sloneczniki1234

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

widziany: 1.12.2013 02:30

470 plików
2,93 GB

Foldery

Zadania i ćwiczenia matematyczne

widoczki

zachomikowane

zdrowie

Ostatnio pobierane pliki

Morgano - Zbiór informacji na temat cukru [!].pdf

Biesiadne - Weselny Marsz Powitalny.mp3

Biesiadne - Oj ty babo co ty chcesz.mp3

Disko polo - Biesiadne - Siadła pszczółka na jabłoni.mp3

Accu-Check Compass PL.rar

Waterfalls Symphony.exe

Ludowe - Urodo,urodo .mp3

Tabela-5przemian.pdf

Strumyk.exe

Jezioro z muzyką.exe

przepisy

Galeria

◄▧▨Kuchnia Zydowska

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

64 KB
16 lis 13 2:34

galaretka z kurczaka.txt

z chomika julian.karol

35,4 MB
11 lis 13 2:14

Przepisy czytelników - Ciasta i ciasteczka [116].rar

zachomikowany

162 KB
11 lis 13 2:12

Ptasie mleczko serowe.doc

z chomika wielosmakowa

4,0 MB
11 lis 13 1:53

Pieczenie ciast i ciasteczek.pdf

zachomikowany

0,7 MB
29 gru 12 2:09

kuchnia_przepisy_mniammniam pl_salatki.pdf

z chomika jotgol

189 KB
20 wrz 12 13:29

Sękaczek.doc

z chomika wielosmakowa

225 KB
20 wrz 12 13:25

Pasta kanapkowa z awokado.doc

z chomika wielosmakowa

24 KB
19 wrz 12 3:15

Truskawkowe ciasto na maślance.doc

z chomika babcia_marysia

3,7 MB
19 wrz 12 2:58

SKŁADNIKI:

Ciasto:
30 dkg mąki
kostka margaryny
0,5 szklanki cukru pudru
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

ponadto:
powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki
20 dkg orzechów włoskich (posiekać)
1 szklanka cukru pudru

Masa:
4 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 litra mleka
kostka masła
sok z połowy cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Podane składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę o wymiarach 35x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki. Na wierzch rozsmarować powidła.
Ubić pianę z 2 białek i 0,5 szklanki cukru pudru. Wyłożyć na powidła i posypać połową posiekanych orzechów włoskich. Piec w temp. 180°C przez ok 15-20 min.
To samo zrobić z drugą częścią ciasta - rozwałkować na blachę, posmarować powidłami, na powidła wyłożyć pianę i posypać orzechami:) Piec jak poprzedni placek.

Przygotować krem:
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać obie mąki i 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać masę żółtkową i dalej postępować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić (można przykryć folią spożywczą żeby nie utworzył się kożuch).
Masło utrzeć i stopniowo dodawać (po 1 łyżce) ostudzony budyń. Pod koniec dodać ekstrakt waniliowy i sok z cytryny - ostrożnie żeby nam się krem nie zważył!

Jeden placek zostawić w blaszce, wyłożyć na niego masę budyniową i przykryć drugim plackiem. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Smacznego :)

z chomika Milenianka17

15 KB
19 wrz 12 2:49

Tort orzechowy.jpg

Tort orzechowy

Przygotowanie: ok 1,5 godz.

Składniki na 10 porcji
• 10 jajek
• 200 g cukru pudru
• 250 g mąki
• 150 g zmielonych orzechów włoskich
• łyżka proszku do pieczenia
• opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki oliwy
• szklanka zmielonych biszkoptów

Masa:
• 400 g orzechów włoskich
• 400 ml mleka
• 300 g cukru
• 400 g masła
• kieliszek spirytusu

Etapy przygotowania

1. Oddziel białka od żółtek.
Z białek ubij sztywną pianę.

2. Dodaj cukier, cukier waniliowy i ubijaj, aż składniki połączą się.

3. Delikatnie wmieszaj żółtka.

4. Zmielone orzechy wymieszaj z mąką, zmielonymi biszkoptami i proszkiem do pieczenia.
Stopniowo dodaj do piany.

5. Wlej oliwę.
Przelej do formy o średnicy 26 cm wysmarowanej masłem i posypanej mąką, wygładź wierzch.

6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 40 minut.
Wyjmij i pozostaw w formie aż do całkowitego ostygnięcia.

7. Przygotuj masę.
W gotującym się mleku rozpuść cukier.
Gotuj na małym ogniu 5-10 min, aż zgęstnieje i zmniejszy objętość.

8. Stopniowo dodawaj do ciasta zmielone orzechy.
Mieszaj na małym ogniu jeszcze około 5 min. Odstaw do ostygnięcia.

9. Ucieraj masło, aż się spieni, a następnie dodaj go do masy orzechowej. Wlej kieliszek spirytusu.

10. Ciasto przekrój w poprzek na trzy jednakowe warstwy, przełóż je kremem.

11. Rozsmaruj krem także po bokach i na wierzchu tortu.
Udekoruj połówkami orzechów i bakaliami.

**********************************************************************

z chomika grawaw57

365 KB
4 kwi 12 3:19

Bajkowa sałatka.rtf

z chomika elwis

1,1 MB
29 sty 12 4:00

4.jpg

z chomika Secret77

0,5 MB
7 sty 12 0:46

ksiazka salatkowa.pdf

z chomika eptfenix

33,5 MB
21 paź 11 2:52

wypieki domowe Warszawa 1984.pdf

Sporo osób tego szuka..

zachomikowany

10,9 MB
21 wrz 11 0:52

Lubię gotować 04.2011.pdf

z chomika Beata_0419

106 KB
21 wrz 11 0:51

Pyszna zupa z czerwoną fasolą i mielonym mięsem.doc

z chomika wielosmakowa

203 KB
21 wrz 11 0:25

Muszle w sosie winnym.jpg

z chomika roza_83

209 KB
16 wrz 11 3:12

Przepisy.pdf

Mój znajomy ma stronkę www.stronajanka.com i załozył Forum kulinarne, jednak nie miał on powodzenia (stronka, tak i działa do tej pory). Został plik z przepisami, moimi, drugiej Małgosi i kilka obcych wpisów. Moze komuś spodoba się, przyda ? Jest sporo przepisow z okresu dawnego. Polecam
z Chomika:Meeg

z chomika meeg

60 KB
23 sie 11 1:17

Sernik, który zawsze wychodzi!!!.jpg

Składniki
Spód:
herbatniki na wyłożenie blachy
ok. 10 dag Kasia
Na sernik:
4 bite śmietany (np. śnieżki)
3 szklanki mleka
1 kg sera śmietankowego
1,5 szklanki cukru
5-6 łyżek żelatyny
2 galaretki
owoce np. maliny, truskawki, brzoskwinie

Jak zrobić?
SPÓD:
Herbatniki pokruszyć i wymieszać ze stopioną Kasia.
Masą wylepić spód formy.
Bite śmietany i 1.5 szklanki mleka ubić (mikserem).
W osobnym naczyniu utrzeć 1 kg sera i 1.5 szklanki cukru, pod koniec dodawać bitą śmietanę.
Do kubka wlać 1.5 szklanki mleka i żelatynę. Kubek włożyć do gorącej wody (ma być na ogniu), aż żelatyna będzie dobrze rozpuszczona. Jeszcze gorącą przelać do sernika.
Wszystko wymieszać (nie za długo) i wylać na herbatniki. Po zastygnięciu ozdobić owocami i wylać galaretki.

zachomikowany