Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto

Rączka gotuje - 08.09.2012.wmv

ROZAROZ / Kulinarne / Rączka gotuje / Rączka gotuje - 08.09.2012.wmv
Download: Rączka gotuje - 08.09.2012.wmv

112,44 MB

Czas trwania: 24 min 25 s

0.0 / 5 (0 głosów)
obrazek



Przepisy:
Schab po sztygarsku

schab - 1,5 kg
frankfuterki - 4 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
kminek - 2 łyżeczki
papryka słodka - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
masło - 100 g

Jaskółcze gniazda

schab - 60 dag
jajka - 4 szt.
musztarda - 4 łyżeczki
boczek wędzony - 4 plastry
kiełbasa wiejska - 1 pęto
sól, pieprz - do smaku

Modra kapusta

czerwona kapusta - 1 szt.
jabłka winne - 2 szt.
cebula - 2 szt.
liść laurowy - kilka sztuk
ziele angielskie - kilka ziaren
ocet spirytusowy - do smaku
sól, cukier, pieprz - do smaku

Kluski śląskie

ziemniaki - 1 kg
mąka ziemniaczana - 25 dag
jajko - 1 szt.

Szpajza czekoladowa

jajka - 6 sztuk
żelatyna - 6 łyżeczek
cukier - 6 łyżek
spirytus - 30 ml
kakao - 2 łyżki

na wierzch:
czekolada gorzka,
płatki migdałów
lub bita śmietana


Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

obrazek


Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz ślaski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.


Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności