtkami(można dodac 5 żółtek i 1 całe jajo)Dokładnie rozmieszać i wlać na gotujące sie mleko Ostudzony budyń połaczyc z 2 kostkami masła.Mase podzielic na połowe,do jednej dodać kakao a druga pozostawic białą.


2 serki homogenizowane utrzeć,dodac 2 galaretki agrestowe rozpuszczone w 2 szkl wody.(galaretki muszą byc lekko sciete)
W ciemnym biszkpcie wykrić literatką dziury.


SKŁADANIE:

jasny biszkopt

masa ciemna budyniowa

ciemny biszkopt z wycietymi otworami,w otwory włożyc pokrojone banany

w otwoty wlac ścinajaca sie mase serowa..resztą masy wyrównać wierzch...

na serową mase poukładać krążki pozostałe z wycietego ciemnego biszkopta

masa jasna budyniowa

zalać galaretką cytrynową

z chomika white.and.black.flower

  • 40 KB
  • 27 sie 15 10:39

CZEKOLADOWIEC.jpg

Przepisy - CZEKOLADOWIEC.jpg
CZEKOLADOWIEC


NA BISZKOPT:

6 jajek
6 łyżek cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki ciemnego kakao


NA MASĘ:

1 budyń waniliowy na 0,75 l mleka
1/2 l mleka
1 kostka masła
1 tabliczka mlecznej czekolady
1 tabliczka gorzkiej czekolady
4 łyżki cukru


NA PIANKĘ :

2 opakowania śmietan-fixu
1/2 l śmietany kremówki (30%)


DODATKOWO:

100 g wiórków kokosowych
50 g płatków migdałowych


Oddzielamy żółtka od białek. Z białek i cukru ubijamy sztywną pianę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do masy dodajemy żółtka i kakao. Mieszamy. Na natłuszczoną i posypaną bułką tartą blachę, wylewamy gotowe ciasto i pieczemy w rozgrzanym do 180 C piekarniku około 35 minut.
Przygotowujemy budyń z 1/2 l mleka. Przestudzony miksujemy z miękkim masłem. Mleczną czekoladę rozpuszczamy wraz z łyżką mleka. Dodajemy do zmiksowanej masy. Gorzką czekoladę kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy. Gotową masę przekłamy na przestudzony biszkopt.
Śmietanę ze śmietan-fixami ubijamy na sztywną masę. Wylewamy na ciasto.
Na rozgrzanej patelni prażymy wiórki. Przestudzone wiórki łączymy z płatkami migdałowymi. Gotową mieszanką posypujemy wierzch placka.

z chomika white.and.black.flower

  • 30 KB
  • 27 sie 15 10:39

SZARLOTKA BUDYNIOWO CZEKOLADOWA.jpg

Przepisy - SZARLOTKA BUDYNIOWO CZEKOLADOWA.jpg
SZARLOTKA BUDYNIOWO CZEKOLADOWA


Ciasto kruche

•25 dag maki pszennej
•15 dag cukru pudru
•15 dag masła
•2 żółtka
•2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia

Wykonanie

Z podanych składników zarobić ciasto i wyłożyć nim spód i boki blaszki (24x42cm)- blaszkę posmarować tłuszczem.

Dodatki

•około 1,5-2kg jabłek
•1 litr mleka
•4 budynie waniliowe lub śmietankowe
•2-3 łyżki cukru
•1 duży cukier waniliowy
•cynamon

Wykonanie

Jabłka obrać, pokroić i usmażyć (można dodać 2 łyżki cukru), pod koniec dodać cynamon (około 2-3 łyżeczki), można dodać rodzynki. Z mleka, cukru, cukru waniliowego ugotować budynie. Jabłka wyłożyć na kruche ciasto, następnie jabłka i całość zalać ciepłym budyniem. Piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni. Uwaga! Ciasto kruche można lekko zapiec - około 10 minut. Wówczas czas pieczenia całości skracamy o ten czas.

Krem śmietanowy

•1/2 litra śmietany kremówki
•3 łyżeczki żelatyny
•2 łyżki cukru pudru

Polewa czekoladowa

•1/2 kostki margaryny
•5 łyżek cukru pudru
•3 łyżki kakao
•2 łyżki wody
•1 łyżka żelatyny
•5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany

Wykonanie kremu

Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić, dodając cukier puder, pod koniec ubijania dodać letnią żelatynę. Całość rozprowadzić na upieczonym i przestudzonym cieście. Włożyć do lodówki. Gdy krem dobrze zastygnie, polać polewą.

Wykonanie polewy

Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Margarynę, cukier, żelatynę i kakao rozpuścić na wolnym ogniu - nie dopuścić do zagotowania. Po przestudzeniu dodać śmietanę i dobrze wymieszać.

z chomika white.and.black.flower

  • 22 KB
  • 27 sie 15 10:39

MILKY WAY.jpg

Przepisy - MILKY WAY.jpg
MILKY WAY


Biszkopt:

6 jajek,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2-3 łyżki kakao,
Masa mleczna:,
½ szklanki mleka,
¾ szklanki cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego,
25 dag margaryny,
2 szklanki mleka w proszku ("pełnego"),


Polewa:

15 dag czekolady mlecznej,
około 6 łyżek mleka,


1. Sposób wykonania biszkoptu:

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 °C. Ostudzić i podzielić na dwie części.


2. Masa:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Mekką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrami i mleko w proszku. Na jedną część biszkoptu wyłożyć masę mleczną, i przykryć drugą częścią biszkoptu.

3. Polewa: .

Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce

z chomika white.and.black.flower

  • 19 KB
  • 27 sie 15 10:39

SERNIK WIEDEŃSKI.jpg

Przepisy - SERNIK WIEDEŃSKI.jpg
SERNIK WIEDEŃSKI

mąka, 1 szklanka
masło, 0,5 kostki
jajka, 9 sztuk
cuker, 3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
twaróg biały, 0,5 kg
serki homogenizowane, 0,5 kg
cukier, 1,5 szklanki
olej, 3/4 szklanki
cukier wanilowy, 2 opakowania
budyń śmietankowy lub waniliowy, 2 opakowania
mleko, 1,5 lub 2 szklanki


1. Mąkę, masło, 3 żółtka, 3 łyżki cukru i proszek do pieczenia, wszystko razem zagnieść i podpiec na blasze około 15 minut w 175 stopniach Celciusza,

2. 6 żółtek ubić z 1 szklanką cukru dodać olej, twarożek, cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe w proszku,wszystko dobrze zmiksować,

3. 9 białek ubić na pianę, dodać resztę cukru i dobrze ubić, na twardą pianę,

4. Białka zmieszać z masą serową (ręcznie), na samym końcu wlać mleko i dobrze wymieszać,

5. Na podpieczony spód wlać delikatnie masę serową i piec około 50 minut w 200 stopniach Celcjusza

z chomika white.and.black.flower

  • 28 KB
  • 27 sie 15 10:39

GOLONKA DO CHLEBA.jpg

Przepisy - GOLONKA DO CHLEBA.jpg
GOLONKA DO CHLEBA

jest pyszna

Składniki:

2 duże golonki
2 duże liście laurowe
7ziaren ziele angielskie
10 ziaren pieprzu
2 łyżki soli
1 czubata łyżka kucharka
1 łyżka czosnku granulowanego
1 łyżka majeranku
ostra lub słodka papryka


Opis przygotowania :

Tym razem golonek nie nacieramy przyprawami, moczymy golonkę przez 30 min w zimnej wodzie, myjemy. Do garnka sypiemy wszystkie przyprawy, wkładamy golonki zalewamy wodą, wody ma być tyle żeby golonki były przykryte. Gotujemy golonki do miękkości, moje gotowały się około 1,5 godz, na małym ogniu. Gorące golonki wyjąć z wody do większej salaterki, chwilę przestudzić, wyjąć kości. Czyste mięso, doprawić papryką, ewentualnie dodać jeszcze czosnku granulowanego , lub innych przypraw wg własnego uznania. Rozłożyć 2 duże kawałki foli spożywczej przylepnej, wyłożyć mięso zwinąć,formując roladę. Następnie obwinąć kilka razy ścisło golonkę, folią żeby wszystko mocno się trzymało. Wsadzić na noc do lodówki, aż dobrze zastygnie. Na drugi dzień rozciąć nożyczkami folię i zdjąć,ułożyć golonkę na półmisku, pokroić w plastry.

Smacznego:))

z chomika white.and.black.flower

  • 58 KB
  • 27 sie 15 10:39

SCHAB WG ALEX.jpg

Przepisy - SCHAB WG ALEX.jpg
Najdelikatniejszy schab wg Aleex

1-1,5 kg schabu bez kosci
ziele angielskie, listek laurowy, sól
ulubione przyprawy (ja zawsze stosuję: delikat Knorr'a czerwony, wegetę, czosnek granulowany, czerwoną słodką paprykę i majeranek)
foliowa torebka do pieczenia (lub rękaw do pieczenia)



Schab opłukać pod zimna wodą, natrzeć przyprawami i na noc włożyć do lodówki.

Następnego dnia mieso włożyć do foliowego worka (rękawa lub torebki do pieczenia) i szczelnie zwiazać.
Do garnka wlać zimna wodę, osolić, dodać listek i ziele. Włożyć mięso w worku
i włączyć gaz. Mięso w worku musi być przykryte wodą.
Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 40 minut
Po tym czasie wyłączyć gaz. Mięso pozostawić w garnku jeszcze 15 minut. Następnie mięso wyjąć z garnka i worka. Wyłożyć na deseczkę i zostawić do wystudzenia.
Tak przygotowany schab jest niezwykle delikatny i soczysty. Polecam i życzę smacznego.

z chomika white.and.black.flower

  • 43 KB
  • 27 sie 15 10:39

ROLADA DROBIOWA SUPER.jpg

Przepisy - ROLADA DROBIOWA SUPER.jpg
Rolada drobiowa super

Składniki
1 duży kurczak
sól czosnek mielony
Nadzienie
1 szklanka kaszy jaglanej
1/2 kg pieczarek
2 jajka
3 czubate łyżki bułki tartej
1 duża cebula
1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
sól
1 szklanka wody
olej
Opis przygotowania

Kurczaka oddzielić od kości,bardzo ostrym nożem,jak gdzieś nam się przetnie skórka ,koniecznie zaszyć,posolić posypać czosnkiem,odstawić na 20 min. Pieczarki umyć,zetrzeć na tarce na grubych oczkach,dodać odrobinę oleju,pokrojoną cebulę, leciutko podsmażyć około 5 min dodać kaszę jaglaną, sól,paprykę,pieprz,wlać szklankę wody i dusić pod przykryciem ,aż kasza wypije cały płyn i będzie gęsta. Wystudzić,dodać jajka,bułkę tartą,doprawić do smaku. Nałożyć farsz na mięso z kurczaka. Zwinąć,związać sznurkiem,włożyć do naczynia żaroodpornego,polać olejem,piec w 200ºC około 50-55 min. Rolada gotowa! Smacznego.

z chomika white.and.black.flower

  • 29 KB
  • 27 sie 15 10:39

KURCZAK Z ROSOŁU.jpg

Przepisy - KURCZAK Z ROSOŁU.jpg
KURCZAK Z ROSOŁU

Składniki
1 kurczak
1udko
6 skrzydełek
2 marchewki
kawałek chudego szpondru
1/2 selera
1 pietruszka
1 por
liście mrożone selera lub lubczyku
sól pieprz
ewentualnie słodka papryka
1 łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka lub kucharek
Opis przygotowania
Kurczaka wymoczyć,umyć,zalać zimną wodą(kurczaka ma być w całości) dodać szponder i zagotować,zebrać pianę. Dodać włoszczyznę,przyprawy i ugotować na malutkim ogniu rosół. Kurczaka wyjąć delikatnie w całości,na tace lub półmisek,udko i skrzydełka też. Rosół zjemy na obiadek z kluseczkami z kaszy manny z mojego przepisu:) Z ciepłego kurczaka wyjąć kości,obrać udko i skrzydełka(jak dobrze przyprawimy rosół nie musimy już niczym mięsa doprawiać)ewentualnie słodką papryką jeżeli lubimy. Kurczaka pokroić na większe kawałki,wymieszać mięso ze skrzydełkami,ułożyć na cienkiej foli spożywczej,zwinąć bardzo ścisło kilka razy uformować roladę. Odstawić do lodówki na całą noc. Na drugi dzień,przekroić roladę na pół,zdjąć folię i kroić plastry na kanapki. Smacznego

z chomika white.and.black.flower

  • 30 KB
  • 27 sie 15 10:39

SKRZYDEŁKA Z BOCZKIEM.jpg

Przepisy - SKRZYDEŁKA Z BOCZKIEM.jpg
Skrzydełka z boczkiem

skrzydełka, 8 szt
Boczek wędzony, 8pasków
vegeta,
olej, 2-3 łyżki

skrzydełka vegetujemy odstawiamy na 2 godziny
owijamy paskami boczku,można dodać do środka suszoną śliwkę
smażymy na patelni do miękkości pod przykryciem,jeśli się wygotuje wytworzony sos trzeba podlać.boczek na skrzydełkach powinien być chrupiący

z chomika white.and.black.flower

  • 19 KB
  • 27 sie 15 10:39

PLACEK Z RABARBAREM.jpg

Przepisy - PLACEK Z RABARBAREM.jpg
placek z rabarbarem

CIASTO:,
25 dag margaryny,
40 dag cukru pudru,
40 dag mąki,
1 łyżka proszku do pieczenia,
rabarbar, cynamon,
Budyń:,
litr mleka,
2 budynie śmietankowe ( duży i mały),
5 łyżek cukru,

1. margarynę , cukier i jajka ucierać razem dodając po łyżce mąki na koniec dodać proszek i wymieszać . wlać połowę ciasta na dużą formę wysmarowaną i wyłożoną papirem ciasto delikatnie posypać cynamonem i pokroić na to obrany rabarbar ( ilość wg uznania), ugotować budyń , gorącym zalać rabarbar poczekać chwilę niech ostygnie wyłożyć na budyń resztę ciasta , rozsmarować i piec.

z chomika white.and.black.flower

  • 21 KB
  • 27 sie 15 10:39

SERNIK NA ZIMNO(2)(1).jpg

Przepisy - SERNIK NA ZIMNO21.jpg
SERNIK NA ZIMNO

Składniki na spód:

•140 g ciastek maślanych
•60 g masła
Ciastka pokruszyć na pył, dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę ciasteczkową wcisnąć w dno, wyrównać. Włożyć do lodówki do czasu przygotowania masy serowej.

Masa serowa:

•700 g twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego dwukrotnie
•1 łyżka soku z cytryny
•pół szklanki (125 ml) śmietany kremówki (można zastąpić jogurtem naturalnym)

•200 g drobnego cukru

•2 czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody
•250 g czarnej porzeczki, odszypułkowanej + dodatkowo 120 g drobnego cukru do dosłodzenia warstwy z porzeczką
Twaróg zmiksować z cukrem, kremówką, sokiem z cytryny. Dodać rozpuszczoną żelatynę (może być ciepła, ja zawsze dodaję zaraz po wymieszaniu), cały czas miksując, by nie zrobiły się grudki.

Czarną porzeczkę zmiksować blenderem (można przetrzeć przez sitko, choć ja tego nie robiłam).

Masę serową podzielić na 2 części, do jednej z nich dodać czarną porzeczkę, dodatkowo dosłodzić (najlepiej wcześniej spróbować i dosłodzić do smaku).

Na masę z ciastek wylać masę serową jasną, potem ciemną (można masę jasną schłodzić przez pół godziny w lodówce, by masy się nie wymieszały, a potem nałożyć warstwę z porzeczką). Schłodzić przez noc w lodówce. Dowolnie udekorować.

z chomika white.and.black.flower

  • 14 KB
  • 27 sie 15 10:39

CHAŁWOWE.jpg

Przepisy - CHAŁWOWE.jpg
CHAŁWOWE

Na biszkopt:

5 jaj
1 szkl mączki ziemniaczanej
3 łyżki mąki
1 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
2-3 łyżki kakao


Masa chałwowa:

pół litra mleka
2 budynie śmietankowe
30 dag chałwy
kostka Kasia
3 łyżki cukru

Robimy biszkopt dzieląc na końcu mase na połowe do jednej dodajemy kakao.Pieczemy najpierw jeden potem drugi w takiej samej tortownicy.Jak wystygną najpierw np;szklanką na środkach wycinamy koło potem czymś nieco większym. Pozamieniaj koła kolorami.Gotujemy mleko z budyniami i cukrem studzimy,ucieramy z Kasia i dodajemy pokruszoną chałwę.Smarujemy masą spody biszkoptowe.Czas pieczenia 1 biszkoptu 20 min
Temperatura piekarnika: 180oC

z chomika white.and.black.flower

  • 33 KB
  • 27 sie 15 10:39

PANI WALEWSKA.jpg

Przepisy - PANI WALEWSKA.jpg
PANI WALEWSKA

ciasto;
2,5szkl,mąki pszennej
4żółtka
20dkg,margaryny
1łyzeczka proszku do pieczenia
1/2szkl,cukru
1łyżeczka amoniaku
3łyzeczki kwaśnej śmietany

Ciasto zagnieść i podzielić na 2części,rozłożyć na dwie jednakowe blaszki.
kazde posmarować dżemę,lub powidłami,posypać po 1/2szkl,orzechów zmielonych lub drobno posiekane(włoskie),na kazdy dajemy pianę;

1PIANA;
3białka
1/2szkl,cukru zwykł,
2łyzki mąki ziemniaczanej
Pianę ubic dodać cukier i makę-kładziemy na placek

2PIANA
3białka,dobrze ubić dodać 1/2szkl, cukru,1szt kisiel czerwony.
Kladziemy na drugi placek.

PIECZEMY po 30-40min,tem.180st.

MASA;
1szkl,mleka , 2żółtka, 1/2szkl,cukru, 2łyżki mąki ziemniaczanej-ugotować budyń-ostudzić i utrzeć 1/2kost,margaryny na końcu dodać 1łyżkę wódki

WYKONANIE;

placek biały+piana+placek różowy odwrócony różę do środka.Dekorujemy polewą i według uznania.

POLEWA;
1/2kost marg,rozgrzewam na gazie dodaje 3łyżki kakao+3łyżki cukru,gorące zciagam z gazu i dać 1szt,całe jajko i szybko miksuję.POLWA SUPER-WYLEWAM GORĄCĄ NA CIASTO

z chomika white.and.black.flower

  • 24 KB
  • 27 sie 15 10:39

ZAKOCHANY SMOK.jpg

Przepisy - ZAKOCHANY SMOK.jpg
ZAKOCHANY SMOK

Jaja, 6 sztuk
przesiany cukier puder, 25 dag
przesiana mąka tortowa, 1 szklanka
przesiana mąka ziemniaczana, 1/2 szklanki
woda, 3 łyżeczki
ocet, 2 łyżeczki
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
mleko, 1/2 litra
budyń śmietankowe bez cukru, 2 opakowania
orzechy włoskie mielone, 10 dag
kawa rozpuszczalna, 2 łyżeczki
cytryna, 1 sztuka
czekolada gorzka, 1 tabliczka
cukier kryształ, 4 łyżki
cukier waniliowy, 1 opakowanie
masło, 2 kostki
sparzone rodzynki, 10 dag
owoce kandyzowane, 10 dag
płatki migdałowe, 5 dag
ananas w plastrach, 1 puszka
galaretka agrestowa, 3 opakowania
biszkopty podłużne typu Lady fingers, 1 opakowanie ( ok 22 -25 sztuk )
spirytus lub wódka, 1/2 szklanki


1. BISZKOPT - Ubić pianę z 6 białek. Dołożyć cukier puder i dalej ubijać do sztywności. Wymieszać żółtka z 3 łyżeczkami wody i 2 łyżeczkami octu. Wlać do piany. Dołożyć przesiane z proszkiem obie mąki, delikatnie wymieszać całość. Upiec w wysmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą tortownicy. Czas pieczenia: 45 minut. Temperatura: początkowo 180 stopni, po 20 minutach podkręcić do 200 stopni.

2. MASA CIEMNA - Ugotować budyń z dodatkiem mleka, cukru i cukru waniliowego. Masło utrzeć na pulchną masę. Dodawać ostudzony budyń po łyżce i dalej ucierać. Masę budyniową podzielić równo na dwie części. Do jednej dodać orzechy, kawę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, rodzynki i pokrojoną w drobną kostkę czekoladę.

3. MASA JASNA - Do drugiej części masy dodać sok z całej cytryny, płatki migdałowe i owoce kandyzowane.

4. PRZEŁOŻENIE I DEKORACJA - Ostudzony biszkopt nasączyć alkoholem. Rozsmarować na nim masę ciemną. Następnie ułożyć na szerokość ciasta biszkopty nasączone alkoholem. Na to wyłożyć masę jasną. Udekorować plastrami ananasa i zalać tężejącą galaretką.

z chomika white.and.black.flower

  • 20 KB
  • 27 sie 15 10:39

WIŚNIOWA FANTAZJA.jpg

Przepisy - WIŚNIOWA FANTAZJA.jpg
WIŚNIOWA FANTAZJA

placek I :,
7 jajek,
1 szklanka cukru,
5 łyżek mąki pszennej,
2 łyżki kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
placek II :,
25 dag siekanych orzechów,
5 białek,
1 niepełną szklankę cukru,
1 łyżkę miodu,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 pełna łyżka proszku do pieczenia,
masa :,
1 i 1/2 szklanki mleka,
cukier waniliowy,
16 dag cukru,
5 żółtek,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 kostka masła,
dżem wiśniowy,
wiśnie z syropu,
1. placek I : ubić pianę , dodać cukier, następnie po jednym żółtku. mąkę wymieszać z proszkiem i i kakaem. po upieczeniu przekroić na dwie części.

2. Placek II : 5 białek ubić na pianę z cukrem, dodać miód na koniec mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać i upiec

3. masa: zagotować mleko z cukrem waniliowym i cukrem zwykłym , do pół szklanki mleka dodać 5 żółtek i 3 łyżki mąki ziemniaczanej wymieszać ugotować budyń. masło utrzeć z zimnym budyniem przekładać ciasto. placek ciemny-masa-dżem i wiśnie-placek orzechowy-masa dżem i wiśnie- placek ciemny, polać dowolną polewą i udekorować wiśniami.

z chomika white.and.black.flower

  • 42 KB
  • 27 sie 15 10:39

RURKI PRAWIE FRANCUSIE.jpg

Przepisy - RURKI PRAWIE FRANCUSIE.jpg
RURKI PRAWIE FRANCUSKIE

Składniki
0.5 kg mąki
kostka margaryny (25 dag)
2 jajka
250 ml gęstej śmietany 12%
cukier rafinowany (na wierzch)
Mąkę, zimną margarynę, 1 jajko i śmietanę (też z lodówki) posiekać szybko na stolnicy, krótko zagnieść do połączenia składników. Zapakować w foliowy woreczek i schować na noc do lodówki.
Foremki do rurek natłuścić. Ciasto cienko rozwałkować, przy czym składać je kilka razy na pół (to wspomaga efekt ciasta francuskiego). Wykrawać paski szer. 3cm. długości 30-40cm.

Owinąć foremki zaczynając od cienszego końca. Drugie jajko rozbełtać i smarować rurki z jednej strony, potem maczać w cukrze rafinowanym.

Piec w temp. 180-200°C, przez ok. 15 min. Od razu zdejmować z blachy i z foremek, bo skarmelizowany cukier lubi sklejać na amen!
Napełniać bitą śmietaną lub kremem, owocami itp.

z chomika white.and.black.flower

  • 40 KB
  • 27 sie 15 10:39

SNIKERS.jpg

Przepisy - SNIKERS.jpg
SNIKERS

Składniki
Ciasto: 1/2 kg mąki
2 łyżki miodu
1/2 kostki margaryny
2 jajka
1 łyżeczka sody
1 szklanka cukru
Masa orzechowa:
25 dkg orzechów krojonych
1/2 kostki margaryny
2 łyżki miodu
1/2 szklanki cukru
Krem:
1/2 l mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
masło
Opis przygotowania
Ciasto
: Wszystkie składniki wymieszać nożem na stolnicy, zarobić ciasto i podzielić na 3 części.Dwa pieczemy a na trzeci dajemy masę orzechową i wtedy pieczemy. Masa orzechowa: Wszystko razem dać do garnka i podsmażyć cały czas mieszając aby się nie przypaliło. Krem: 1 szklankę mleka zagotować z cukrem.W drugiej szklance mleka wymieszać mąki i wlać na gotujące mleko.Ugotować budyń.Po przestudzeniu utrzeć z kostką masła.Przełożyć placki.

