Drożdżowe babeczki z truskawkami.docx

mloda889 / a. Kuchnia / 1. Słodkości / Mufinki, babeczki / Drożdżowe babeczki z truskawkami.docx

Download: Drożdżowe babeczki z truskawkami.docx

Pobierz

137 KB

Składniki na ciasto drożdżowe (10 babeczek):
• 230 g mąki pszennej tortowej
• 14 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych
• 125 ml mleka (pół szklanki)
• 2 duże żółtka
• 50 g cukru
• 50 g masła, roztopionego
• 16 g cukru wanilinowego (lub nasionka z 1 laski wanilii)

Ponadto:
• 10 truskawek
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania babeczek

Kruszonka:
• 50 g masła
• 60 g mąki pszennej
• 50 g cukru

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

mloda889

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Kruche babeczki z nadzieniem jabłkowym.docx

• Mąka [1,5 szklanki] • Margaryna [100g] • Żółtka [2 sztuki] • Cukier [5 łyżek] • Sól [szczypta] • Cynamon [1 łyżeczka] • Starte jabłka [12 łyżeczek] • Cukier i cynamon do smaku do jabłek • Mąka ziemniaczana do posypania ciasta [odrobina]

Muffinki bez Tłuszczu i Jajek.docx

• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej • 4 i pół łyżki kakao • 20 tabletek słodziku • 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 3/4 szklanki mleka • jogurt naturalny 1,5 % 160 g

Muffiny Bułeczkowe.docx

• 1 niepełna szklanka mąki ziemniaczanej • 2 łyżki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 4 łyżki cukru • 4 jaja

Jak zrobić formeki na babeczki.docx

Zemsta babeczek.docx

Składniki na ciasto: mąka 150g masło 100g cukier puder 50g szczypta soli żółtka 1szt Składniki na nadzienie: świeże maliny 100g maliny mrożone 100g czekolada biała 150g masło 1 łyżka cukier lub miód (ja dałam stewię)

Kakaowe muffiny z fasoli.docx

• 250 g czerwonej fasoli konserwowej • 20 g ciemnego kakao (4 łyżki) • 50 g miodu • 2 jajka • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej • 1 łyżeczka cynamonu • 1/2 łyżeczki kardamonu • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej • odrobina mielonego imbiru

Muffinki - podstawa.docx

Składniki: • 2,5 szklanki mąki, • ½ do ¾ szklanki cukru (ilość zależna od dodatków), • szczypta soli, • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, • ew. 1 łyżeczka cukru waniliowego, • 100 g masła rozpuszczonego wcześniej i przestudzonego tak, żeby było lekko ciepłe, • 1 szklanka mleka, jogurtu, kefiru lub maślanki (jeśli jogurt jest gęsty, można dodać jeszcze ¼ szklanki), • 2 jajka. Dodatki: o owoce drobne albo pokrojone na małe kawałki: 1-1,5 szklanki, o rodzynki: ½ szklanki, o orzechy: 1-1,5 szklanki, o ser biały: 20-30 dag – rozgnieciony widelcem i wymieszany z 1 jajkiem oraz 2 łyżkami cukru, jeśli na słodko albo z ziołami, jeśli na słono, o nutella: 1 szklanka, oziębiona wcześniej w lodówce co najmniej 1 godzinę, o kruszonka: ⅓ szklanki mąki + czubata łyżka miękkiego masła + 2 łyżki drobnego cukru, o czekolada: 1 tabliczka (100 g) pokrojona na małe kawałki, o kakao: 2-3 łyżki, o ser: 100-150 g – starty na tarce lub pokrojony ma malutkie kawałki, o feta: 100-150 g – pokrojona na małe kawałki, o szynka lub bekon: 100-150 g w małych kawałkach, o oliwki: 100-150 g – posiekane, o papryka: 1 sztuka pokrojona w drobną kostkę, o cebula: 1 duża, pokrojona w kostkę i przesmażona, o zioła świeże: 1-5 łyżek (posiekane), suszone: 1-2 łyżeczki.

Przepis na najbardziej popularne babeczki w Nowym Jorku.docx

Składniki na babeczki waniliowe z Magnolia Bakery: 2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku ½ łyżeczki sody 115 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 2 duże jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Lukier masłowy: 115 g miękkiego masla 3-4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Przepis na klasyczne babeczki z kremem maślanym.docx

Przepis podstawowy na 12 babeczek: 3 / 4 szklanki roztopionego masła 2 duże jajka 1 / 2 szklanki mleka 1 / 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 szklanki mąki 3 / 4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 / 2 łyżeczki soli Krem (pół paczki) 113g miękkiego masła o temperaturze pokojowej 2 szklanki cukru pudru, najlepiej bardzo miałkiego 2 łyżki mleka aromat lub ekstrakt waniliowy ewentualne barwnik w dowolnym kolorze

Muffiny z groszkami czekoladowymi.docx

- 1 jajko - 1 i 3/4 szklanki mąki - 1/3 szklanki cukru - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia - szklanka jogurtu naturalnego (ja daję 2,5 procentowego) - 1 łyżka ekstraktu waniliowego - pół szklanki oleju - 80g. groszków czekoladowych

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin