-
15726 -
22327 -
112269 -
12897
167939 plików
13525,49 GB
Każdy Brytyjczyk zna najstarszy toast „Wassail”, co oznacza – bądź zdrowy. Od niego wywodzi się nazwa napoju pitego w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Trunek przygotowywany jest na bazie cydru, brandy, suszonych jabłek, doprawiany do smaku przyprawami m.in. cynamonem, pomarańczą, goździkami, gałką muszkatołową; w wersji bezalkoholowej cydr zastępowany jest sokiem jabłkowym. Dawniej, szóstego stycznia przychodząc w odwiedziny do sąsiadów przynoszono im gorącą misę wassail. Z czasem zwyczaj ten rozprzestrzenił się i chodzono pukając od drzwi do drzwi, także do obcych ludzi, licząc na gościnę u gospodarzy lub dary czy drobne wynagrodzenie.
- sortuj według:
-
0 -
12 -
0 -
0
12 plików
2,83 MB