CIASTO - SMACZEK.doc

d.ceberek / Ciekawe przepisy kulinarne / Przepisy na ciasta / Ciasta / CIASTO - SMACZEK.doc

Download: CIASTO - SMACZEK.doc

Pobierz

212 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

d.ceberek

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

SZARLOTKA ROZPŁYWAJĄCA SIE W USTACH.jpg

SZARLOTKA ROZPŁYWAJĄCA SIĘ W USTACH ...

SZARLOTKA ROZPŁYWAJĄCA SIĘ W USTACH Lista składników * ciasto: * 3 czubate szklanki mąki * 1/2 szklanki cukru * 1 duży cukier waniliowy * 6 jajek(dodajemy same żółtka) * 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia * 250 gram * Kasia * nadzienie: * 6 gruszek (dałam klapsy) * 6 jabłek w miarę słodkich * 3 marchewki * 1 cukier waniliowy * 1/4 szklanki wody * dodatkowo: * 2 kisiele jabłkowe(żadne inne,bo ciasto straci na smaku) * białka które zostały od ciasta * 1/4 szklanki cukru Jak zrobić? Z podanych składników zagnieść ciasto(,białka zostawiamy do bezy) podzielić na dwie części,jedną mniejszą. Mniejszą zamrozić,blaszkę o wymiarach 28x24 cm ,wysmarować lekko tłuszczem,wylepić blaszkę ciastem,nakłuć widelcem. Jabłka i gruszki cienko obrać,wyciąć gniazda nasienne,pokroić na kawałki,wrzucić do garnka,podlać wodą,dusić 15 min. Po tym czasie dodać startą marchewkę na drobnych oczkach,dusić aż wszystko będzie się rozpadać,dodać cukier waniliowy,wystudzić. Zimne nadzienie wyłożyć na ciasto,pianę ubić na sztywną bezę z odrobiną soli(białka mają być zimne przed ubiciem) pod koniec dodać cukier ,chwilę ubijać ,na końcu dodać kisiele jabłkowe,wyłożyć bezę na ciasto. Pozostałe ciasto wyjąć z zamrażarki,zetrzeć na tarce posypać na bezę. Piec w 180°C około 50-55 min. Można posypać cukrem pudrem. Smacznego:) Temperatura piekarnika : 180oC Czas pieczenia: 55 min.

BABKA KOKOSOWO-CZEKOLADOWA.jpg

BABKA KOKOSOWO-CZEKOLADOWA Przepis: -1 margaryna ...

BABKA KOKOSOWO-CZEKOLADOWA Przepis: -1 margaryna -1,5 szkl. maki pszennej -0,5 szkl. maki ziemiaczanej -1 szkl. cukru pudru -5 jaj -2 lyz. pr. do piecz. -100gr. czekolady gorzkiej -70gr. wiorkow kokosowych Wykonanie: -margaryne,puder i zoltka utrzec -dodac przesiane maki z pr. do piecz. -ubic piane i polaczyc z masa -podzielic ciasto na pol -do jednej czesci dodac wiorki -do drugiej rozpuszczona czekolade -klasc do foremki lyzkami na zmiane raz mase z kokosem,raz z czekolada -piec w 180stp. -po wystudzeniu polac lukrem

borówkowe.jpg

Placek z jabłkami i serem.jpg

Składniki Ciasto: 0,5 kg mąki kostka Kasia 2 żółt ...

Składniki Ciasto: 0,5 kg mąki kostka Kasia 2 żółtka 1 jajo 0,5 opakowania proszku do pieczenia 20 dag cukru pudru śmietany ile zabierze. Masa serowa: 0,5 kg sera 0,5 kostki Kasia 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 jajo cukier waniliowy Masa z jabłek: 1 kg jabłek 1 szklanka cukru 2 łyżki wody Jak zrobić? Zarobić ciasto i upiec 3 placki. Każdy 15-20 minut. Zmielony ser wkładamy do garnka, dodajemy jajo, Kasia, cukier. Do gotującej się masy wlewamy rozcieńczoną w małej ilości mleka mąkę, gotujemy około 3 minuty. Jabłka utrzeć na grubej tarce, zagotować wodę z cukrem i dodać jabłka. Całość mieszamy, aż jabłka będą szkliste. Gorący ser wlewamy na pierwszy placek, jabłka dajemy na drugi, a przykrywamy trzecim. Placek posypać cukrem pudrem.

proste_ciasto_czekoladowe.jpg

Składniki: * 175 g miękkiego masła * 1 1/2 szkl ...

Składniki: * 175 g miękkiego masła * 1 1/2 szklanki cukru pudru * 3 łyżeczki esencji waniliowej * 3 roztrzepane jajka * 1 1/2 szklanki mąki * 2 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia * 3 łyżki kakao * 1 1/4 szklanki mleka Sposób przygotowania: * 1. Włożyć masło, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * Ciągle mieszając, stopniowo dodawać jajka. * 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia, dodać proszek do pieczenia i kakao. * Dodawać na przemian mieszankę mączną i mleko do masy maślanej, cały czas ucierając. * 3. Wylać powstałe ciasto do kwadratowej blachy o boku 20 cm, natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia. * Piec 55 minut (sprawdzić patyczkiem). * Zostawić ciasto w blasze na 10 minut, a potem przełożyć na druciany stojak do wystudzenia. Uwagi: Wystarcza na kwadratowe ciasto o boku 20 cm Piec w temperaturze 190°C Porcji 10 Przygotowanie 30 min Pieczenie 25 min

Sernik kapłański.docx

Sernik.docx

Sernik Tygrysek.docx

CIASTO - SMACZEK.doc

Ciasto architekta.doc

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin