Okrasa - Proste gołąbki greckie.avi
borowiak65 / ►KULINARNE-filmy,przepisy,diety / FILMY / ●Pascal kontra Okrasa / ●Okrasa / ●AVI / Okrasa - Proste gołąbki greckie.avi
Download: Okrasa - Proste gołąbki greckie.avi
Pobierz plik225,43 MB
Czas trwania: 8 min 48 s
Proste gołąbki greckie:
1 młoda kapusta
500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
5 ząbków czosnku
80 g cebuli dymki, pokrojonej w kosteczkę
1 opakowanie sera feta
1 pęczek mięty, umyty
2 puszki pomidorów pelati
1 cytryna, sparzona i wyszorowana
100 g zielonych oliwek
200 g ugotowanej na sypko kaszy jęczmiennej
20 g świeżej ostrej papryczki, pokrojonej w kosteczkę
sól
mielony biały pieprz
odrobina cukru
100 ml oliwy z oliwek
ok. 4-5 dużych szczypt oregano w proszku
Przygotuj:
-Rozgrzej piekarnik do 190°C (termoobieg).
-Przygotuj naczynie żaroodporne i papier do pieczenia.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
►DOKUMENTALNE- PRZYRODNICZE -
●15 minut Jamiego -
●30 minut Jamiego -
●ALCATRAS -
●AVI -
●BBC -
●Człowiek który przetrwa wszystko -
●DISCOVERY -
●Discovery Atlas -
●Donna Hay - szybkie świeże proste -
●Dwa oblicza survivalu-Dual Survival -
●Dzika Brytania z Rayem Mearsem -
●Dzika kuchnia Raya Mearsa -
●FILMY 2009 i starsze -
●FILMY 2010 -
●FILMY 2011 -
●Filmy 2012 -
●FILMY 2013 -
●FILMY 2014 -
●Gordon Ramsay - We własnej kuchni -
●Kuchenna chemia -
●Kuchenne koszmary Gordona Ramsaya -
●Małżeństwo w Dżungli -
●MP4 -
●Nagi szef -
●Niecodzienne rarytasy -
●Okrasa-Łam ie Przepisy-HD (nowy sezon) -
●Pascal - Po prostu gotuj -
●Pascal po polsku, -
●Planeta ludzi -
●POD OSŁONĄ NOCY -
●Przepisy z odcinków -
●Resturacje od kuchni -
●Rick Stein i ambasador Japonii -
●Rick Stein w Hiszpanii -
●RMVB -
●Sąsiad na widelcu Sezon 1 -
●Sezon 1 -
●Sezon 2 -
●Sezon 3 -
●Smakuj świat z Pascalem 1 -
●Smakuj świat z Pascalem 2 -
●Smakuj świat z Pascalem 3 -
●Szalona kuchnia Hestona -
●Szczypta smaku -
●Sztuka przetrwania Ray Mears-a -
●Śmierć na Talerzu Sezon 2 -
●ŚWIĄTECZNE -
Brian Adams - Anthology -
Planeta ludzi
Inne pliki do pobrania z tego chomika
Szybkie burrito według Karola Okrasy:
1 kg mi ...
Szybkie burrito według Karola Okrasy:
1 kg mięsa mielonego z łopatki
7 ząbków czosnku
800 g pomidorów pelati, pokrojonych na mniejsze części
6 łyżeczek ajwaru pikantnego
400 g fasoli czerwonej z puszki, odsączonej
200 g cebuli białej lub dymki, drobno pokrojonej
2 pęczki kolendry świeżej, umyte
8 płatów tortilli pszennej
5-6 łyżek kwaśnej śmietany 18%
2 dojrzałe pomidory kiściowe, umyte
ok. 130-150 ml oliwy z oliwek
2 g pieprzu cayenne
sól
biały mielony pieprz
1 łyżeczka musztardy diżońskiej
2 limonki, sparzone i wyszorowane
3 łyżeczki cukru
Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśnio ...
Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśniowym:
1 kg filetów z piersi indyka, umytych i osuszonych
200 g niebieskiego sera pleśniowego
4 ząbki czosnku
60-70 ml oliwy z oliwek
1 pęczek świeżego tymianku, umytych
500 g dojrzałych gruszek, umytych
ok. 100 ml sosu sojowego
1 słoik suszonych pomidorów
2 limonki, sparzone i wyszorowane
2 świeże, ostre papryczki, umyte
2 opakowania miksu sałat
pieprz
sól
Rolady schabowe z serem bałkańskim:
1 kg schabu ...
Rolady schabowe z serem bałkańskim:
1 kg schabu w plastrach
1,5 opakowania sera bałkańskiego
600 g ogórków gruntowych, obranych, pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych w kosteczkę
4 ząbki czosnku
3 cebule dymki
pęczek świeżej mięty
500 ml ciemnego piwa typu porter
40 g mąki
40-50 g masła
1 kg marchwi bez naci, obranej, przekrojonej wzdłuż na połówki
50 ml oleju rzepakowego
sól
mielony biały pieprz
2 łyżki cukru trzcinowego
Przygotuj:
-Folię spożywczą, patelnię grillową, tłuczek do mięsa, papier do pieczenia, naczynie żaroodporne z pokrywką i wykałaczki.
-Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
Rolady schabowe z serem bałkańskim:
1 kg schabu ...
Rolady schabowe z serem bałkańskim:
1 kg schabu w plastrach
1,5 opakowania sera bałkańskiego
600 g ogórków gruntowych, obranych, pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych w kosteczkę
4 ząbki czosnku
3 cebule dymki
pęczek świeżej mięty
500 ml ciemnego piwa typu porter
40 g mąki
40-50 g masła
1 kg marchwi bez naci, obranej, przekrojonej wzdłuż na połówki
50 ml oleju rzepakowego
sól
mielony biały pieprz
2 łyżki cukru trzcinowego
Przygotuj:
-Folię spożywczą, patelnię grillową, tłuczek do mięsa, papier do pieczenia, naczynie żaroodporne z pokrywką i wykałaczki.
-Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
Risotto szparagowe z kurczakiem:
300 g ryżu ...
Risotto szparagowe z kurczakiem:
300 g ryżu arborio
1 kg białych szparagów, obranych (zaczynamy obierać 5 cm od główek szparagów)
4 piersi kurczaka
100 g masła
2 łyżki śmietany słodkiej 30%
6 ząbków czosnku
2 cebule dymki, razem ze szczypiorkiem (1
4 pomidory kiściowe
1 łyżka miodu
80 g sera grana padano
sól
mielony biały pieprz
niewielka ilość cukru
70 ml oliwy z oliwek
100 g marynowanych karczochów
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia kurczaka: 25-30 minut
* Przygotuj naczynie żaroodporne, papier do pieczenia i patelnię grillową.
* Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
Pikantny kebab z sosem jogurtowym :
500 g mi ...
Pikantny kebab z sosem jogurtowym :
500 g mięsa mielonego z szynki
200 g ciecierzycy z puszki
4 cebule dymki, pokrojone w drobną kosteczkę
2 małe ostre papryczki, pokrojone w drobną kosteczkę
2 g słodkiej papryki
3 g curry
100 ml oliwy z oliwek
2 pęczki świeżej kolendry
400 g jogurtu greckiego
1 ogórek, obrany i pokrojony na małe kawałki, bez gniazd nasiennych
6 płatów tortilli naturalnej
5 ząbków czosnku
½ główki młodej kapusty
1 limonka
sól
biały pieprz
3 czerwone cebule, pokrojone w talarki
Czas przygotowania: 45 minut
* Przygotuj patelnię grillową.
Kurczak pieczony z bekonem i purée maślanym:
• 1 k ...
Kurczak pieczony z bekonem i purée maślanym:
• 1 kurczak
• 150 g plastrów wędzonego, surowego boczku
• 100 ml rumu
• 3-4 łyżki miodu
• 2 limonki, wyszorowane i sparzone
• 750 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
• 750 g selera (korzeń), obranego i pokrojonego w kostkę
• 100 g masła
• 5 gałązek świeżej szałwii
• 1,5 łyżki chrzanu sarmackiego w słoiczku
• 1 ostra papryczka chilli, pokrojona w plastry
• 4 cebule dymki, przekrojone na pół
• 1,5 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 400 g marchewki, obranej i pokrojonej wzdłuż na pół
• 3-4 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• 60-80 ml oliwy z oliwek
*Przygotuj 2 naczynia żaroodporne.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 45-50 minut
Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera:
...
Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera:
100 g pora, pokrojonego w cienkie paseczki w poprzek
800 g pstrąga łososiowego w płatach
250 g masła
150 ml białego, wytrawnego wina
10 g ziela angielskiego
15 g świeżego imbiru, obranego i pokrojonego w cienkie paski
1 cytryna
400 g korzenia selera, obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki
2 łyżeczki miodu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 limonka
100 ml oliwy
sól
biały mielony pieprz
1 ziemniak, obrany i pokrojony na mniejsze części
1 pęczek świeżej bazylii
Czas przygotowania: 40 minut
Czas pieczenia: 15-20 minut
* Przygotuj blender, blachę i papier do pieczenia.
* Rozgrzej piekarnik do 190°C (termoobieg).
Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami ...
Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli:
1 kg karkówki w plastrach
100 g orzechów ziemnych
2-3 ząbki czosnku
50 g świeżej kolendry
1 mała papryczka chilli, pokrojona w plasterki razem z gniazdami nasiennymi
150 ml oleju rzepakowego
6 miękkich gruszek
30 g miodu naturalnego
4 suszone goździki
1½-2 limonki
200 g rukoli
100 g sera koziego
200 g pomidorów suszonych (po odcieku)
200 g pomidorków koktajlowych
Czas przygotowania: 20-30 minut
Czas grillowania szaszłyków: mniej więcej 10 minut
Przygotuj folię plastikową, tłuczek do mięsa, patyczki do szaszłyków (namoczone wcześniej w wodzie).
Zupa gulaszowa z kminkiem i pieczoną papryką
1 kg ...
Zupa gulaszowa z kminkiem i pieczoną papryką
1 kg gulaszu wołowego lub wieprzowego
10 g kminku, roztartego w moździerzu
3 średnie cebule, pokrojone w kostkę 1 x 1 cm
300 g ziemniaków
2 duże ząbki czosnku, drobno posiekane
50 g mąki pszennej typu 650
20 g masła
3 czerwone papryki
5 g ostrej papryczki w proszku
20 g świeżego imbiru
3 liście laurowe
1 cytryna, sparzona i zahartowana
5 g słodkiej papryczki w proszku
olej słonecznikowy
sól
biały pieprz