Ksiażka kucharska 7000 przepisów.rar

ROZAROZ / Kulinarne / Ksiażka kucharska 7000 przepisów.rar

Download: Ksiażka kucharska 7000 przepisów.rar

Pobierz

2,6 MB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

ROZAROZ

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Słodkie bułeczki.jpg

szarlotka-z-serkiem-1.jpg

Składniki: * 3 szklanki mąki * 1 opakowani ...

Składniki: * 3 szklanki mąki * 1 opakowanie serka waniliowego (400 g) * 1,5 kostki margaryny * cukier waniliowy (duża porcja) * 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * wiórki kokosowe lub bułka tarta do posypania ciasta przed pieczeniem * 1,5 kg jabłek - "szarej renety" * cynamon i cukier waniliowy do posypania jabłek * cukier puder do posypania ciasta po upieczeniu (lub lukier do polania ciasta) Przepis: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać serek, margarynę, cukier waniliowy i zagnieść kruche ciasto. Podzielić na dwie części: na spód 2/3 ciasta, na wierzch - 1/3. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć większą część ciasta. Ciasto posypać małą ilością wiórków kokosowych lub tartą bułką (około 2 łyżki). Następnie ułożyć połówki lub ćwiartki obranych jabłek, posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Przełożyć pozostałą część ciasta. Piec 50 - 60 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po upieczeniu szarlotkę obficie posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Uwaga! Ciasto bez użycia jajek. Wydrukuj przepis

wuzetka_o_smaku_ajerkoniaku.jpg

Składniki CIASTO: 5 jajek 0,5 szkl. oleju 3/4 szkla ...

Składniki CIASTO: 5 jajek 0,5 szkl. oleju 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 3 łyżki kakao 5 łyzek wody Masa 0,5 litra śmietany kremówki 0,5 szklanki cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny 0,5 szklanki wody do żelatyny 3 serki homogenizowane (po 150 g) cukier waniliowy :::Polewa 0,5 kostki margaryny 0,5 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 4 łyżki wody 2 łyżki kakao wiórki kokosowe do posypania Przygotować polewę. Składniki wrzucić do garnka, po rozpuszczeniu margaryny całość gotować 4 min (czas jest ważny, bo przy jego skróceniu polewa nie będzie dobrze gęstniała).:Masa: Zimną kremówkę ubić na sztywno. Powoli dodawać serki homo. Na koniec wlać rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę. Wymieszać. łożyć masę do lodówki na jakieś 15 minut. Przełożyć ciasto. Po wierzchu polać polewą czekoladową - może być gotowa (ale one są dosyć twarde i mogą się łamać przy krojeniu) lub taką (polewa pochodzi z przepisu Chatka Puchatka

Sałatka z brokułami.jpg

Składniki: brokuły, 1 papryka czerwona, 1 papryka ...

Składniki: brokuły, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 4-5 jaj ugotowanych na twardo, 3-4 pomidory ( lub 1/2 kg pomidorków koktajlowych), sos czosnkowy, natka pietruszki. Brokuły zblanszować ok.3-4min w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić na różyczki. W salaterce ułożyć: brokuły,ok.5 cm paski papryki, jajka pokrojone w szóstki, duże pomidory pokrojone na części lub koktajlowe pokrojone na pół. Na wierzch sos czosnkowy i natka pietruszki. Sos czosnkowy: wymieszać 3 łyżki majonezu+3 łyżki jogurtu naturalnego+sól+pieprz+2 zmiażdżone ząbki czosnku, polać na sałatkę, nie mieszać.

Sałatka brokułowa z serem feta.docx

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym.doc

Zapiekanka z kurczakiem i serem.doc

Torcik Cappuccino - Rafaello kakaowy Angina.doc

Napoleonki.jpg

Ciasto skladniki: 1 margaryna 200 g 3 szklanki mąki 3/4 ...

Ciasto skladniki: 1 margaryna 200 g 3 szklanki mąki 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżka smalcu 1 żółtko Do wykonania kremu będą potrzebne: 1/2 litra mleka 1/2 kostki masła (około 100 gram) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 2 jajka Najpierw należy upiec ciasto. W tym celu trzeba pokroić margarynę o temperaturze pokojowej na niewielkie kawałki, połączyć z pozostałymi składnikami i zagnieść ciasto, aby było elastyczne i nie kleiło się do rąk. Dzielimy je na pół, każdą z części cienko rozwałkowujemy i oddzielnie pieczemy je na złoty kolor. Przygotowanie kremu rozpoczyna się od roztarcia wszystkich składników z rozmieszanymi jajkami i dodania do całości pół szklanki mleka. Pozostałą część mleka należy zagotować i dodać do niego rozmieszane składniki – gotować, aż do uzyskania budyniu. Kiedy będzie jeszcze gorący, mieszamy go z masłem. Kiedy ciasto upiecze się i wystygnie, należy ułożyć na jednej jego części masę, przykryć drugą częścią i odstawić do stężenia. Z wierzchu posypujemy cukrem pudrem i podajemy pokrojone na kwadratowe porcje.

placki z cukinii.docx

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin