Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie - Ożarowski A. Jaroniewski W..pdf

martunia.n / Zioła - uprawa, zastosowanie, ziołolecznictwo / Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie - Ożarowski A. Jaroniewski W..pdf

Download: Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie - Ożarowski A. Jaroniewski W..pdf

Pobierz

3,31 MB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

martunia.n

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Ziołolecznictwo amazońskie i andyjskie.pdf

Ciekawe 25.jpg

Apteka-Pana-Boga.jpg

Apteka-pana-boga(1).jpg

Apteka Pana Boga(1).pdf

Co roku na wiosnę z kwiatów mniszka robię syrop, który smakuje wybornie, a jednocześnie jest korzystny dla zdrowia. Piernik na Boże Narodzenie robię tylko z tego syropu. Kiedyś moja matka spotkała kobietę niosącą w fartuchu kwiaty mniszka. Zapytana co będzie z nimi robić, podała przepis na pyszny syrop mniszkowy. Przepis ten podaję poniżej do wykorzystania: cztery kopiaste garście koszyczków mniszka zalewa się jednym litrem zimnej wody i powoli ogrzewa aż do wrzenia. Po zagotowaniu garnek zdejmuje się z kuchenki i odstawia na noc. Następnego dnia wlewamy wszystko na sito. Cedzimy, a potem dobrze wyciskamy kwiaty obydwiema rękami. Do soku dodajemy 1 kg nieoczyszczonego cukru(brązowego) i pół cytryny pokrojonej na plasterki (jeżeli cytryna była pryskana, to skórkę odrzucamy). Jeśli doda się więcej cytryny to smak będzie cierpko-kwaśny. Garnek bez pokrywki stawia się na kuchence, którą nastawia się na najwolniejsze grzanie, aby zachować wszystkie witaminy. Ciecz odparowuje się bez gotowania. Całość należy raz lub dwa razy oziębić, aby sprawdzić czy konsystencja syropu jest prawidłowa. Nie powinien być on za gęsty, bo po dłuższym przechowywaniu scukrzy się. Nie może jednak również być zbyt rzadki, bo mógłby skwaśnieć. Musi to być odpowiednio gęsty syrop, który rozsmarowany na bułeczce lub kromce chleba z masłem smakuje wyśmienicie. Kiedyś pracował u nas stolarz, któremu na kolację podałam zimne zakąski, podczas gdy cała rodzina delektowała się chlebem ze świeżo zrobionym syropem z mniszka. Nasz stolarz również nabrał na to apetytu. Jako hodowca pszczół nie wierzył, że ten „miód" ja sama przygotowałam. Był zachwycony i uważał, że syrop trudno jest odróżnić od prawdziwego miodu. Chciałam jeszcze zwrócić uwagę na to, że dla osób chorych na nerki, które niezbyt dobrze tolerują kwasy zawarte w miodzie, syrop z mniszka jest łatwiej strawny. Ta wartościowa roślina lecznicza zajmuje poczesne miejsce w medycynie ludowej. Niestety przez większość ludzi traktowana jest jako uciążliwy chwast.

Zioła w domu - zastosowanie i właściwości lecznicze ziół.txt

Zioła. Kompendium wiedzy o zielarstwie.doc

350 Recept zielarzy rosyjskich.pdf

Zioła i ziółka - Danuta Tuszyńska - Kownacka.txt

Mazur Mirosław - Ziołoleczenie bólów głowy.rtf

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin