-
495 -
201 -
14826 -
532
16072 plików
18,01 GB
Foldery
Ostatnio pobierane pliki
😊Dzień dobry, witam w środku tygodnia i od rana ,,pierniczę''.Tak jak Wam wczoraj pisałam, wieczorem piekłam ekspresowe pierniczki, migiem się je robi i co najważniejsze po upieczeniu są mięciutkie i mega puchate, można je od razu jeść 👌😂😝Piekę je od kilku lat w dużych ilościach😉👍💛 później dekorujemy,
pakuję ozdobnie i mam oryginalne podarunki od serca💕💕💕dla przyjaciół, rodziny, znajomych...
A i Wam przepis w ubiegłych latach bardzo przypadł do smaku 😊
A więc kto nie ma receptury już podaję i oczywiście życzę dobrego dnia 🤗💕😘
PIERNICZKI
SKŁADNIKI
🎄500g mąki pszennej tortowej
🎄150 g cukru pudru
3 łyżki miodu u mnie z @PasiekaFujarskich rzepakowy
🎄2 płaskie łyżeczki sody
🎄4 łyżeczki przyprawy do piernika (tej z torebki)lub 2 łyżeczki przyprawy domowej
🎄100 g masła
🎄1 żółtko
🎄6 łyżek śmietany18%lub jogurtu nat.
🎄1 łyżeczka kakao(jeśli chcecie aby pierniczki były ciemniejsze dać więcej kakao)
🎄szczypta sol
i
WYKONANIE
Wszystko składniki włożyć do misy miksera(masło pokroić w kostkę) i zarobić ciasto,następnie dzielić na porcję , wałkować na grubość 3-4 mm i wykrawać foremkami,ukladac na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nagrzac piekarnik do 180° piec 8 -9(zależy od grubości ciasta) min. góra -dół ,NIE DŁUŻEJ bo bd.twarde,dekorowac lukrem,albo przekładać powidłem.Pierniczki są miękkie zaraz po upieczeniu. Przechowywać w zamkniętym naczyniu
====================================================
NALESNIKI BEZ MLEKA
Składniki:
2 łyżki majonezu,
9 łyżek mąki,
2 jajka,
2 łyżki cukru kryształu,
1/2 l ciepłej wody,
2 łyżki oleju roślinnego,
15 g cukru waniliowego,
odrobina soli
vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
PTASIE MLECZKO
białka jaj - 6 sztuk,
cukier (drobny) - 3/4 szklanki,
żelatyna - 2 łyżki,
wrzątek (do rozrobienia żelatyny),
aromat waniliowy lub śmietankowy - kilka kropli,
sól do ubicia piany - szczypta.\\
💕💕💕💕💕💕
Sernik z budyniem - przepis
Składniki na ciasto:
200 g zimnego masła,
4 żółtka,
100 g cukru,
50 g śmietany 18 proc.,
250 g mąki pszennej,
250 g mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Składniki na masę serową:
1 kg twarogu półtłustego, trzykrotnie mielonego,
200 g cukru,
200 g miękkiego masła,
2 łyżki budyniu waniliowego.
Przygotowanie krok po kroku:
Zacznij od przesiania mąki pszennej, mąki krupczatki i proszku do pieczenia przez sito. Następnie dodaj pokrojone na kawałki zimne masło i wyrabiaj składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Teraz pora na dodanie cukru, śmietany i żółtek. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż otrzymasz gładką masę. Następnie owiń ją w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 2 godziny.
Po upływie tego czasu zetrzyj ciasto na tarce o większych oczkach i ułóż je na dnie formy, tworząc spód sernika. Wstaw formę do piekarnika i podpiecz spód przez 15 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, korzystając z termoobiegu. Następnie pozostaw do ostygnięcia. Teraz rozpocznij pracę nad masą serową.
Ubij białka na sztywną pianę, dodając odrobinę soli. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym, a następnie dodaj miękkie masło. Po dokładnym wymieszaniu wsyp proszek budyniowy i stopniowo dorzucaj zmielony twaróg, łyżka po łyżce.
Na koniec połącz obie masy - pianę z białek i masę serową. Delikatnie przelej ją na upieczony spód i wyrównaj jej wierzch.
Czas pieczenia sernika wynosi 50-60 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, z funkcją termoobiegu. Po upieczeniu pozwól mu stopniowo ostygnąć, uchylając nieco drzwiczki piekarnika.
pakuję ozdobnie i mam oryginalne podarunki od serca💕💕💕dla przyjaciół, rodziny, znajomych...
