Kebek

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta Lidia

widziany: 23.06.2024 08:57

16961
8056
178684
68929

296293 plików
3716,62 GB

Ukryj opis

Foldery

Kebek

+ Polska warto zobaczyć

Akupunktura

	Akupunktura
	Akupunktura(1)
	Aurikuloterapi a

Akwarium

Alkohole

Andrzejkowe wróżby

autonaprawa,motor y itp (3333)

Bajki

Biorytmy

Chomik udoskonalenia(111 1)

CUD UWAŻNOŚCI

Dom bez chemii

	Dom bez chemii
	Dom bez chemii(1)
	Eko-kosmetyki

Genealogia i heraldyka

Jak samodzielnie założyć sklep internetowy

Języki obce(1111)

Karaoke(1111)

Komputer, internet itd(2222)

Kresy

Książki, wiedza (1111)

kurs szybkiego czytania

Kursy(2222)

Legendy

MALARSTWO

MEDYCYNA NATURALNA♦♦♦

	pszczelarstwo
	pszczelarstwo( 1)

Religie(1111)

Remont domu (1111)

Rośliny doniczkowe

Rower-regulacja,n aprawa

	Rower
	SERWIS
	Wszystko o Rowerze

survival - sztuka przetrwania

	Apteczka, urazy, zapobieganie
	kusza - jak zrobić
	Węzły żeglarskie

Tak nas oszukują

Telefon

	Dzwonki na komórki
	Dzwonki z imionami
	Gify

Thermomix

Wesele

Wiersze, cytaty, złote myśli,życzenia itp

zachomikowane

Zdrowie i medycyna(2222)

Zioła,ziołoleczni ctwo

Zrób to sam (1111)

ŻYWIENIE

►Trucizny w pokarmach

101 Rzeczy lepszych od diety Mimi Spencer 520 MB

Chemia Żywności

FILMY - SZKODLIWE POKARMY I CHEMIA

cukier

Czym zastapić biały cukier

Dieta

DR EWA DĄBROWSKA

Herbata

Jerzy Zięba - Alfabet

Jerzy Zięba - Ukryte Terapie

LISTA SZKODLIWYCH DODATKÓW DO ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH

MLEKO

ocet

ocet jabłkowy

oczyszczające kuracje

	mikstura oczyszczają ca
	Sandra Cabot, Dieta oczyszczają ca wątrobę

odchudzanie

Pierre Dukan- Nie potrafię schudnąć

ODŻYWIANMIE ZGODNIE Z GRUPĄ KRWI

OLEJ; OLIWA; OLEJKI; TŁUSZCZE

	● OLEJ LNIANY - sojusznik w walce z cholesterol em
	Oleje
	Oleje kluczem do zdrowia - Woźniak Arkadiusz

otyłość

Owoce,jarzyny

Produkty, które wspomagają Twój mózg

Woda. Wielka Tajemnica

Żywienie dzieci(1111)

Ostatnio pobierane pliki

Atlas grzybów polskich PORTABLE.rar

Encyklopedia Grzybów - Grzybiarz.rar

Klucz do rozpoznawania grzybów.pdf

Grażyna Sadowska - Poradnik grzybiarza LOT Serce Kaszu....pdf

Grzyby polskich lasów - album dla kolekcjonerów.pdf

Na grzyby - atlas polskich grzybów - Fungi of Poland r....rar

Grażyna Sadowska - Poradnik grzybiarza LOT Serce Kaszu....pdf

Grzyby polskich lasów - album dla kolekcjonerów.pdf

Fitoterapia i receptury.pdf

Poradnik zielarski z 2017r H.Różąński.pdf

Kasze

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

155 KB
5 maj 18 11:21

Kotlety z kaszy manny.doc

z chomika krystynka161

59 KB
5 maj 18 11:20

KASZA MANNA.JPG

z chomika zebra2525

59,5 MB
5 maj 18 11:20

Kasza kuskus - dodaje energii
To drobna kasza z ziarna pszenicy twardej durum. Po oczyszczeniu i rozdrobnieniu ziarno jest gotowane na parze, co przyspiesza przygotowanie. Wystarczy zalać ją wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
Jest łatwostrawna i sycąca, bogata w węglowodany i białko. Nie zawiera jednak błonnika, ma też mniej minerałów i witamin. Jest szczególnie zalecana dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym.
Znakomicie smakuje na ciepło i na zimno, jako składnik sałatek. Ma delikatną orzechową nutę, nadaje się zarówno do dań ostrych, jak i słodkich.

