volvo200

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna Adam

widziany: 20.11.2025 01:40

330
18208
14973
4613

40186 plików
10896,45 GB

Foldery

volvo200

[Poradniki]

= SZYBKA NAUKA - SZYBKIE CZYTANIE

► PIERWSZA POMOC - filmy szkoleniowe

2000s

'90s

Alkohol

Aluminium. O tym nie mówi się głośno

Anatomia 3D

Angielski

angielski

Angielski - specjalny kurs do nauki ze słuchu - mp3

Angielski(1)

Nauka języka angielskiego

ARDUINO

Bascom

Bezpieczeństwo pracy

BHP w Zak Pracy -Małysz

BUDOWNICTWO

chleb własnego wypieku

DIAGNOSTYCZNE DO AUT

DJ Tiesto

DJ Tiesto(1)

Dla początkowych właścicieli chomika

Elektronika - John Watson

Elektronika - John Watson(1)

	Biblioteka Symboli-Elektr otechnika
	Schematy elektryczne
	Symbole oznaczeń elektrycznych

Filmy z Jean-Claude Van Damme

Filmy z Jean-Claude Van Damme(1)

Filmy z Jason Statham

Filmy z Jason Statham(1)

Filmy ze Stevenem Sigal

Instrukcje do samochodów

Kodeki do oglądania filmów na kompie

Kolorowanki

książki elektronika

Kuchnia

KURS języka Angielskiego

Literatura

Lucyna Ćwierciakiewicz

Mam sponsora

Microsoft Office 2007 Enterprise PL + serial

Motoryzacja - programy diagnostyczne

Nagrywanie płyt CD i DVD

Nalewki zdrowotne

Napoje

NAPRAWA SAMOCHODÓW

Naprawa samochodów hasło 1234

Opel TIS 2000 115 2011.03 - dziala

Pierwsza Pomoc

	PIERWSZA POMOC
	pierwsza pomoc(1)

PIERWSZA POMOC(1)

pisma samochodowe

Podręcznik Elektronika

PODŚWIADOMOŚĆ, UMYSŁ, MÓZG

POMOCE DO NAUKI

Porady

Programowanie mikrokontrolerów

rmvb-najlepsi z najlepszych 1,2,3,4 lektor pl

Rocznik 2009

Rocznik 2011

RÓŻNOŚCI BUDOWLANE- REMONTUJ SAM!!!

Sam naprawiam

Sam naprawiam samochody

Samochody

Schematy

Schematy serwisowe

Seria Niezgodna - Wierna PL

Shailene Woodley

Skoda Felicja (Felicia)

śmieszne filmiki

Sok z Brzozy

SPRYCIARZE

	Spryciarze
	SPRYCIARZE(1)

Spryciarze(1)

Tapety z windows 11

Techniki relaksacyjne

Teoria

Tłumacz i Słownik Języka Angielskiego 4

TO MUSISZ WIEDZIEĆ❗❗❗

VW programy.opisy,it p

złota rączka przydatne

Zrób to sam

	Auto
	Dom
	MOTORYZACJA

Zrob To Sam (pomocne wskazówki)

Zrób to sam(1)

Zrób to sam(po co płacić )

Ostatnio pobierane pliki

Archeton.rar

Elektronika - ależ to bardzo proste! (Andrzej Dobrowol....rar

Projekt 3 zad 1,2,3.pdf

Projekty domów MTM STYL.rar

E-projekty domów(1).rar

Stan Zagrożenia - Ewa Stankiewicz (2021) PL.avi

Dokumentalny

Projerkty domów ARCHIPELAG PL(1).rar

Archeton.mdf

Domy w stylu- 250 projektów.rar

Projekt 3.zip

PRZEPISY

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia strona następna strona »

1
2
3
4
5
6
7
8
9 ...

71 KB
13 maj 15 0:22

BAJADERKI 80 - 90 dag pokruszonych ciastek, ciast, muffinek, itp. (bez masy kremowej, bez żelatyny, bez owoców, mogą być z bakaliami) pół szklanki mleka 1 słoik dżemu, marmolady, powideł (powinien być gęsty), około 350 - 400 g pół kostki masła (125 g) olejek lub ekstrakt rumowy, migdałowy 3 łyżki kakao polewa czekoladowa (200 g gorzkiej czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej ze 125 g masła) Ciastka drobno pokruszyć; wszystko wsypać do naczynia. Jeśli bajaderka robiona jest tylko z resztek ciast warto dodać do niej trochę suchych herbatników. Zagotować razem mleko, cukier, masło i kakao. Lekko przestudzić i wymieszać z pokruszonymi ciastami. Wszystko ugnieść na jednolitą masę. Z przygotowanej masy formować kulki, obtoczyć je w polewie czekoladowej a następnie w orzechach lub wiórkach. Odstawić do stężenia. Jeśli otrzymana masa okaże się zbyt miękka, wystarczy ją schłodzić w lodówce lub dosypać trochę ciastek

z chomika sara-o

80 KB
13 maj 15 0:22

35dcad9e00107a6c51de84f8.jpg

biszkopty okrągłe 300g słodkiej śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 100g wiórków kokosowych 1 szklanka mleka Sposób przygotowania: Śmietanę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Mleko lekko ciepłe nalać do miseczki. Biszkopt zanurzyć na krótko w mleku (1-2 sekundy). Na biszkopt nałożyć bitą śmietanę i przykryć drugim biszkoptem również namoczonym w mleku. Całość obtoczyć w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godz., aby biszkopty całe zmiękły.

z chomika sara-o

38 KB
13 maj 15 0:22

c10602cd0029fecb51de8745.jpg

Ciasto: 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki maślanki lub kefiru + 1/2 szklanki wody 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 50 g kakao + 1/2 szklanki letniej wody 2 duże jajka, w temperaturze pokojowej 115 g miękkiego masła 200 g cukru granulowanego 200 g jasnego brązowego cukru Do przełożenia: 250 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii nasionka z 1 laski wanilii 1 łyżka cukru pudru + 16 ciastek Oreo Mąkę, sodę i sól wymieszać w naczyniu, następnie wszystko przesiać. Maślankę wymieszać z 1/2 szklanki wody i ekstraktem z wanilii, odstawić. Kakao wymieszać z 1/2 szklanki letniej wody, dokładnie, by nie było grudek, odstawić do ostudzenia. Jajka dokładnie roztrzepać widelcem w garnuszku. Miękkie masło umieścić w misie miksera i utrzeć na puszystą masę. Miksując dodawać cukier, najpierw biały, potem brązowy. Ucierać na średnich obrotach. Nie wyłączając miksera powoli wlewać cienką strużką jajka. Zatrzymać mikser, wlać kakao, zmiksować do połączenia. Na końcu, cały czas ucierając dodajemy na zmianę maślankę i mąkę, stopniowo, łyżka po łyżce. Miksować tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Dwie okrągłe formy o wymiarach 20 - 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do obydwu nalać ciasta, po równo. Piec w temperaturze 180 st C przez 40 - 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Lekko przestudzić w formie, następnie wyjąć i studzić na kratce. Kremówkę ubijamy z nasionkami wanilii, pod koniec ubijania dodać ekstrakt i cukier pude...

z chomika sara-o

49 KB
13 maj 15 0:22

ae1a5a28001eaed851de79e0.jpg

Trufle bez pieczenia Składniki (ok. 30-40 sztuk): 2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 2/3 szkl. mleka 10 dag masła 1 żółtko 1 łyżka kakao 50 ml spirytusu (dałam troszkę więcej - do smaku J) esencja rumowa (nie dałam) do obtaczania: kakao, zmielone orzechy laskowe, włoskie lub migdały, wiórki kokosowe, prażone ziarno sezamu Mleko zagotować z cukrem, odstawić do ostygnięcia. Mąkę uprażyć na suchej patelni na małym ogniu, mieszać starannie przez cały czas. Kiedy zbrązowieje lekko (należy uważać aby jej nie przypalić!!), zdjąć z ognia, ostudzić. Masło utrzeć z żółtkiem i nie przerywając ucierania, dodawać porcjami mąkę, mleko, kakao, aromat i spirytus. Kiedy wszystkie składniki się połączą, urywać kawałki masy, toczyć z niej kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtoczyć potem w kakao wymieszanym ze zmielonymi orzechami lub samych: wiórkach kokosowych, kakao, orzechach. Ułożyć na talerzu, tacy i wstawić do lodówki. Można je przechowywać w lodówce przez nawet tydzień. uwagi: * ja dodatkowo w każdą trufelkę włożyłam po kilka małych namoczonych rodzynek. Niestety nie zrobiłam zdjęcia w przekroju, a potem było już za późno i nie miałam już co fotografować :) ** masa na początku jest troszkę luźna i źle się lepiło z niej kuleczki, więc odłożyłam ją na około 30 minut do lodówki i po tym czasie nie było już problemu

z chomika sara-o

64 KB
13 maj 15 0:22

9fd615d400009ae651de7992.jpg

Sernik w cieście orzechowym Składniki: 600 g sera 200 g cukru pudru 6 jajek ½ łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżki mąki pszennej 125 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto orzechowe: 6 jajek ¾ szklanki cukru 100 g zmielonych orzechów włoskich ½ szklanki roztopionej margaryny ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 250 g masła 2 łyżki cukru pudru 300 g kwaśnej śmietany Masa serowa: miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Nadal ucierając dodawać po 1 żółtku, a następnie ser i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywna pianę i dodać do masy serowej, po czym delikatnie wymieszać. Masę przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika (180C) i piec około 50-60 minut. Ciasto orzechowe: białka ubić na sztywną pianę, następnie wyspać cukier i dalej ubijać aż piana stanie się lśniąca. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, ostudzoną margarynę i zmielone orzechy. Całość wymieszać, przelać do tej foremki co piekł się sernik. Piec w temp 180C ok 30 min Krem: masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie nie przerywając ucierania dodawać po 1 łyżce śmietanę. Ucierać do połączenia się składników. Składanie: placek orzechowy przekroić na połowę. Pierwszy blat ciasta orzechowego posmarować połową kremu, na to sernik, posmarować resztą kremu i przykryć drugo połową ciasta. Wierzch można również posmarować.

z chomika sara-o

53 KB
13 maj 15 0:22

25e79a6e001f71c351deef84.jpg

Torcik wiosenny Składniki: Biszkopt: • 4 jaja (w temp. pokojowej) • 1/2 szklanki cukru • 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej Nasączenie: 10 łyżek zaparzonej mocnej herbaty z cytryną lub biały rum z dodatkiem soku z cytryny Mus truskawkowy: • 450 g mrożonych truskawek • 2 łyżki soku z cytryny lub limonki • 8 łyżek cukru pudru • 2 łyżki cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka ekstraktu • 10 g żelatyny w proszku (1 pełna łyżka stołowa) • 500 g śmietany 36% (do ubijania) Wierzch: • 400 g śmietany 36% do ubijania • 3 łyżki syropu truskawkowego lub malinowego lub syropu grenadina Dekoracja: • zmielone orzechy (użyłam laskowych) • kilka świeżych truskawek lub kwiaty i beza jak w serniku wiosennym - na wierzch

z chomika sara-o

53 KB
13 maj 15 0:22

c8ce243200283c6d51deeeff.jpg

" czarno-białe" Składniki na ciasto czarne: 2 szkl. mąki 2 łyżki kakao 0,5 szkl. oleju 0,5 szkl. cukru duży kubek jogurtu naturalnego (400 ml) łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody (nie dałam) 1 łyżka cukru z wanilią 6 łyżek rumu lub koniaku do nasączenia ciasta Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wyrobić mikserem tak, aby nie było grudek. Ciasto wylać na prostokątną formę ( 20x30 cm), wyłożoną pergaminem. Piec w rozgrzanym piekarniku (180 st) przez 30-35 min. (do suchego patyczka) Składniki na warstwę białą: 500 ml śmietanki kremówki (30%) 2 białe czekolady ( dałam jedną bo jakoś nie doczytałam że są dwie, a już mi się nie chciało iść) 3 łyżeczki żelatyny (rozpuścić w 1/3 szklanki wody) wiórki kokosowe Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno mikserem. Ubijając dalej wlewać powoli ostudzoną czekoladę i ostudzoną żelatynę. (Nie ubijać zbyt długo, ponieważ mogą zrobić się grudki). Ciasto nasączyć alkoholem, na wierzch wyłożyć równomiernie masę białą, oprószyć wiórkami. Włożyć do lodówki na noc.

z chomika sara-o

24 KB
13 maj 15 0:22

675619d8001691fd51deefca.jpg

Kruchy placek z czereśniami Spód: • 150 g mąki pszennej • 100 g mąki ziemniaczanej • 50 g cukru • 150 g masła (schłodzonego) • 1 jajko Budyń kokosowy: • 400 ml puszka mleka kokosowego • 1 i 1/2 szklanki mleka krowiego • 2 budynie o smaku kokosowym lub śmietankowym (proszek) • 4 łyżki cukru Kruszonka kokosowa: • 100 g mąki pszennej • 50 g mąki ziemniaczanej • 100 g wiórków kokosowych • 50 g cukru • 125 g masła (schłodzonego) oraz: • 600 - 700 g czereśni • cukier puder Forma o wymiarach 20 x 30 cm Przygotowanie: Przygotować spód: do miski przesiać obydwie mąki, dodać cukier i pokrojone na kawałki masło. Rozetrzeć palcami całe masło z mąką i cukrem, aż powstanie kruszonka (drobne okruchy ciasta), następnie dodać jajko i szybko zagnieść ciasto łącząc wszystko w jednolitą kulę. Ciasto włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na placek o wymiarach nieco większych niż forma. Przenieść ciasto razem z dolnym papierem do formy, odkleić górny arkusz. Przyciąć wystające brzegi ciasta i dokleić brakujące miejsca. Spód podziurkować widelcem i wstawić do lodówki na pół godziny. Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Wstawić blaszkę z ciastem do piekarnika i piec przez 25 minut na blado złoty kolor. Wyjąć ciasto i ostudzić. Przygotować budyń: zagotować mleko kokosowe z 1 szklanką mleka krowiego. W reszcie mleka rozpuścić dwa budynie, dodać 4 łyżki cukru (jeśli budynie zawierają już cukier, nie trzeba go już dodawać). Gdy mleko się zagotuje wlać rozpuszczony budyń jednocześnie szybko mieszając. Pogotować kilkanaście sekund i odstawić z ognia. Czereśnie pokroić na połówki i wyjąć pestki. Zwiększyć temperaturę w piekarniku do 180 stopni. Przygotować kruszonkę: do miski przesiać obydwie mąki, dodać połowę wiórków kokosowych, cukier i pokrojone na małe kawałeczki zimne masło. Rozcierać palcami masło z resztą składników aż powstanie kruszonka (drobne okruszki ciasta), na koniec wymieszać z resztą wiórków kokosowych. Na podpieczony i ostudzony spód wyłożyć połówki czereśni (rozcięciem do góry). Przykryć warstwą budyniu i posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec przez 35 minut na lekko złoty kolor. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem (samo ciasto nie jest bardzo słodkie).

z chomika sara-o

33 KB
13 maj 15 0:22

bb6702b2000c852451de7a29.jpg

Ciasto bez pieczenia Składniki: 2 paczki prostokątnych krakersów mała puszka masy krówkowej kilka łyżek płatków migdałowych słoik dżemu z czarnej porzeczki I masa: 2 szklanki mleka opakowanie kokosu (100g) pół kostki masła 2/3szklanki cukru 1/2 szklanki mąki (2 łyżki ziemniaczanej i reszta pszennej) Gotujemy szklankę mleka z cukrem i kokosem. Drugą szklankę mieszamy z mąkami, wlewamy do gorącego mleka. Gotujemy budyń. Kiedy masa ostygnie, miksujemy z miękkim masłem II masa 500ml śmietany kremówki 30% galaretka z owoców leśnych 1/2szklanki wody Galaretką rozpuszczamy w gorącej wodzie. Śmietanę ubijamy na sztywno, na koniec delikatnie wlewamy ostudzoną galaretką (dalej miksując) Prostokątną blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy warstwę krakersów i wykładamy masę kokosową. Na to druga warstwa krakersów, a na nią masa krówkowa. Wykładamy kolejną warstwę krakersów, a na nią dżem porzeczkowy, a następnie masę śmietanową. Posypujemy uprażonymi na patelni płatkami migdałowymi (uwaga trzeba uważać bo płatki szybko się przypalają podczas prażenia) Smacznego ;)

z chomika sara-o

46 KB
13 maj 15 0:22

47da2dee001292e651def014.jpg

Torcik piernikowo-serowy - Przepis Masa piernikowa: • 60 g masła • 1/2 szklanki cukru • 1 łyżka miodu • 50 g ciemnej czekolady, może być pomarańczowa • 2 łyżeczki przyprawy korzennej lub piernikowej • 1 łyżka kawy zbożowej (np. Inki) • 1 łyżeczka cynamonu • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej • 1/2 szklanki mleka • 1 jajko • 150 g (1 szklanka) mąki pszennej Masa serowa: • 500 g sera zmielonego trzykrotnie • 250 g sera mascarpone (lub twarogu jak wyżej) • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 3/4 puszki słodzonego mleka skondensowanego (np. takiego) • 2 łyżki cukru wanilinowego • 3 jajka oraz: • słoiczek powideł śliwkowych (290 g) + 3 łyżki likieru pomarańczowego lub soku pomarańczowego lub innego alkoholu • reszta mleka skondensowanego pozostała z masy serowej • 3 łyżki masła orzechowego kremowego solonego i słodzonego • kilka orzechów włoskich Przygotowanie: Dno tortownicy o średnicy 24 cm i wysokości 7-8 cm lub większej 25 - 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Masa serowa: Do miski włożyć ser razem z mascarpone i zmiksować razem z mąką ziemniaczaną, cukrem wanilinowym oraz mlekiem skondensowanym - tak aby nie było grudek. Dodać jajka i miksować przez około 1 minutę na małych obrotach miksera do połączenia się składników. Masę rozdzielić do dwóch misek, odstawić. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Masa piernikowa: W garnku na małym ogniu roztopić masło, dodać cukier i wymieszać. Wciąż podgrzewając dodawać kolejno: miód, połamaną na kosteczki czekoladę, przyprawę korzenną lub piernikową, kawę zbożową i cynamon. Podgrzewać do roztopienia się czekolady, następnie zdjąć garnek z ognia i dodać kolejno sodę, mleko oraz jajko. Wszystko szybko oraz energicznie mieszać łyżką. Dodać mąkę i mieszać do czasu aż nie będzie grudek. Masę podzielić na 2 części. Wylać pierwszą część masy piernikowej, wyrównać powierzchnię (potrząsnąć tortownicą) wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut. W międzyczasie wymieszać powidła z alkoholem lub sokiem. Wyjąć formę z piekarnika, nie wyłączać go. Po odczekaniu 3 minut rozsmarować na wierzchu połowę powideł, a następnie wyłożyć łyżką połowę masy serowej, wyrównać powierzchnię i wstawić do piekarnika na 15 minut. Wyjąć i po 3 minutach delikatnie wyłożyć drugą połowę masy piernikowej (gdyby zgęstniała, można dodać do niej 2 - 3 łyżki wody lub likieru czy rumu), wstawić do piekarnika i piec 15 minut. Wyjąć z piekarnika i po 3 minutach rozprowadzić drugą część powideł. Delikatnie wyłożyć resztę masy serowej, wyrównać powierzchnię i piec przez 15 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. W rondelku podgrzać ciągle mieszając resztę mleka skondensowanego z masłem orzechowym. Rozprowadzić po powierzchni sernika i udekorować orzechami.

z chomika sara-o

28 KB
13 maj 15 0:22

915a8b3d001dab5351de8534.jpg

Deser " Małego Głoda 3 galaretki ( różne smaki) 4 serki waniliowe Danio po 125g 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny (czubate) Galaretki rozpuścić ( każdą osobno) w 400 ml wody. Przestudzoną (np. wiśniową) wlać do pojemnika. MASA SERKOWA: Wymieszać 2 serki Danio z 2 łyżkami cukru pudru. Rozpuścić 1 łyżkę żelatyny w pół szklance gorącej wody- ostudzić.Wlać żelatynę do masy,dokładnie wymieszać i wylać na galaretkę.Tak samo z dalszymi warstwami.

z chomika sara-o

19 KB
13 maj 15 0:22

c7b9d1b800136e3a51deef55.jpg

Trzeba pamiętać, żeby mleko wlewać bardzo powoli przez niewielki otwór w dzbanuszku, tak by utworzyły się dwie warstwy. Mleko musi być dobrze spienione. Wierzch kawy można udekorować na różne sposoby - wiórki czkoladowe, cynamon :) Składniki 180 ml mleka tłustego 70 ml kawy mocnej najlepiej espresso, moze być mocna rozpuszczalna, zbożowa.. cukier jeśli ktoś słodzi Elegancka kawa:) Bez użycia ekspresu, Etapy przygotowania Podgrzać mleko w karnuszku razem z cukrem- nie doprowadzać do wrzenia, mikserem na najwiekszych obrotach miksować mleko do uzyskania pianki na powierzchni. W międzyczasie zaparzyć kawe. Wlać mleko (pianke zostawić) do szklanki do ok 3/4 jej wysokości, następnie wolnym strumyczkiem po ściance najllepiej z naczyna z dziubkiem wlać kawe do mleka,. Ładnie się rozwarstwi:) przełożyć łyżką pianke na wierzch, posypać- cynamonem, czekoladą tartą...Smacznego

z chomika sara-o

78 KB
13 maj 15 0:22

521af7890018c7f751def1cd.jpg

Roladki z szynki z jajeczno-czosnkową pastą Roladki z szynki z jajeczno-czosnkową pastą szynka np konserwowa albo sopocka ok 12 plasterków 3 jajka ugotowane na twardo 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu natka pietruszki posiekana sol i pieprz do smaku Jajka posiekać na drobną kosteczkę, lekko rozgnieść. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez. Wymieszać. Dodać posiekaną natkę pietruszki, sol i czosnek do smaku. Szynkę rozwinąć, na każdy plaster ułożyć po porcji jajecznej masy, zawinąć w rulon. Tak przygotowane roladki podać na świąteczny stół.

z chomika sara-o

61 KB
13 maj 15 0:22

268679990012f1c351def2d6.jpg

kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukurydzianych Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 300g gęstego jogurtu, typu bałkańskiego 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu szczypta soli 2 1/2 szklanki płatków kukurydzianych oliwa Kurczaka potnijcie w grubsze paski. W misce wymieszajcie ze sobą jogurt, musztardę, miód i sól. Obtoczcie każdy kawałek kurczaka w sosie i włóżcie do woreczka foliowego i wstawcie do lodówki na min. 20 min. W drugim worku pokruszcie płatki kukurydziane. Rozgrzejcie piekarnik do 180'C. Każdy kawałek kurczaka w sosie wrzućcie do worka z płatkami, potrząśnijcie, żeby dobrze się nimi pokrył. Tak przygotowane mięso ułóżcie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i skropcie oliwą. Wstawcie do piekarnika na 20-25 min.

z chomika sara-o

38 KB
13 maj 15 0:22

3f5b567600109ba851def237.jpg

Lasagne bolognese Składnik: płaty makaronu Lasagne 0,5 kg mięsa mielonego 2 cebule 2-3 ząbki czosnku sos pomidorowy sól, pieprz, bazylia, oregano masło duża ilość startego żółtego sera Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5 szklanki mleka sól, pieprz Wykonanie: Podgotuj makaron w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Płaty rozkładamy na talerzu osobno aby się nie pozlepiały. Przechodzimy do przyrządzenia farszu. Posiekaną cebulę podsmażamy, dodajemy mięso mielone,czosnek wyciśnięty przez praskę, dolewamy sos pomidorowy. Całość dusimy na małym ogniu przez ok 10 minut. Sos beszamelowy: W garnuszku roztapiamy masło, gdy się roztopi dosypujemy mąkę i mieszamy do utworzenia się jednolitej masy. Wlewamy część mleka i energicznie mieszamy ( najlepiej trzepaczką). Gdy sos zgęstnieje dolewamy kolejne porcje mleka cały czas mieszając. Dodajemy przyprawy i doprowadzamy do wrzenia. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy warstwowo płat lazanii, sos beszamelowy, mięso, ser żółty. Na samym końcu naszej układanki powinien znaleźć się ser. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180C. 20-30 minut

z chomika sara-o

53 KB
13 maj 15 0:22

b819fd8b0013a2ef51def147.jpg

Składniki - gotowy makaron cannelloni - 500g mięsa mielonego - 2 duże cebule Przygotowanie Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy mięso mielone wraz z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem. Zawartość patelni mieszamy, aż mięso stanie się różowe, w międzyczasie je rozdrabniając. Potem polewamy wodą i 5-10 minut dusimy. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz pomidory pokrojone w kostkę lub rozdrabniamy je na patelni, wlewamy parę kropel tabasco (w zależności od upodobań). Całość mieszamy i chwilę dusimy. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy ziołami, bazylią i oregano, ponownie mieszamy (nie wskazane jest doprowadzanie do zagotowania, gdyż zioła spowodują, że potrawa zgorzknieje). Pozostawiamy do wystudzenia. Nastawiamy piekarnik na 200 st. C. Przygotowujemy naczynie żaroodporne smarując jego głębszą część masłem lub śmietaną. Napełniamy rurki makaronu (wcześniej go nie gotując, wyjmujemy po prostu z opakowania) łyżeczką, tak, aby wypełnić całe wnętrze. Następnie układamy je kolejno w pozycji leżącej w naczyniu, tworząc warstwy. Po wyłożeniu naczynia rurkami zalewamy je pozostałością sosu. Całość posypujemy startym serem. Naczynie nakrywamy i wkładamy do piekarnika, pozostawiając na 25 minut. - 6 ząbków czosnku - puszka pomidorów (lub 3 średniej wielkości świeże pomidory) - mała puszka koncentratu pomidorowego - sos tabasco (brak można zastąpić chili, pieprzem - może być Cayenne lub zrezygnować z doprawiania, zależnie od upodobań ) - zioła prowansalskie -bazylia -oregano

z chomika sara-o

39 KB
13 maj 15 0:22

8be1dec50006df8f51def1fb.jpg

Kotleciki z soczewicy Składniki: 100g groszku konserwowego 100g ziemniaków 100g kalafiora 100g soczewicy 50g bułki tartej 1 jako 10ml oleju (jedna łyżka) Przygotowanie: Ziemniaki, kalafiora, soczewicę gotujemy. Ugotowane przekładamy do miski, dodajemy groszek, bułkę tartą i jajko. Wszystko ubijamy na gładką masę. Formujemy kotleciki po 50g. Smażymy po 2 minuty z każdej strony i gotowe!

