-
229602 -
3833 -
19877 -
17128
285533 plików
7523,3 GB
Mira Michałowska - Przez kuchnię i od frontu
Czas: 6h 30m 14s
Czyta: Hanna Kamińska
Mira Michałowska – wspaniała tłumaczka literatury anglosaskiej, brawurowa autorka (pod pseudonimem Maria Ziętarowa) Wojny domowej, osoba o niezwykłej subtelności i finezyjnym poczuciu humoru spędziła wiele lat u boku męża na placówkach dyplomatycznych.
W tej uroczej gawędzie obyczajowo-kulinarnej zdradza swoje, wyniesione z dyplomatycznego życia, salonowe i kuchenne pasje.
„Podobno nie żyje się samym chlebem, ale bez chleba też żyć się nie da. Jemy, żeby żyć, czy żyjemy, żeby jeść? Takich komunałów mogłabym namnożyć mnóstwo. Wystarczyłoby sięgnąć na półkę z grubymi księgami przysłów czy cytat. Gdybym miała na to ochotę. Ale jej nie miałam. Ochotę miałam wyłącznie na powrót do wspólnych posiłków w towarzystwie czasami przyjaciół, czasami przygodnych znajomych, często dzieci, rzadziej psów, które to posiłki prowadziły do czegoś lub służyły czemuś poza trawieniem. I do przyjrzenia się bliżej różnym substancjom, które bardziej lub mniej bezmyślnie, z większym lub mniejszym apetytem ładujemy do naszych organizmów. I do zbadania wielu legend i przesądów z tymi substancjami związanych. I wiem, że bynajmniej nie wyczerpałam tematu. I mam nadzieję, że nie wyczerpię moich czytelników. No i że nikomu nie zepsuję apetytu. Na nic”.
- sortuj według:
-
0 -
0 -
0 -
14
14 plików
89,37 MB