zachomikowany

63 KB
5 maj 18 11:18

Gryka zwyczajna.jpg

zachomikowany

320 KB
5 maj 18 11:18

ZIOŁA.POLSKA.UPAWIANE.GRYKA.ZWYCZAJNA - Fagopyrum esculentum Moench7.jpg

z chomika chomik.gumppka

0,6 MB
5 maj 18 11:17

ZIOŁA.POLSKA.UPAWIANE.GRYKA.ZWYCZAJNA - Fagopyrum esculentum Moench1.jpg

z chomika chomik.gumppka

65 KB
5 maj 18 11:17

Gryka leczy.jpg

z chomika artub

248 KB
5 maj 18 11:17

Gryka - pole w miodu kolorze.jpg

Roman Logiczeski

z chomika Am_Ar_Ka

490 KB
5 maj 18 11:17

kasza gryczana.jpg

z chomika artub

141 KB
5 maj 18 11:17

gryka roślina.jpg

Gryka – rodzaj roślin z rodziny rdestowatych. Należy do niego 15 gatunków rosnących w klimacie umiarkowanym Europy i Azji. Centrum zróżnicowania znajduje się w Azji środkowej i wschodniej – w Chinach występuje 10 gatunków z czego 6 to endemity.
Nazwa naukowa: Fagopyrum
Kategoria nadrzędna: Rdestowate
Kategorie podrzędne
Gryka zwyczajna
Gryka zwyczajna
Gryka tatarka
Gryka tatarka

z chomika Sarmatix

27 KB
5 maj 18 11:17

Kasza jaglana.jpg

Kasza jaglana - dla alergików
To najstarsza znana kasza. Otrzymuje się ją z nasion prosa. Pod względem wartości odżywczej dorównuje kaszy gryczanej. Ma mało skrobi, za to dużo białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi. Ponadto jest lekkostrawna i nie uczula, bo nie zawiera glutenu. Dlatego warto ją polecić osobom stosującym dietę bezglutenową, a także cierpiącym na niedokrwistość.
Jest świetnym dodatkiem do duszonych mięs i dań słodkich (np. zapiekanek ze śliwkami lub jabłkami).

Jak gotować kasze

Kasze grube, zwłaszcza gryczana, zazwyczaj są zanieczyszczone - przed gotowaniem trzeba je więc kilka razy wypłukać w zimnej wodzie i osączyć.
By ugotować kasze grube na sypko i zachować cenne składniki - zwłaszcza minerały i witaminy z grupy B (które rozpuszczają się w wodzie) - należy użyć odpowiedniej ilości wody. I tak:

na 1 szklankę kaszy gryczanej lub krakowskiej bierzemy 2 szklanki wody;
na 1 szklankę pęczaku - 3 szklanki wody;
na 1 szklankę kaszy jaglanej, jęczmiennej (perłowej i mazurskiej) - 2,5 szklanki wody.

Ziarenka nie będą się sklejały, jeśli do gotowania dodamy tłuszcz, np. masło (łyżka na 100 g kaszy). Zamiast tego możemy przed ugotowaniem kaszę wymieszać z roztrzepanym jajkiem lub białkiem (białko na 30 g kaszy), a następnie wysuszyć w piekarniku - tak przygotowuje się np. kaszę krakowską. Będzie sypka, ale chudsza.
Kasze gotujemy pod przykryciem do czasu, aż ziarenka wchłoną całą wodę.
Rozklejane kasze drobne należy przed gotowaniem wymieszać z niewielką ilością wody lub mleka i przelać do wrzątku w proporcjach:

1 szklanka kaszy manny, kukurydzianej lub krakowskiej na 4 szklanki wody lub mleka;
1 szklanka kaszy jęczmiennej perłowej, mazurskiej lub jaglanej na 3,5 szklanki wody.

Gotujemy, aż kasza się rozklei. Cały czas mieszamy, by się nie przypaliła.
Źródło: miesięcznik "Zdrowie" (autor: dr inż. Agnieszka Leciejewska, specjalista ds. żywności i żywienia)

zachomikowany

40 KB
5 maj 18 11:16

Kasza jaglana - druga metoda przyrządzenia.jpg

z chomika baranek1964x

40 KB
5 maj 18 11:16

Kasza jęczmienna.jpg

Kasza jęczmienna - reguluje trawienie
Najpopularniejsza w polskiej kuchni. Otrzymuje się ją z jęczmienia. W zależności od stopnia rozdrobnienia ziaren wyróżniamy: pęczak, kaszę grubą, średnią i drobną oraz perłową. Są one dobrym źródłem witaminy PP (niacyny), która skutecznie obniża poziom cholesterolu we krwi, rozszerza naczynia krwionośne i poprawia wygląd skóry. Warto je polecić przy kłopotach z cerą oraz hipercholesterolemii. Kasze jęczmienne mają ponadto dużo rozpuszczalnego błonnika, dzięki temu zapobiegają zaparciom, wzdęciom i bólom brzucha towarzyszącym zaburzeniom trawienia.
Najlepiej smakują jako dodatek do mięs i zapiekanek oraz niezastąpiony składnik krupniku. Pęczek ugotowany na sypko można też dodawać do sałatek zamiast ryżu

zachomikowany

32 KB
5 maj 18 11:16

Kasza manna.JPG

Kasza manna (grysik) - na nerki
To drobniutka kasza pszenna. Zawiera niewiele błonnika, witamin i minerałów, natomiast wśród innych kasz wyróżnia ją wysoka zawartość jodu. Jest lekkostrawna i ma dużo skrobi. Warto ją polecić przy chorobach pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, schorzeniach wątroby i trzustki oraz stanach zapalnych przewodu pokarmowego. Wskazana jest również w chorobach przebiegających z gorączką, schorzeniach nerek i dróg moczowych.
Najsmaczniejsza jest gotowana na gęsto (rozklejona). Można z niej przygotować zupy mleczne, kremy i budynie, a także stosować zamiast makaronu do rosołu lub zupy grzybowej.

zachomikowany

42 KB
5 maj 18 11:16

Kasza gryczana.jpg

Kasza gryczana - obniża ciśnienie
Uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Powstaje z łuskanych i prażonych ziaren gryki. Zawierają one dużo białka o wysokiej wartości odżywczej - bogate w lizynę i tryptofan, których nasz organizm sam nie potrafi wytwarzać. Ponadto kasza gryczana zawiera sporo kwasu foliowego, jest zasobna w magnez, cynk, mangan oraz potas i fosfor. W przeciwieństwie do innych kasz nie zakwasza organizmu. Zawarta w niej skrobia chłonie niewiele wody, a potem bardzo powoli ją oddaje. Dlatego po ugotowaniu kasza jest bardzo delikatna. Kaszę gryczaną warto polecić przy zaburzeniach czynności jelit, dolegliwościach układu krążenia, zwłaszcza nadciśnieniu. Nie zawiera glutenu, może być stosowana w diecie bezglutenowej.
Najsmaczniejsza i najzdrowsza jest gotowana na sypko. Doskonała do zrazów i zsiadłego mleka. Można z niej przyrządzać placki, pasztety, nadzienie do kurczaka, słodkie zapiekanki lub zemleć w młynku i używać zamiast mąki gryczanej do naleśników i wypieków. Rozdrobniona wypolerowana kasza gryczana zwana krakowską ma mniej składników odżywczych niż tradycyjna. Wykorzystuje się ją do dań słodkich lub miesza z suszonymi grzybami, koperkiem i czosnkiem i podaje jako dodatek do mięsa.

zachomikowany

260 KB
5 maj 18 11:16

Kasza kukurydziana.jpg

Kasza kukurydziana - wzmacnia serce
W krajach latynoamerykańskich przyrządza się z niej placki jadane jak chleb. Otrzymywana jest przez oczyszczenie i rozdrobnienie ziarna kukurydzy.
Ma sporo “dobrego tłuszczu” oraz witaminę E. Białko zawarte w kukurydzy nie ma co prawda wysokiej wartości odżywczej (nie zawiera tryptofanu), ale nie wywołuje odczynów alergicznych. Dlatego kaszkę kukurydzianą poleca się w żywieniu niemowląt zamiast kasz pszennych. Warto włączyć ją do jadłospisu chorym na hiperlipidemię, hipercholesterolemię, miażdżycę i w profilaktyce niedokrwiennej choroby serca.
Najsmaczniejsza jest (gotowana na gęsto - rozklejana) z mięsem i warzywami.

zachomikowany

3,6 MB
5 maj 18 11:16

Kasze.pdf

z chomika Kamilowaty

32 KB
5 maj 18 11:16

Kasze mają właściwości odżywcze i lecznicze.doc

z chomika dakini98

225 KB
5 maj 18 11:15

KASZE TAK-NIE.bmp

z chomika wienczy

32 KB
5 maj 18 11:15

Kasze mają właściwości odżywcze i lecznicze.doc

z chomika dakini98

Dodaj plik

Pobierz folder
Zachomikuj folder

22 plików
66,14 MB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

gocab64626 napisano 8.01.2023 23:02

Super chomik

Silence_dreams napisano 22.01.2023 02:09

D O B R A N O C !

Do mojego świata wiodą różne dróżki , kiedy od marzeń pękają poduszki...A stary księżyc w srebrnej koszuli chętnie nade mną serce swe rozczuli...W moim zakątku jak w rajskim ogrodzie , twarz swoją młodą ujrzysz w czystej wodzie...Czas się zatrzymał byś mógł uwierzyć, że raz jeszcze w życiu młodość można przeżyć...Pchnij śmiało furtkę skrzypiącą cichutko...Nie poddaj się błahostkom i nie ufaj smutkom...Przyjmij z radością moje zaproszenie. …BUZIACZKI - Ania

marcinpmd napisano 28.01.2023 22:47

Pozdrawiam i zapraszam również do mnie, każdy znajdzie coś dla siebie interesującego