Wściekłe gary - Odcinek 14 - 21.05.2011.wmv
-
animki -
dęblin 2010 -
dieta -
diuny -
dreamy world -
film -
flashden -
fonty -
formacje skalne -
fun -
góraszka 2010 -
góry -
hdr -
Jamie Oliver - Jak jeść i przeżyć -
Jamie Oliver - Jamie ratuje brytyjski bekon -
Jamie w Domu -
Jamie, kolacja i kurczaki -
jesien -
Kolekcja Złotych Myśli do zachomikowania -
kontrowersyjne -
kosmos -
krajobraz -
kraków 2010 -
kreacja -
kuchnia z okrasą -
kulinaria - filmy -
kwiaty -
las -
long -
Ministerstwo żywności Jamiego Olivera -
morell -
national geographic -
natura -
Nigella ekspresowo -
oczy -
panorama -
PIT2011 -
Przekrety Jamiego Olivera -
samoloty -
siudmak -
swiatlo -
template monster -
Trening Est -
vectory -
woda -
Wściekłe gary -
www templates -
zachod -
zima -
zwierzaki
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
„Wściekłe gary” to nietuzinkowy program o gotowaniu. Adam Gessler prezentuje najlepsze dania kuchni polskiej – od maczanki krakowskiej po gęsi pipek. Odwiedza restauracje rozsiane po całej Polsce i ocenia serwowane przez nie specjały. W tych miejscach warto bywać!
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W premierowym odcinku programu poznajemy pierwsze prawo Gesslera. Na czym polega? Zwiedzamy zaplecze restauracji, odwiedzamy również pole i młyn, skąd trafiają na nasz stół produkty spożywcze. Pod czujnym okiem mistrza uczymy się przyrządzać śledzia w oleju lnianym, dyskutujemy o wyższości świeżych pierogów nad mrożonkami. Odwiedzamy lodziarnię w Nasielsku i restaurację w Krzyczkach. Na koniec w towarzystwie Wojciecha Malajkata i Piotra Polka zjemy pierogi.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W drugim odcinku Adam Gessler zaprezentuje maczankę krakowską. Dowiemy się, skąd Kraków w nazwie i jak istotna w tym przepisie jest cebula. Gessler zrobi także wycieczkę po krakowskich restauracjach i pokaże, gdzie można w tym mieście zjeść pysznego wielkiego schabowego, wracając o świcie z całonocnego balu.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W tym odcinku historia o kobietach, rodzinie, szczęściu w restauracji i kuchni pełnej pasji. Odwiedzimy hodowle kur i piękne miejsce we Wrocławiu, gdzie jedna rodzina od lat robi wszystko, by jej gościom było naprawdę smacznie. Oprócz tego opowiemy o pysznych jagodziankach, prawdziwych lodach i sosie z patelni.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Adam Gessler sprawdza, gdzie można dobrze zjeść w Wadowicach. To miasto rodzinne Jana Pawła II, dlatego odwiedzane jest tłumnie przez pielgrzymów. Warto wiedzieć, gdzie warto się zatrzymać w tym mieście na znakomity posiłek.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Najważniejsze prawo kulinarne Gesslera brzmi: restauracja to człowiek. Bo to ludzie tworzą niepowtarzalny klimat i niepodrabialny smak potraw. Czy w szkołach gastronomicznych przekazuje się tę prostą prawdę? Pan Adam postanowił to sprawdzić osobiście.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Adam Gessler wyrusza na poszukiwanie prawdziwych rurek z kremem i przedstawia przepis na kluski królewskie.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Adam Gessler jedzie do Łodzi. Pomaga w zorganizowaniu restauracji w starej fabryce przerabianej na hotel. Odwiedza też restaurację żydowską, gdzie przygotowuje gęsie wątróbki w sosie piernikowym.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Czy hotelowa kuchnia może równać się z najlepszymi restauracjami? Może. Adam Gessler udaje się do Bydgoszczy, gdzie spotyka rodzinę, która przez wiele lat walczyła o odzyskanie hotelu, który niegdyś do niej należał. Kiedy to się udało, miejsce odzyskało dawny blask i... smak.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W dzisiejszym wydaniu programu pokażemy cudowne miejsce na warszawskiej Pradze, w którym można zjeść oraz kupić na wynos pyszne polskie potrawy. Poznamy również tajniki domowej kuchni węgierskiej.
![obrazek](http://s.v3.tvp.pl/images/4/5/8/uid_4588d4c0abd2c6acd4d76e2d42645dfe1283441840355_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W tej serii programu kulinarnego Adama Gesslera podstawowym tematem będą związki kuchni polskiej z kuchnią europejską. Wciąż koncentrując się na promocji tradycyjnych polskich potraw i tradycyjnych metod ich przyrządzania równocześnie zajmiemy się (w ramach przygotowań do polskiej prezydencji w Unii Europejskiej) prezentacją rozmaitych powiązań kulinarnych i restauracyjnych pomiędzy nami a innymi krajami Europy. Wszystko to na wielu płaszczyznach i w kilku cyklach.