tatanka.com

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna tatanka

widziany: parę minut temu

23258
454455
586494
65106

1169057 plików
201609,28 GB

Foldery

FILMY HISTORYCZNE,KOSTI UMOWE,PRZYGODOWE

Filmy na Telefon

Galeria

GASTRONOMIA

●Gordon Ramsay - We własnej kuchni

JEDNOGARNKOWE I PÓŁMIĘSNE

	Cytron
	CYTRYNA

	DRZEW O TRUSK AWKOW E
	POZIO MKOWI EC

przyprawy i zioła MARYNATY

ZWIĄZKI MINERALNE WITAMINY

🥦🥬🥒

Gwiazdy Polskiej Muzyki l(2007)

kino czeskie i słowackie

Jakub kłamca - Jakob, der Lügner (1975)

	[Federico Fellini KOLEKCJA PL](1)
	Józef Gębski
	małgorzata szumowska

OPUNCJA

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

343 KB
23 sie 23 20:51

Opuncja figowa

Opuncja figowa (Opuntia ficus indica) pochodzi z Meksyku. Odmiany z małą ilością kolców lub bezkolcowe były uprawiane prawdopodobnie jeszcze przed Aztekami. Bracia franciszkanie przewieźli je w roku 1769 do Kalifornii. Natomiast odmianę z licznymi kolcami eksportowali już wcześniej hiszpańscy żeglarze i stały się prawie plagą w Afryce Południowej, Indiach i Australii.
Opuncje podobnie jak kaktusy rosną na suchych terenach od 3 do 4 m wysokości i są od tysięcy lat bardzo ważnym źródłem pożywienia dla ludzi i zwierząt. Na jednym kaktusie znajduje się 100-200 owoców. Dzikie i uprawne opuncje figowe porastają tereny klimatu tropikalnego i subtropikalnego. Największym krajem uprawnym jest Meksyk, tu zbiera się około 3 milionów ton rocznie.
Opuncje importuje się od czerwca do października głównie z Tunezji, od lipca do grudnia z Włoch i Turcji, w listopadzie i grudniu z Hiszpanii, od listopada do kwietnia z Peru. Zapotrzebowanie w sierpniu pokrywa import z Izraela. Przez cały rok również z Brazylii i Kolumbii.
W opuncji jadalny jest miąższ i pestki, smak jej jest orzeźwiający i delikatnie kwaskowaty. Owoc opuncji ma od 5 do 10 cm długości, owalny kształt z wyraźnym czubkiem. Skóra jest niezbyt twarda; w zależności od odmiany najpierw zielona potem czerwonawa, łososiowa w żółte plamki.
Miąższ opuncji jest bladozielony, żółty, pomarańczowy albo czerwony z równomiernie rozłożonymi małymi czarnymi nasionkami. Konsystencja jest podobna do gruszki, mimo to owoc jest bardzo soczysty.
Opuncje spożywa się na surowo jako dodatek do słodkich i soczystych sałatek.
Dojrzałe owoce opuncji przechowuje się około dwóch dni w temperaturze pokojowej. Aby owoce dojrzały, przechowuje się je również w temperaturze pokojowej.

Źródło: sedi-fruits.at

zachomikowany

5 KB
12 paź 17 17:41

opuncja figowa.jpg

Opuncja figowa

Pochodzenie: Meksyk, ale uprawiane są obecnie w krajach basenu Morza Śródziemnego, Ameryce Południowej i na południu Ameryki Północnej.

Jadalne: soczysty miąższ, konsystencją podobny do gruszki, i pestki. Owoc rozcina się nożem i łyżeczką wybiera miąższ lub obiera i kroi w plastry.

Smak: orzeźwiający, nieco kwaskowaty.

Jakie kupować: owoc nadaje się do jedzenia, kiedy jego skórka jest żółta z czerwonymi plamkami i jędrna.

Co można z nich zrobić: używa się ich do sałatek owocowych oraz jako dodatek do lodów i zimnych deserów.

Kaloryczność: 60 kcal/100 g

zachomikowany