29.Twaróg.mp4

TYNSOMAY / OPINIJE / Adolf Kudlinski (Pierwszy Polski Prepper) / Poradniki Preppera / 29.Twaróg.mp4

Download: 29.Twaróg.mp4

Pobierz plik

Oglądaj online

17,67 MB

Czas trwania: 4 min 36 s

Opublikowany 13.11.2016
Jak przechowywać twaróg oraz mleko
jedenras9 godzin temu
No niestety pasteryzacja zabija np lizynę ale jak człowiek głodny to i to wciągnie w czasach niedostatku
Bożena Kęcerska6 godzin temu
Panie Adolfie! Dzięki, nie miałam pojęcia, że ser można pasteryzować. Ma Pan dużą wiedzę. Proszę o książkę, na wypadek, gdy zabraknie prądu. Nie jedno życie może Pan uratować.
Alfred Kawalski1 godzinę temu (edytowany)
Panie Adolfie, jest Pan niesamowitym człowiekiem, który dzieli się ze swoją bezcenną wiedzą z innymi. Dzięki Panu uzmysłowiłem sobie jak ważne jest ,,myślenie na zapas" i robienie przetworów z tego czym obdarza nas ziemia na przełomie prawie całego roku. Pozdrawiam serdecznie
Krzysztof Zieliński8 godzin temu
Pytanie a pastryzowanie mleka krowiego ? nadaje sie?
SondaPower6 godzin temu
Krzysztof Zieliński no krowiego tak. Byle by nie tego ze sklepu :)
Fenriz the Jester1 godzinę temu
Pasteryzacja i wysoka temperatura wypalają wartości odżywcze i denaturyzują mleczne enzymy. Średni pomysł, no chyba że chodzi tylko o zapchanie kałduna.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

TYNSOMAY

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

8.Wytwarzanie wędlin - polędwica wędzona.mp4

Opublikowany 09.08.2015 Wytwarzanie wędlin - polędwica wędzona Mirek Mackiewicz 17 godzin temu No nie do końca to do mnie przemówiło.Było to wędzenie połączone z pieczeniem.Mimo małego ognia wewnątrz wędzarni wytwarza się zbyt wysoka temperatura.Spotkałem się kiedyś z ciekawym opisem wędzenia na zimno,robi się długi wlot dymu do wędzarni,co sprawia,że mięso jest wędzone,a nie poddawane obróbce termicznej.Wędzenie zimnym dymem trwa kilka dni,ale efekt i długość przydatności do spożycia jest o wiele lepszy.Tak wędzone mięsa i wędliny król Sobieski wziął pod Wiedeń,gdy ruszał tam z odsieczą.Może warto było by wrócić do takiego wędzenia. Luca Brecel 14 godzin temu Za takie polędwice mój sąsiad ma sprawe w sądzie za którą najprawdopodobniej dostanie wyskoie zawiasy... ZA CO?!?!?! Że za 20 złotych/kg sprzedawał mięso 3 razy lepsze niż kabanosy 60zł/kg w sklepie? Jestem w szoku CBŚ go zwinęło jak dilera heroiny(sprawa miała miejsce miesiąc temu)

3.Poradnik Preppera - konserwy i weki.mp4

oglądaj online

Opublikowany 15.01.2015Marek Kacprzak 3 miesiące temu ...