z chomika white.and.black.flower

  • 52 KB
  • 27 sie 15 10:39

KOLOROWY SERNIK.jpg

Przepisy - KOLOROWY SERNIK.jpg
KOLOROWY SERNIK

Składniki
1. CIASTO JASNE:
3/4 szkl. cukru
100g mąki ziemniaczanej
6 białek
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżka octu]
1 łyzeczka proszku do pieczenia

2. CIASTO CIEMNE:
1 szkl. cukru
1 szkl. maki pszennej
6 całych jajek
1 łyzka kakao
6 łyżek wody
1 łyżeczka proszku dp pieczenia

3. MASA SEROWA:
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mleka
1000g białego półtłustego sera
200g masła
6 żółtek
1 op. budyniu śmietankowego
1 op. cukru wanilinowego
garść rodzynek, olejek cytrynowy, pomarańczowy

1.
Białka ubić z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i połączyć z białkami, dodać ocet. Lekko wymieszać.
2.
Jajka ubić z cukrem, mąkę wymieszać z proszkiem i kakao. Połączyć z jajami i dodać wodę. Dokładnie połączyć.
Na wysmarowaną blachę i wyłożoną papierem kładziemy łyżką kupkami białe ciasto, na nie wylewamy ciemne.
Pieczemy w temp.180 st. przez ok. 60 min.
Po przestygnięciu przekroić na dwa placki.

3.
Ser zemleć połączyć z masłem, żółtkami , cukrem i c. wanilinowym. .Włożyć do większego gara i podgrzewać na palniku do uzyskania jednolitej masy ( nie przypalić!) następnie dodać budyń rozpuszczony w mleku (3/4 szkl.), rodzynki,zapach,dokładnie mieszać przez cały czas gotowania ponieważ bardzo gęstnieje i może się przypalić.
Gorącym serem przełożyć placki.
góre dekorujemy polewą

z chomika white.and.black.flower

  • 42 KB
  • 27 sie 15 10:39

CIASTO KAKAOWO ORZECHOWE.jpg

Przepisy - CIASTO KAKAOWO ORZECHOWE.jpg
CIASTO KAKAOWO-ORZECHOWE

Ciasto kakaowe:
1czubata szklanka mąki pszennej
1szklanka cukru
9 jajek
2 pełne łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka octu
Ciasto orzechowe:
3/4 szklanka cukru
250 g orzechów włoskich
5 białek
1 1/2 łyżki miodu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
250 g Kasi
5 żółtek
1 op. cukru waniliowego (16g)
1 budyń waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej


Czas
pieczenia: 25-40 min.

Ciasto kakaowe:Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka rozmieszać z proszkiem do pieczenia i 1łyżeczką octu. Do białek dodać żółtka i zmiksować, a następnie dodać kakao z mąką i delikatnie wymieszać. Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć bo blaszki. Piec 30-40 min. w temp. 180*C.
Ciasto orzechowe: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać pokrojone orzechy z resztą składników, wymieszać. Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do blaszki. Piec 25-35 min. w temp. 180*C
Masa budyniowa: Odlać 1/2 szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć dodając budyń, mąkę i odłożone mleko. Wlać na gotujące mleko i zagotować ciągle mieszając. Margarynę utrzeć, dodając przestudzony budyń.
Ciasto: Ostudzone ciasto kakaowe przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta kakaowego posmarować masą. Przykryć ciastem orzechowym. Posmarować pozostałą masą. Na wierzch ułożyć drugi płat ciasta kakaowego. Udekorować według uznania.

z chomika white.and.black.flower

  • 24 KB
  • 27 sie 15 10:39

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM.jpg

Przepisy - SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM.jpg
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM

Łatwa, smaczna sałatka dla miłośników kurczaka :)

Składniki :

ryż, 2 woreczki
piersi z kurczaka, 2 pojedyncze lub 1 podwójna
kukurydza, 1 puszka
Ananas, 1 puszka
Natka pietruszki, pęczek
sól, pieprz, do smaku
majonez, 2-3 łyżki


Opis przygotowania :


1. Ryż ugotować, odcedzić, ostudzić. Piersi z kurczaka wrzucić do wrzątku z jakąś przyprawą typu. Vegeta, Ziarenka Smaku itp. i gotować ok. 30 minut.

2. Ugotowane piersi z kurczaka ostudzić i pokroić w kostkę. Dodać do ryżu. Następnie dodać kukurydzę i pokrojonego w kostkę ananasa oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Zostawić trochę natki do ozdobienia sałatki.

3. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać majonez i wymieszać.

SMACZNEGO !

z chomika white.and.black.flower

  • 24 KB
  • 27 sie 15 10:39

SAŁATKA MEKSYKAŃSKA.jpg

Przepisy - SAŁATKA MEKSYKAŃSKA.jpg
SAŁATKA MEKSYKAŃSKA


delikatna w smaku.

Składniki :

1 kg filetu z kurczaka,
olej,
przyprawa do kurczaka (curry),
pieprz,
2 puszki kukurydzy,
2 słoiki mieszanki meksykańskiej,
majonez,


Opis przygotowania :


1. pokroić mięso w kostkę i dać na rozgrzany olej , posypać przyprawami i smażyć ok 15 min, wystudzić

2. dać do miseczki odsączoną mieszankę meksykańską i kukurydzę , wsypać do tego zimne mięso z kurczaka , dodać majonez i wymieszać .

z chomika white.and.black.flower

  • 21 KB
  • 27 sie 15 10:39

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ.jpg

Przepisy - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ.jpg
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
marchewki i czerwonej papryki


Składniki:

1 średnia kapusta pekińska (ok. 1 kg)
ok. 6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
1 marchew (ok. 20 dag)
1 czerwona papryka (ok. 25 dag)
3 średnie ogórki konserwowe (ok. 30 dag)
por
koperek
kilka liści zielonej sałaty
Sposób wykonania:

Kapustę pekińską poszatkować i przełożyć do dużej miski. Dodać oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i zostawić na około 30 minut. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czerwoną paprykę i ogórki konserwowe pokroić w kostkę, a por w półplasterki.

Wszystkie składniki przełożyć do miski z kapustą pekińską. Dodać pokrojony koperek i wszystko razem wymieszać. Przezroczystą salaterkę wyłożyć liśćmi zielonej sałaty, a następnie wyłożyć surówkę. Podawać jako dodatek do drugiego dania.

Smacznego.

z chomika white.and.black.flower

  • 38 KB
  • 27 sie 15 10:39

PASTA JAJECZNO WARZYWNA.jpg

Przepisy - PASTA JAJECZNO WARZYWNA.jpg
PASTA JAJECZNO WARZYWNA

Składniki

* 5 jajek
* 5 - 6 rzodkiewek
* ogórek świeży około 10 cm
* papryka najlepiej po połowie czerwonej i żółtej ja miałam tylko zielona

* 2 garście drobno posiekanego szczypiorku
* majonez około 3 -4 łyżki
* sól
* pieprz

Opis przygotowania
Jajka ugotowac na twardo , wystudzic ,obrac ze skorupek i posiekac na drobniutkie czasteczki.Rzodkiewki ,ogorek i oczyszczona z nasion papryke dokladnie umyc.Ogorka nie obieramy ze skorki ,kroimy go wzdloz na pol potem wzdloz na cwiartki i wycinamy nasiona (nasion nie uzywamy poniewaz zawieraja duzo wody).Rzodkiewki ,papryke i ogorka kroimy w drobna kosteczke ,nastepnie dodajemy je do jajek, delikatnie wymieszac,dodac szczypiorek posiekany ,sol,pieprz do smaku oraz majonez .Wszystko dokladnie wymieszac .Mozna dodac swiezy koperek oraz kiszonego ogorka ,rownie dobrze smakuje taka pasta z grzybkami marynowanymi.Podawc do swiezego pieczywa na sniadanko lub kolacje.Smacznego.



Pasta jajeczna I

Składniki

* 2 cebule
* 4 jaja ugotowane na twardo
* łyżeczka musztardy
* łyżka majonezu
* pół łyżki masła
* sól, pieprz do smaku

Sposob przygotowania

Jaja posiekać, dodać do nich pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Połączyć z resztą składników. Dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na 30 minut.
Pastę można wzbogacać innymi składnikami, np. kukurydzą, groszkiem, lub wędzoną rybą.

Pasta jajeczna II

Składniki

* 6 jaj ugotowanych na twardo
* 3 cebule
* 4 łyżki kukurydzy z puszki
* łyżka musztardy
* 2 łyżki majonezu
* sól
* pieprz
* łyżeczka miękkiego masła

Sposob przygotowania

Jaja i cebulę posiekać, wymieszać z resztą składników. Ochłodzić w lodówce. Potrawa szybka, tania i smaczna. Wspaniała na kanapki.

Pasta jajeczna III

Składniki

* Jajka
* szczypiorek

* majonez
* sól,pieprz

Opis przygotowania
Jajka ugotować na twardo.Ostudzić i obrać z łupek.Zmiksować na papkę lub rozgnieść widelcem,połączyć ze szczypiorkiem i majonezem.Majonezu nie za dużo,żeby pasta nie zaczęła się rozpływać.Doprawić do smaku.Moje dzieci na pastę sypią sobie kukurydzę lub groszek.Ja lubię na niej położyć plasterek pomidorka,ogóreczka lub wędlinki :)

Pasta jajeczna IV

Składniki

* 5 jajek
* 1 cebula
* 100 gram sera gouda

* 2 lyzki majonezu
* 1 lyzka masla
* pieprz,sol

Opis przygotowania
Jajka ugotowac na twardo, ostudzic. Ser zetrzec na drobnych oczkach na tarce. Cebule obrac i pokroic w drobna kostke. Zimne jajka obrac, pokroic w kosteczkie, wymieszac z serem, cebulka, majonezem i miekkim maslem. Przyprawic pieprzem i sola(ostroznie bo ser i majonez zawiera juz sol) do smaku.

Pasta jajeczna V

Składniki

* 4 jajka na twardo
* 100g serka topionego (tylżycki , złoty ementaler)

* 3 - 4 ząbki czosnku
* sól

Opis przygotowania
Jajka rozgnieść widelcem , dodać zmiażdżony czosnek , serek do smarowania i soli do smaku . Wszystko dokładnie wymieszać .

Pasta drobiowo-jajeczna z pieczarkami

Składniki

* 3 jajka ugotowanych na twardo
* 130g puszka pasztetu DROP
* 5 pieczarek

* sól, pieprz
* świeża pietruszka
* cebula

Opis przygotowania
Pieczarki trzemy na tarce. Cebulkę siekamy i smażymy na rozgrzanej

z chomika white.and.black.flower

  • 70 KB
  • 27 sie 15 10:39

PIEROGI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM.jpg

Przepisy - PIEROGI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM.jpg
PIEROGI Z KURCZAKA
w ciescie francuskim


* 2 filety z kurczaka
* blok ciasta francuskiego
* puszka kukurydzy
* 2 łyżki mleka
* 3 łyżki śmietany 18%
* sól, pieprz, przyprawa do kurczaka (użyłam przyprawy gyros i ziołowej)
* 1 łyżka oleju do smażenia
* 1 jajko do smarowania


Mięso pokroić w drobną kostkę, obtoczyć w ulubionej przyprawie i smażyć na oleju, na złoty kolor. Kukurydzę zmieszać z mlekiem i śmietaną, dodać gotowego kurczaka.Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty, nałożyć nadzienie i sklejać trójkąty skręcając brzegi. Kłaść na papierze do pieczenia i górę pierożków smarować roztrzepanym jajkiem.

Piec w temp. 200 C przez około 20 minut, aż się zarumienią.
Smacznego : )

z chomika white.and.black.flower

  • 64 KB
  • 27 sie 15 10:39

CIASTO MAKOWE.jpg

Przepisy - CIASTO MAKOWE.jpg
CIASTO MAKOWE

Czas przygotowania: 2 godzin
Czas pieczenia: 40 minut
Składniki

Biszkopt z makiem:
1,5 szkl. cukru
1,5 szkl.mąki
1 cukier waniliowy
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżeczek wody
25 dkg.maku

Ciasto makowe:
1 szkl.mleka
25 dkg maku
4 jajka
1,5 łyżki mąki
1,5 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 dkg.cukru
2 łyżki miodu
bakalie

Masa:
1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (gotowa masa o smaku krówki)
1 masło
Polecam smaczny makowiec!

Etapy przygotowania
Biszkopt makowy:Białka oddzielić od żółtek ubić z cukrem i cukrem waniliowym,dodać żółtka wymieszane z wodą.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia zmiksować na koniec wsypać wypłukany mak.Wylać na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blachę.

Ciasto makowe:Mak wypłukać ugotować w 1 szkl. mleka po ugotowaniu zemleć dwukrotnie.Żółtka utrzeć z cukrem i miodem,dodać zmielony mak,mąkę,bułkę tartą,proszek do pieczenia,ubitą pianę z białek i bakalie.Wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blachę.Piec w 170*C.

Biszkopt i ciasto piekę na takich samych blaszkach w termoobiegu w tym samym czasie.

Masa:Masło ubić dodają po łyżce zagęszczonego mleka z puszki.

Ostudzony biszkopt przekroić na 2 blaty.Posmarować masą położyć ciasto makowe posmarować masą i przełożyć 2 blatem biszkopta.Wierzch polać w dowolne wzory gorzką czekoladą rozpuszczoną na parze.

z chomika white.and.black.flower

« poprzednia stronanastępna strona »
  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    458
  • obrazy
    470
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

942 plików
328,89 MB

bezpośredni link do folderu



Chomikowe rozmowyChomikowe rozmowy
SPAKSIK-1976

SPAKSIK-1976 napisano 25.03.2016 19:11

zgłoś do usunięcia
ZAPRASZAM DO CHOMIKA bajki2013

diabliczka.86 napisano 1.06.2016 21:10

zgłoś do usunięcia
Filmy-Chomikuj-2017

Filmy-Chomikuj-2017 napisano 21.03.2017 21:06

zgłoś do usunięcia

Porter_ napisano 15.10.2017 12:59

zgłoś do usunięcia
Pozdrawiam  
______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

AdamGrabil

AdamGrabil napisano 19.02.2018 16:54

zgłoś do usunięcia
marcel878

marcel878 napisano 22.03.2019 22:26

zgłoś do usunięcia
zapraszam
LUBIE_TO_

LUBIE_TO_ napisano 14.10.2020 14:58

zgłoś do usunięcia
wawasa2516

wawasa2516 napisano 21.11.2020 22:46

zgłoś do usunięcia
Swietny chomik
rahare6958

rahare6958 napisano 19.01.2023 20:26

zgłoś do usunięcia
Super chomik
kixined324

kixined324 napisano 24.05.2023 17:22

zgłoś do usunięcia
Zapraszam

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności