Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
AGAPE_AGAPE
  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

widziany: 23.04.2024 17:30

  • pliki muzyczne
    4072
  • pliki wideo
    32089
  • obrazy
    98410
  • dokumenty
    53665

340802 plików
27356,92 GB

Ukryj opis Rozwiń
FolderyFoldery
AGAPE_AGAPE
(3)
 
(3)
▧ ▍AA filmy-dokumentaln e -hasło 123
▣▣ NAJNOWSZE KABARETY 2014
► Spowiedz Święta
◄◄ Audiobooki(2)
▍▍Wakacje z Kabaretem - Szczecin (2014)
10 najstraszniejszyc h rzeczy odkrytych w ciałach pacjentów(1)
1000 Miejsc, Które Trzeba Zobaczyć Przed Śmiercią
 
1000 Miejsc, Które Trzeba Zobaczyć Przed Śmiercią
321NITABAS
50 twarzy Greya - powieść czyta Małgorzata Socha - słuch
 
50 twarzy Greya - powieść czyta Małgorzata Socha - słuchowisko Radia Zet
A M M
 
AAAAAA e-KSIĄŻKI Z E-exsite
ANTONINA KRZYSZTOŃ
 
audiobook ogromna kolekcja
 
Audiobooki(2)
 
AUDIOBOOKI 3
AUDIOBOOKI 3(1)
AUDIOBOOKI --EBOOK
AUDIOBOOOKI
 
AUDIOBOOOKI
 
BAJKI
 
BAJKI ROZNE
 
├►Bajki
bajka-film-ser ial
BARBIE CAŁA KOLEKCJA
 
+++BARBIE CAŁA KOLEKCJA+++
BB BAJKI24 SIER
 
◄► BAJKI ▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
legendy
BBC Zadziwiające życie bezkręgowców
 
BBC Zadziwiające życie bezkręgowców
BBC Życie
 
BBC Życie
BBC Życie gadów i płazów
 
BBC Życie gadów i płazów
BENNY HILL Show
 
BENNY HILL Show
BOZEMILOSIERDZIE 2016
 
Był sobie Człowiek
 
Był sobie Człowiek
BYŁ SOBIE KOSMOS
 
BYŁ SOBIE KOSMOS
BYŁA SOBIE ZIEMIA
 
BYŁA SOBIE ZIEMIA
BYLI SOBIE ODKRYWCY
 
BYLI SOBIE ODKRYWCY
Było sobie życie
Było sobie życie rmvb
BYŁY SOBIE AMERYKI
 
BYŁY SOBIE AMERYKI
BYŁY SOBIE ODKRYCIA
 
BYŁY SOBIE ODKRYCIA
DEMOWYWATORY Śmieszne
 
DINOZAURY
 
1. WĘDRÓWKI Z DINOZAURAMI
Disco Polo Składanki 2012
 
6) Disco Polo Składanki 2012 ############## ###########
7) Disco polo Paczki 2012 ############## ###########
Dla Zdrowia
 
====Dla Zdrowia====
►MEDYCYNA◄
⧫ Zdrowie bez tajemnic- 2013
⧫ Zdrowie bez tajemnic- 2013(1)
⧫ Zdrowie na widelcu
buraki
cebula
czosnek
Dębowski Adam NLP Zdrowie
Domowe kuracje
FILM-CUD TERAPI GERSONA-LEK NA RAKA POLECAM
zdrowe jedzenie
zdrowe jedzenie(1)
Zdrowe odżywianie, diety
ZDROWIE-leczen ie
Dokumenty
duchowosc
 
ebooki
 
Ekranizacje powiesci
 
ENCYKLOPEDIA II WOJNY ŚWIATOWEJ (PL)
 
ENCYKLOPEDIA II WOJNY ŚWIATOWEJ (PL)
The Video Encyclopedia of World War II (Wideoencyklop edia II Wojny Światowej) [1991]
Eucharystia i Spowiedź Ratunkiem dla Ludzii
film (2)
 
Film faktu
 
FILMY 2014
 
Filmy Danielle Steel
 
Filmy Danielle Steel
FILMY DOKUMENTALNE I POPULARN0-NAUK
 
‽ 2700 Filmów Dokumentalnych i Popularno-Nauk owych
Filmy- melodramaty
 
Filmy- melodramaty
FILMY O WALORACH MORALNYCH
 
FILMY O WALORACH MORALNYCH
Filmy Religijne
 
FILMY RELIGIJNE dla DZIECI
 
†.. FILMY RELIGIJNE dla DZIECI
Wyliczanki mp3 CD
FILMY RMVB
 
FILMY RMVB spakowane
 
█ FILMY RMVB ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀
filmy rozne 25X
 
Filmy
KOLEKCJA DISCOVERY
FILMY=
 
folder otwarty dla wszystkich
 
fotografia x
 
Fotografowanie cd
Szkoła Fotografowania
Galeria
 
GIFY KIM
 
gify imieninowe rozne maj 2015
 
GIFY RUCHOME POZDR
 
GIFY SERC JANEK 521O 2015
 
GIFY SPAKOW 23 SIRP 2014
 
+ Pakiety
GIFY123
 
grzyby
HISTORIA
 
Historie biblijne animowane .ROZNE
 
Historie biblijne animowane
historyczne
Jezus Chrystus
JEZYK ANGIELSKI
 
JPII
 
KABARETY
 
Kazania o Witko luty2016
 
KODY DO WSTAWIANIA OBRAZKOW ITP LIPIEC 2015
koledy
 
====KOLĘDY====
Kolędy i Piosenki Świąteczne 2014
KOLEKCJA DISCOVERY
KOLOROWANKI
 
KSIAZKI ROZNE
 
kuchnia lipiec 2015
 
KULTURYSTYKA I FITNES
 
Kwiaty - Ich Znaczenie
 
lemxim
 
listopad 2015
Literatura 2014
 
Louis de Funes
 
• Louis de Funes
MILITARIA
 
modlitwy XII
 
NA RYBKI
 
niezły zbiór
 
NOWOŚCI FILMY RMVB Napisy PL
 
●NOWOŚCI FILMY RMVB Napisy PL
o. Józef Witko
OD WAS
 
OGIEN JEZUSA
 
GOŚĆ NIEDZIELNY - TYGODNIK
OGIEŃ JEZUSA
OPOWIADANIA
 
OTWÓRZ OCZY
 
►OTWÓRZ OCZY !!!
►OTWÓRZ OCZY !!!(1)
Pałace Europy
 
Pałace Europy
parowozy
 
☸ Parowozy
☸ Różne
VIDEO
paznokcie
 
Pierwsi po Bogu
 
Pierwsi po Bogu
PIOSENKI
 
Popularno-Naukowe
 
Prywatne
Ras-Tafari
 
Ras-Tafari
RELIG XII
 
RELIGIA
 
RMVB
 
▪ FILMY NOWE - RMVB ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀
ROZNE
 
Savoir Vivre
 
Sekty
Sensacje XX wieku
 
SERCE,SERCA,SERDU SZKA marysia 090909
 
SERCE,SERCA,SE RDUSZKA
Słownik obrazkowy języka niemieckiego
 
Instytut Goethego - język niemiecki - Kurs Podstawowy
Niemiecki w Pigułce 3.0
Słownik obrazkowy języka niemieckiego
Super Filmy
SZTUKA ŚWIATA WSZYSTKIE TOMY
Tajemnica Twierdzy Szyfrów
 
TAJEMNICE STAROŻYTNYCH CYWILIZACJI (PL)
 
TAJEMNICE STAROŻYTNYCH CYWILIZACJI (PL)
W poszukiwaniu prawdy
 
W poszukiwaniu prawdy
WIELKA ENCYKLOPEDIA LOTNICTWA (PL)
 
PDFy
WIELKA ENCYKLOPEDIA LOTNICTWA (PL)
WIELKA ENCYKLOPEDIA ZWIERZAT
 
WIELKA KOLEKCJA WESTERNÓW (PL)
 
WIELKA KOLEKCJA WESTERNÓW (PL)
WIELKIE BITWY HISTORII (PL)
 
WIELKIE KONSTRUKCJE
 
wszystko relig luty2016
 
wszystko rozne
 
zachomikowane
Żandarm
Życie duszy, czyli zakochaj się po uszy w Spowiedzi Świętej
Pokazuj foldery i treści
obrazek
  • 18 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 34 KB
  • 2 mar 15 19:18
Właściwości Cebula jest źródłem: olejków lotnych, witamin (witaminy z grupy B, witaminy E, PP, C), pektyn, białka, składników mineralnych (miedź, siarka, cynk, żelazo, wapń, fosfor), glikozydów flawonowych.
Ciekawostki Cebula jest skuteczna w infekcjach układu oddechowego i przewodu pokarmowego. Równocześnie poprawia trawienie, znosi nadmierną fermentację i wzdęcia, działa przeciwko zaparciom, reguluje zaburzoną równowagę sodowo - potasową, obniża ciśnienie krwi, powoduje spadek zawartości cukru we krwi.

Jest skutecznym środkiem moczopędnym.

Nie należy jej jednak nadużywać w przypadku schorzeń nerek, wątroby, żołądka.

Cebula pobudza wydzielenie śluzu w górnych i dolnych drogach oddechowych, ułatwiając ich oczyszczenie z drobnoustrojów.

Spożycie cebuli również obniża poziom cholesterolu.

zachomikowany

  • 5 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 34 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 9 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 7 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 7 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 10 KB
  • 2 mar 15 19:18
Cebula musi być zdrowa! Dlaczego musi? Mimo morza wylanych nad nią łez, jest powszechnie stosowana nie tylko w kuchni ale także w medycynie, i to już od bardzo dawna. To dowód na to, że w cebuli jest coś, co doskonale wpływa na nasze zdrowie.
Co zawiera cebula?
Podstawową substancją bioaktywną jest alliina (to przez nią płaczemy) a także kwercetyna – wspaniały flawonoid. To oczywiście nie wszystko, to wspaniałe warzywo jest bogate w bioaktywne związki siarki, tiosiarczany i nie tylko. Zawiera także adenozynę. W cebuli znajdziemy trochę witamin ( witamina C, A, E, B1 i B2) i minerałów takich jak potas, fosfor, żelazo, wapń a także zawiera mangan, siarkę, miedź, krzem i cynk.
Jak i co leczy cebula?
Zawarte w cebuli siarczki przyczyniają się do łagodzenia reakcji zapalnych, poprzez blokowanie tworzenia się prostaglandyn, które są odpowiedzialne za ich powstawanie. Dzięki temu, cebula pomaga przy bólach stawowych, reumatyzmie czy tez przyniesie ukojenie przy ukąszeniu przez pszczołę.
Cebula ma działanie antyzakrzepowe, jedzenie jej to najlepsza profilaktyka antyzawałowa. Dzięki substancjom zawartym w cebuli, zakrzepy tworzą się rzadziej, trombocyty mają utrudnione zlepianie się gdyż rozpuszczają fibrynę- białko potrzebne do tego „zlepiania się”. To wszystko dzięki kwercetynie, adenozynie a także dzięki siarczkom.
Cebula przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, tym samym stając się warzywem chroniącym nas przed miażdżycą. Tą cenna właściwość zawdzięczamy flawonoidom, które są przeciwutleniaczami. Warto tu podkreślić, że najwięcej flawonoidów znajduje się w odmianach czerwonych a najmniej białych.Badania wykazują, że na obniżanie cholesterolu nie ma wpływu to, czy cebula jest zjadana na surowo czy też gotowana.
Dowiedziono, że zawartość siarczków i flawonoidów przyczynia się do zmniejszenia zachorowania na choroby rakowe, zwłaszcza raka żołądka i jelit.Cebula hamuje wzrost komórek nowotworowych,
Cebula to wspaniały lek na wszelkie przeziębienia, kaszle i katary. Związki siarki są tu najważniejsza bronią w walce z chorobą. Oddziałują na błony śluzowe, które regenerują się, przyczyniają się także do lepszego odkaszlania , dzięki zwiększonej ilości płynów, produkowanych przez tę błonę. Fitoncydy dodatkowo mają działanie bakteriobójcze, odkażające.
Ponadto cebula wpływa regulująco na pracę przewodu pokarmowego, trzustki, pęcherza żółciowego. Wpływa także na gospodarkę wodną w organizmie, ma działanie moczopędne. Dzięki zawartości cynku, siarki i krzemu, zjadanie surowej cebuli wpływa korzystnie na cerę i włosy. Cebula obniża poziom cukru we krwi a także obniża ciśnienie. Osoby chorujące na wątrobę powinny cebulę stosować ostrożnie, gdyż jest ona ciężkostrawna, zaleca się wówczas eliminowanie cebuli surowej, na rzecz gotowanej.

zachomikowany

  • 11 KB
  • 2 mar 15 19:18
Szalotka

jest odmianą cebuli, rośnie podobnie jak czosnek po kilka ząbków koło siebie. W smaku podobna do cebuli ale jest słodsza, łagodniejsza, bardziej bogata i złożona w aromacie. Barwy fioletowo – brązowej lub fioletowo – szarej.
Szalotki mogą być przechowywane przez co najmniej 6 miesięcy.
Uprawiane do wykorzystania jako świeże warzywa ale również konserwowane. Drobno posiekane szalotki smażone są używane jako przyprawa w kuchni azjatyckiej. W kuchniach Azji Południowo-Wschodniej: wietnamskiej, tajskiej, malezyjskiej i indonezyjskiej, szalotki i czosnek są bardzo często wykorzystywane jako podstawowe przyprawy.
Często pokrojone drobno, a następnie smażone na złoty kolor. Poprawiają smak wielu potraw Południowo Azji, takich jak smażone odmiany ryżu. Chrupiące szalotki są również używane w południowej kuchni chińskiej. W Indonezji, marynowana, stosowana jest jako przystawka poprawiająca apetyt.
Szalotka jest szeroko stosowana w południowej części Indii w przekąskach, sałatkach, curry i aromatyzowanym ryżu.
W Europie najczęściej stosowane w kuchni francuskiej gdzie dusi gotuje się je z winem.

zachomikowany

  • 33 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 39 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 29 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 16 KB
  • 2 mar 15 19:18

zachomikowany

  • 16 KB
  • 2 mar 15 19:18
Zastosowanie; Przetwory z cebuli zaleca się jako lek:

•wykrztuśny na suchy, męczący kaszel i bronchit,
•pomocny przy infekcji dróg moczowych (zapalenie pęcherza moczowego i gruczołu krokowego),
•przyspieszający wydzielanie się soków trawiennych, a więc pobudzający apetyt, a jednocześnie zapobiegający rozszerzeniu się procesów trawiennych i gnilnych w jelitach oraz eliminujący gazy i regulujący stolec,
•zmniejszający zawartość cukru we krwi a więc polecany cukrzykom,
•niszczący robaki, zwłaszcza owsiki,
•wzmacniający organizm, w tym serce (zwłaszcza sok),
•na zapalenia skóry, pomagający w leczeniu ran i czyszczący je.
Cebula od dawna była wykorzystywana do pobudzania wydalania moczu i w ogóle do odprowadzania nadmiaru wody z organizmu. Zaleca się ją więc osobom cierpiącym na:
•reumatyzm i artretyzm (zapalenie stawów),
•choroby, którym towarzyszy opuchlizna,
•przy zaburzeniach w oddawaniu moczu,
•albuminurii (obecność białka w moczu),
•uremii (zwiększona zawartość mocznika we krwi).
W tych przypadkch cebulę należy zawsze jadać jako sałatkę.

zachomikowany

  • 5 KB
  • 2 mar 15 19:18
Cebula to prawdziwy skarbiec witamin i pierwiastków śladowych niezbędnych
do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Cebula zawiera m.in.: witaminy z grupy B, witaminy A, C i E oraz sód, wapń, mangan, jod, krzem, chrom, fosfor i cynk. Cebula, spożywana na surowo lub duszona, wzmacnia kości, obniża poziom cukru we krwi i nie dopuszcza do tworzenia się skrzepów w naczyniach krwionośnych. Cebulę zaleca się również we wszelkiego rodzaju przeziębieniach, jako że ma właściwości bakteriobójcze. O leczniczych właściwościach cebuli wiedziano już w czasach antycznych – na egipskich piramidach do dzisiaj zachowały się napisy, z których można się dowiedzieć, jak wielkie ilości cebuli zjadali robotnicy, wznoszący te monumentalne budowle.

zachomikowany

  • 27 KB
  • 2 mar 15 19:18
cd.2 a ] Przy chorobach dróg oddechowych

Posiekć drobno 2 umyte cebule, ulokować je w garnuszku, posypać grubą warstwą cukru, szczelnie przykryć i odstawić na 10-12 godzin. Potem odcedzić sok i pić kilka razy dziennie po łyżeczce do herbaty. Można też do szklanki soku z cebuli dodać dwie łyżki miodu, starannie wymieszać i odstawić na kilka godzin. Ten syrop trzeba zażywać co dwie godziny po łyżeczce – aż do ustąpienia dolegliwości.

Przy wszelkich zaburzeniach trawienia

1/2 szklanki startej cebuli wymieszać z 1/2 l czystej wódki, szczelnie zamknąć i odstawić na dwa tygodnie w ciemne miejsce. Zażywać 2 razy dziennie w szklance wody. Można dosłodzić miodem.

Przy bólach żołądka i kolce

Gotować dużą cebulę w 1/2 litra mleka przez 20 minut. Podzielić na 3 porcje i wypić je w ciągu dnia.
Przy kamicy żółciowej

Posiekać dużą cebulę i dusić ją przez 10 minut w 4 łyżkach oliwy z oliwek. Dodać 2/3 szklanki wrzącej wody, łyżeczkę smalcu i gotować jeszcze przez 10 minut, mieszając. Lekko przestudzić. Pić taką porcję 2 razy dziennie.

Przy stanach zapalnych wątroby

5 dużych cebul obierać i zmiksować z 2 szklankami płynnego miodu. Szczelnie zamknąć w naczyniu żaroodpornym i podgrzewać w kąpieli wodnej (tzn. naczynie wstawić do garnka z wodą) na małym ogniu przez 30 min. Jeść po łyżce dziennie przez 2 miesiące.

Przeciw hemoroidom

3 cebule zalać 2 litrami mleka, gotować bez przykrycia, póki cebule nie zmiękną. Zdjąć z ognia, przykryć garnek, zostawiając otwór i kucnąć nad nim w takiej odległości, by para docierała do hemoroidów, ale nie parzyła. Wytrzymać, póki wywar nie ostygnie. Powtarzać zabieg co 3 dni przez miesiąc.

Na reumatyzm

Trzy nieobrane cebule pokroić w plastry i gotować przez 15 minut w litrze wody. Przestudzić, odcedzić. Pić 4 razy dziennie po szklance przed posiłkami. Równocześnie stosować okłady na bolące miejsca: zetrzeć cebulę na miazgę, rozsmarować na gazie i przyłożyć tam, gdzie boli, na 30 minut. Powtarzać 4-5 razy dziennie.
Na stany zapalne pęcherza

Pokroić 2-3 cebule na plastry, podgrzać, gorące włożyć do lnianego woreczka i przykładać w okolicach pęcherza, póki okład nie ostygnie.

Na odciski

Pokroić cebulę w plastry i zalać je 1/2 szklanki octu winnego. Odstawić na 30 minut. Potem wyjąć jeden z plastrów i umocować go bandażem na odcisku. Gdy wyschnie, zastąpić go świeżym. Powtarzać, póki odcisk nie zmięknie.

Na czyraki

Przekroić cebulę, podpiec połówkę bez tłuszczu i przeciętą stroną przyłożyć do czyraka. Zabandażować. Zmieniać okład co 4-5 godzin.

Na użądlenia i ukłucia np. komarów

Na zaatakowane przez owada miejsce przyłożyć krążek świeżej cebuli. Łagodzi swędzenie. Zmniejsza opuchliznę.

Na stłuczenia i otarcia

Nasączyć gazę świeżym sokiem z cebuli, przyłożyć ją na obolałe miejsce, zabandażować.

zachomikowany

  • 27 KB
  • 2 mar 15 19:18
2] Dla zdrowia
Na wzmocnienie włosów i przeciw łupieżowi

Zetrzeć cebulę na miazgę, wymieszać ją z 3 łyżkami spirytusu, wetrzeć w skórę głowy. Owinąć włosy folią i ręcznikiem. Trzymać okład przez 2 godziny, potem umyć głowę. Na wzmocnienie włosów taki okład warto stosować raz w miesiącu, przeciw łupieżowi – co tydzień. Uwaga! W obu przypadkach jest to bardzo skuteczna kuracja, ale zapach cebuli znika z włosów dopiero po kilku myciach. Dlatego stosuje się ją raczej wtedy, gdy można mocno ograniczyć życie towarzyskie
Na piegi i przebarwienia

Wymieszać sok z cebuli z taką samą ilością octu winnego. Przecierać tym płynem miejsca, które chcemy rozjaśnić, kilka razy dziennie.
Przy przeziębieniu

Wkroić do garnka dużą cebulę, dodać pół łyżeczki masła, po szczypcie soli i chili, zalać 1/2 l wody, zagotować. Wypić płyn i zjeść cebulę – jak najgorętszą.

Przeciw biegunce

Garść umytych łupin cebuli zalać 1/2 litra wody i gotować przez 10 min. Odcedzić, ostudzić. Pić po pół szklanki 4 razy dziennie.

Na obniżenie cholesterolu

Odwirować sok z cebuli w sokowirówce, wymieszać w równych proporcjach z sokiem z cytryny. Przechować w lodówce. Zażywać po łyżce dziennie. Ten soczek dodatkowo wzmacnia organizm i leczy anemię.

Przeciw miażdżycy

Wymieszać 30 dag zmiksowanej cebuli z 10 dag miodu, zalać mieszankę 1/2 l białego wytrawnego wina, odstawić na 3 dni. Potem odcedzić. Zażywać 4 razy dziennie po łyżce. Wino to m.in. zapobiega tworzeniu się zakrzepów. cd.2 a]

zachomikowany

  • 19 KB
  • 2 mar 15 19:18
1] Cebula
Uchodziła też za wspaniały lek – niemal panaceum – na większość dolegliwości trapiących ludzi i zwierzęta. Jako środek pobudzający energię i chroniący przed chorobami była podstawą diety niewolników budujących piramidy dla faraonów, i obowiązkowym składnikiem żołnierskiej racji dziennej podbijających Egipt żołnierzy rzymskich. Średniowieczni medycy robili z niej leki na przeziębienie, choroby płuc i gardła, reumatyzm, problemy z żołądkiem, odmrożenia, ukąszenia przez owady, a nawet przez wściekłe psy. Zalecali wieszanie cebuli pod sufitem, by w nią „wsiąkły” wszelkie choroby, a przy chorobach zakaźnych w pobliżu chorego nakazywali stawiać talerzyk z pokrojoną cebulą, co miało oczyścić powietrze z moru.
To cebula – obok kiszonej kapusty i cytryny – chroniła żeglarzy podczas długich rejsów przed szkorbutem, a wiele wieków później podczas II wojny światowej ratowała przed awitaminozą i epidemiami więźniów obozów koncentracyjnych. W lazaretach zaś, gdy brakowało innych środków, uchodziła za znakomity antyseptyk zapobiegający zakażeniom ran odniesionych w walce.
Współczesne badania naukowe
potwierdziły, że cebulowe leki są skuteczne w wielu chorobach. Co więcej, naukowcy wciąż odkrywają nowe możliwości cebuli. Ostatnio badacze z uniwersytetu harwardzkiego dowiedli, że jedzenie surowej cebuli zapobiega rakowi jamy ustnej. I na pewno nie jest to jej „ostatnie słowo”.
Co decyduje, że cebula uważana jest za jedno z najwartościowszych dla naszego zdrowia warzyw? Obok białek, cukrów i błonnika zawiera sole mineralne (m.in. potas, wapń, fosfor, żelazo, fluor) oraz prowitaminę A, witaminy z grupy B, a także witaminę C i PP. Olejek eteryczny cebuli, uwalniający się przy jej krojeniu, zawiera specyficzne związki siarki, fitoncydy, o silnych właściwościach bakteriobójczych. Używa się ich do leczenia wielu infekcji bakteryjnych, nawet salmonellozy. No i jest jeszcze cenna kwercetyna – odmładzający bioflawonoid, zwalczający wolne rodniki, zmniejszający przepuszczalność naczyń krwionośnych, mający zdolność rozpuszczania zakrzepów…
Jedzenie cebuli zapobiega odkładaniu się „złego” cholesterolu (LDL), przyczyniając się do zmniejszenia ryzyka zawału serca. Obniża też ciśnienie krwi, zmniejsza jej krzepliwość i zapobiega powstawaniu zakrzepów. Zwiększa odporność organizmu, chroni przed infekcjami układu oddechowego, pokarmowego i moczowego, a jeśli już się pojawią, zrobione z cebuli leki skutecznie z nimi walczą.
Cebulę zaleca się też rekonwalescentom oraz w stanach wyczerpania, zmęczenia i anemii. Reguluje ona pracę układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom i wzdęciom. Łagodzi problemy z wątrobą, zapobiega kamicy żółciowej. Jako środek oczyszczający krew i diuretyk pomaga pozbyć się piasku z nerek i wspomaga leczenie chorób reumatycznych. Ostatnie badania wskazują, że sok z cebuli obniża poziom cukru we krwi, o czym zresztą od wieków wiedzieli medycy „naturalni” i zalecali go chorym na cukrzycę. W tej chwili naukowym oględzinom poddawane są substancje siarkowe zawarte w cebuli – pod kątem zwalczania raka. Możemy więc mieć nadzieję, że cebula jeszcze nie raz mile nas zaskoczy…
cd.1 a]

