tatanka.com

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna tatanka

widziany: dzisiaj o 18:50

23261
454873
587463
65110

1170649 plików
202517,47 GB

Foldery

FILMY HISTORYCZNE,KOSTI UMOWE,PRZYGODOWE

Filmy na Telefon

Galeria

GASTRONOMIA

●Gordon Ramsay - We własnej kuchni

JEDNOGARNKOWE I PÓŁMIĘSNE

przyprawy i zioła MARYNATY

ciasto półfrancusk ie

Makowce i ciasta z makiem

marmurkowe

masy i kremy do ciast

mazurki

muffinki

ORZECHOWE i kokos migdał

półfrancusk ie francuskie

Przepisy GORDONA RAMSAY'A

Szarlotki i ciasta z jabłek

ZWIĄZKI MINERALNE WITAMINY

🥦🥬🥒

Gwiazdy Polskiej Muzyki l(2007)

kino czeskie i słowackie

Jakub kłamca - Jakob, der Lügner (1975)

	[Federico Fellini KOLEKCJA PL](1)
	Józef Gębski
	małgorzata szumowska

Ostatnio pobierane pliki

Na glinianych nogach (czyta Wojciech Masiak).rar

Maskarada (czyta Wojciech Masiak).rar

Święta i festiwale z całego świata - Świeto Dziewicy -....mpg

Święta i festiwale z całego świata - Świeto Dziewicy - Urqupina Boliwia.mpg

01. Sudan podróż w czasie - Omdurman.avi

Brazylia Przebudzenie giganta.mp4

oglądaj online

Pięć koszmarnych nocy 2 - Five Nights at Freddy’s 2 (2....avi

Pięć koszmarnych nocy 2 - Five Nights at Freddys 2 2025 PL.480p.WEB-DL.XviD.AC3-OzW.avi

█ LEKTOR.PL █ ROK PRODUKCJI: 2025 █ GATUNE ...

Sex Bomba-Malovany dzbanku.mp4

oglądaj online

Muzyka duszy (czyta Maciej Kowalik).rar

Zbrojni (czyta Wojciech Masiak).rar

Ruchome obrazki (czyta Wojciech Masiak).rar

Rolady

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

11 KB
24 sie 24 10:40

Bezowa rolada w śmietankowym kremie i smażonych tr uskawkach z pieprzem.docx

z chomika malwina251

14 KB
9 paź 23 14:24

ROLADA Z WIŚNIAMI I BITĄ ŚMIETANĄ.jpg

Przygotowanie: 20 min
Pieczenie: 15 min

Składniki
CIASTO:
• 3 jajka
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 100 g mąki tortowej
• 50 g mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

MASA:
• 750-800 ml śmietany 30%
• 4 śmietan-fixy
• 4-5 łyżek cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego

PONADTO:
• 500 g wiśni wydrylowanych (świeże lub z kompotu)

Etapy przygotowania
1. Jajka całe ubić z 5 łyżkami gorącej wody. Następnie dodawać cukier kryształ i cukier waniliowy. Dodać obydwie mąki i proszek do pieczenia. Jeszcze chwilę miksować.
2. Blachę (ta z wyposażenia piekarnika) wyłozyc papierem do pieczenia.
Wylać na nią ciasto i piec 10-15 min. w temp 210 stopni (wkładać do nagrzanego piekarnika).
3. Ściereczkę (lekko wilgotną) rozłożyć na blacie. Posypać ją odrobiną cukru pudru. Wyłożyć gorący placek (tak by papier znajdował się u góry). Szybko go zdjąć i zwinąć roladę razem ze ściereczką. Odstawić.
4. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami.
5. Na wystudzony placek wyłożyć 2/3 śmietany. Wysypać równomiernie wiśnie. (ok 10 szt. zostawić do dekoracji). Zwinąć roladę. Wierzch rolady posmarować pozostałą śmietaną. Poukładać te 10 szt wiśni. Z konfitury wiśniowej (jak ktoś ma) zrobić wzorek jak na zdjęciu. Ja takiej nie miałam więc na odrobinie kompotu (tego z wiśni) ugotowałam rzadziutki kisiel (dodałam troszkę cukru i mąki ziemniaczanej).

z chomika grawaw57

14 KB
7 paź 23 12:34

Rolada truskawkowa(4).jpg

z blogu: Smaczny kąsek

biszkopt
3 jajka
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli
0.5 łyżeczki proszku do pieczenia

krem
150g serka waniliowego
200ml śmietanki 30%
1 galaretka truskawkowa
2 łyżki cukru pudru
0.4 szklanki wrzątku
300-400g truskawek

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.Dodać mąki, sól i proszek.Delikatnie wymieszać. Ciasto rozsmarować w formie wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170C ok. 15 minut.
Od razu po upieczeniu przełożyć biszkopt na czystą ściereczkę.
Zdjąć papier i zwinąć roladę wraz ze ściereczką. Tak zwiniętą roladę wystudzić.
Zrobić krem.
Galaretkę rozpuścić w 0.4 szklanki gorącej wody, przestudzić.
Śmietankę ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietany dodać serek i przestudzoną gaklaretkę. Delikatnie wymieszać.
Przestudzoną roladę, rozłożyć, posmarować przygotowanym kremem.
Truskawki pokroić w ćwiartki, posypać nimi warstwę kremu.
Roladę delikatnie zwinąć. Owinąć gotową roladę folią spożywczą.
Schować ją kilka godzin do lodówki by masa stężała.
Gotową roladę można udekorować rozpuszczoną w kąpieli wodnej i polać nią ciasto.

z chomika magrex

147 KB
7 paź 23 12:33

rolada truskawkowa(3).jpg

z chomika ruda_krofka

2,8 MB
7 paź 23 10:29

Śmietanowa rolada z truskawkami.jpg

z chomika Beata1308

0,5 MB
5 paź 23 11:57

Rolada śliwkowa.jpg

z chomika Beata1308

178 KB
21 wrz 23 0:00

rolada z malinami.jpg

z chomika flisbok

457 KB
20 wrz 23 23:39

Rolada malinowa.jpg

z chomika Beata1308

72 KB
17 wrz 23 20:36

Rolada jagodowa(1).jpg

Składniki:

3 duże jajka
50 g drobnego cukru
40 g mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać (tą samą przystawką do ubijania białek). Dodawać po jednym żółtku, dalej ubijając.

Mąki przesiać z proszkiem. Dodać do ubitej masy i delikatnie wymieszać, by piana nie osiadła.

Blachę prostokątną o niewysokich brzegach (o wymiarach 43 x 28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć masę, wyrównać.

Piec w temperaturze 170ºC przez 12 minut. Wyjąć z piekarnika, usunąć papier do pieczenia, położyć na ręcznik kuchenny (lniany, nie papierowy), zwinąć wzdłuż dłuższego boku razem z ręcznikiem, odstawić do ostudzenia.

Ponadto:

340 g dżemu jagodowego (kupuję w Ikea), lub mniej wg gustu
250 ml śmietany kremówki (lub odrobina mniej, jeśli dodacie do niej jagód)
cukier puder do oprószenia
garść świeżych jagód (opcjonalnie, do wymieszania z kremówką)

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z 1 łyżką cukru pudru.

Roladę odwinąć, usunąć ręcznik. Posmarować warstwą dżemu, na dżem wyłożyć ubitą kremówkę* (jeśli akurat macie wymieszaną z jagodami). Zwinąć w taki sam sposób jak była zwinięta razem z ręcznikiem, wzdłuż dłuższego boku. Oprószyć cukrem pudrem. Rolada jest od razu gotowa do spożycia. Przechowywać w lodówce do 2 dni.

* śmietany kremówki nie nakładać na marginesie 2 cm wzdłuż dłuższego brzegu (po złożeniu wypłynie)

z chomika grawaw57

400 KB
17 wrz 23 20:35

Rolada jagodowa.jpg

z chomika Beata1308

28,6 MB
17 wrz 23 20:28

Drożdżowa rolada z jagodami.avi

z chomika Ewa_Pd

1,3 MB
17 wrz 23 20:28

Rolada ze śietaną i jagodami.jpg

z chomika zkliban

0,8 MB
17 wrz 23 14:17

Rolada jabłkowa.bmp

z chomika Kaka80

86 KB
2 wrz 23 12:36

rolada czekoladowa z mascarpone i malinami.jpg

Składniki:

* 4 jajka
* 100 g drobnego cukru
* 100 g mąki (dałam tortową)
* 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
* 4 łyżki kakao
* 50 g gorzkiej czekolady, startej
* cukier waniliowy - 16 g

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypywać partiami cukier, ciągle ubijając. Partiami wlewać żółtka i nadal ubijać. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao na końcu wsypać startą czekoladę. Delikatnie wymieszać, tak żeby piana nie opadła.

Bawełnianą ściereczkę delikatnie posypać cukrem waniliowym Płaską formę o wymiarach 28 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać masę, wyrównać. Piec około 12 - 15 minut w temperaturze 180ºC. ( nie dłużej, bo rolada pęknie podczas zwijania).Natychmiast po upieczeniu ciasto przełożyć na ściereczkę papierem do góry. Zerwać powoli papier, a roladę z ręczniczkiem zwinąć, wzdłuż dłuższego boku. Pozostawić do całkowitego ostudzenia.Ważne jest żeby wszystko robić, kiedy rolada jest jeszcze gorąca. Nie czekamy aż ostygnie!

Składniki na krem:

* 250 g serka mascarpone
* 50ml śmietany 18%
* 2 łyżki cukru pudru (ilość cukru możemy zmniejszyć w zależności od upodobań)

Składniki zmiksować.

Składniki na polewę:

* 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
* 30 g masła

Masło z połamaną na kawałki czekoladą stopić w kąpieli wodnej mieszając do połączenia składników.

Dodatkowo:

* 250g malin lub wiśni.

Ostudzoną roladę rozwinąć, usunąć ręczniczek. Natychmiast posmarować nadzieniem z serka mascarpone, ułożyć maliny i z powrotem zawinąć. Włożyć na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem polać polewą (moją polewą nie polewałam rolady, ale ostudzoną posmarowałam ciasto tworząc "fale" )

z chomika kinia_1986

26,7 MB
27 wrz 22 18:21

Rolada kremowo-truskawkowa.flv

z chomika aaarek70

7,4 MB
27 wrz 22 18:21

Roladka z płatkami śniegu.flv

z chomika aaarek70

29 KB
14 sty 22 9:15

Rolada stracciatella.doc

z chomika mysza.39

19,6 MB
3 paź 21 9:30

odc. 4 - rolada biszkoptowa.flv

z chomika aaarek70

31,2 MB
19 wrz 21 12:58

Rolada biszkoptowa.avi

z chomika Arbi1000

24 KB
10 sie 21 22:17

Rolada biszkoptowa z masą poziomkową.doc

z chomika kilofnr1

11 KB
10 sie 21 22:17

Rolada poziomkowa.jpg

Kakaowa rolada poziomkowa
(przepis z blogu: Cafe Amaretto)

Składniki:

Biszkopt:
4 żółtka
4 białka
100g cukru pudru
75g mąki pszennej
25g mąki ziemniaczanej
25g kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Krem:
250g serka mascarpone
250g poziomek
3/4 szklanki wody
3 łyżki cukru
30g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki żelatyny + 25 ml zimnej wody

Dodatkowo:
3-4 łyżki dżemu poziomkowego ew. truskawkowego
50g poziomek
cukier puder do posypania

Dużą prostokątną blachę, będącą na wyposażeniu piekarnika, wykładamy papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
Ucieramy żółtka z cukrem pudrem na puszysty krem. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodajemy do masy żółtkowej. Delikatnie łączymy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z mąką ziemniaczaną, kakao i proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy trzepaczką rózgową. Rozsmarowujemy ciasto na papierze do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 12 minut.

Czystą, suchą ściereczkę posypujemy cukrem pudrem. Wykładamy na nią upieczony biszkopt. Usuwamy papier do pieczenia i zwijamy ciasno biszkopt razem ze ściereczką. Odkładamy do wystudzenia.

Płuczemy poziomki. Odkładamy 50g a resztę wsypujemy do rondla i wlewamy połowę wody. Całość miksujemy. Stawiamy na gazie, dodajemy cukier i podgrzewamy do zagotowania. Mąkę ziemniaczana rozrabiamy w pozostałej wodzie i wlewamy do gotującej się masy. Szybko mieszamy aby nie utworzyły się nam kłaczki. Zestawiamy z ognia i studzimy, od czasu do czasu mieszając, by zapobiec powstaniu kożucha.

Żelatynę zalewamy zimną woda i zostawiamy do napęcznienia, a następnie podgrzewamy do rozpuszczenia.
Ucieramy serek mascarpone dodając po łyżce zimny kisiel. Żelatynę łączymy z dwoma łyżkami kremu i wlewamy do masy. Dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na około pół godziny aby masa nieco stężała.
Rozwijamy biszkopt i smarujemy go najpierw cieniutką warstwą dżemu, a następnie równomiernie pokrywamy tężejącą masą. Rozsypujemy na niej resztę poziomek i zwijamy ciasno w rulon. Wstawiamy do lodówki aby krem dobrze się ścisnął, najlepiej na noc. Przed podaniem posypujemy wierzch rolady cukrem pudrem.

z chomika magrex