z chomika sara-o

46 KB
13 maj 15 0:22

7bdd16e100294deb51def092.jpg

Bajecznie proste ciasto mandarynkowo-kokosowe - przepis 225 g masła w temperaturze pokojowej 300 g cukru - najlepiej trzcinowego 4 jajka pół szklanki soku mandarynkowego 2 łyżki skórki startej z mandarynki - dwie duże mandarynki 250 ml jogurtu naturalnego 200 g mąki pszennej około 100 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżka ekstraktu waniliowego Masło utarłam z cukrem na puszystą masę - dodałam po kolei jajka, ekstrakt waniliowy a także sok i skórkę z mandarynki. Wymieszałam - masa się rozwarstwi i będzie wyglądała na "zważoną". Tak ma być. Następnie dodałam jogurt i wiórki kokosowe - wymieszałam. Mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę wymieszałam w osobnej misce. Stopniowo dodałam mąkę i wymieszałam całość dokładnie. Masę przelałam do 2 małych foremek keksowych (można też użyć dużej formy na babę) i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C. Piekłam około 50 minut.

z chomika sara-o

80 KB
13 maj 15 0:22

2e4602c200066a2451df19cd.jpg

Domowe Nachos i Guacamole Składniki: 100 g mąki kukurydzianej 100 g mąki pszennej (użyłam tortowej) łyżeczka soli łyżeczka mielonego kminu rzymskiego (nie mylić z kminkiem) 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki kurkumy (dla koloru) szczypta pieprzu 4 łyżki oleju 150 g wody Guacamole: 2 małe, dojrzałe awokado ząbek czosnku garść świeżej kolendry sok z jednej limonki sól, pieprz do smaku

z chomika sara-o

57 KB
13 maj 15 0:22

ec31b5750018abdb51df03dc.jpg

BARDZO PUSZYSTY SERNIK. Ciasto: - 1/2 szklanki cukru - 3/4 szklanki mąki - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1/2 kostki margaryny - 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia Ser: - 1,2kg sera - 2 budynie śmietankowe /bez cukru/ - 1/2 litra kremówki - 1 szklankę cukru- 1/2 szkl.do sera, 1/2 szkl.do białek - 8 jajek - cukier waniliowy Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo po jednym jajku. Na sam koniec dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Używałyśmy formy o wymiarach 25cm x 35cm. Ser: Ser zmielić lub kupić gotowy zmielony. Do sera dodać cukier i cukier waniliowy, zmiksować, a następnie kolejno dodawać po jednym żółtku oraz budynie, następnie dodajemy ubitą pianę z białek, na końcu wcześniej ubitą kremówkę. Jeżeli ktoś lubi może dodać bakalie- przed dodaniem śmietany ubitej. Piec godzinę w 180 stopniach.

z chomika sara-o

64 KB
13 maj 15 0:22

faca350c00082b8151df04ba.jpg

Składniki na ciasto: 5 jajek 250 g jasnego brązowego cukru 75 g gorzkiej czekolady 150 g masła 50 g kakao 60 ml mocnej kawy 100 g kwaśnej śmietany 3 łyżki mleka 200 g mąki pszennej pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W niedużym garnuszku roztopić masło. Zdjąć z palnika, dodać połamaną czekoladę, poczekać do jej rozpuszczenia, mieszając od czasu do czasu. Odłożyć do lekkiego przestudzenia. W miseczce wymieszać kakao, kawę, śmietanę i mleko - by nie było grudek. Odstawić. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, solą; odłożyć. W misie miksera ubić jajka (w całości, bez rozdzielania na białka i żółtka) z brązowym cukrem, do jasności i puszystości (przez 8 - 10 minut przystawką do ubijania białek). Dodać czekoladę roztopioną z masłem, masę kakaową ze śmietaną - zmiksować. Dodać przesianą mąkę i wymieszać szpatułką - tylko do połączenia się składników. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przelać gotowe ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC przez około 25 - 30 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Przekroić wzdłuż na dwie części. Masa śmietankowa stracciatella z malinami: 600 ml śmietany kremówki, schlodzonej 250 g serka mascarpone, schłodzonego 2 - 3 łyżki cukru pudru 50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach ok. 700 g malin Śmietanę kremówkę ubić, dodając pod koniec cukier puder. Ubitą, dodawać w trzech turach do serka mascarpone i delikatnie wymieszać. Dodać czekoladę i wymieszać. Dodatkowo: 1 szklanka mocnej herbaty 50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach Jeden z przekrojonych blatów ułożyć na paterze. Nasączyć mocna herbatą (np. pół szklanki na 1 blat). Wyłożyć 1/3 kremu śmietankowego. Na nim, jedna przy drugiej, poukładać maliny. Przykryć kolejną porcją kremu śmietankowego (1/3). Na krem położyć drugi czekoladowy blat, nasączyć herbatą. Posmarować ostatnią porcją kremu śmietankowego (1/3). Na wierzch zetrzeć mleczną czekoladę. Włożyć do lodówki na 3 godziny

z chomika sara-o

64 KB
13 maj 15 0:22

117520a200262d7751df048f.jpg

Składniki: niecały 1kg ziemniaków ok 1/2kg cukinii, może nieco więcej 1 jajko 1-1,5 łyżki świeżych listków tymianku lub 1/2 łyżki suszonego ok 4-5 łyżek mąki pszennej – ilość mąki będzie zależała od odmiany ziemniaków – masa nie powinna być zbyt gęsta, ale też nie może być wodnista. sól/pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Obrane ziemniaki i cukinię w skórce zetrzeć na tarce o grubych oczkach – ja tak lubię najbardziej. Dodać jajko, mąkę, tymianek oraz przyprawy i wymieszać. Po kilku minutach możliwe, że będzie trzeba dosypać nieco mąki, gdy cukinia puści sok. Na patelni rozgrzać olej, wykładać po łyżce masy i smażyć na średnim ogniu – nie za szybko, by zdążyły usmażyć się również w środku zanim odpowiednio się przyrumienią. Po usmażeniu można na chwilę przełożyć je na chłonny ręcznik papierowy, by usunąć nadmiar tłuszczu, ale nie jest to niezbędne. Placki smażone w odpowiednio wysokiej temperaturze nie nasiąkają mocno tłuszczem. Podajemy od razu po przyrządzeniu.

z chomika sara-o

61 KB
13 maj 15 0:22

8131c7b6002c1a1d51df051d.jpg

Domowe Wypieki: CIASTO Z SERKIEM MASCARPONE I MALINAMI Składniki na 1 biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej łyżka oleju 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 500g serka mascarpone 250ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru pudru (można dodać więcej) Kisiel Malinowy: 400g mrożonych malin 2 łyżki dżemu malinowego łyżka żelatyny 2 łyżki cukru pudru (ja dodałam bo kisiel był zbyt kwaśny) Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier. Kiedy piana będzie sztywna, dodajemy stopniowo żółtka cały czas miksując. Następnie dodajemy olej, mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy całość delikatnie łyżką. Gotową masę wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (wymiary 25 x 35 cm). Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, biszkopt pieczemy 20-25 minut. Pieczemy osobno 3 biszkopty, ja po upieczeniu i wystygnięciu skropiłam je wodą z cytryną. Krem: Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Ubitą śmietanę wymieszać z serkiem. Wstawić do lodówki. Kisiel Malinowy: Maliny odmrażamy, powstały sok z malin wlać do garnka i dodać dżem. Zagotować, żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącego soku malinowego. Wlać do pozostałego soku, dodać maliny i cukier puder. Całość wymieszać. Będzie dużo pestek, jak to z malinami :P Jednak w cieście w ogóle się są one wyczuwalne. Całość odstawić do wystygnięcia. Kisiel powinien troszkę stężeć przed nałożeniem go na ciasto. Na biszkopt rozsmarowujemy cienką warstwę kremu, a następnie wylewamy cały kisiel malinowy. Na kisiel kładziemy kolejny biszkopt, potem resztę kremu (zostawiamy tylko 3 łyżki na górę ciasta), biszkopt, krem. Całość polewamy białą czekoladą. Wstawiamy na ok. godzinkę do lodówki.

z chomika sara-o

49 KB
13 maj 15 0:22

6da5b4e20002e35051e53f11.jpg

Składniki: - 4 jajka, osobno białka i żółtka ( w temperaturze pokojowej) - 1 łyżka wody - 150 g cukru - 125 g masła - 115 g mąki - 500 ml letniego mleka - odrobina aromatu waniliowego Dodatkowo: - cukier puder do posypania Piekarnik nagrzać do 160-170 st.C. Formę około 22 x 22 cm wysmarować niewielką ilością margaryny i wyłożyć papierem do pieczenia. Masło rozpuścić i przestudzić. Białka ubić na sztywno, odstawić na bok. W oddzielnym naczyniu ubić żółtka z cukrem na jasną masę. Dodać masło oraz łyżkę wody i dalej miksować 1-2 minuty. Następnie przesiać do miski mąkę i dobrze połączyć mikserem. Powoli dolewać mleko. Na końcu dodawać ubite białka (na 3 razy) i mieszać szpatułką. Masę przelać do przygotowanej blaszki i piec 60-70 minut. Po ostudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem. Przechowywać w lodówce

z chomika sara-o

20 KB
13 maj 15 0:22

4267083200082c3d51df0408.jpg

Gorąca biała czekolada przepis pochodzi z dwutygodnika "Pani domu" Składniki na 2 porcje: - 1 szklanka mleka 3,2-proc. - 1 tabliczka białej czekolady dobrej jakości - 1–2 łyżki cukru waniliowego - 1 kieliszek likieru kokosowego Malibu (można zastąpić ajerkoniakiem, likierem brzoskwiniowym, kawowym lub śmietankowym Irish Cream) Do dekoracji: - mleczna czekolada - posiekana cząstka brzoskwini z syropu Sposób wykonania: 1. Mleko wlej do rondelka z grubym dnem i dobrze podgrzej. Włóż do gorącego mleka połamaną na kawałki czekoladę i mieszając, rozpuść. Dodaj do smaku cukier waniliowy. 2. Wlej likier kokosowy, wymieszaj, przelej do dwóch ogrzanych filiżanek. 3. Brzoskwinię drobno posiekaj. Czekoladę zetrzyj na tarce. Przygotowany napój czekoladowy posyp startą czekoladą i posiekaną brzoskwinią.

z chomika sara-o

77 KB
13 maj 15 0:22

445f74890017d24c51df06ac.jpg

z chomika sara-o

48 KB
13 maj 15 0:22

b493f3740014d1e851df0576.jpg

Krem "Kinder Bueno" Składniki: 100g orzechów laskowych 1 szklanka mleka w proszku 4 łyżeczki cukru waniliowego 1/4 szklanki śmietanki 30% kostka niesolonego masła 3 łyżki miodu Orzechy rozdrabniamy blenderem na malutkie kawałki (ale nie na mączkę) i chwilę podprażamy na rozgrzanej patelni. Masło rozpuszczany w rondelku razem z cukrem waniliowym i zalewamy nim przełożone do miski uprażone orzechy, miksujemy razem na wolnych obrotach. Do miski z orzechami dodajemy śmietankę oraz miód i ponownie miksujemy całość na wolnych obrotach. Dosypujemy mleko i nadal miksując całość ucieramy na puszysty krem. Krem można wykorzystać jako dodatek do ciast czy też deserów lub jako pyszny krem kanapkowy na śniadanie do naleśników i tostów

z chomika sara-o

37 KB
13 maj 15 0:22

6fc0718e0007ff2151df1f30.jpg

Jabłka prażone na zimę Nie lubię musu jabłek. Zdecydowanie wolę rozgotowane jabłka w kawałkach z dodatkiem przypraw. Zimą do naleśników lub na kanapki smakują doskonale. Składniki: wiadro jabłek 1,5 szkl. wody opakowanie cynamonu opakowanie cukru waniliowego 2 szkl. cukru Jabłka po obraniu pokroić na cząstki, dodać pozostałe składniki. Gotować około 15 minut, aż utworzy się papka, a kawałki jabłek będą nadal widoczne. Przełożyć do wyparzonych słoików, pasteryzować 20 minut.

z chomika sara-o

47 KB
13 maj 15 0:22

1a9803610029103951df1e2b.jpg

Likier Irish cream 200ml kremówki 400ml mleka skondensowanego słodzonego 300g whiskey 1 łyżka kawy rozpuszczalnej Sprawa jest dość banalna. Wszystko miksujecie i gotowe. Trzymać w lodówce maksymalnie 2 miesiące. Ale bądźmy szczerzy – opróżnicie butelkę dość szybko.

z chomika sara-o

71 KB
13 maj 15 0:22

3570c64e002115bb51df1e58.jpg

Lekki torcik z malinami ciasto: 125 gr margaryny 250 ml wody 300 gr mąki 1 łyżeczka soli 8 jajek Szklankę wody wlać do garnka, dodać tłuszcz i szczyptę soli, zagotować. Zestawić z ognia. Wsypywać mąkę, stale mieszając, aby nie powstały grudki. Podgrzewać, nadal mieszając, aż masa zacznie odstawać od ścianek garnka. Zdjąć z ognia, lekko przestudzić i ucierać drewnianą łyżką, wbijając kolejno jajka. Masę mieszać energicznie, aż powstanie jeden duży płat. Gotowe ciasto powinno być gładkie, lśniące i jednolite. Ciasto dzielimy na 8 części. Na papierze do pieczenia rysujemy okrąg o średnicy ok. 23 cm (ułatwi to nam nakładanie ciasta :) ) i rozsmarowujemy cienko ciasto. Pieczemy w temperaturze 200 C ok. 15 minut. W ten sam sposób pieczemy resztę ciasta. Krem: 500 gr serka śmietankowego 600 ml śmietany kremówki 100gr cukru pudru 3 łyżki żelatyny ½ szkl mleka Maliny lub inne owoce – ilość dowolna,Żelatynę zalać zimnym mlekiem, odstawić aż napęczniej a następnie rozpuścić podgrzewając – nie należy zagotować. Śmietanę ubić, dodać cukier puder i serek, dokładnie wymieszać. Dodać rozpuszczoną żelatynę i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na pierwszy blat ciasta nakładamy krem, posypujemy malinami i przykrywamy następnym blatem lekko dociskając. Czynności powtarzamy do momentu aż skończą nam się składniki :) Torcik wkładamy na minimum 1 godzinę do lodówki.

z chomika sara-o

« poprzednia strona następna strona »

1
2
3
4
5
6
7
8
9 ...

Pobierz folder
Zachomikuj folder

333 plików
17,72 MB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

darmowe_fragmenty napisano 11.10.2013 21:47

„Bogactwo pochodzi z posiadania wiedzy, której nie mają inni.”

— Dan Kennedy (Multimilioner, przedsiębiorca, autor best-sellerów, bierze $7800 za 1 dzień konsultacji doradzając firmom o przychodach 1 milion – 1 miliarda dolarów.)

Sezar18 napisano 24.10.2013 11:37

Kamil4242 napisano 25.10.2013 10:17

Zapraszam do siebie :-)

pozdrawiam

hilman17 napisano 17.11.2013 00:50

NAJNOWSZE FILMY Z LEKTOREM. SĄ TEZ POPULARNE SERIALE, BAJKI DLA DZIECI, MUZYKA MP3 (NAJNOWSZE CLUBOWE HITY) NO I OCZYWIŚCIE EROTYKA Z NAJWYŻSZEJ PÓŁKI !!!