A i Wam przepis w ubiegłych latach bardzo przypadł do smaku 😊
A więc kto nie ma receptury już podaję i oczywiście życzę dobrego dnia 🤗💕😘
PIERNICZKI
SKŁADNIKI
🎄500g mąki pszennej tortowej
🎄150 g cukru pudru
3 łyżki miodu u mnie z @PasiekaFujarskich rzepakowy
🎄2 płaskie łyżeczki sody
🎄4 łyżeczki przyprawy do piernika (tej z torebki)lub 2 łyżeczki przyprawy domowej
🎄100 g masła
🎄1 żółtko
🎄6 łyżek śmietany18%lub jogurtu nat.
🎄1 łyżeczka kakao(jeśli chcecie aby pierniczki były ciemniejsze dać więcej kakao)
🎄szczypta sol
i
WYKONANIE
Wszystko składniki włożyć do misy miksera(masło pokroić w kostkę) i zarobić ciasto,następnie dzielić na porcję , wałkować na grubość 3-4 mm i wykrawać foremkami,ukladac na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nagrzac piekarnik do 180° piec 8 -9(zależy od grubości ciasta) min. góra -dół ,NIE DŁUŻEJ bo bd.twarde,dekorowac lukrem,albo przekładać powidłem.Pierniczki są miękkie zaraz po upieczeniu. Przechowywać w zamkniętym naczyniu
====================================================
NALESNIKI BEZ MLEKA
Składniki:
2 łyżki majonezu,
9 łyżek mąki,
2 jajka,
2 łyżki cukru kryształu,
1/2 l ciepłej wody,
2 łyżki oleju roślinnego,
15 g cukru waniliowego,
odrobina soli
vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
PTASIE MLECZKO
białka jaj - 6 sztuk,
cukier (drobny) - 3/4 szklanki,
żelatyna - 2 łyżki,
wrzątek (do rozrobienia żelatyny),
aromat waniliowy lub śmietankowy - kilka kropli,
sól do ubicia piany - szczypta.\\
💕💕💕💕💕💕
Sernik z budyniem - przepis
Składniki na ciasto:
200 g zimnego masła,
4 żółtka,
100 g cukru,
50 g śmietany 18 proc.,
250 g mąki pszennej,
250 g mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Składniki na masę serową:
1 kg twarogu półtłustego, trzykrotnie mielonego,
200 g cukru,
200 g miękkiego masła,
2 łyżki budyniu waniliowego.
Przygotowanie krok po kroku:
Zacznij od przesiania mąki pszennej, mąki krupczatki i proszku do pieczenia przez sito. Następnie dodaj pokrojone na kawałki zimne masło i wyrabiaj składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Teraz pora na dodanie cukru, śmietany i żółtek. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż otrzymasz gładką masę. Następnie owiń ją w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 2 godziny.
Po upływie tego czasu zetrzyj ciasto na tarce o większych oczkach i ułóż je na dnie formy, tworząc spód sernika. Wstaw formę do piekarnika i podpiecz spód przez 15 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, korzystając z termoobiegu. Następnie pozostaw do ostygnięcia. Teraz rozpocznij pracę nad masą serową.
Ubij białka na sztywną pianę, dodając odrobinę soli. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym, a następnie dodaj miękkie masło. Po dokładnym wymieszaniu wsyp proszek budyniowy i stopniowo dorzucaj zmielony twaróg, łyżka po łyżce.
Na koniec połącz obie masy - pianę z białek i masę serową. Delikatnie przelej ją na upieczony spód i wyrównaj jej wierzch.
Czas pieczenia sernika wynosi 50-60 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza, z funkcją termoobiegu. Po upieczeniu pozwól mu stopniowo ostygnąć, uchylając nieco drzwiczki piekarnika.
Nie ma plików w tym folderze
-
0 -
0 -
0 -
0
0 plików
0 KB
Chomikowe rozmowy
Pokaż wszystkie
Pokaż ostatnie
arnika35 napisano 21.09.2024 17:26
★.`•`. ★︵(₍)︵ ★.`•`. ★ POZDRAWIAM CIEPLUTKO
★.`•`. ★︵(₍)︵ ★.`•`. ★ Uroczego wieczoru i dobrej nocki 
Barnaba1954 napisano 21.09.2024 18:06
elasob11 napisano 21.09.2024 18:08
a_krawczyk7 napisano 21.09.2024 19:31
|
Zuza_a napisano 21.09.2024 20:00
*🔹 * Gdy masz wrażliwą duszę nawet polny kwiat zafascynuje cię swoim pięknem w skromności.* 🔹 *
* ☆ * Udanego weekendowego wypoczynku 💖 HANIU 
Barnaba1954 napisano 22.09.2024 00:51
Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (60)