Opublikowany 15.01.2015Marek Kacprzak 3 miesiące temu Ja bym chętnie obejrzał odcinek o książkach dla prepersów, jakie Pan Adolf poleca! W miarę możliwości dostępnych w księgarniach lub wysyłkowo, bo białych kruków sprzed 30 lat to już nie dostanę mimo że tam pewnie najbardziej kompletne porady... konbie x 3 miesiące temu bardzo się cieszę że dzieli się pan z nami swoją wiedzą taki jest cel życia uczyć się i przekazywać wiedzę potomkom, oglądam pana odcinki wszystkie bo z każdego czegoś się dowiaduje i bardzo uważnie słucham pana nagrań na tematy przygotowań różnego rodzaju trików życiowych niektóre pana nagrania oglądam kilkukrotnie żeby się upewnić że nic mi nie umknęło fajnie się słucha takich kopalni wiedzy jaką jest pan niewątpliwie pozdrawiam serdecznie Czołem Wielkiej Polsce Adrian Misiura 3 miesiące temu Panie Adolfie, mam dwa pytania odnośnie procesu tyndalizacji: 1/ Czy mięso pakowane do słoika ma być wstępnie obrobione, tj. podsmażone lub ugotowane czy surowe? 2/ Czy między gotowaniami 3-godzinnym, 2-godzinnym, 1-godzinnym wek należy wyjąć z wody czy to w tej samej przez 3 dni gotujemy? HeavyTankCommander 3 miesiące temu Dobrze jeszcze położyć jakiś materiał np ścierkę albo stary ręcznik na dno garnka w którym gotuje się słoje, chodzi o to żeby nie stykały się bezpośrednio z dnem bo różnica temperatur może powodować pękanie słoi. To jest jeszcze patent mojej babci. B.B B.B 2 miesiące temu Rewelacyjna konserwa. Udało mi się.nabyć u Pana Adolfa i powiem tak nigdy lepszej nie jadłam. A te dostępne w sklepach z najwyższej półki cenowej nawet trudno z nią porównywać. Moja rodzina i znajomi którzy próbowali są tego samego zdania. Niesamowity aromat i smak i zero sztucznych konserwantów. Absolutna królowa polskich konserw. Ewa.B z Warszawy. Sułtan Sulejman 3 miesiące temu ciekawostka o jakości mięsa. mój znajomy chciał zrobić tzw kompiaka czyli (polską wersję) wysuszonej szynki coś podobnego do hiszpańskiego hamona kupił świński udziec na wiosce z naturalnego chowu a drugi dostał od rodziców z miasta kupiony w supermarkecie obydwa przygotował dokładnie tak samo i obydwa trzymał w tych samych warunkach na strychu. okazało się że ten z supermarketu zaczął gnić i nie nadawał sie do spożycia a ten z wioski udał sie tak jak powinien

6.Bunkry, Schrony, Ziemianki gdzie budować.mp4

oglądaj online

Opublikowany 28.03.2015Jacek R 3 tygodnie temu (edytowan ...

Opublikowany 28.03.2015Jacek R 3 tygodnie temu (edytowany) Wreszcie coś dla miastowych:) Jeszcze parę lat temu miałem bezpośrednie wejście do schronu z poziomu piwnicy w bloku,niestety wszystkie schrony zostały bezpowrotnie zniszczone nieudolną polityką doprowadzania CO celem wymiany instalacji. '56 rok budowy bloków i infrastruktury,kiedyś myślało o tym państwo!!! Waldemar Świątek 4 tygodnie temu Mam w planach zrobić schron na swojej działce, posiadam działkę pracowniczą którą kupiłem od starszej babki z ogłoszenia. Działka ma 400 metrów mam na niej domek murowany, kilka drzew owocowych, krzaków, iglaków, miejsce gdzie są warzywa oraz kompostownik. W tym roku będę robił schron, martwi mnie tylko to że będą mohery pytały co robię i dlaczego kopię dół, remontując domek byłem nachodzony przez starych pryków prawie że stali przy płocie z ciekawości. Żyjemy w dziwnym kraju. Jednak ja nie należę do tych co patrzy co sądzą inni tylko działam ostro i robię swoje. Pozdrawiam wszystkich, szczególnie pana Adolfa. Michał Trożewskowski 3 tygodnie temu Kura to przedstawiciel najbardziej pierwotnej grupy ptaków, wywodzących się w prostej linii od drapieżnych dinozaurów, naprawdę:))) Wspaniałe i wbrew powszechnie panującym niesprawiedliwym opiniom bardzo inteligentne zwierzę:) Co do ostrzału i ewentualnej minimalizacji strat w sile żywej to jedynym pewnym schronieniem jest sieć kanalizacyjna, bloki maja niestety tendencje do zawalania się:/ Zresztą wszystko zależny od rodzaju uzbrojenia artyleryjskiego za pomocą, którego ktoś zdecydowałby się oddziaływać na tereny zurbanizowane. Działki jako takie mogą stać się obszarem zgrupowania oddziałów każdej z potencjalnych stron konfliktu, a nie ma chyba nic gorszego niż obudzenie się zaparkowanym nad głową czołgiem. Najbezpieczniejsze są obszary wysoce zurbanizowane z tym, że w przypadku wybuchu wojny nuklearnej to i tak nie będzie już miało żadnego znaczenia:))) Szczęśliwcy zginą pierwsi... postali będą walczyć o każdy kęs ciał tych których jeszcze przed paroma dniami nazywali swoimi sąsiadami... to wszytko będzie się odbywać w pięknej zimowej scenerii post nuklearnej zimy. Odnosząc się do Pana pomysłu przygotowywania chipsów z jabłek to rzeczywiście jest to strzał w dziesiątkę. Ekonomiczne i wolne od GMO rozwiązanie problemu braku przekąsek:) milos tkacz 4 tygodnie temu Panie Adolfie czy słyszał pan o awarii prądu w Holandii w ostatni piątek nic nie działało telefony, pociągi, swiatła na ulicach i w domach nie było ogżewania w niekyurych domach a przez brak łącznosci telefonicznej nie dało rady zadzwonić po jakie kolwiek służby Jako że wspominał pan w paru odcinkach o prepersach w Holandii prosił bym o jakieś namiary

1.Poradnik Preppera - przechowywanie jaj kurzych.mp4

oglądaj online

Opublikowany 07.01.2015konbie x 3 miesiące temu +sasie ...

Opublikowany 07.01.2015konbie x 3 miesiące temu +sasiedzi150285 nie jestem pewien ale nie sądzę żeby trzeba było za każdym razem sypać nową sól chodzi tu głównie o to że w tak mocno słonym otoczeniu nie rozwijają się żadne grzyby ani bakterie więc puki sól jest w stanie "sypkim" ewentualnie jesteś w stanie rozbić ją do początkowego stanu to może być użyte kilka razy, gorzej jak zrobi się z tego jednolita bryła i pomimo uderzania zostaną duże bryły zbite wtedy już to wyrzuć a co do spożycia jeśli nie jesteś pedantem i nie boisz się ziarenka piasku czy też innych materiałów biologicznych np trawy to jedz śmiało ebolą się nie zarazisz z ziemi przyszliśmy i do ziemi wrócimy matka natura cię nie zabije tylko nie przesadzaj jeśli wsypujesz sól do słoika z jajkami już przeterminowaną albo która ma termin miesiąc a ty po 12 miesiącach wyciągniesz jajka to już jej nie spożywaj ale wydaje mi się że dalej możesz używać tej soli do wrzucenia kolejnej porcji jajek chodzi tu żeby jajka szczelnie stykały się z solą i żeby to była sól dzięki temu nie pojawia się pleśń i bakterie dzięki temu potrawa tyle trzyma ale podkreślam jak tak uważam i nie jestem żadnym specjalistą

13.Cukinie i kabaczki - zbiór.mp4

oglądaj online

Opublikowany 21.10.2015 !!!!!!DZIĘKUJĘ SERDECZNIE ZA 10 ...

Opublikowany 21.10.2015 !!!!!!DZIĘKUJĘ SERDECZNIE ZA 10000 SUBSKRYPCJI !!!!!! Uprawa warzyw na własne potrzeby - zbiór cukinii i kabaczków. OSTATNI SPRAWIEDLIWY 2 godziny temu +Adolf Kudlinski Panie Majorze, oglądam Pańskie filmy i popieram w 100% Mądry jest z Pana człowiek i szkoda że te barany z rządu nie myślą o Polsce z Pańskiej perspektywy. Pochodzę z mazur i chętnie wszedłbym w formacje drużyn strzeleckich, czy na tych terenach też działacie??? Pozdrawiam

7.Przechowywanie wody i ryżu.mp4

oglądaj online

Opublikowany 16.05.2015kuba oleszczuk 2 tygodnie temu A ...

Opublikowany 16.05.2015kuba oleszczuk 2 tygodnie temu A jak przechowywać wodę bez użycia dwutlenku węgla ? Alpamayo84 2 tygodnie temu (edytowany) +kuba oleszczuk można też użyć filtra suvivalowego który oczyszcza wodę w 99,99999% z bakterii i w 99,9999% z pierwotniaków. Usuwa bakterie E. coli, giardia, cholerea vibrio, salmonella typhi, radzi sobie też z cystami. Można również pić wodę bezpośrednio z kałuży pod warunkiem że nie jest zanieczyszczona chemicznie. Zapomniałem dodać nazwę: Sawyer Mini.

9.Uprawa warzyw- cukinie kabaczki dynie.mp4

oglądaj online

Opublikowany 15.08.2015 Uprawa warzyw- cukinie kabaczki ...

Opublikowany 15.08.2015 Uprawa warzyw- cukinie kabaczki dynie darmstadt0706 3 minuty temu Slicznie wyroslo od ostatniego razu:)...Gratuluje Panie Kudlinski Wo Ra 23 godziny temu Ale by marycha rosła na takim padoku.

4.Poradnik Preppera - Jak upiec własny zdrowy chleb.mp4

oglądaj online

Opublikowany 07.02.2015 SKŁADNIKI: MĄKA - około 1,5k ...

Opublikowany 07.02.2015 SKŁADNIKI: MĄKA - około 1,5kg WODA/MLEKO - około 1,1 litra wody oraz około 0,3l mleka SÓL - 3 łyżeczki DROŻDŻE - 2/3 kostki CUKIER - 1 łyżkę do rozczynu wodno/mleczno drożdżowego BAKALIE - śliwki suszone, rodzynki, żurawina TEMPERATURA PIECZENIA: 190 st. C przez około 70 minut ( aby skórka była chrupiąca na ostanie kilka minut można wyciągąć chleb z foremki i pozostawić w piekarniku na kilka minut np, z włączonym termoobiegiem) konbie x 2 miesiące temu (edytowany) panie adolfi może zrobił by pan nam odcinek jakiś dłuższy o pana gospodarstwie opisał techniki które pan stosuje bo widzę tam ciekawe rzeczy np te kojce albo drzewo układane w ciekawy sposób mógł by pan nas kiedyś oprowadzić po nim ??? pokazać jak to u pana wygląda ??? jestem bardzo ciekaw ponieważ jestem głodny pomysłów i ciekawych patentów fajnie że pan jest i że próbuje pan nam wytłumaczyć to wszystko co pan zdobywał latami ja słucham uważnie każdego odcinka, szkoda że nie dodał pan zdjęcia na koniec przekrojonego tego chleba ;) sasiedzi150285 2 miesiące temu Bardzo mi się podoba to co pan pokazuje, przepis na chlebek super sprawa, od zawsze uważałem domowy chleb za coś lepszego zawsze jak upiekę sobie chleb to cała rodzina się zlatuje, ale czy chleb nie byłby zdrowszy jeśli sami zmielilibyśmy ziarno na mąkę? W dzisiejszych czasach już nawet do mąki dodaje się ulepszaczy. W przyszłości zamierzam sam sobie piec chleb w piecu chlebowym, z własnoręcznie zmielonej mąki (wiem, że pewnie wyjdzie drożej, ale cóż) 10kunegunda 1 miesiąc temu (edytowany) 4:07 Ale przecież Unia nie zabrania ci wędzić na swoje potrzeby czym chcesz! Siejesz niezdrowy ferment. Ograniczenia i obostrzenia w tym temacie dotyczą jednie wędzenia mięsa przeznaczonego na handel. A i to w dużych, zawodowych wędzarniach, gdzie dla oszczędności i obniżenia kosztów wali się do ognia różne tanie zrzynki z pobliskiej stolarni, najtańszej w rejonie. Czasami też z pobliskiego tartaku. A tam przecież używają najczęściej sosnę, albo świerk i jodłę. A buczynę i dębinę, czy brzozę jedynie wówczas jeśli klient to zleci. Tak samo drewno jabłoniowe czy wiśniowe. Zresztą nie będę ci rozwijał szerzej tego tematu. Bo to nie ja, Adolfie, chcę zbawić ludzkość. PZDR.

12.Projekt ziemianka.mp4

oglądaj online

Opublikowany 09.10.2015 Projekt : ziemianka OSTATNI SP ...

