Zuza_a

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Dziękuję za pamięć 🌸

widziany: 21.09.2024 20:16

5440
586
11212
850

18313 plików
171,14 GB

Ukryj opis

Ostatnio pobierane pliki

04. TAM GDZIE BALTYKU.mp3

Timeless Beauty.jpg

03. OD WIEKÓW NAD MORZEM.mp3

11. O TUCHOLI.mp3

_ 2015 ROK W RYTMIE WALCA _ THE WALTZ _.mp3

Christie Agata - 4.50 z Pattington.MP3

Gerard Joling - Ik Hou D'r Zo Van.avi

Konwalie1a (2).jpg

wiosna.jpg

Midnight Blue.jpg

Bez pieczenia

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

56 KB
14 cze 14 11:00

Tiramisu Truskawkowe.JPG

TIRAMISU TRUSKAWKOWE

Masa z 500 g mascarpone, ok. 400 g mleka słodzonego skondensowanego i 3 łyżeczek esencji waniliowej
duża paczka biszkoptów savoiardi
3/4 kg truskawek pokrojonych na ćwiartki
sok z 1 cytryny
cukier do smaku, ja zużyłam ok. 2 łyżek
wódka owocowa (np. żurawinowa Bobeline jakiej użyłam)

Truskawki mieszamy z sokiem z cytryny i posypujemy cukrem, odstawiamy na min 1/2
godziny żeby puściły sok.

Przełożyć mascarpone ( bezpośrednio wyjęte z lodówki ) do miski. Zmiksować na puszysty krem przechodząc od niższej do najwyższej szybkości miksera.
Dokładać partiami mleko skondensowane nadal miksując Ilość mleka należy dobrać indywidualnie (próbować juz od mniej więcej 150 g).

Do prostokątnego i głębokiego naczynia szklanego wkładamy jedną warstwą biszkopty,
skrapiamy je dość obficie wódką i wykładamy połowę truskawek z sokiem, a na truskawki
wykładamy połowę masy. Teraz układamy drugą warstwę identyczną jak pierwsza, czyli
biszkopty, wódka, truskawki, masa. Wierzch można ozdobić owocami lub pozostawić tylko
wygładzony lekko. Deser wstawiamy do lodówki najlepiej na minimum 8-10 godzin, wtedy
biszkopty zmiękną, a wszystko się dobrze połączy. Kroić należy nożem maczanym we
wrzątku.

z chomika MADEBYME

76 KB
14 cze 14 10:59

Sernik-wisniowy-z-bananmi-i-czekolada.jpg

Składniki:
spód:
1 łyżeczka kakao
100g masła
150g mlecznej czekolady
50g płatków migdałowych
80g płatków kukurydzianych
krem:
500g śmietankowego sera lub zmielonego sera na sernik
500g sera mascarpone
110g cukru
9 łyżeczek żelatyny
1 opakowanie cukru waniliowego
3 dojrzałe banany
sok z połowy cytryny
250g śmietany kremówki
wierzch:
2 łyżki cukru
500g wiśni
250ml soku wiśniowego + 9 łyżek
40g mąki ziemniaczanej

Spód:
1. Czekoladę i masło roztopić w kipieli wodnej (w naczyniu nad gotującą się wodą), dodać łyżeczkę kakao, wymieszać.

2. Połączyć razem płatki migdałowe i kukurydziane. Wlać czekoladę z masłem, wymieszać. Tortownicę o średnicy 26cm posmarować masłem i wyłożyć czekoladową masą. Wstawić do lodówki na godzinę.

krem:
3. Utrzeć razem ser i mascaropne, dodać cukier, cukier waniliowy.

4. Banany zmiksować i skropić sokiem z cytryny. Połączyć z masą serową.

5. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody. Małym strumieniem wlewać do masy bananowej.

6. Śmietanę kremówkę ubić i wymieszać z tężejącym kremem. Masę przełożyć na czekoladowy spód i wstawić do lodówki na parę godzin, aż stężeje (najlepiej na noc).

wierzch:
7. Wiśnie wypestkować. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z 9 łyżkami soku, resztę soku zagotować z 2 łyżkami cukru. Dodać mąkę, wymieszać i chwileczkę gotować. Zdjąć z ognia, dodać wiśnie i odstawić do ostygnięcia.
8. Przestygnięte wiśnie rozłożyć na wierzchu ciasta i schłodzić w lodówce.

Smacznego :)

z chomika MADEBYME

37 KB
14 cze 14 10:59

Sernik-ananasowy-na-biszkoptach.jpg

SERNIK ANANASOWY NA BISZKOPTACH
Składniki:
500g mielonego sera
120g masła
3/4 szklanki cukru
50g rodzynek
1 jajko
1 żółtko
1 paczka podłużnych biszkoptów
2 galaretki ananasowe
puszka ananasów
do ozdoby:
kandyzowany ananas (niekoniecznie)

1. Jedno opakowanie galaretki rozpuścić z 3/4 szklanki wody, odstawić do ostygnięcia.

2. Utrzeć na puch masło, dodać kolejno 2 żółtka (po każdym dodaniu żółtka dobrze zmiksować) i cukier, wymieszać.

3. Dodać mielony ser, rodzynki, zmiksować. Odłożyć 5 plastrów ananasa z puszki, resztę drobno pokroić i wyspać do masy, wymieszać.

4. Białko ubić i delikatnie połączyć z serem. Dodać ostygniętą galaretkę, dokładnie wymieszać.

5. Drugą galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody i odstawić, aż zacznie tężeć.

6. Dno i boki tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć biszkoptami. Gdy będziemy układać biszkopty przy boku tortownicy, należy je skrócić, aby tylko trochę wystawały z nad tortownicy. Żeby stały pionowo, możemy posmarować je odrobiną masy serowej (od strony boku tortownicy, przy dnie).

7. Na ułożone biszkopty wykładamy masę serową, wyrównujemy i układamy osączone krążki ananasów, ozdabiamy kandyzowanym ananasem. Zalewamy tężejącą (już gęstą) galaretką. Wstawiamy do lodówki.

Smacznego :)

z chomika MADEBYME

59 KB
14 cze 14 10:58

Sernik_truskawkowy bez pieczenia.jpg

Składniki na spód:
150 g digestive w gorzkiej czekoladzie
70 g orzechów włoskich
40 g masła

Wszystkie składniki zmiksować na mokry piasek. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, masę ciastkową wcisnąć w spód, wyrównać.

Składniki na masę:
500 g świeżych truskawek
2 łyżki soku z cytryny
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka śmietany kremówki
1/4 szklanki miodu
3 łyżki cukru (można dodać więcej lub mniej, wszystko zależy od słodkości truskawek)
2,5 łyżki z czubem żelatyny (dałam 2 łyżki, ale sernik bardzo długo tężał - całą noc, może dzięki temu był też bardziej delikatny)
1/4 - 1/3 szklanki wody

Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody (1/4 - 1/3 szklanki). W dużej misce umieścić truskawki, sok z cytryny, jogurt, kremówkę (nie ubijamy jej wcześniej), miód, cukier, żelatynę (może być jeszcze ciepła). Wszystko zmiksować blenderem na gładką masę. Wylać na spód ciastkowy i włożyć do lodówki do stężenia. Przed podaniem udekorować.
Ważna uwaga: jeśli wszystkie składniki będą prosto z lodówki sernik szybciej stężeje.
Smacznego :)

z chomika MADEBYME

139 KB
14 cze 14 10:57

SERNIK Z CZARNĄ PORZECZKĄ NA ZIMNO.JPG

SERNIK Z CZARNĄ PORZECZKĄ NA ZIMNO

Składniki na spód:
-140 g ciastek maślanych
- 60 g masła

Ciastka pokruszyć na pył ( ja zmieliłam), dodać roztopione masło, wymieszać.
Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę ciasteczkową wcisnąć w dno, wyrównać. Włożyć do lodówki do czasu przygotowania masy serowej.

Masa serowa:
- 700 g twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego dwukrotnie (użyłam sera wiaderkowego)
- 1 łyżka soku z cytryny
- pół szklanki (125 ml) śmietany kremówki (można zastąpić jogurtem naturalnym)
- 200 g drobnego cukru
- 2 czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody
- 250 g czarnej porzeczki, odszypułkowanej + dodatkowo 120 g drobnego cukru do dosłodzenia warstwy z porzeczką
Twaróg zmiksować z cukrem, kremówką, sokiem z cytryny. Dodać rozpuszczoną żelatynę (może być ciepła, ), cały czas miksując, by nie zrobiły się grudki.
Czarną porzeczkę zmiksować blenderem .
Masę serową podzielić na 2 części, do jednej z nich dodać czarną porzeczkę, dodatkowo dosłodzić (najlepiej wcześniej spróbować i dosłodzić do smaku ).
Na masę z ciastek wylać masę serową jasną, potem ciemną (można masę jasną schłodzić przez pół godziny w lodówce, by masy się nie wymieszały, a potem nałożyć warstwę z porzeczką).
Schłodzić przez noc w lodówce. Dowolnie udekorować.
Smacznego :)

z chomika MADEBYME

Pobierz folder
Zachomikuj folder

5 plików
367 KB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

Tadeusz-52 napisano dzisiaj o 07:43

Cudaczek2008_ napisano dzisiaj o 08:31

🍁❤**W*I*T*A*M***M*I*Ł*O**GRAZYNKO❤🍁

◢◤◥◣◢◤◥◣◢◤◥◣◢◤◥◣◢◤◢◤◥◣◢◤◥◣◢◤◥◣◢◤

truda77 napisano dzisiaj o 08:46

obrazek

Wielu ludzi przez całe życie poszukuje właściwej drogi do szczęścia i nie starcza im żywota, aby ją odnaleźć. Wszak lepiej by zrobili, gdyby od razu poszli i zapytali się własnego sumienia, dokąd dalej powinni podążać.(¯≻ ✦ ≺¯) Wspaniałego i radosnego dnia życzę, tylko samych pięknych, radosnych chwil. (¯≻ ✦ ≺¯)Ja calutkim sercem Ciebie pozdrawiam Kochana Grażynko(¯≻ ✦ ≺¯) Gertruda(¯≻ ✦ ≺¯)

JANUSZEK777 napisano dzisiaj o 08:56

˚ღ Miłej Niedzieli ˚ღ

˚ღ Już po urlopie - ale czas bardzo szybko mija czas letniej laby, więc zostają w oczach krajobrazy,do których będziemy zawsze wracać. Serdeczności przesyłam,udanego ostatniego weekendu teo lata. ˚ღ

˚ ღ Januszek777 ˚ღ

kaz-ko napisano dzisiaj o 09:11

Ani kwiaty ani słowa nie wyrażą tej wdzięczności, którą tylko serce chowa pełne wiary, życzliwości. Pośród życzeń dziś tysiąca moje jedno w nich się skrywa i z promykiem słońca pod Twój dach przybywa. Radosnej spokojnej Niedzieli zycze i pozdrawiam najcieplej Kazimiera

sevensweetheaven napisano dzisiaj o 09:26

SŁONECZNE DZIEŃ DOBRY DLA CIEBIE GRAŻYNKO

Szczęście na półkach nie leży między miłością,nadzieją - bo one przecież są w nas kiedy oczy się śmieją...

☞ ꧁༺࿅ིཽ• – •♪♫ 💓 ♫♪• – •࿅ིཽ༻꧂

Gdy ciepło serce otuli tak delikatnie jak dłonie - co dotyk swój przesyłają a wtedy w sobie zapłonie,szczęście które się rozpali ,nadzieja ją podsyci,by miłość w nim obudzi ..

Słoneczne pozdrowienia przesyłam Tobie Buziam - życząc mile spędzonej niedzieli ... JAREK

zbigniew-maciejewski1 napisano dzisiaj o 09:49

artcos napisano dzisiaj o 10:13

Witam serdecznie



🌞──── ❤️ © ❤️ ────🌞
Ostatni dzień lata,
wita blaskiem słońca,
pomalutku wrzesień,
zbliża się do końca.
Jutro przyjdzie jesień,
z swymi humorami,
lecz czy będzie złota,
w mig się przekonamy.
🥰──── ♥ ©️ ♥ ──── 😘
 udanej niedzieli   - życzy  Artur

emiliana732 napisano dzisiaj o 10:29

WITAM CIĘ CIEPLUTKO

❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥

Na strunach przyjaźni... Na skrzypcach dnia... Wiatr cicho piękną, piosenkę gra Nuci ją, szepce między drzewami... Nosi po polach i łąkach z kwiatami.. Niech wiatru śpiewanie do Ciebie dziś dotrze ... Rozbudzi radość, a łezkę otrze... Muzyką wiatru Ciebie pozdrawiam ... Uśmiech serca zostawiam.

❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥ ❤️ ❥❥❥❥

Witam...smacznej kawusi życze i miłego dnia GRAŻYNKO