danta

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta Delen

widziany: 27.11.2023 16:44

173
1521
1860
873

4830 plików
653,96 GB

Ukryj opis

Foldery

danta

⨂ Ćwiczenia na kręgosłup

A kiedy Dama pokocha Króla - czyli wrożenie z 32 kart - Zuzanna Śliwa

Alan Rickman - krótkie filmiki

Alan Rickman - pliki audio i wideo

Audio

Wideo

Teledysk - Texas & Alan Rickman

ALAN RICKMAN The Unauthorised Biography

Aplikacje

Dokumenty

	Focus Ekstra
	Siostra Aniela - Książki

Egzorcysta - Miesięcznik - za FREE

FILMIKI

Filmy

FILMY CHRZEŚCIJAŃSKIE - lektor.pl rmvb

FILMY CHRZESCIJANSKIE

Filmy z Alanem Rickmanem

FIRMWARE-NOKIA E51

Galeria

HP Tarot - Tarot Poterowski

Passion of The Christ PASJA 2004 Mel Gibson

Pasja The Passion of the Christ (2004) PL 720p.BluRay.x2 64

	Mapa ciała,ręce,sto py i
	Medycyna naturalna,masa że,akupresura, akupunktura

SAŁATKI I SURÓWKI - JPEG

Seriale z Alanem Rickmanem

	The Barchester Chronicles (1982)
	Therese raquin

Siostra Anastazja - Książki

Star Trek (PL)

Star Trek TNG Sezon 1 (PL)

TALMUD o Gojach

teledyski

	3 Doors Down
	Falco
	Nickelback

xxxx

zachomikowane

Zachomikowane 2

Ostatnio pobierane pliki

Ubiegłej nocy - The Night Before [1988] [DVDRip].avi

Zbliża się ta oczekiwana noc. Nieśmiały Winston (Kea ...

Snow Cake 2006.PL.480p.DVDRip.AC3.x264-CMovieS.mkv

Dramat Poruszająca historia przyjaźni chorej na a ...

the devil's advocate - adwokat diabla 1997 lektor pl D....avi

the devils advocate - adwokat diabla 1997 lektor pl DVDRip.Xvid.avi

Diabeł od zawsze był obiektem zainteresowań filmowców. B ...

Pan życia i śmierci (lektor).avi

z opisem

Ptasiek - Birdy 1984 [Lektor PL]Dramat.avi

Ptasiek po ciężkich przeżyciach na wojnie cierpi na sc ...

Eli Pariser - Uważaj na internetową bańkę - napisy PL.avi

The Scientific Management of America, Part 2 (John Tay....avi

The Scientific Management of America, Part 2 John Taylor Gatto.avi

The Scientific Management of America, Part 1 (John Tay....avi

The Scientific Management of America, Part 1 John Taylor Gatto.avi

Hans Rosling s 200 Countries, 200 Years, 4 Minutes - T....avi

Hans Rosling s 200 Countries, 200 Years, 4 Minutes - The Joy of Stats - BBC Four.avi

Ptasiek - Birdy [1984] DVDRip Lektor PL.avi

Dramat Film powstał na podstawie powieści Williama Wh ...

Przepisy

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia strona następna strona »

63 KB
27 sie 15 10:39

CIASTO Z TRUSKAWKAMI .

SKŁADNIKI:
4 jajka,
25 dag margaryny,
1 i 1/2 szklanki cukru,
2 szklanki mąki pszennej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 opakowania cukru waniliowego,
50 dag truskawek,

PRZYGOTOWANIE:

1. Utrzeć margarynę z cukrem i cukrami waniliowymi na puszystą masę.
W trakcie ucierania dodawać po jednym jajku.

2. Przesiać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Dodać do ucieranej masy. Jeśli ciasto jest zbyt zbite, dodać 3 łyżki mleka.
Utrzeć tak, by nie było grudek.

3. Gotowe ciasto wlać do wysmarowanej formy o wymiarach 25 x 30 cm.
Truskawki oprószyć mąką i wysypać na ciasto.
Piec w temp: 180' C przez około 50 minut.

4. Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem.

z chomika white.and.black.flower

94 KB
27 sie 15 10:39

SAŁATKA DO SŁOIKÓW RENATY OGÓRKOWA Z FASOLKĄ SZPAR AGOWĄ.jpg

Sałatka do słoików : ogórkowa z fasolką

Dodane przez: [BlueHair]
Czas przygotowania: 75 minut
Ilość porcji: 12
Składniki
2 kg żółtej fasolki
2 kg ogórków
1 kg cebuli
sól
Zalewa:
1/2 szkl.oleju
1 szkl. octu
2 małe słoiczki przecieru pomidorowego
4 łyżki soli
2 szkl.cukru
pieeprz
Świetna sałatka na niedzielny obiad . Wystarczy odkręcić słoik i delektować się smakami lata.

Etapy przygotowania

Umyć ogórki,obrać i pokroić na plasterki.
Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w kosteczkę.
Umyć fasolki,poodcinać końcówki i pokroić na pół. Gotować w osolonej wodzie ok.20min. następnie odcedzić na sitku i ostudzić.
Zalewa:
Wymieszać olej z octem i przecierem pomidorowym, wsypać sół i cukier - dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem.
Ogórki, fasolkę i cebule mieszamy z zalewą i przekładamy do słoików.
Pasteryzować ok.15 min.

z chomika white.and.black.flower

18 KB
27 sie 15 10:39

KOLOROWY ZAWRÓT GŁOWY NK.jpg

Składniki:
2 dkg kasi
500 g serka do wypieków
2 zielone galaretki
2 czerwone galaretki
1 cytrynowa galaretka
biszkopty podłużne 1 paczka
9 jajek
1 łyżeczka ciemnego kakao
1 kisiel czerwony
9 łyżek cukru
9 łyżek mąki
1/2 kg truskawek lub innych owoców
proszek do pieczenia
Wykonanie:
Galaretki czerwone rozpuścić w 800ml wody. Galaretki zielone rozpuścić w 800 ml wody.
Owoce posiekać w drobne kawałki.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1/2 szklanki wody.
Przygotować tortownicę ok 27 cm średnicy lub blachę o wymiarach 20x25 cm. Ja wykładam papierem.
Upiec 3 biszkopty w następujący sposób:
BISZKOPT I:
Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka na sztywno dodać powoli 3 łyżki cukru i dodawać po 1 żółtku. Następnie powoli dodać 3 łyżki mąki po 1 łyżce i ok. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Do pierwszego biszkoptu dodać 1 łyżeczkę kakao.
Wylać na przygotowaną blachę.
BISZKOPT II:
Ubić jak biszkopt I ale dodać zamiast kakao kisiel czerwony. Wylać go na blachę na biszkopt ciemny.
BISZKOPT III:
Ubić jak biszkopt I tylko zamiast kakao i kisielu dodać 1 łyżkę mąki więcej. Wylać go na wcześniejsze dwa biszkopty.
Wylewając na siebie poszczególne kolory biszkoptów tworzy się ładna mozaika.
Upiec ok 20-30 min. Biszkopt bardzo rośnie, ale tak ma być bo musimy go przekroić na dwa dyski :)

Jak już upiecze się biszkopt, wystygnie i zostanie przekrojony robimy masę serową.

Serek do wypieków chwilkę zmiksować na jednolitą masę. Następnie dodać tężejącą galaretkę cytrynową.
Pół masy serowej wylać na połowę biszkoptu. Na to poukładać podłużne biszkopty i zalać drugą połową masy.
Na masę wylać tężejącą galaretkę zieloną.
Na to położyć drugą połowę biszkoptu.
Na biszkopt rozkładamy pokrojone owoce i zalewamy czerwoną tężejącą galaretką.
Smak galaretki na górę dobieram w zależności od tego jakie mam owoce.
Oczywiście biszkopt można upiec jednokolorowy ale koniecznie z takiej ilości składników jak w sumie na te trzy biszkopty
Ciasto prezentuje się pięknie i smakuje wyśmienicie.

Temperatura piekarnika : 170oC

Czas pieczenia: 30

z chomika white.and.black.flower

0,6 MB
27 sie 15 10:39

x(2).jpg

z chomika Secret77

11 KB
27 sie 15 10:39

szarlotka-z-serkiem-1.jpg

Składniki:

* 3 szklanki mąki
* 1 opakowanie serka waniliowego (400 g)
* 1,5 kostki margaryny
* cukier waniliowy (duża porcja)
* 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
* wiórki kokosowe lub bułka tarta do posypania ciasta przed pieczeniem
* 1,5 kg jabłek - "szarej renety"
* cynamon i cukier waniliowy do posypania jabłek
* cukier puder do posypania ciasta po upieczeniu (lub lukier do polania ciasta)

Przepis: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać serek, margarynę, cukier waniliowy i zagnieść kruche ciasto. Podzielić na dwie części: na spód 2/3 ciasta, na wierzch - 1/3.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć większą część ciasta. Ciasto posypać małą ilością wiórków kokosowych lub tartą bułką (około 2 łyżki). Następnie ułożyć połówki lub ćwiartki obranych jabłek, posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Przełożyć pozostałą część ciasta. Piec 50 - 60 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po upieczeniu szarlotkę obficie posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

Uwaga! Ciasto bez użycia jajek.
Wydrukuj przepis

zachomikowany

17 KB
27 sie 15 10:39

SOCZYSTY MAKOWIEC.jpg

SOCZYSTY MAKOWIEC
Składniki

CIASTO:,
20 dkg mąki,
10 dkg masła lub margaryny,
10 dkg cukru,
2 żółtka,
1 łyżka śmietany,
Masa makowa:,
40 dkg maku, sparzyć aż będzie miękki i zmielić 2 razy przez maszynkę
40 dkg jabłek,
25 dkg cukru,
9 żółtek +(piana),
7 łżeczek grysiku (ugotować na mleku 1/2 l),
20 dkg masła lub margaryny,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
olejek migdałowy,

Opis przygotowania

1. Ciasto:
Ciasto wyrobić i rozłożyć na blaszce.
2. Masa makowa:
Masło utrzeć z cukrem dodać żółtka, dodać mak, jabłka starte na drobnej tarce,dodać grysik, proszek i zapach.Wszystko dokładnie wymieszać, a na koniec dodać ubitą pianę z białek. Upiec. Polać ciasto polewą.

z chomika white.and.black.flower

41 KB
27 sie 15 10:39

SNIKERS CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI.jpg

SNIKERS CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI - rewelacja

blaszka 25 cm x 40 cm

Placek czekoladowy:
7 jaj
3/4 szkl. cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Placek środkowy:
25 dkg orzechów siekanych
5 białek
20 dkg cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
1/2 litr mleka
cukier waniliowy/32 g/
3/4 szkl. cukru
5 żółtek
2łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
30 dkg masła
3 łyżki kakao
słoiczek wiśni

Polewa:
1/4 kostki margaryny
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki wody

Placek czekoladowy:
Z białek ubić pianę, dodać cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Po upieczeniu przekroić na pół.

Placek środkowy:
Białka ubić, dodać cukier, dalej ubijać, potem dodać resztę składników, wymieszać, dać na blaszkę i piec długo ok. 1 godziny w 170 st. C.

Masa:
Z podanych składników ugotować budyń.
utrzeć masło i stopniowo dodawać schłodzony budyń i kakao. na końcu dodać wiśnie i lekko wymieszać.

Przekładać w następujący sposób:
placek czekoladowy, masa, placek środkowy, masa, placek czekoladowy, polewa, można oprószyć mielonymi orzechami.
podawać na drugi dzień - musi zmięknąć środkowy placek z orzechami.

z chomika white.and.black.flower

54 KB
27 sie 15 10:39

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI.jpg

Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami...

Składniki na masę serową:

1,5kg sera białego drobno zmielonego
4 budynie śmietankowe
10 jajek
1szkl. cukru
1 puszka brzoskwiń
1 margaryna lub 1,5skl.śmietany
1/5szkl.cukru do sera

Składniki na kruche ciasto:

1 szkl. mąki
1 jajko
1/3margaryny
3/4łyżeczki proszku do pieczenia
1/3szkl. cukru
(gdyby ciasto było za suche można dodać śmietany)
ok.2łyżki kakao-na posmarowanie spodu

Składniki na czekoladowy mus:

1 jajko
1/2 szkl.cukru pudru
4 łyżki kakao
1 margaryna(roztopiona)
ewentualnie 1 kieliszek wódki

Przygotowanie:

Ser wkładamy do dużej miski.Jajka ubijamy z cukrem do białości.Do sera dodajemy budynie, pokrojone brzoskwinię,śmietanę lub margarynę,cukier.Na koniec dodajemy utrzepane jajka.(Ja mieszam ser mikserem i trzepaczką wtedy wszysto się miesza dokładnie i nie ma rzadnych grudek)

Przygotowanie ciasta:

Mąkę wysypujemy na stolnicę,robimy stożek i dodajemy jajko,krimy markaryne na mniejsze kawałki,dosypujemy cukier proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto.

Przygotowanie musu:

Jajko wbijamy do garnuszka i dodajemy cukier puder i trzepiemy mikserem do bialości,dodajemy kakao i margaryne,wódke.
Moja rada:margarynę wkładam do garnuszka i lekko podgrzewam na ogniu tak aby ok.polowy się stopiło i zdejmuję z ognia,przykrywam papierem i utrzepuję mikserem na puszystą masę.Uwaga chlapie jak sie nie przykryje.Wtedy polewa szybciej się zastyga i wychodzi delikatniejsza w smaku.Polecam.

Przygotowanie ciasta:

Kruche ciasto wykładamy na blachę uprzednio wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem.Wylewamy ser na blachę i wkładamy do piekarnika.
Gotowe przestudzone ciasto smarujemy czekoladowym musem i odpowiednio ubieramy w zależności jak ktos chce.
SMACZEGO!!!

z chomika white.and.black.flower

52 KB
27 sie 15 10:39

sernik smażony.jpg

KOLOROWY SERNIK SMAŻONY

Składniki:

1.CIASTO JASNE:
3/4 szkl. cukru
100g mąki ziemniaczanej
6 białek
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżka octu
1 łyzeczka proszku do pieczenia

2. CIASTO CIEMNE:
1 szkl. cukru
1 szkl. maki pszennej
6 całych jajek
1 łyzka kakao
6 łyżek wody
1 łyżeczka proszku dp pieczenia

3. MASA SEROWA:
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mleka
1000g białego półtłustego sera
200g masła
6 żółtek
1 op. budyniu śmietankowego
1 op. cukru wanilinowego
garść rodzynek, olejek cytrynowy, pomarańczowy

Sposób przygotowania :

1.
Białka ubić z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i połączyć z białkami, dodać ocet. Lekko wymieszać.

2.
Jajka ubić z cukrem, mąkę wymieszać z proszkiem i kakao. Połączyć z jajami i dodać wodę. Dokładnie połączyć.

Na wysmarowaną blachę i wyłożoną papierem kładziemy łyżką kupkami białe ciasto, na nie wylewamy ciemne.
Pieczemy w temp.180 st. przez ok. 60 min.
Po przestygnięciu przekroić na dwa placki.

3.
Ser zemleć połączyć z masłem, żółtkami , cukrem i c. wanilinowym. .Włożyć do większego gara i podgrzewać na palniku do uzyskania jednolitej masy ( nie przypalić!) następnie dodać budyń rozpuszczony w mleku (3/4 szkl.), rodzynki,zapach,dokładnie mieszać przez cały czas gotowania ponieważ bardzo gęstnieje i może się przypalić.
Gorącym serem przełożyć placki.

Wierzch udekorować np. polewą lub jak uważamy.

z chomika white.and.black.flower

35 KB
27 sie 15 10:39

PYCHOTKA.jpg

PYCHOTKA

Składniki:

CIASTO:
jajka, 4 szt
cukier, 1/2 szkl
mąka tortowa, 1/2 szkl
proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki

KREM:
mleko, 2 szkl
mąka ziemniaczana, 4 łyżki
zółtka jaj, 2 szt
cukier puder, 1 szkl
MARGARYNA LUB MASŁO, 1 kostka

DO PRZEŁOŻENIA:
dzem z czarnej pożeczki, 1 słoik

POSYPKA KOKOSOWA,
wiórki kokosowe, 20 dag
masło, 1 kostka

Opis przygotowania:

1. CIASTO:
ubijamy pianę z 4 białek, do sztywnej piany dodajemy cukier i nadal ubijamy, potem dodajemy żółtka i na konu przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wylewamy na blache wyłożona pergaminem i pieczemy w temp 180 st około 30 minut. (Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest juz dobre)

2. KREM:
1 szklankę mleka zagotować. W druiej szklance mleka rozmieszać żółtka i mąkę ziemniaczaną i wlać wszystko do gotującego sie mleka. Ugotować ze wszystkiego budyń i odstawić do wystygniecia. Kostkę masła utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i powoli dodawać wcześniej ugotowany zimny budyń.

3. POSYPKA KOKOSOWA:
kostkę masła rozpuścić na dużej patelni. Dodać wiórki kokosowe i smazyć az wiórki sie zrumienia. Odstawić do wystygniecia.

4. Zimne ciasto przekroić na dwie cześci. Obie części dobrze nasaczyć wodą z alkoholem i sokiem z cytryny. Na jedna cześć ciasta posmarować 1/3 kremu. Na krem wyłożyć dzem z czarnej pożeczki. Przykryć drugą częścią ciasta. Nałożyć na ciacho pozostały krem i na krem zarumienione zimne wiórki kokosowe.

5. SMACZNEGO:))))

z chomika white.and.black.flower

13 KB
27 sie 15 10:39

przepis-makowiec-1.jpg

Makowiec na cieście . CIASTO FRANCUSKIE
30 dag mąki
30 dag masła
3 żółtka
3 łyżki wody
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA MAKOWA
30 dag maku
6 żółtek
9 białek
15 dag orzechów krojonych
10 dag rodzynek
30 dag cukru pudru (1,5 szklanki)
olejek migdałowy (10 ml)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przepis na ciasto francuskie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części (2/3 ciasta na spód, 1/3 ciasta na wierzch).
Przepis na masę makową: Mak sparzyć i zemleć w maszynce dwa razy. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Orzechy pokrojone, a rodzynki namoczone i odciśnięte wymieszać z makiem. Białka ubić na pianę. Wszystko wymieszać z makiem. Na koniec dodać olejek migdałowy i proszek do pieczenia. Ponownie wymieszać.
Przełożenie ciasta: 2/3 ciasta na spód - masa makowa - 1/3 ciasta na wierzch. Makowiec piec przez 60 - 70 minut w temperaturze 190 stopni C.

z chomika grateska

19 KB
27 sie 15 10:39

PLACEK Z JAGODAMI.jpg

PLACEK Z JAGODAMI

Przepis na szybkie i smaczne, a przede wszystkim łatwe w przygotowaniu, ciasto z jagodami.

Składniki:

•20 dag mąki pszennej
•4 jaja
•6 łyżek oleju
•3/4 szklanki cukru
•1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
•kilka kropli esencji rumowej
•60 dag jagód lub innych miękkich owoców
•cukier puder
•łyżka masła lub margaryny do wysmarowania formy
Przygotowanie:

Owoce opłukać, osączyć. Jajka ubić z cukrem, wlać 2 łyżki wody, esencję rumową , olej i przez chwilę ubijać. Wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i starannie wymieszać. Ciasto włożyć na wysmarowaną blachę średniej wielkości i przykryć owocami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i piec, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek formy (około 30 min). Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

z chomika white.and.black.flower

41 KB
27 sie 15 10:39

placek czekoladowy.jpeg

zachomikowany

27 KB
27 sie 15 10:39

PLACEK KUBA.jpg

PLACEK KUBA

Składniki:

3 szkl mąki
1 marg,
6 żółtek
1 proszek do pieczenia ( 3 łyżeczki )
1 szkl śmietany

wiśnie drelowane
3 kiśle wiśniowe

Czas
pieczenia: 20 min

WYKONANIE:

Margarynę zetrzeć z mąką, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Podzielić na 6 części i schłodzić w lodówce. Rozwałkować jedną część a na placek położyć pianę ubitą z 2 białek z 2 łyżkami cukru i kiślem wiśniowym, na pianę ułożyć wiśnie drelowane i przykryć drugim plackiem. Tak wykonać drugi i trzeci placek. Pieczemy na złoty kolor, po upieczeniu przekładamy masą budyniową ( wg własnego przepisu ). Na wierzch polewamy polewą lub czekoladą.

______________________________________________________________________

MASA BUDYNIOWA SUPER

Składniki :
6 żółtek
12 łyżek cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 cukry waniliowe lub laska wanilii
3 szklanki mleka (najlepiej 3,2%)

30 -35 dag masła (bez oleju)
sok z połowy cytryny
1 kieliszek czystego spirytusu ...:)

Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę (najlepiej mikserem),
dodać jedną i drugą mąkę. Na końcu dodać mleko, wymieszać.

2 szklanki mleka zagotować z wanilią.
Na wrzące mleko wlewać powoli masę jajeczną i mieszając (najlepiej sprężynką lub małą trzepaczką) - na wolnym ogniu ugotować budyń, uważając, aby się nie przypalił.

Ugotowany krem budyniowy przełożyć do miski, wystudzić.
Masło utrzeć "na puch" mikserem, dodawać po trochę wystudzony
budyń. Połączyć, dodać sok z połowy cytryny oraz spirytus.

Taki krem budyniowy doskonale sprawdza się w ciastach z owocami, do nadziewania babeczek, rurek oraz we wszelkich innych kombinacjach.

Jeśli chcemy uzyskać połowę kremu czekoladowego, to do połowy gorącego, świeżo ugotowanego budyniu należy dodać pokruszoną czekoladę.
Wtedy należy oddzielnie połączyć z masłem krem waniliowy i oddzielnie krem czekoladowy.

z chomika white.and.black.flower

39 KB
27 sie 15 10:39

pianka bakaliowa.jpg

Pianka bakaliowa

Składniki na biszkopt:

* 4 jajka
* 4 łyżki stołowe cukru
* 10 g cukru waniliowego
* 1 szczypta soli
* 4 duże łyżki mąki tortowej
* 1 duże łyżki mąki ziemniaczanej
* 1 łyżka proszku do pieczenia

Pianka:

* 1 l. maślanki luksusowej
* 400 dag truskawek
* 4 duże łyżki żelatyny
* cukier wg smaku
* 10 dag posiekanych orzechów włoskich
* 10 dag rodzynek

Dekoracja:

* 1 galaretka (czerwona)
* wiórki kokosowe do dekoracji

Wykonanie: Do naczynia wybijamy wszystkie całe jajka dodajemy cukier zwykły oraz cukier wanilinowy ze szczyptą soli, całość miksujemy elektrycznym robotem na puszysta masę. Następnie dosypujemy 2 rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia i wszystko razem mieszamy łyżką bardzo delikatnie aż do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowane biszkoptowe ciasto wylewamy na dużą natłuszczoną formę i wstawiamy do piekarnika na 25 min. Pieczemy na złoty kolor w temp. 165 °C.
Wykonanie pianki rozpoczynamy od namoczenia żelatyny w małej ilości zimnej wody i rozpuszczenia jej na małym ogniu. Maślankę miksujemy z truskawkami dosypując cukru według własnego uznania do zmiksowanego napoju wlewamy przygotowaną wcześniej żelatynę i jeszcze przez jakiś czas miksujemy całość.
Tak przygotowaną piankę wylewamy na upieczony biszkopt we formie posypując na wierzch przygotowanymi bakaliami, wyrównujemy na gładko i wstawiamy do lodówki do schodzenia. W tym czasie rozpuszczamy czerwona galaretkę wg przepisu na opakowaniu, kiedy galaretka zacznie odpowiednio tężeć zalewamy nią bakaliową piankę, na wierzch posypujemy grubą warstwę wiórków kokosowych i jeszcze najlepiej na noc pozostawić ją w lodówce. Smacznego!!!

z chomika white.and.black.flower

97 KB
27 sie 15 10:39

pekuchy_z_twarozkiem_i_rogaliki.jpg

KARINA ZAPRASZAM:::::::Przepis na "pepuchy"
pol kilo maki.
pol kilo twarozku rzadkiego-taki z pudeleczka.
5 jajek calych
5lyzek cukru
2kieliszki rumu.
1cukier waniliowy
1 proszek do pieczenia.
Wszystkie skladniki wymieszac razem,jak bedzie ciasto bardzo geste dodac troche mleka,wyrobic dobrze lyzka,nie mikserem.Piec na oleju z obydwu stron(ja wyjmuje jeden i patrze czy jest w srodku dobry)Smazyc jak paczki.

zachomikowany

32 KB
27 sie 15 10:39

MIGDAŁOWA POKUSA2.jpg

MIGDAŁOWA POKUSA

Składniki:

ciasto ;
100g.mielonych migdałów,
5 jajek,
5łyżek cukru,
cukier waniliowy 1,
olej 3 łyżki,proszek do piecz.1łyżeczka,
niebieski barwnik 1 łyżeczka,

masa;
240ml. kremówki,
450g. srea mascapone,
cukier 2łyżki,
sok z 1/2 cytryny,
olejek migdałowy 1/2 łyżeczki,
czekolada do dekoracji,

Opis przygotowania:

1. Żółtka ubić z cukrami na gładką mase,dodać migdały proszek do pieczenia i olej z barwnikiem-dokładnie wymieszać.Ubić białka na sztywną pianę i dodać do ciasta . delikatnie wymieszać. wylać na tortownice 24cm ,piec 30min. w 180 stopniach.

2. ser ubić z cukrem sokiem cytrynowym i olejkiem na puszysta masę.Kremówke ubić na sztywno i dodać do masy serowej.dokładnie wymieszać. placek przekroić na pół i przełożyć masą.wierzch polac czekoladą.

z chomika white.and.black.flower

16 KB
27 sie 15 10:39

MAKOWY SMAKOŁYK.jpg

MAKOWY SMAKOŁYK Z PTASIM MLECZKIEM

biszkopt z 3 jajek upieczony w formie 25/40

Biszkopt
makowy:
• 20 dag maku (zmielonego)
• 25 dag mąki tortowej
• 25 dag cukru
• 7 jajek
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
Masa-ptasie mleczko:
• 25 dekagramowe opakowanie serka homogenizowanego
• 250 ml śmietany kremówki
• galaretka cytrynowa
• 4 łyżeczki żelatyny
• 5 łyżek cukru pudru
• paczka biszkoptów - okrągłych
• polewa czekoladowa
• dżem ananasowy

Upieczony biszkopt ostudzić i posmarować dżemem ananasowym.
Biszkopt makowy:
Rozbić jajka oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać przesianą mąkę z proszkiem i zmielony mak. Delikatnie dodać białka i łyżką połączyć. Upiec go w takiej samej formie jak biszkopt jasny.

Masa -ptasie mleczko: żelatynę wraz z galaretką namoczyć w 1 szklance wody. Po ok.5 minutach postawić na gazie i rozpuścić. Odstawić do wystudzenia.
W tym czasie ubić kremówkę dodać cukier puder i serek, połączyć i dodać oziębioną galaretkę z żelatyną.
Na dżem ananasowy położyć biszkopt makowy (już zimny) a na niego wylać masę śmietanowo - serową. Gdy zacznie tężęć poukładać biszkopty. Odstawić do "stwardnienia" do lodówki. Następnie rozpuścić polewę czekoladową i polać bezładnie po biszkoptach.

z chomika white.and.black.flower

16 KB
27 sie 15 10:39

ŁABĘDZIE(2).jpg

ŁABĘDZIE

Ciasto:
1 kostka margaryny
1/2 litra wody
25 dag mąki pszennej
8 jaj

Bita śmietana:
1/2 l śmietany kremówki
4-5 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny

Wodę zagotować z margaryną. Do gotującej dodać mąkę i dobrze roztrzepać trzepaczką. Ciasto powinno być szkliste. Gdy przestygnie- wbijać po jednym jajku i dalej ubijać trzepaczką, pod koniec można ubijać mikserem. Za pomocą
szprycy, na blaszce układać ciasto w kształcie pytajnika (to będzie szyja łabędzia).
Tułów należy wykonać z ciasta układanego na blachę za pomocą łyżki. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku. Ciasto ma być dobrze wypieczone.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić, dodać cukier puder i letnią żelatynę.

Ciasto na tułów przeciąć wzdłuż na dwie części. W zagłębieniu dolnej części nakładamy
śmietanę. Z przodu wbijamy ciasto imitujące szyję. Skrzydła uzyskamy po przekrojeniu górnej części. Układamy je po obu stronach. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.

z chomika white.and.black.flower

23 KB
27 sie 15 10:39

LISTKOWIEC.jpg

LISTKOWIEC

Składniki:

Ciasto:

1 szklanka cukru
3 łyżki miodu
3 łyżki kakao
3 całe jajka
2 łyżki margaryny
1 łyżeczka sody

Masa:

1 litr mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
szklanka cukru
1,5 kostki masła lub margaryny

Wykonanie:

Składniki rozpuścić na parze, ubijać trzepaczką ok. 20 minut. Na stolnicę wysypać 4 szklanki mąki + 1 łyżeczka sody, dodać wcześniej ugotowaną masę. Zagnieść ciasto, podzielić na sześć części, wałkować i piec po 10-12 minut, każdy z części osobno.
Ugotować budyń- wystudzić. Utrzeć masło, dodawać budyń. Przełożyć placki, na wierzchu można posypać rozpuszczalną kawą.

z chomika white.and.black.flower

18 KB
27 sie 15 10:39

KRAKERSOWA PYSZNOŚĆ.jpg

KRAKERSOWA PYSZNOŚĆ

Składniki:

2 opakowania krakersów
3 żółtka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
5 szklanek mleka
1 szklanka mąki
1 kostka masła
2 torebki budyniu waniliowego
1 puszka brzoskwiń

Wykonanie:

Połowę mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Resztę wymieszać z budyniem, mąką i żółtkami i wlać do gorącego mleka cały czas mieszając. Krem gotować kilka minut.
Na dnie wyłożonej folią aluminiową blachy ułożyć krakersy. Wylać połowę kremu budyniowego. Rozłożyć osączone i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Przykryć pozostałym kremem. Na wierzchu ułożyć pozostałe krakersy. Schładzać kilka godzin.

z chomika white.and.black.flower

24 KB
27 sie 15 10:39

KOLOROWE CIASTO.jpg

KOLOROWE CIASTO

Składniki

Biszkopt ciemny, 1szt
Biszkopt jasny, 1szt
Pianka truskawkowa;śmietana30%, 600ml
galaretka truskawkowa, 2szt
Pianka pomarańczowa;tak jak truskawkowa tylko zmiana galaretki, galaretka pomarańczowa
dżem truskawkowy, 1 słoiczek
Do nasączenia;, woda, twarde ,karmelki owocowe
Polewa;czekolada, 1tabliczka
mleko, 2łyżki
dowolna posypka, np.orzechy,wiórki

Opis przygotowania
1. Pieczemy dwa biszkopty,każdy przekrawamy na pół.Galaretki,, każdą osobno rozpuszczamy w 2szkl wody,śmietany ubijamy w dwóch naczyniach po 600ml ,gdy galaretki ostygną mieszamy z ubitymi śmietanami.Powstaną 2 pianki.Przygotowujemy nasączenie;w 2szkl ciepłej wody rozpuszczamy paczkę landrynek.

2. Układamy na blachę;ciemny biszkopt nasączmy.smarujemy dżemem wykładamy 2/3tężejącej pianki truskawkowej na to biszkopt jasny,nasączamy,smarujemy dżemem,2/3pianki pomarańczowej,biszkopt ciemny,nasączamy ,dżem ,pianka truskawkowa,pianka pomarańczowa,biszkopt jasny,polewa,posypka

z chomika white.and.black.flower

103 KB
27 sie 15 10:39

kocie_lby.jpg

Kocie łby)))))))300g gorzkiej czekolady
125g masła
120g pianek
3 łyżki złotego syropu,można go zrobić samemu lub zastąpić sztucznym miodem płynnym. Polecam drugą opcję bo cukier trzcinowy potrzebny do tego kosztuje przeszło 7 złotych a słoiczek miodu 2,90.
120 g herbatników

W rondelku roztapiamy masło i czekolady na koniec dodajemy miód.
Po lekkim ostudzeniu dodajemy pianki i rozdrobnione herbatniki.Nie robimy z nich miazgi tylko kruszymy na kawałki.
Wszystko razem połączyć przełożyć do foremki (15x24 może być mniejsza wtedy wtedy deser wyjdzie wyższy )wyłożonej papierem do pieczenia i po wystygnięciu do lodówki.Następnie obsypać cukrem pudrem i ...
Gotowe !

zachomikowany

3 KB
27 sie 15 10:39

JACUS.jpg

JACUŚ

margaryna 1 kostka
mleko 2 łyżki
kakao 3 łyżki
cukier 1 szklanka
mąka pszenna 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki płaskie
jajka 4 szt
białka 4 szt
cukier puder 15 dag
wiórki kokosowe 15 dag
mąka ziemniaczana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajka 3 szt
cukier puder 1/2 szklanki
mąka pszenna 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
mleko 1/2 L
cukier waniliowy 1 opakowanie
cukier 5 łyżek
żółtka 4 szt
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
batony "Jacek" 3 szt
mleko 3 łyżki
margaryna 1 kostka

Ciasto kakaowe:
25 dag margaryny
2 łyżki mleka
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasto kokosowe:
4 białka
15 dag cukru pudru
15 dag kokosu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt:
3 jajka
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
1/2 litra mleka
1 cukier waniliowy
5 łyżek cukru
4 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 batony „Jacek”
3 łyżki słodkiego mleka
25 dag masła lub margaryny

Ciasto kakaowe: Margarynę, mleko, kakao i cukier zagotować i przestudzić. Następnie dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać.
Ciasto kokosowe: Białka ubić z cukrem, dodać kokos, mąkę i proszek do pieczenia.
Na blaszkę kłaść ciasto kupkami, na przemian: kakaowe i kokosowe. Upiec. Po upieczeniu przekroić na 2 placki.
Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo cukier. Następnie dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem, lekko wymieszać. Wylać na formę. Upiec.
Krem: Batony „Jacek” rozpuścić w odrobinie mleka. Z reszty mleka, cukru waniliowego, cukru, żółtek i mąki ugotować budyń i przestudzić. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń i przestudzone batony.
Przełożenie ciasta: ciasto kakaowo-kokosowe – krem – biszkopt – krem – ciasto kakaowo-kokosowe.
Dodatkowo można polać polewą.

z chomika white.and.black.flower

25 KB
27 sie 15 10:39

GALATERTKOWIEC.jpg

GALARETKOWIEC

3 galaretki w różnych kolorach
* 800 g kwaśnej śmietany
* 1 szklanka cukru
* 1 szklanka mleka
* 50 g żelatyny (8 łyżeczek)
* 1 cukier waniliowy
* biszkopty na spód lub biszkopt upieczony wg własnego przepisu

Czas
pieczenia: bez pieczenia
Przepis na tortownicę o średnicy ok. 27–30 cm.

Przygotować tortownicę: dno wyłożyć papierem do pieczenia, a boki folią aluminiową. Dno wyłożyć biszkoptami lub własnym biszkoptem

2 galaretki rozpuścić każdą osobno w 400ml gorącej wody i wylać każdą do oddzielnego płaskiego ale niewielkiego naczynia. Zostawić do stężenia.

Gdy już będą całkowicie stężałe wyjąć z naczynia i każdą pokroić w niezbyt dużą kostkę lub pokruszyć.

Trzecią galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu i odstawić do ostygnięcia.

W szklance mleka o temp. pokojowej rozpuścić żelatynę, odstawić na chwilę. Jak troszkę napęcznieje lekko podgrzać i mieszać aby się dobrze rozpuściła i ostudzić.

Do większego naczynia wlać kwaśną śmietanę, dodać cukier i cukier waniliowy i zmiksować. Wlać chłodną żelatynę i ciągle mieszać. Do masy śmietanowej dodać przygotowane wcześniej pokostkowane galaretki i wymieszać.

Masę wylać na biszkopty i wstawić do lodówki. Gdy stężeje na wierzchu poukładać owoce i zalać trzecią tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki i poczekać aż całe stężeje.

!!! UWAGA !!!
Galaretki do kostkowania trzeba przygotować wcześniej bo masa śmietanowa po dodaniu żelatyny dość szybko gęstnieje i nie ma czasu na krojenie galaretek na kawałki. Z tego samego powodu należy też szybko przełożyć ją

z chomika white.and.black.flower

27 KB
27 sie 15 10:39

Ciasto orzechowo-cynamonowe.jpg

Składniki:

szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mąki
łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżki kakao
2/3 szklanki oleju
3/4 szklanki zmielonych orzechów laskowych
1/2 szklanki orzechów

Jak przyrządzić:

Białka z cukrem ubić na sztywno. Dodać żółtka cały czas ubijając.
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao wymieszać i powoli dodawać do ubitych jaj. Wszystko razem wymieszać.
Do masy wlać olej, wrzucić orzechy, ewentualnie inne "dodatki" i wymieszać.
Ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy i piec 50 minut w 180 stopniach. Na koniec można polać polewą czekoladową.

zachomikowany

138 KB
27 sie 15 10:39

biszkopt_kakaowy.jpg

Biszkopt kakaowy

6 jaj
1 szkl.mąki tortowej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 łyżeczka octu
3 łyżeczki oleju

Ubić białka ze szczypta soli.Dodawać stopniowo cukier podczas ubijania.Następnie po jednym żółtku,ocet oraz olej.Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Dodawać delikatnie do ubitych białek ,wymieszać mieszadełkami wyłączonego miksera.

Piec w 150 °C z termoobiegiem 30-40 minut. Ja dopiekałam jeszcze 10 minut czyli w sumie 50 minut.
Biszkopt wyrasta równiutko z każdej strony i jest bardzo puszysty.
Polecam-KARINA

zachomikowany

188 KB
27 sie 15 10:39

111(1)(1).jpg

z chomika Secret77

136 KB
27 sie 15 10:39

ORZECHOWIEC.jpg

SKŁADNIKI:

Ciasto:
30 dkg mąki
kostka margaryny
0,5 szklanki cukru pudru
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

ponadto:
powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki
20 dkg orzechów włoskich (posiekać)
1 szklanka cukru pudru

Masa:
4 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 litra mleka
kostka masła
sok z połowy cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Podane składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę o wymiarach 35x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki. Na wierzch rozsmarować powidła.
Ubić pianę z 2 białek i 0,5 szklanki cukru pudru. Wyłożyć na powidła i posypać połową posiekanych orzechów włoskich. Piec w temp. 180°C przez ok 15-20 min.
To samo zrobić z drugą częścią ciasta - rozwałkować na blachę, posmarować powidłami, na powidła wyłożyć pianę i posypać orzechami:) Piec jak poprzedni placek.

Przygotować krem:
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać obie mąki i 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać masę żółtkową i dalej postępować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić (można przykryć folią spożywczą żeby nie utworzył się kożuch).
Masło utrzeć i stopniowo dodawać (po 1 łyżce) ostudzony budyń. Pod koniec dodać ekstrakt waniliowy i sok z cytryny - ostrożnie żeby nam się krem nie zważył!

Jeden placek zostawić w blaszce, wyłożyć na niego masę budyniową i przykryć drugim plackiem. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Smacznego :)

z chomika Milenianka17

78 KB
27 sie 15 10:39

Sernik z brzoskwiniami na herbatnikach(1).jpg

Masa serowa
1 kg sera z wiadereczka
1 szkl cukru
6 jajek
1 budyń cytrynowy
sok z połowy cytryny
otarta skórka z połowy cytryny
1 margaryna

dodatkowo;
herbatniki
kilka brzoskwiń z puszki

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać rozdrobnioną margarynę
zmiksować dokładnie, dodać budyń i stopniowo ser.
pod koniec sok i skórkę z cytryny
i na koniec białka ubite na pianę, wymieszać

blachę wyłożyć papierem i herbatnikami
Wyłożyć trochę więcej niż połowę masy serowej, wyrównać
na wierzch położyć znowu warstwę herbatników
na herbatnikach pokrojone w plasterki brzoskwinie i przykryć masą serową
piec w temp ok 175°C 1 godzinę

wystudzić w blaszce...

Polewa czekoladowa

1 szkl cukru
2-3 łyżki kakao
1/4 kostki margaryny
kilka kropel aromatu (wedle uznania)

cukier zalać wodą tak by stal się masą cukrową
zagotować i pogotować do utworzenia gęstego syropu
dodać margarynę i kakao, mieszać i ucierać łyżką
po rozpuszczeniu margaryny, zdjąć z ognia i ciągle ucierać
by polewa była błyszcząca...
polać szybko zanim zastygnie na twardo..

z chomika Zeeb

« poprzednia strona następna strona »