volvo200

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna Adam

widziany: 5.01.2026 03:04

330
18188
14973
4612

40165 plików
10884,63 GB

Foldery

volvo200

[Poradniki]

= SZYBKA NAUKA - SZYBKIE CZYTANIE

► PIERWSZA POMOC - filmy szkoleniowe

2000s

'90s

Alkohol

Aluminium. O tym nie mówi się głośno

Anatomia 3D

Angielski

angielski

Angielski - specjalny kurs do nauki ze słuchu - mp3

Angielski(1)

Nauka języka angielskiego

ARDUINO

Bascom

Bezpieczeństwo pracy

BHP w Zak Pracy -Małysz

BUDOWNICTWO

chleb własnego wypieku

DIAGNOSTYCZNE DO AUT

DJ Tiesto

DJ Tiesto(1)

Dla początkowych właścicieli chomika

Elektronika - John Watson

Elektronika - John Watson(1)

	Biblioteka Symboli-Elektr otechnika
	Schematy elektryczne
	Symbole oznaczeń elektrycznych

Filmy z Jean-Claude Van Damme

Filmy z Jean-Claude Van Damme(1)

Filmy z Jason Statham

Filmy z Jason Statham(1)

Filmy ze Stevenem Sigal

Instrukcje do samochodów

Kodeki do oglądania filmów na kompie

Kolorowanki

książki elektronika

Kuchnia

KURS języka Angielskiego

Literatura

Lucyna Ćwierciakiewicz

Mam sponsora

Microsoft Office 2007 Enterprise PL + serial

Motoryzacja - programy diagnostyczne

Nagrywanie płyt CD i DVD

Nalewki zdrowotne

Napoje

NAPRAWA SAMOCHODÓW

Naprawa samochodów hasło 1234

Opel TIS 2000 115 2011.03 - dziala

Pierwsza Pomoc

	PIERWSZA POMOC
	pierwsza pomoc(1)

PIERWSZA POMOC(1)

pisma samochodowe

Podręcznik Elektronika

PODŚWIADOMOŚĆ, UMYSŁ, MÓZG

POMOCE DO NAUKI

Porady

Programowanie mikrokontrolerów

rmvb-najlepsi z najlepszych 1,2,3,4 lektor pl

Rocznik 2009

Rocznik 2011

RÓŻNOŚCI BUDOWLANE- REMONTUJ SAM!!!

Sam naprawiam

Sam naprawiam samochody

Samochody

Schematy

Schematy serwisowe

Seria Niezgodna - Wierna PL

Shailene Woodley

Skoda Felicja (Felicia)

śmieszne filmiki

Sok z Brzozy

SPRYCIARZE

	Spryciarze
	SPRYCIARZE(1)

Spryciarze(1)

Tapety z windows 11

Techniki relaksacyjne

Teoria

Tłumacz i Słownik Języka Angielskiego 4

TO MUSISZ WIEDZIEĆ❗❗❗

VW programy.opisy,it p

złota rączka przydatne

Zrób to sam

	Auto
	Dom
	MOTORYZACJA

Zrob To Sam (pomocne wskazówki)

Zrób to sam(1)

Zrób to sam(po co płacić )

Ostatnio pobierane pliki

Małe elektrownie wodne (MEW).pdf

Projekty domów MTM STYL.rar

Archeton.rar

Elektronika - ależ to bardzo proste! (Andrzej Dobrowol....rar

Projekt 3 zad 1,2,3.pdf

E-projekty domów(1).rar

Stan Zagrożenia - Ewa Stankiewicz (2021) PL.avi

Dokumentalny

Projerkty domów ARCHIPELAG PL(1).rar

Archeton.mdf

Domy w stylu- 250 projektów.rar

PRZEPISY

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia strona następna strona »

16 KB
13 maj 15 0:22

Blue Martini

Składniki:
-20 ml martini dry
-40 ml ginu
-20 ml blue curacao
-plasterki ananasa lub wisienki koktajlowe
-kostki lodu
-woda mineralna

Sposób przygotowania:
Gin, curacao i martini wlać do wysokiej szklanki. Wrzucić kostki lodu. Wymieszać długą łyżką, aby składniki się dobrze wymieszały. Przelać do mniejszych szklanek i uzupełnić wodą mineralną.
Udekorować ananasem lub wisienkami.

z chomika sara-o

42 KB
13 maj 15 0:22

Sorbet%20Orancini.jpg

CIN&CIN Sorbet Orancini

Składniki:
-80ml CIN&CIN Vermouth Orancini
-20ml cointreau
-100ml souk pomarańczowego
-kruszony lód
-odrobina grenadiny

Sposób przygotowania:
CIN&CIN Vermouth Orancini, cointreau, sok pomarańczowy i lód wymieszać w blenderze tak, aby uzyskać konsystencję sorbetu. Otrzymany sorbet nakładać łyżeczką do kieliszka, na koniec polać odrobiną grenadiny.

z chomika sara-o

27 KB
13 maj 15 0:22

swiateczny-torcik-z-masa-orzechowa.jpg

Świąteczny torcik z masą orzechową

Składniki:
biszkopt:
-10 jaj
-1 szklanka mąki
-1 szklanka cukru
-1 cukier waniliowy
-1 budyń śmietankowy
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-30 g margaryny
-2 łyżki bułki tartej
-przyprawy: sól

masa orzechowa:
-250 g orzechów włoskich
-1 szklanka mleka
-250 g masła
-¾ szklanki cukru pudru

polewa czekoladowa:
-2 łyżki margaryny
-2 łyżki mleka
-2 łyżki kakao
-4 łyżki cukru

Sposób przyrządzania:
Przygotuj biszkopt: oddziel białka od żółtek. Dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. Dodaj cukier i cukier waniliowy, nadal ubijaj. Następnie dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. Mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem dodaj do masy i wymieszaj.

Tortownicę wysmaruj margaryną i oprósz bułką tartą. Piecz przez 45 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°. Po upieczeniu odstaw biszkopt do wystygnięcia, a następnie przekrój wzdłuż na 3 części.

Przygotuj masę orzechową: orzechy zetrzyj na tarce. Zalej gorącym mlekiem. Odstaw do ostygnięcia. Masło utrzyj z cukrem pudrem. Dodawaj orzechy. Dokładnie wymieszaj.

Przygotuj polewę czekoladową: margarynę, mleko, kakao i cukier rozpuść w garnku i gotuj przez ok. 10 min na wolnym ogniu.

Każdy biszkopt przekładaj przygotowaną masą orzechową. Na wierzch wylej polewę czekoladową.

z chomika sara-o

27 KB
13 maj 15 0:22

6098-golabki-z-grzybami.jpg

Gołąbki z grzybami

Składniki:
-50g grzybów suszonych
-¾ szklanki ryżu
-1 główka białej kapusty
-2 łyżki oleju
-1 cebula
-1 liść laurowy
-przyprawy: sól, pieprz

Sposób przyrządzania:
Przyrządź nadzienie: ugotuj ryż według wskazówek na opakowaniu (na półmiękko) i odcedź. Grzyby namaczaj przez 1 godzinę w szklance wody. Następnie gotuj grzyby w tej samej wodzie, w której się moczyły przez ok. 15 - 20 min i odcedź (nie wylewaj wywaru z grzybów). Posiekaj grzyby. Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na oleju na złoty kolor. Ryż, cebulę i grzyby połącz ze sobą, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dno dużego garnka wyłóż pozostałymi liśćmi kapusty, ułóż na nich gołąbki, zalej wywarem z gotowania grzybów i 1 szklanką gorącej, osolonej wody. Dodaj liść laurowy. Przykryj i gotuj przez 30 - 40 min na wolnym ogniu

z chomika sara-o

21 KB
13 maj 15 0:22

galaretka.jpg

Serdunio

SKŁADNIKI:
opakowanie galaretki cytrynowej, pomarańczowej, truskawkowej, wiśniowej, opakowanie biszkoptów, szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego

PRZYGOTOWANIE:
Każdą galaretkę wsypujemy do oddzielnej miseczki i zalewamy połową szklanki wrzątku, mieszając, aż się rozpuści. Odstawiamy do zgęstnięcia.
Dobrze schłodzone mleko dzielimy na 3 części. Ubijamy każde z osobna na puszystą masę, stopniowo wlewając 1 galaretkę - w ten sposób zrobić dwie pozostałe pianki, każdą w innym kolorze.
Kolorowe pianki wlewamy kolejno do uprzednio przygotowanego podłużnego naczynia wyłożonego folią i biszkoptem.
Najpierw cytrynową, potem różową a na koniec pomarańczowa. Na pianki wlewamy przygotowaną wcześniej galaretkę truskawkową. Przed podaniem schładzamy.

z chomika sara-o

20 KB
13 maj 15 0:22

krwawa%20m.jpg

Krwawa Mery

Składniki:
-90 ml wódki
-180 ml soku pomidorowego
-30 ml soku cytrynowego
-kropla sosu Worcestershir
-2-3 krople sosu tabasco
-sól selerowa
-pieprz

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, przelać do szklanki, wrzucić 2 - 3 kostki lodu. Ozdabiać listkami selera lub łodygami selera naciowego.

z chomika sara-o

25 KB
13 maj 15 0:22

margaritas[1].jpg

Margarita

Składniki:
-45 ml białej Tequili
-30 ml Cointreau (likier pomarańczowy)
-20 ml soku z cytryny
-sól

Sposób przygotowania:
Tequilę, Cointreau i sok z cytryny wlej do shakera, dodaj 2- 3 łyżki kruszonego lodu i dokładnie wymieszaj. Brzeg kieliszka zwilż sokiem z cytryny i zanurz w soli. Przelej do niego Margaritę. Do ozdobienia użyj najlepiej soli morskiej.

z chomika sara-o

17 KB
13 maj 15 0:22

tequila-sunrise(95).jpg

Tequila Sunrise

Składniki:
-45 ml Tequili
-90 ml soku pomarańczowego
-15 ml Grenadine ( syropu z owoców granatu)

Sposób przygotowania:
Tequilę i sok pomarańczowy wlej do szklanki, dodaj 3 kostki lodu, zamieszaj. Na wierzch powoli wlej syrop z granatu (jeśli nie masz Grenadiny podobny efekt uzyskasz dodając gęsty sok malinowy). Nie mieszaj. Drink będzie dwukolorowy, bo gęsty syrop opadnie na dno.

z chomika sara-o

17 KB
13 maj 15 0:22

malibu-lagoon2.jpg

Malibu Lagoon

Składniki:
-40 ml Malibu
-20 ml Wódki Absolut
-10 ml Blue Curacao
-Sprite
-sok z cytryny

Sposób przygotowania:
Do szklanki dodaj Malibu, Wódkę Absolut, Blue Curacao i sok z cytryny. Uzupełnij lodem i dodaj Sprite.

z chomika sara-o

85 KB
13 maj 15 0:22

twisted-pink.png

Malibu Paradise

Składniki:
-30 ml malibu
-15 ml wódki Absolut
-30 ml soku żurawinowego
-15 ml soku ananasowego

Sposób wykonania:
Malibu, wódkę Absolut, soki: żurawinowy i ananasowy wlej do shakera, do połowy wypełnionego kostkami lodu. Dobrze wymieszaj.

z chomika sara-o

52 KB
13 maj 15 0:22

158281.jpg

Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami

Składniki na 4 porcje:
-300 g makaronu penne
-2-3 łyżki oleju rzepakowego
-1 duża cebula
-4 ząbki czosnku
-500 g pieczarek
-sól, pieprz do smaku
-chilli, słodka papryka, bazylia, oregano
-ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu
-2 łyżki przecieru pomidorowego
-200 g szynki
-ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu)

Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić. Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach. Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później. Zawartość każdego z naczyń posypać startym serem i zapiec ok. 5 minut w 180 stopniach.

z chomika sara-o

19 KB
13 maj 15 0:22

128549.jpg

Sos tatarski z marynowanymi grzybkami

-2 jajka ugotowane na twardo
-4 małe ogórki konserwowe
-grzybki marynowane- u mnie podgrzybki ok. 10 sztuk
-łyżka tartego chrzanu
-pęczek szczypiorku
-150ml część jogurtu naturalnego
-mały słoiczek majonezu
-sól i pieprz do smaku

Jajka, ogórki, szczypiorek i grzybki drobno posiekać. Wszystko wymieszać z majonezem i jogurtem.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i chrzanem.

z chomika sara-o

43 KB
13 maj 15 0:22

158302.jpg

Makaron w sosie grzybowo-śmietanowym

Składniki na dużą patelnię sosu
-ok. 0,5 kg grzybów
-2 duże cebule
-3 łyżki oleju rzepakowego
-2-3 łyżki śmietany
-sól, pieprz do smaku

Grzybki oczyścić i pokroić. Wrzucić do garnka z małą ilością wody. Doprowadzić do zagotowania i gotować na małym ogniu około 20 minut. Od czasu do czasu zamieszać. Po przyrządzeniu grzybki odcedzić. Nie wylewać wody, w której się gotowały*.
Na dużej patelni rozgrzać olej. Wrzucić obraną i pokrojoną w kostkę cebulę i dusić pod przykryciem około 20 minut do miękkości. Dodać grzyby, wymieszać i dalej smażyć pod przykryciem - kolejne 20 minut. Po tym czasie całość doprawić pieprzem i solą. *Opcjonalnie można dolać trochę wody, w której gotowały się grzybki - dla regulacji gęstości sosu.
Odlać trochę 'soku' grzybowego z patelni do kubeczka, dodać do niego śmietanę i wymieszać (by zahartować śmietanę i uniknąć zważenia). Tak przygotowaną śmietanę wlać do grzybów na patelni, wymieszać.
Sosem polewać makaron, ryż czy ziemniaki.

z chomika sara-o

19 KB
13 maj 15 0:22

drinki_02.jpg

Limas Asti:

-1/2 limonki
-schłodzone Martini Asti do uzupełnienia
-kruszony lód
-liść mięty

Pzygotowanie
1/2 limonki ugnieść, wrzucić kruszony lód i dopełnić Martini Asti. Udekorować cząstką i twistem z limonki.

...................

Słodki Romans:

-kilka kawałków grejpfruta
-100ml schłodzonego Martini Asti
-plasterek cytryny
-liść mięty

Przygotowanie
Grejpfruta lekko rozgnieść, wlać schłodzone Martini Asti. Udekorować plasterkiem cytryny i świeżymi listkami mięty.

z chomika sara-o

23 KB
13 maj 15 0:22

mar.jpg

Brokułowa sałatka marynarza

Składniki:
-makaron, np. penne - 200 gramów
-płatki migdałów - 2 łyżki
-Sos sałatkowy czosnkowy Knorr - 1 opakowanie
-mleko - 3 łyżki
-puszka tuńczyka - 1 sztuka
-majonez - 1 łyżka
-różyczki brokułów - 250 gramów
-grubo mielony pieprz

Przygotowanie:
Porozdzielaj brokuły na małe różyczki i gotuj przez 6 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź i wystudź. Wymieszaj w dużej misce makaron, tuńczyka, migdały i różyczki brokułów. Rozmieszaj Sos sałatkowy czosnkowy Knorr w łyżce majonezu i 3 łyżkach mleka. Dodaj do składników sałatki i delikatnie wymieszaj. Odstaw na 5-10 minut. Przed podaniem posyp sałatkę pieprzem i udekoruj różyczkami brokułów.

z chomika sara-o

50 KB
13 maj 15 0:22

krem-cappuccino.jpg

Krem cappuccino

Składniki na 4-6 porcji:
- 4 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub waniliowego
- 250ml mocnej kawy
- 3 żółtka
- 80g cukru
- 250g śmietanki kremówki 30%

Do ozdoby:
- 200g schłodzonej śmietanki kremówki 30%
- kakao lub kawa rozpuszczalna do posypania
- ziarenka kawy w czekoladzie

PRZYGOTOWANIE:
1. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki wody (odstawić na około 10 minut).
2. Do miski przełożyć żółtka, wsypać cukier i dodać 6 łyżek kawy z 250ml. Następnie ubić mikserem, aż masa będzie kremowa i puszysta.
3. Pozostałą kawę przelać do rondelka, dodać cukier waniliowy i zagotować.
4. Do puszystej masy, ciągle ubijając mikserem, powoli wlewać gorącą kawę. Cały czas ubijać, aż masa będzie gęsta i ciągle puszysta. Dodać namoczoną żelatynę i mieszać, aż się rozpuści. Masę odstawić do przestygnięcia i na chwilę wstawić do lodówki, od czasu do czasu zamieszać.
5. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z tężejącym kremem. Przełożyć do szklaneczek i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
6. Przed podaniem ubić śmietankę kremówkę i ozdobić nią wierzch deseru, posypać kawą lub kakao, poukładać czekoladowe ziarenka kawy.
Deser przechowywać w lodówce.

z chomika sara-o

33 KB
13 maj 15 0:22

warzywa-w-jogurcie-z-frytkami.jpg

Warzywa w jogurcie z frytkami

Składniki:
- 6 dużych ziemniaków
- 200 g fasolki szparagowej
- 1 brokuł
- 1 cukinia
- 1 marchewka
- ½ l oleju
- 200 ml śmietany
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, oregano

Sposób przyrządzania:
W garnku rozgrzej olej. W międzyczasie umyte i obrane ziemniaki pokrój w paski na frytki. Opłukane i osuszone paski ziemniaków włóż do gorącego oleju (aby sprawdzić, czy olej jest dostatecznie rozgrzany włóż najpierw 1 pasek – olej powinien zaskwierczeć). Smaż frytki, aż nabiorą złotobrązowej barwy.

W innym garnku zagotuj wodę. W czasie nagrzewania się wody umyj pozostałe warzywa. Marchewkę obierz i pokrój w grube paski. Usuń końcówki fasolki i pokrój ją na kawałki. Brokuł podziel na różyczki. Cukinię pokrój w plastry o grubości 1 cm, a następnie każdy z krążków podziel na 4 części. Gotującą się wodę posól, a następnie włóż do niej pokrojone warzywa. Gotuj wszystko na średnim ogniu przez ok. 15 min, tak aby brokuł nie stracił swojej intensywnej zielonej barwy, a warzywa nie rozgotowały się.

Zrób sos: do śmietany dodaj wyciśnięty czosnek i przypraw do smaku solą, pieprzem, szczyptą curry i oregano.

Wymieszaj ugotowane warzywa z frytkami i polej obficie sosem.

z chomika sara-o

39 KB
13 maj 15 0:22

ciasto-shrek.jpg

Ciasto "Shrek"

1.Składniki na biszkopt:
- 5 jaj
- 1 cukier waniliowy 16 g
- 4 łyżki cukru
- 5 łyżek mąki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli

Obie mąki z proszkiem do pieczenia, przesiać na situ do miseczki.
Białka ze szczyptą soli dobrze ubić mikserem. Dodać oba cukry, ubijać, dodać żółtka, ubijać aż wszystko ładnie się ze sobą połączy (czas ucierania mikserem ok. 10 minut). Na koniec dodać olej, chwilę ucierać i małymi porcjami dodawać obie mąki z proszkiem, można wymieszać łyżką lub na najmniejszych obrotach mikserem.
Blaszkę o wymiarach 36 x 25 cm, wysmarować lekko margaryną, rozłożyć papier do pieczenia. Wyłożyć na nią biszkopt i piec ok. 35 minut w 180 st. C.

2.Zielony budyń:
- 1 duży sok zielony ,,PYSIO” lub inny
- 3 budynie śmietankowe bez cukru po 40 g

Sok wylać do garnka, zostawiając jeden kubek soku, do rozmieszania w nim trzech budyniów.
Sok z garnka zagotować, do wrzącego wlać mieszankę, cały czas mieszając, zagotować (tak jak budyń).
Zielony gorący budyń wylać na ostygnięty biszkopt.

3.Masa śmietanowa:
- ½ l śmietany kremówki 30 %
- 1 płaska łyżka cukru pudru
- 2 galaretki agrestowe
- 1 szklanka wody

Na początku rozpuścić dwie galaretki w jednej szklance wrzącej wody. Poczekać, aż galaretka ostygnie i zacznie się ,,delikatnie” ścinać.
Następnie ubić schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem na sztywno, poczym delikatnym strumieniem wlać przygotowaną, zimną galaretkę, pamiętając, by cały czas miksować.

4.Ponadto:
- 2 opakowania ,,Delicji Wiśniowych”
- 2 galaretki agrestowe

Wykonanie całości:
Ciasto składa się z kilku warstw. Biszkopt, zielony budyń, jak już lekko ochłodzi się, ale nie jest całkiem zimny układać w rzędach jeden obok drugiego delicje czekoladą do góry !!!.

Jak całość ciasta na tym etapie ostygnie całkowicie, wyłożyć masę śmietanową. Pamiętać, by ciasto było już całkiem ostygnięte, ponieważ ubita śmietana z galaretką wyłożona na ciasto, szybko sztywnieje !!!.

Następnie całość polać dwoma galaretkami agrestowymi, rozpuszczonymi w ½ l wrzącej wody.

Całość odstawić w zimne miejsce lub do lodówki. Po kilku godzinach, jest gotowe do jedzenia.

z chomika sara-o

35 KB
13 maj 15 0:22

pomidory-faszerowane.jpg

Pomidory faszerowane jajkiem na twardo, cebulą i pietruszką

Składniki:
- 1/3 szklanki wody
- 4 pomidory
- 4 jajka
- 1 cebula
- 1/2 natki pietruszki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- przyprawy: pieprz, sól

Sposób przyrządzania:
Przygotuj farsz: 4 jajka ugotuj na twardo (zamiast 2 jajek możesz dodać do farszu 2 łyżki ryżu lub kaszy gryczanej). Cebulę obierz i posiekaj. Drobno pokrojone jajka wymieszaj z cebulą i przypraw do smaku solą i pieprzem. Wbij 1 surowe jajko i wymieszaj całość razem z posiekaną pietruszką.
Pomidory umyj i zetnij z nich czubki (które będą kapeluszami faszerowanych pomidorów). Pomidory wydrąż, ale nie wyrzucaj miąższu. Nadziej pomidory wcześniej przygotowanym farszem.
Zrób sos: uduś wydrążony wcześniej miąższ pomidorowy na na patelni z dodatkiem 1 łyżki masła, wody i soli.
Do sosu włóż nadziewane pomidory, zakryj je kapeluszami i duś przez ok. 5 min tak, aby surowe jajko w farszu się ścięło. Pilnuj, aby delikatna skórka pomidora nie popękała. Pomidory możesz podawać z ryżem na sypko, z ziemniakami albo jako samodzielną przekąskę.

z chomika sara-o

26 KB
13 maj 15 0:22

papryka-faszerowana(1).jpg

Papryka faszerowana

Składniki:
- 500 g mięsa zmielonego wieprzowego
- 3 papryki w różnych kolorach
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- ½ szklanki kaszy gryczanej lub ryżu

Sos pomidorowy:
- 2 świeże pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- przyprawy: tymianek

Sposób przyrządzania:
Przygotuj sos pomidorowy: na oliwie zeszklij czosnek, dodaj koncentrat pomidorowy, 1 pomidora bez skórki, łyżkę octu balsamicznego i tymianek. Gotuj przez 5 min.
Do surowego mięsa mielonego dodaj lekko podsmażone pieczarki i cebulę. Kaszę ugotuj, rozgotowując ją w osolonej wodzie, wymieszaj z mięsem.
Papryki sparz gorącą wodą, odkrój im ogonki (ale nie wyrzucaj ich), usuń pestki ze środka. Napełnij papryki farszem z mięsa i kaszy.
Włóż papryki ciasno do garnka. Nałóż z powrotem odcięte ogonki na papryki, zalej gorącą osoloną wodą, ale tak aby woda nie zakryła ogonków papryki. Gotuj przez 25 min.
Ugotowane papryki pokrój w grube plastry i polej gorącym sosem pomidorowym.

z chomika sara-o

28 KB
13 maj 15 0:22

goraca-czekolada(1).jpg

Gorąca czekolada z miętą i wiśniami

Składniki:
- 100 g czekolady gorzkiej
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady miętowej
- 300 ml śmietanki 30%
- 100 ml mleka 3,2%
- 50 ml śmietanki do ubicia 36%
- 8 wiśni kandyzowanych
- 1 gałązka mięty do dekoracji

Sposób przyrządzania:
W rondelku zagotuj mleko i śmietankę. Pokrusz wszystkie czekolady i wsyp do bardzo gorącej śmietanki. Mieszaj energicznie, aż czekolada się rozpuści i stanie się jedwabista.
Śmietankę ubij na puszty krem. Czekoladę przelej do szklanek i na wierzch nałóż po łyżce bitej śmietanki. Cztery kandyzowane wiśnie pokrój na kawałki i posyp nimi wierzch napoju. Dodatkowo dekoracyjnie dołóż po wisience z ogonkiem na brzegu szklanki oraz listku mięty.

z chomika sara-o

70 KB
13 maj 15 0:22

conchillione.jpg

Conchillione zapiekane z sosem bolońskim

SKŁADNIKI:
- makaron conchiglioni
- 500g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- cebula
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- sos pomidorowy: oliwa, czosnek, koncentrat, pomidory z puszki, oregano, bazylia
- kulka mozarelli
- tarty żółty ser
- oliwa

PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotować al dente kolo 8 do 10 minut. Uważając, aby się nie rozgotował. Do wody dolać łyżeczkę oliwy z oliwek. Po ugotowaniu przelać go zimną wodą, odcedzić i odstawić. W międzyczasie zrobić farsz i sos. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie, dodać mięso, czosnek, podsmażyć razem, dodać przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, sol. Odstawić na bok. Sos pomidorowy: na łyżce oleju skarmelizować 2 łyżki koncentratu pomidorowego, dodać puszkę pomidorów w zalewie, przyprawić jak na sos do spaghetti (bazylia, oregano, czosnek, pieprz). Smażyć aż sos trochę odparuje. Część gotowego sosu dać na dno naczynia do zapiekania a resztę sosu wrzucić do mięsa. Zmieszać wszystko. Nadzienie nie może być zbyt płynne. Muszle napełnić farszem. Układać w naczyniu żaroodpornym na sosie. Na każdą muszle dać kawałek mozarelli. Posypać oregano i zapiekać w temperaturze ok. 180 stopni przez 20 minut przykryte folia aluminiowa. Na ostatnie 10 minut zdjąć i posypać jeszcze startym serem. Piec aż się ładnie zapiecze.

z chomika sara-o

48 KB
13 maj 15 0:22

twister.jpg

Domowy Twister

Składniki (na 4 tortille):
-1/2 dużej piersi z kurczaka
-sałata (autor zaleca lodową - dałam strzępiastą
-pomidor
-sos czosnkowy
-4 pszenne tortille
-szklanka mąki
-łyżeczka mielonego imbiru
-łyżeczka białego pieprzu
-łyżeczka soli
-łyżeczka granulowanego czosnku
-łyżeczka słodkiej papryki
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-woda
-olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka myjemy i tniemy na 8 kawałków. Do miski wsypujemy mąkę oraz przyprawy i proszek do pieczenia. Dokładnie razem mieszamy. Do drugiej miski nalewamy wody. Kawałki kurczaka panierujemy w kolejności mąka->woda->mąka->woda->mąka->woda->mąka. A następnie zanurzamy w głębokim i rozgrzanym oleju. Smażymy około 5 minut do uzyskania złotego koloru. Wyjmujemy i odsączamy papierowymi ręcznikami.
Na tortilli ułożonej na folii aluminiowej układamy kawałki sałaty, następnie 2 kawałki kurczaka, kawałki pomidora i polewamy odrobiną sosu czosnkowego. Zawijamy tortillę robiąc najpierw zagięcie na samym dole a następnie rolując całość. Zwinięty twister zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do nagrzanego do 250 stopni piekarnika na około 7 do 10 minut. Podajemy ciepłe.

z chomika sara-o

53 KB
13 maj 15 0:22

makaron-z-zielona-fasolka.jpg

Makaron z zieloną fasolką szparagową i świeżymi pomidorami

Składniki, 2 porcje:
- 200 g zielonej fasolki szparagowej
- 2 porcje makaronu w kształcie rurek
- 2 średnie dojrzałe pomidory np. malinowe
- 4 łyżki oliwy extra vergine
- 40 g masła pokrojonego w kosteczkę
- sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
- świeża bazylia (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Zagotować wodę w dużym garnku, włożyć fasolkę, posolić i ugotować ją do miękkości (około 7 minut). Fasolkę wyjąć łyżką cedzakową, wodę zachować. Do wody po fasolce dodać więcej soli, zagotować, włożyć makaron i ugotować go al dente.
Z fasolki odciąć szypułki i pokroić ją na kawałki. Pomidory sparzyć wkładając je na chwilę do wody z makaronem. Obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki, włożyć do głębokiego talerza. Usunąć nasiona z pomidorów (robić to nad talerzem) oraz część powstałego soku (około 4 łyżek).
Miąższ pomidorów pokroić (wciąż w talerzu) w kosteczkę i razem z resztą soku wymieszać z solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz połową oliwy extra vergine.
Makaron odcedzić i włożyć z powrotem do garnka, dodać fasolkę, pomidory wraz z sokiem i wszystko delikatnie wymieszać. Przesunąć makaron na bok garnka i na wciąż gorące dno wrzucić kawałki masła. Gdy masło się roztopi przykryć garnek i kilkakrotnie nim potrząsnąć mieszając wszystkie składniki.
Wyłożyć do talerzy. W razie konieczności doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem, polać resztą oliwy extra vergine i posypać bazylią.

z chomika sara-o

36 KB
13 maj 15 0:22

placek-ziemniaczany.jpg

Placek ziemniaczany z kurczakiem

SKŁADNIKI:
- ciasto na placki ziemniaczane
- papryka
- pierś z kurczaka
- 2 łyżki majonezu

PRZYGOTOWANIE:
Paprykę i pierś z kurczaka pokroić na paseczki, dodać majonez. Wymieszać, smażyć na zloty kolor z obu stron. Zważając na to by pierś nie była surowa.

z chomika sara-o

32 KB
13 maj 15 0:22

aksamitny-kurczak-po-indyjsku.jpg

Aksamitny kurczak po indyjsku

Składniki:
- 1 łyżka łagodnej pasty curry
- 2 łyżki pikli czosnkowych
- 2 piersi z kurczaka
- 400 ml jogurtu naturalnego