Opublikowany 09.10.2015 Projekt : ziemianka OSTATNI SPRAWIEDLIWY 1 tydzień temu Witam, ja widziałem podobne konstrukcje w starych po niemieckich gospodarstwach, tzw. ziemianki które mogły służyć za prowizoryczny schron jednak bardziej znalazły zastosowanie jako spiżarnie do przechowywania przetworów i zbiorów uprawnych. Jednak coraz mniej tego typu zabudowań można spotkać jest to częste jeszcze na wsiach w poniemieckich siedliskach które wracają do łask i maja swój urok a dodatkowo nie rzadko inspirująca historie. Jeśli chodzi o ten prezentowany schron 3-4 tysiące zł to nie aż tak mało w brew pozorom mnie raczej nie było by stać na taką inwestycje na dzień dzisiejszy. Dziwie się ze polskie wojsko zamiast wyjeżdżać na bandyckie misje i wprowadzać siła demokracje i pokój nie zajmie się zaadaptowaniem poniemieckich ufortyfikowań czy bunkrów które przy nakładzie z ramienia państwa i pomocy armii mogły by stać się profesjonalnymi schronami dla ludności cywilne bądź samego wojska. W każdym mieście, w zasadzie gdzieś są dawne schrony lub inne ufortyfikowania które niszczeją. Warto by zająć się tym tematem i zrobić coś w tej materii FilipEffatha 1 tydzień temu mi ś.p. babcia opowiadała że w Krasnymstawie zanim przyjechala na zachod też mieli taką ziemiankę. Dodatkowo w zimie wycinano lód na rzece, układano go w ziemiance, a następnie przykrywano słomom-i taka lodówka służyła przez cały rok - do następnej zimy. OzixSniperxxPL 1 tydzień temu (edytowany) +OSTATNI SPRAWIEDLIWY W dzisiejszych czasach bomby mogą przebić 9m żelbetonu i wybuchnąć w środku. Dla cywili idealne, ale dla wojska nie bardzo... Reee Bere 1 tydzień temu papa ołów na co te komplikacje, trzeba schować głębiej w ziemi minimum 1 metr gruntu i grubsza folia żeby woda nie przeciekła zatrzymają to co najgorsze ... zresztą ten metr da też komfort cieplny jak w normalnej piwniczce na wino ... aha 2 pary drzwi niby taka śluza też ładnie pozwalają zachować temperaturę na dole ... a filtry to grosze np http://allegro.pl/filtr-powietrza-fpt-100m-do-bunkra-i5639251637.html jest tego z demobilu na ciężarówki... jeszcze trzeba było studnie dodatkowe wyjście tunelem rower z prądnicą itp jak prepersi w stanach ... przy 30 m2 już można pokombinować

14.Co zrobić gdy zabraknie - dzika jabłoń.mp4

oglądaj online

Opublikowany 04.11.2015 Anna Koch 1 dzień temu Ale z c ...

Opublikowany 04.11.2015 Anna Koch 1 dzień temu Ale z cukrem to Pan szanowny chyba przesadził. Po za tym rewelacja. Też zbieram chętnie i nastawiam jabłuszka na 3tyg. pod gazą i zlewam do butelek. Piję codziennie, bo jonizuje dodatnio i rewelacyjnie poprawia samopoczucie. Damian Nowak 14 godzin temu +Adolf Kudlinski Ile czasu taki ocet może stać w odpowiednich warunkach zanim minie termin przedatności? O ile ma przedatność. Anna Koch 11 godzin temu Proszę pana ja zamykam go w butelki z wichajstrem i stoją tak i stoją ile mi sie chce a jak otwieram to niektóre strzelają jak piwko lub szampan. Pycha! Agnieszka Luczynska 2 dni temu Dzikuski są bardzo smaczne i słodziutkie polecam spróbować pycha! Leszek Kowal 1 dzień temu (edytowany) +Agnieszka Luczynska To własnie z dzikich jabłoni pochodzą nasze szlachetne odmiany w podręcznikach często podaje się kto taką a taką odmianę ,,,,znalazł.potem dopiero tworzy się podgatunki np Starking -Starkinson ,albo Jonagold -Jonagoret,a dziczką najbardziej znaną jest-Antonówka.Dziczki z reg. nie są słodkie W tym przypadku myślę,że Natknęłaś się na bardzo starą odmianę o nazwie-Kosztela .Pozdrawiam:) Cezary Romanowski 2 dni temu Nie słyszałem o takiej metodzie pozyskiwania octu. Ale wypowiem się na temat drewna: z dzikich jabłoni i gruszy robi się fajki, deski do krojenia, drzewa owocowe dodane do wędzenia nadają wędlinom lepszy smak. Jest wiele ciekawostek, ja często dodaję te jabłka "dziczki" do gotowania zwykłego kompotu dodają fajny kwaśny posmak. Takie jabłonki trzymają świerze owoce aż do pierwszych przymrozków, nawet gdy liście opadną.;)) Leszek Kowal 2 dni temu A te małe muszki zwane octówkami,czy ich enzymy nie biorą przypadkiem udziału w procesie fermentacji octowej?Wiem ,że w prod.win chroni się słoje własnie dlatego,by nie dostały się do moszczu i nie rozpoczęły reakcji octowej z wina.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin