-
825 -
47147 -
13600 -
72
64645 plików
108714,91 GB
"Un des Meilleur Ouvrier de France" to państwowy turniej mistrzów rzemiosła, który odbywa się we Francji. Jedną z kategorii jest cukiernictwo. W ubiegłym roku o tytuł i prawo do noszenie kołnierzyka w barwach narodowych walczyło 16 cukierników. Zaszczytu dostąpiło jedynie pięciu. Jednym z nich był Jacquy Pfeiffer założyciel renomowanej szkoły w Chicago. Twórcy filmu towarzyszą mistrzowi i jego kolegom, przyglądając się bacznie przygotowaniom do zawodów. Stają się świadkami licznych prób i eksperymentów ze składnikami, smakami, fakturą deserów. Następnie obserwują sam przebieg zawodów, zakończonych rygorystycznym werdyktem sędziów. Tu każdy błąd spowodowany nerwami może wiele kosztować, a następne zawody odbędą się dopiero za cztery lata. Film prezentowano na IDFA 2009, Berlinale 2010, HotDocs 2010 i PLANETE+ DOC 2012.
- sortuj według:
-
0 -
0 -
1 -
0
1 plików
698,18 MB