Sposób przyrządzania:
Każdą pierś pokrój na 8 kawałków. Jogurt wymieszaj z łagodną pastą curry i piklami czosnkowymi. W tak przygotowanej paście marynuj mięso przez ok. 2 godziny. Następnie wyłóż je na blachę przykrytą folią aluminiową. Mięso piecz w piekarniku przez ok. 15 minut w maksymalnej temperaturze. Potrawę polecamy podawać z ryżem basmati lub chlebkiem naan.

z chomika sara-o

29 KB
13 maj 15 0:22

pasta-asciutta.jpg

Pasta asciutta spaghetti z podstawowym sosem pomidorowym

Składniki:
- 1 opakowanie włoskiego spaghetti (500 g)
- 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
- 1 nieduża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400 g pomidorów w zalewie (pomodori pelati)
- kilkanaście listków świeżej bazylii
- sól, najlepiej morska
- świeżo starty parmezan do posypania

Sposób przyrządzania:
Na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek, szklimy, nie rumieniąc.
Wlewamy pomidory z puszki, dusimy na niewielkim ogniu ok. 40 minut, w razie potrzeby podlewając nieco wodą. Pod koniec doprawiamy do smaku solą.
W dużej ilości posolonego wrzątku gotujemy spaghetti al dente, czyli tak, by makaron pozostał jędrny, odcedzamy.
Przekładamy odcedzony makaron do garnka, w którym się gotował, dodajemy sos i podarte dłońmi listki bazylii, dokładnie mieszamy.
Nakładamy do głębokich talerzy, posypujemy każdą porcję parmezanem, podajemy.

z chomika sara-o

35 KB
13 maj 15 0:22

tzatziki.jpg

Tzatziki

Składniki:
- 1 ogórek
- 500 ml jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- ok. 1/2 pęczka koperku
- 1 łyżka posiekanej mięty (najlepiej pieprzowej)
- przyprawy: sól

Sposób przyrządzania:
Ogórka obierz i przekrój na pół, oczyść z nasion i pokrój w kosteczkę lub zetrzyj na tarce z dużymi otworami. Czosnek obierz i rozgnieć go, koperek opłucz pod wodą, wysusz i drobno posiekaj, listki mięty również umyj, osusz i posiekaj. Do wyższego naczynka włóż wszystkie posiekane składniki, przypraw solą, dodaj oliwę, ocet i wymieszaj. Całość zalej jogurtem, wymieszaj i schłodź w lodówce. Przybierz koperkiem lub miętą.

z chomika sara-o

30 KB
13 maj 15 0:22

oponki-bez-sera.jpg

Oponki bez sera

Składniki:
- 400 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g cukru
- 2 łyżki serka homogenizowanego
- 8 łyżek oleju
- 8 łyżek mleka
- cukier puder do posypania
- tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania:
Mąkę przesiej, dodaj proszek do pieczenia, następnie cukier, mleko i olej. Ze składników wyrób ciasto. Gdy będzie już gotowe, podsyp je mąką i rozwałkuj na grubość ok. 1,5 cm.
Szklanką powykrawaj duże krążki, a kieliszkiem w środku mały krążek.
W garnku rozgrzej olej i smaż w nim oponki z każdej strony na rumiano. Usmażone osącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Oponki polej lukrem i udekoruj cukrową posypką.

z chomika sara-o

28 KB
13 maj 15 0:22

lava-cake.jpg

„lava cake"

Składniki:
- 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki masła

Przygotowanie:
Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka.
Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast!

z chomika sara-o

« poprzednia strona następna strona »

Pobierz folder
Zachomikuj folder

333 plików
17,72 MB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

darmowe_fragmenty napisano 11.10.2013 21:47

„Bogactwo pochodzi z posiadania wiedzy, której nie mają inni.”

— Dan Kennedy (Multimilioner, przedsiębiorca, autor best-sellerów, bierze $7800 za 1 dzień konsultacji doradzając firmom o przychodach 1 milion – 1 miliarda dolarów.)

Sezar18 napisano 24.10.2013 11:37

Kamil4242 napisano 25.10.2013 10:17

Zapraszam do siebie :-)

pozdrawiam

hilman17 napisano 17.11.2013 00:50

NAJNOWSZE FILMY Z LEKTOREM. SĄ TEZ POPULARNE SERIALE, BAJKI DLA DZIECI, MUZYKA MP3 (NAJNOWSZE CLUBOWE HITY) NO I OCZYWIŚCIE EROTYKA Z NAJWYŻSZEJ PÓŁKI !!!