Oglądaj online - Okrasa Soczysty łosoś z sosem z rukoli.avi - Kulinarne - Filmy - Rondelek19

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem ...

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu. W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.

Kuchnia chińska według Goka odc.3.avi

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wy ...

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu. W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.

Kuchnia chińska według Goka odc.4.avi

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wy ...

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu. W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.

Kuchnia chińska według Goka odc.5.avi

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wy ...

Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu. W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.

Okrasa - Przekąski sylwestrowe Karola Okrasy.avi

Przekąski sylwestrowe Karola Okrasy: Składni ...

Przekąski sylwestrowe Karola Okrasy: Składniki: Muffiny: 200 g mąki pszennej, przesianej 1,5-2 łyżeczek proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 100 ml mleka 1 limonka, sparzona i wyszorowana 3 jaja 1/2 łyżeczki startego imbiru 200 g masła 300 g upieczonych buraków w skórce, obranych, drobno startych 150 g koziego sera 50 g suszonych pomidorów, pokrojonych w drobną kosteczkę Koktajl: 500 g krewetek gotowanych, pozbawionych główek i pancerza, z pozostawionymi ogonkami 2 dojrzałe awokado, umyte 1 ostra papryczka, umyta, pozbawiona gniazd nasiennych, drobno posiekana 2 limonki, sparzone i wyszorowane 100 g serka śmietankowego Fromello garść świeżej kolendry, umytej sól, czarny pieprz, oliwa z oliwek 1 pomarańcza, sparzona i wyszorowana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 100 ml czerwonego, wytrawnego wina 2 łyżki majonezu Tarta - Ciasto: 250 g mąki pszennej (oraz niewielka ilość do podsypania ciasta) 150 g zmrożonego masła, pokrojonego na mniejsze kostki 50 g kaszy gryczanej, sypkiej, zmielonej szczypta soli 2 małe lub 1 duże żółtko 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany 18% Farsz: 300 ml słodkiej śmietanki 4 żółtka 100 g sera cheddar, grubo startego 140 g suszonych pomidorów, posiekanych 100 g koziego sera 100 g zielonych oliwek 1 cytryna, sparzona i wyszorowana sól i pieprz

Okrasa - Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami.avi

Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami: ...

Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami: Składniki: 1 kaczka 2 cebule, pokrojone w grubą kostkę 500 g świeżej kapusty, umytej i pokrojonej na mniejsze części 500 g kiszonej kapusty, odciśniętej 70 g suszonych śliwek 70 g suszonych moreli 5 g ziaren ziela angielskiego 5 ząbków czosnku, posiekanych 1,5-2 małe łyżeczki cynamonu 250 ml jasnego piwa 2 selery naciowe, pokrojone w grubsze kawałki (liście pozostawiamy do dekoracji) 4 łyżki miodu 5-6 liści laurowych 2 małe łyżeczki majeranku suszonego 1 cytryna, sparzona i wyszorowana niewielka ilość oliwy z oliwek biały mielony pieprz, sól Przygotuj: -Długie wykałaczki i garnek z przykrywką, który można wstawić do piekarnika -Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni C(termoobieg)

Okrasa - Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztar....avi

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym ...

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym: Składniki: Polędwiczki: 2 polędwiczki wieprzowe, umyte, osuszone i oczyszczone 70 g pistacji, posiekanych sól, biały mielony pieprz niewielka ilość oliwy z oliwek Sos miodowo-musztardowy: 1 cebula, posiekana skórka z 1/2 cytryny, sparzonej i wyszorowanej 40 g orzechów pistacjowych niewielka ilość oliwy z oliwek 70 g suszonych pomidorów, pokrojonych na mniejsze części 400 ml śmietanki 30% 1 mała łyżeczka miodu kremowego 2 małe łyżeczki musztardy Dijon Miodowa kiszona kapusta: 300 g kiszonej kapusty, odciśniętej i lekko przesiekanej niewielka ilość oliwy z oliwek 1 seler korzeniowy, obrany i pokrojony w drobną kostkę 2-3 małe łyżeczki miodu kremowego skórka i sok z 1/2 cytryny, sparzonej i wyszorowanej 1 pęczek natki pietruszki, umyty i drobno posiekany sól, pieprz Przygotuj: -naczynie żaroodporne -papier do pieczenia -rozgrzej piekarnik do 180-185 °C (termoobieg)

Okrasa - Pierś z gęsi z sosem piernikowym.avi

Pierś z gęsi z sosem piernikowym: Marynata: 2 g ...

Pierś z gęsi z sosem piernikowym: Marynata: 2 g ziaren kolendry 4-5 goździków duża szczypta przyprawy do piernika Piersi gęsi: 4 piersi gęsi, umyte i osuszone 1/2 słoika kompotu z wiśni 250 ml czerwonego wina wytrawnego 1-2 gałązki świeżego rozmarynu (lub suszonego) szczypta przyprawy do piernika 1/2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 80 g zimnego masła Gruszki: 2 gruszki, umyte 2-3 gałązki świeżego rozmarynu Glazura do buraków: 3-4 łyżki miodu 1 opakowanie ugotowanych buraków 4-5 goździków skórka z 1 cytryny, sparzonej i wyszorowanej 30-40 ml octu balsamicznego 3-4 łyżki wiśni z kompotu wraz z sokiem 3-4 gałązki świeżego rozmaryn Przygotuj: -2 naczynia żaroodporne (jedno z przykryciem) -Papier do pieczenia -Moździerz -Blender -Zamarynuj gęś 24 godziny przed rozpoczęciem gotowania i odstaw do lodówki -Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg)

Okrasa - Królik w sosie paprykowym z miętowymi ziemnia....avi

Królik w sosie paprykowym z miętowymi zie mniakami: ...

Królik w sosie paprykowym z miętowymi zie mniakami: Ziemniaki: 500 g młodych ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki 10 ml sosu sojowego 1 słoik karczochów 1 cytryna, sparzona i wyszorowana 5 gałązek świeżej mięty, umytej i posiekanej niewielka ilość oleju rzepakowego sól mielony biały pieprz Królik: 1 tuszka królicza, umyta i osuszona 2 opakowania boczku wędzonego w plastrach 5 ząbków czosnku niewielka ilość oleju rzepakowego 8 gałązek świeżego tymianku lub tymianek suszony 2 średnie cebule, umyte i pokrojone na ćwiartki 150 ml białego wina wytrawnego mielony biały pieprz sól 40 g masła, pokrojonego na mniejsze części niewielka ilość skórki z cytryny, sparzonej i wyszorowanejv 2 świeże czerwone papryki, umyte Sos: 3-4 łyżki słodkiej śmietanki UHT 30% 2 łyżeczki musztardy Dijon mielony biały pieprz 20 g masła Przygotuj: -Blender i naczynie żaroodporne, folię aluminiową -Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem)

Okrasa - Makaron lumaconi według Okrasy z sosem alla c....avi

Makaron lumaconi według Okrasy z sosem alla carbonara ...

Makaron lumaconi według Okrasy z sosem alla carbonara: 300 g makaronu lumaconi 100 g sera grana padano niewielka ilość oliwy z suszonych pomidorów Sos alla carbonara z pieczonym czosnkiem: 200 g boczku wędzonego w kawałku, pokrojonego w mniejsze kawałki 2 główki czosnku 50 g kwaśnej śmietany 18% 100 g suszonych pomidorów wraz z oliwą ze słoika sól mielony biały pieprz 1/2 litra słodkiej śmietanki UHT 30% 4 żółtka Sałatka ze szpinaku: 200 g młodego szpinaku, umytego 3 łyżki pistacji 4 łyżki octu balsamicznego 150 g pomidorków koktajlowych, umytych Przygotuj: -naczynie żaroodporne -folię aluminiową -ręcznik papierowy i papier pergaminowy -rozgrzej piekarnik do 190°C (termoobieg)

Okrasa - Soczysty łosoś z sosem z rukoli.avi

Rondelek19