zachomikowany

  • 19 KB
  • 2 mar 15 19:18
cd.1 a ] Cebula
Okłady z cebuli stosuje się na odmrożenia, czyraki, ropnie, skaleczenia i kurzajki oraz przy bólach reumatycznych – cebulowa miazga przyłożona na bolące miejsce rozszerza podskórne naczynia krwionośne, zwiększając ukrwienie tkanek i łagodząc ból. Przytulona do skroni zapobiega migrenie. Nasączony cebulowym sokiem wacik łagodzi rwanie zęba oraz ból ucha… Sok ten potrafi również zadbać o naszą urodę – wtarty w skórę głowy, wzmacnia włosy, a w skórę twarzy – likwiduje piegi i przebarwienia. Tyle że takie operacje na pewien czas ograniczają życie towarzyskie, bo cebula, aczkolwiek kosmetykiem jest skutecznym, to równocześnie niezwykle… wonnym w niekoniecznie pozytywnym znaczeniu. W dawnych czasach robiono również kremy przeciwzmarszczkowe z udziałem cebulowego soku i tartej cebuli.

zachomikowany

  • 5 KB
  • 2 mar 15 19:18
1 A ] Cebula zwyczajna – bogactwo witamin i minerałów
W poradniku zielarskim, czyli herbarzu Stefana Falimirza z 1534 roku, pisanym po polsku choć opartym na dwóch wcześniejszych dziełach łacińskich, pod tytułem O ziołach y moczy gich czytamy m.in. o leczniczych zaletach cebulowego soku:
„Też gdy soku cebulowego wpuścisz w ucho z sokiem bożego drzewka, albo samego, tedy ostrzy mdły słuch i piszczenie z uszu oddala... Też gdy tymi soki pomażesz głowę parchowatą, rości na niej włosy i takież na brodzie, gdy tymi soki będziesz namazował miejsce gołe, albowiem dla swej ostrości dziureczki w brodzie i indziej, a tak czyni włosom drogę ku rychłemu roszczeniu, a to jest rzecz doświadczona...”. Cóż, warto spróbować!
Są dowody na to, że Grecy spożywali cebulę w surowym stanie podczas oglądania przedstawień teatralnych – dodajmy, że pod gołym niebem, a więc bez narażania mniej rozkochanych w tym warzywie na intensywny zapach. Obecnie potęgami w uprawie cebuli są Egipt, Hiszpania i Węgry. U nas cebulę uprawia się w kilku odmianach, głównie jest to cebula dako, wolska, sochaczewska, żytawska, rawska oraz holenderska czerwona i biała – uważana za najtrwalszą, uprawiana na przechowanie zimowe. Cebula wymaga gleb bardzo żyznych, o dużej zawartości próchnicy. Najlepiej udaje się zatem w okolicach Warszawy, Łodzi, Poznania, Lublina i Wrocławia, gdzie napotyka się na istne cebulowe zagłębia.
W 100 gramach cebuli nieoczyszczonej, jaka trafia na rynek, znajduje się 1,2 g białka roślinnego, 0,4 g tłuszczu, 6,1 g węglowodanów ogółem – w sumie 33 kcal. Nasz organizm wzbogaci się po spożyciu 100 gramów o 22 mg wapnia, potrzebnego naszym zębom i kościom, 12 mg fosforu, 1,1 mg żelaza, 6,9 mg magnezu i związki siarki o działaniu bakteriobójczym. Olejek eteryczny, nadający temu warzywu specyficzny zapach i smak, to dwusiarczek allilopropylowy.

cd.1B ]

zachomikowany

  • 5 KB
  • 2 mar 15 19:18
cd .1 B ]
Teraz o witaminach! Jest w cebuli sporo witaminy A, zapobiegającej tzw. kurzej ślepocie, a wpływającej na wzrost i wygląd skóry, poza tym witamina B1, stosowana w chorobach układu nerwowego, B2 czyli ryboflawina, lecząca stany zapalne kącików ust, inaczej „zajady”, witamina PP regulująca poziom cholesterolu we krwi i rozszerzająca naczynia krwionośne, a także witamina C o działaniu przeciwszkorbutowym.

W medycynie ludowej bulwę cebuli stosowano od wieków na owrzodzenia i trudno gojące się rany. W Związku Sowieckim podczas II wojny światowej to działanie uznała medycyna oficjalna, stosując miazgę ze świeżej cebuli do odkażania ran. Podręczniki zielarskie zalecają cebulę jako środek na nadciśnienie, o ile nie powoduje u leczonego zaburzeń trawienia, w przypadkach chorób dróg oddechowych, jak nieżyty oskrzeli, astma i krztusiec oraz zewnętrznie jako okłady na rany, owrzodzenia, czyraki i ropnie. Miazgę do okładów trze się na drobnej tarce lub w mikserze, rozsmarowuje na płatku gazy i przykłada. Jeśli powoduje zaczerwienienia skóry, można uprzednio cebulę ugotować lub upiec. Nie traci ona przy tym swych bakteriobójczych właściwości. Znane są również cebulowe syropy z miodem oraz sok z cebuli, otrzymywany po posiekaniu, posypaniu cukrem i wyciśnięciu przez płótno po upływie kilku godzin.

G.K.

zachomikowany

  • 27 KB
  • 2 mar 15 19:18
Bakteriobójcza Cebula

Produkty spożywcze - Warzywa
Share Lecznicze właściwości cebuli w ludowej medycynie były wykorzystywane już przed tysiącami lat.

Działanie: Najbardziej cenione jest działanie bakteriobójcze cebuli, wywierane tak przez składniki lotne (fitoncydy), uwalniające się podczas krojenia lub miażdżenia cebuli, jak i przez związki nielotne, znajdujące się w miąższu. Od dawna wykorzystywana jest również do pobudzania wydalania moczu i w ogóle do odprowadzania nadmiaru wody z organizmu. Ponadto cebula łagodnie obniża podwyższone ciśnienie krwi i jest czynnikiem witaminizującym o dużym znaczeniu. Cebula jest tez popularną przyprawą kuchenną bogatą w siarkę, zwiększającą odporność organizmu na choroby. W krajach, gdzie spożycie cebuli jest bardzo duże, obserwuje się nieco niższą zapadalność na choroby nowotworowe.
Miazga ze świeżej cebuli, podana w formie okładów, rozszerza podskórne naczynia krwionośne i powoduje uczucie palenia i miejscowe zaczerwienienie skóry. Działa także bakteriobójczo. Natomiast miazga z cebuli ugotowanej lub pieczonej nie wywołuje przekrwienia skóry, zachowuje jednak w znacznym stopniu swoje działanie bakteriobójcze i odmiękczające.

zachomikowany

  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    0
  • obrazy
    25
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

25 plików
0,5 MB




Deebra

Deebra napisano 19.02.2024 22:10

zgłoś do usunięcia

Przebaczenie jest darem łaski Bożej. Przebaczenie - najtrudniejsza miłość.

Jezu ufam Tobie

Są kwiaty, które kwitną tylko na pustyni, gwiazdy, które widać tylko na obrzeżu miasta.
Są doświadczenia Boskiej miłości, którymi jesteśmy obdarowani tylko w wielkim opuszczeniu, na krawędzi zwątpienia.

Gertruda von le Fort
💕
... Dobrego wieczorku i spokojnej nocki życzę ) ...
Deebra

Deebra napisano 30.04.2024 20:46

zgłoś do usunięcia

Święty Paweł zapewnia: Dążność bowiem ciała prowadzi do śmierci, dążność zaś Ducha - do życia i pokoju. Rz 8,6

JEZU UFAM TOBIE

Jeśli pokój Boży raz zapuści w tobie korzenie, to będziesz niósł ten pokój ludziom i uzdrowisz ich z lęku i wątpliwości.

św. Charbel Makhlouf
🕊 ... ze słowem pozdrowień dobrych, miłych chwil, pogody ducha życzę ) ...

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności