Ten folder Chomika zawiera materiały, które mogą być oglądane tylko przez osoby
pełnoletnie.Czy chcesz zobaczyć zawartość tego folderu?
Zaloguj się jeśli masz już konto.
Smakowita pazibroda.wmv
Download: Smakowita pazibroda.wmv
Pobierz plik78,79 MB
Czas trwania: 19 min 43 s
W naszych podróżach po kraju w poszukiwaniu polskiego smaku i tradycji kulinarnych tym razem zawitaliśmy do miejscowości Chrzanowo obok Makowa Mazowieckiego. Na tradycję kulinarną tego miejsca składa się dawna kuchnia Mazowsza i Kurpiów.
Tutejsza potrawa regionalna to zupa pazibroda. Przygotowywana jest z ziemniaków, kapusty kiszonej i warzyw, z dodatkiem dużej ilości skwarek ze słoniny i przyprawiana na ostro pieprzem. Dawniej stanowiła jednodaniowy, codzienny obiad, często była jedynym posiłkiem, jaki zjadano w ciągu dnia. Nazwa tej potrawy pochodzi stąd, że podawana w bardzo gorącej zupie krojona w grube kawałki kapusta kiszona ciągnęła się i parzyła brodę.
Zupa ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, jednak zaskakująco smaczna. Schlebia typowo polskim gustom smakowym. Spróbujmy.
Tutejsza potrawa regionalna to zupa pazibroda. Przygotowywana jest z ziemniaków, kapusty kiszonej i warzyw, z dodatkiem dużej ilości skwarek ze słoniny i przyprawiana na ostro pieprzem. Dawniej stanowiła jednodaniowy, codzienny obiad, często była jedynym posiłkiem, jaki zjadano w ciągu dnia. Nazwa tej potrawy pochodzi stąd, że podawana w bardzo gorącej zupie krojona w grube kawałki kapusta kiszona ciągnęła się i parzyła brodę.
Zupa ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, jednak zaskakująco smaczna. Schlebia typowo polskim gustom smakowym. Spróbujmy.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
-- ❗ 💗 💦 𝐅 𝐈 𝐋𝐌𝐘 𝐗𝐗𝐗 RÓŻNE -
-- ❗ 💗 💦 𝐅 𝐈 𝐋𝐌𝐘 𝐗𝐗𝐗 w-g ROCZNIKA -
� ĆWICZENIA NA KRĘGOSŁUP -
► 🔞 ONE 𝗧𝗢 LUBIĄ -
Emily Grey -
Eva Lovia -
Francesca Le -
Gina Valentina -
Goldie Rush -
Janice Griffith -
Jillian Janson -
Jojo Kiss -
Joseline Kelly -
Josie Jagger -
Jynx Maze -
Karlee Grey -
Keisha Grey -
Kelsi Monroe -
Kendra Lust -
Kiera Winters -
Kimmy Granger -
Kristina Rose -
Kylie Page -
Layla London -
Leah Gotti -
Lucy Doll -
Luna Star -
Malena Morgan -
Marley Brinx -
Marsha May -
Megan Rain -
Mercedes Carrera -
Mia Malkova -
Morgan Lee -
Naomi Woods -
Nicole Bexley -
Nina Elle -
Paula Shy -
Peta Jensen -
Priya Price -
Remy La Croix -
Renee Roulette -
Riley Reid -
Romi Rain -
Samantha Rone -
Sara Luvv -
Teal Conrad -
Veronica Rodriguez -
Wielkanoc -
WIELKANOC
Przewodnik kulinarny dla smakoszy
Jak jeść smacznie i zdrowo? Karol Okrasa wraz z gośćmi programu przygotowuje potrawy, znane i zupełnie egzotyczne. Znajdą się tu również rady, jak łączyć składniki i serwować dania, zapewniając posiłkom niepowtarzalny smak i wygląd.