Składniki:

1 łodyga selera naciowego
1 marchew
1 cebula
1 ząbek czosnku
6 łyżek oliwy
1 łyżka koncentratu pomidorowego
450 ml bulionu
400 g pomidorów z puszki
po 1 łyżeczce tymianki i oregano
sól, pieprz
50 g wędzonego boczku
400 g mielonego mięsa
2 bakłażany

Przygotowanie:

Seler, marchew obrać, pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek obrać, pokroić, zeszklić na patelni. Dodać koncentrat, pomidory i bulion. Gotować ok. 20 min na małum ogniu.

Sos doprawić ziołami, solą i pieprzem.

Boczek pokroić w kostkę, wytopić na łyżce oleju.

Dodać mięso mielone, smażyć; Dodać 1/4 sosu pomidorowego, seler, marchew. Doprawić.

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni

Bakłażany umyć, pokroić w plastry, podsmarzyć z obu stron na oliwie, osączyć ręcznikiem papierowym. Wyłożyć na nie porcje farszu, zwinąć, spiąć wykałaczkami, wlać resztę sosu, piec ok 25 min. w naczyniu żaroodpornym.

z chomika DARLLA66

76 KB
2 kwi 13 17:57

KOSZYCZEK Z ARBUZA.jpg

Koszyczek z arbuza

Co potrzebujemy do przygotowania?

Potrzebujemy arbuza, łyżeczkę do mango (taka do robienia kuleczek), pisak i ostry nóż.

1.Pisakiem rysujemy na arbuzie rączkę i elementy dekoracyjne, które chcemy wyciać.

2.Nożem wycinamy w arbuzie nasze dzieło

3. Łyżeczką do mango robimy kuleczki z miąższu który pozostał wewnątrz arbuzowego koszyczka i odkładamy na miseczkę obok.

4. Kiedy zostaje nam sam "pusty" arbuzowy koszyczek, wypełniamy go kuleczkami z miąższu i podajemy na stół

Kuleczki możemy nabijać na wykalaczki, lub po prostu jeść je łyżeczką co jest zdecydowanie bezpieczniejsze dla dzieci.

z chomika DARLLA66

95 KB
2 kwi 13 17:57

KOTEK.jpg

Kotek

Nasz kotek aż się oblizuje na widok sąsiadujących z nim kanapek-myszek. Czy dzieci zdążą zjeść kanapki-myszki zanim skusi się na nie kotek?

Składniki:
chleb ("Literka L")
ser żółty
salami
pomidor (języczek)
szczypiorek
oliwki (oczy)
kawałki kabanosa
sałata

Uwaga: przy mocowaniu elementów dekoracyjnych kanapek dla dzieci ze względu na bezpieczeństwo nie używamy wykałaczek! Doskonale zastępują je słone paluszki

w

z chomika DARLLA66

50 KB
2 kwi 13 17:57

KRAB.jpg

Krab

Na takie kanapki wystarczy dokładnie to co znajdziemy w lodówce i wyobraźnia.

Z pewnością przydadzą się poza chlebem: ser żólty, oliwki, rzodkiewka, sałata, lub zielona pietruszka, kukurydza.

z chomika DARLLA66

53 KB
2 kwi 13 17:57

LISEK.jpg

Lisek

Na takie kanapki wystarczy dokładnie to co znajdziemy w lodówce i wyobraźnia.

Z pewnością przydadzą się poza chlebem: ser żólty, oliwki, rzodkiewka, sałata, lub zielona pietruszka, kukurydza.

z chomika DARLLA66

21 KB
2 kwi 13 17:57

BAŁWANKI.jpg

Bałwanki

Składniki:

* 4 jajka,
* 3 łyżki majonezu,
* sól,
* biały pieprz,
* papryka,
* szczypiorek ,
* sałata zielona,
* kawałeczek ugotowanej marchewki.

Jajka ugotować na twardo,ostudzić,obrać ze skorupek.Drobno posiekać,utrzeć z majonezem ,przyprawić do smaku solą i białym pieprzem.
Szczypiorek drobno pokroić. Z jajecznej pasty uformować po 3 kulki różnej wielkości.Największą spłaszczyć to będzie podstawa bałwanka, położyć na liściach sałaty.Połączyć ją ze średnią kulą (tułowiem) i najmniejszą (głową). Z papryki uformować kapelusz i nos, ze szczypiorku zrobić oczy i guziki. z marchewki zrobić usta.

z chomika DARLLA66

35 KB
2 kwi 13 17:57

BIAŁA MYSZKA Z JAJKA.jpg

Myszka z jajka

Myszka z jajka

Do tej potrawy potrzebne będą jajka ugotowane na twardo, liście sałaty, ketchup i łodyżki z zielonej pietruszki.
W każdym jajku odetnij ostrym nożem dolną część tak aby po ułożeniu go stało stabilnie(poziomo). Odcięty kawałek jajka należy wykorzystać do wycięcia uszek myszki. Nożem zrób nacięcia w jajku, w miejscu gdzie mają być uszy i delikatnie wciśnij uszy w nacięcia.
Namaluj ketchupem oczy i nosek myszki.
Łodyszka zielonej pietruszki posłuży za wąsy i ogon

wy

z chomika DARLLA66

20 KB
2 kwi 13 17:57

BIAŁE MYSZKI.jpg

Białe myszki

Składniki:

• 25 dag twarogu
• 1 jogurt naturalny
• sól
• pieprz czarny ziarnisty
• szczypior cienki
• plaster żółtego sera
• sałata

Sposób wykonania:

Twarożek rozdrobnij widelcem,dodaj sól i jogurt,utrzyj na dość gęstą pastę.Dodaj drobno posiekany szczypiorek.
Z powsałej masy uformuj "krople" średniej wielkości.Na bardziej spiczastym końcu będzie pyszczek-zrób myszkom noski i oczka z ziarenek pieprzu,wąsy ze szczypiorku i uszka z małych półkoli wyciętych z żółtego sera.Potem zrób myszkom ogonki ze szczypiorku.Ułóż je na talerzu na listkach sałaty.

z chomika DARLLA66

77 KB
2 kwi 13 17:57

BIEDRONKA NA KWIATKU.jpg

Bedronka na kwiatku

Świetny pomysł na wiosenne śniadanie na świerzym powietrzu. Kwiatek wygląda tak apetycznie, że niezdołała oprzeć się mu mała biedronka.

Składniki:

bułka
sałata
papryka
pomidor
czarne oliwki
pietruszka

Zamieszczone zdjęcie jest jedynie inspiracją, płatki kwiatka mogą być z czerwonej papryki, środek z twarogu itp...

z chomika DARLLA66

69 KB
2 kwi 13 17:57

BLINY Z OWOCAMI.jpg

Bliny z owocami

Składniki

(porcja dla całej rodziny – 4 osoby)

3 jaja
3 czubate łyżki mąki
3 łyżeczki cukru
1 filiżanka herbaty owocowej (ok 150 ml)
2 brzoskwinie
10-12 śliwek węgierek

Sposób wykonania

Mąkę wymieszać z cukrem, dodać żółtka jajek oraz wystudzoną herbatę i wymieszać na jednolitą, gęstą masę. Z białek ubić sztywną pianę i połączyć stopniowo z przygotowanym ciastem ostrożnie mieszając, tak aby utrzymała się delikatnie luźna konsystencja ciasta!!!
Owoce umyć, śliwki wypestkować i pokroić w niewielkie cząstki. Dodać do ciasta, delikatnie wymieszać by owoce znalazły się w całej objętości ciasta.
Niewielkie ilości ciasta wykładać na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoty kolor, na papierowym ręczniku odsączyć nadmiar tłuszczu i można podawać - posypane cukrem pudrem lub ze śmietaną.
Bliny to tradycyjne danie, które kiedy byłam dzieckiem robiła moja Babcia, w jej przepisie nie używało się świeżych śliwek tylko mrożone lub suszone – które wymagały wcześniejszego namoczenia, dla swoich brzdąców zmodyfikowałam ten przepis dodając ich ulubione brzoskwinie. Jako mała dziewczynka przed wigilią zakradałam się z siostrą do kuchni i wykradałyśmy babci takie świeżutko usmażone, chrupiące bliny, babcia udawała, że nas nie widzi i zawsze była akurat w tej chwili zajęta czymś zupełnie innym.
Takie delikatne w smaku, puszyste, lekko kwaskowate ale słodkie, z cudownym śliwkowym aromatem... wręcz rozpływają się w ustach, a co najważniejsze z ich przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet najmniej wprawiony kucharz i gwarantuję że podbiją serce każdego malucha łakomczucha.

z chomika DARLLA66

74 KB
2 kwi 13 17:57

BUDZIK KANAPKA.jpg

Budzik kanapka

No tak, jeśli CzasDzieci to musi być zegar a z zegarów najbardziej lubimy budziki... no może nie takie, które każą wstawać codziennie do szkoły ale wakacyjne budziki - rozleniwione i bardzo wyrozumiałe.

Składniki:
pieczywo
wędlina
szczypiorek
rzodkiewka
papryka
ser żółty
oliwki czarne

z chomika DARLLA66

110 KB
2 kwi 13 17:57

BUŁECZKA A 'LA SZPINAK.jpg

Bułeczka a'la szpinak

Składniki:
-1 bułeczka
-1/2 opakowania zamrożonego szpinaku
-1 łyżka masła
-1 jajo ugotowane na twardo
-1 łyżka śmietany
-ząbek czosnku
-szczypta soli

Przygotowanie:
Szpinak z masłem i posiekanym czosnkiem dusimy pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Gdy lekko przestygnie dodajemy łyżkę śmietany, posiekane drobno jajko i sól do smaku. Ścinamy wierzch bułeczki i wydrążamy jej środek, do którego nakładamy szpinak z jajkiem.
Dekorujemy śmietaną i z apetytem zjadamy! Smacznego!

z chomika DARLLA66

62 KB
2 kwi 13 17:57

GRZANKI PYCHOTKI.jpg

Grzanki Pychotki!

200 gr. z tartego sera żółtego
1 jajko

Mieszamy ser z jajkiem, dodajemy przyprawy: sól, pieprz, paprykę...

Chleb tostowy (mogą być bagietki) smarujemy masłem i pastą serową. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Po ok. 15 minutach wyciągamy i przybieramy, tym co mamy po ręką....

z chomika DARLLA66

18 KB
2 kwi 13 17:57

JAJKOWE ZWIERZAKI.jpg

Jajkowe zwierzaki

Składniki:

* 4 jajka
* ugotowana marchew
* papryka
* płatki do mleka
* rozpuszczalne kakao
* ćwiartka jabłka
* pieprz mielony
* ziarenka pieprzu
* pietruszka
* pomidor
* zmieszany biały ser

Przygotowanie:
Jajka ugotować, ostudzić i obrać ze skorupek. Poszczególne zwierzaki zrobić następująco:

JEŻ: połówka jajka, kolce z płatków do mleka, oczy z ziarenek pieprzu,usta z papryki , a na kolcach położyć ćwiartkę jabłka.

MYSZKA: połówkę jajka posypać mielonym pieprzem, oczy z ziarenek pieprzu, usta z ugotowanej marchewki, wąsiki zrobić z płatków do mleka.

PINGWINEK: tułów z całego jajka, główka z połówki jajka, futerko zrobić z rozpuszczalnego kakaa, oczka z ziarenek pieprzu oraz łapki i nosek z ugotowanej marchewki.

GRZYBEK: całe jajko, kapelusz z połówki pomidora, groszki z zmieszanego białego sera, przy korzeniu położyć pietruszkę.

z chomika DARLLA66

182 KB
2 kwi 13 17:57

KANAPKOWA RYBKA.jpg

Kanapkowa rybka

Proponuję pyszne śniadanko lub kolację wraz ze wspólną zabawą i rozwijaniem fantazji.

Aby wykonać kanapeczki rybki (wzór może być dowolny według upodobań).
Proponuję zakupić foremki do ciasta. Będzie łatwiej wycinać ulubione wzorki, a foremki przydadzą się potem do ciasteczek. Jeśli ich jednak nie posiadamy to wzór można wyciąć ręcznie małym nożykiem.

Potrzebujemy:
chleb krojony (najlepiej tostowy)
masełko
serek, twarożek - smak według uznania - może być pasta z makreli skoro wycinamy rybkę:)
rzodkiewka
szczypiorek
ogórek
kolorowa papryka

Chleb smarujemy masełkiem i wybranym serkiem lub pastą. Następnie wycinamy rybkę foremką lub nożem. Z wyciętych kawałków układamy na talerzyku płetwy.
Szczypiorek tniemy w maleńkie kawałki robiąc paseczki na ogonku rybki. Rzodkiewkę i ogórka kroimy w talarki i układamy na przemian na rybce, tak by utworzyły wzór rybich łusek. Papryką ozdabiamy płetwy i dodajemy oczka i buźkę.
Taką kanapeczkę dziecko zje z miłą chęcią, nawet jeśli nie jest przekonane do pewnych składników. Przekonałam się na własnym dziecku, że to co zrobi samo zaczyna jej smakować. A i przyjemniej się je coś co jest pięknie i fantazyjnie podane.

z chomika DARLLA66

74 KB
2 kwi 13 17:57

KOSMICZNA MRÓWKA.jpg

Kosmiczna mrówka

Uwaga! Marsjanie atakują! No może nie atakują ale na pewno wprosili się na śniadanie :)

Składniki:
salami
ogórek
paluszki
oliwki
pietruszka
i oczywiście pieczywo

Pasjonaci kosmosu mogą zatroszczyć się o cały układ słoneczny na stole a może znajdzie się granatowy obrus?

z chomika DARLLA66

19 KB
2 kwi 13 17:57

MYSZKA.jpg

Myszka

Ten pomysł warto wykorzystać wkładając na talerz ser i wędlinę. Stadko takich myszek z pewnością zachęci maluchy (i nie tylko) do poczęstunku.

Składniki:
wędlina
ser żółty
ogórek
pietruszka
oliwki

Myszkę można udekorować także papryką, pomidorkami, sałatką, może ozdabiać sałatkę ważywną... wszystko zależy od Waszej wyobraźni!

z chomika DARLLA66

76 KB
2 kwi 13 17:57

MYSZKA W KRZAKACH.jpg

Myszka w krzakach

Powstało tak wiele kanapek-myszek, że możnaby pomyśleć, że dzieci to wcale nie dzieci lecz kotki, które uwielbiają myszki.

Składniki:
wędlina (zwinięta w stożek)
oliwka czarna (nosek, oczy)
kukurydza (oczy)
rzodkiewka (uszka, umieszczamy w wędlinowym stożku przez nacięcie)
sałata
ser (koniecznie z dziurami, taki myszkom smakuje najbardziej)
pietruszka

Dobrze, by wędlina była pokrojona nieco grubiej, łatwiej się układa. w innym wypadku trzeba ją nieco wypchać innym smakołykiem.

z chomika DARLLA66

15 KB
2 kwi 13 17:57

OWOCE ZOO.jpg

Owocowe zoo

Składniki:

* *Duże jabłka
* *inne różne pyszne owoce,
* *wykałaczki,
* *patyczki do szaszłyków :)

Wykonanie:
Owoce dokładnie myjemy. A potem wystarczy już tylko trochę fantazji i dobrego humoru :)
Nabijamy owoce na patyczki i wykałaczki. Bazę stanowi połówka jabłka, do której wbijamy owocowe "szaszłyki" tworząc fantazyjne zwierzaki, ufiki, stwory itd.

z chomika DARLLA66

78 KB
2 kwi 13 17:57

PERŁA.jpg

Perła

Możecie dowolnie komponować morską roślinność. Im więcek morskich roślin i niedostępnych przestrzeni, tym większa radość z odnalezienia perły.

Składniki:
chleb
sałata
ser
salami
żodkiewka (perła)
pietruszka
szczypiorek

Muszla zrobiona z chleba wycięętego w "literę L" (Wyjaśnione przy Obieżyświecie).

z chomika DARLLA66

78 KB
2 kwi 13 17:57

PSZCZÓŁKI NA KWIATKU.jpg

Pszczółki na kwiatku - wiosenna kanapka

Takiej bułeczki nikt nie odmówi. Kolorowa, pełna zdrowych smakołyków kanapka będzie też doskonałą dekoracją stołu.

Składniki:

bułka
masło
papryka czerwona (płatki)
żółty ser (środek)
sałata
oliwki zielone i czarne (pszczółki)

Zamieszczone zdjęcie jest jedynie inspiracją, płatki kwiatka mogą być z wędliny, środek z pomidora itp...

z chomika DARLLA66

« poprzednia strona następna strona »