Rogaliki z masą makową.doc

pol49 / KUCHNIA / → Ciastka i Ciasteczka (obraz) / Rogaliki z masą makową.doc

Download: Rogaliki z masą makową.doc

Pobierz

33 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

pol49

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Ciasteczka Tiramisu.doc

ciasteczka_z_warstwa_czekoladowa.jpg

Składniki: * 225 g masła * 1 szklanka brązowego ...

Składniki: * 225 g masła * 1 szklanka brązowego cukru * 3/4 szklanki cukru * 2 łyżeczki esencji waniliowej * 1 jajko * 3 szklanki mąki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 3 łyżki kakao * 3 łyżki mleka w proszku Sposób przygotowania: * 1. Włożyć masło, brązowy cukier, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * Dodać jajko i dobrze utrzeć. * Mąkę przesiać do osobnego naczynia i wymieszać z proszkiem do pieczenia. * Dodać mieszaninę mączną do maślanej i mieszać do uzyskania miękkiego ciasta. * 2. Podzielić ciasto na dwie równe porcje. * Wyrabiając dodać do jednej z nich kakao, a do drugiej mleko w proszku. * 3. Rozwałkować każdą porcję ciasta na papierze piekarniczym na prostokąt o wymiarach arkusza A4. * Położyć ciasto czekoladowe na mleczne i ścisnąć. * 4. Przeciąć wzdłuż na pół i położyć jedną warstwę ciasta na drugiej. * Powinno w ten sposób powstać ciasto czterowarstwowe. * Położyć ciasto na blasze, przykryć plastikową folią i włożyć na godzinę do lodówki. * 5. Pociąć ciasto na centymetrowej szerokości kawałki i wyłożyć na natłuszczoną blachę. * Piec 15 minut, aż staną się złote i chrupiące. * Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia. Uwagi: Wystarcza na 40 sztuk Piec w temperaturze 180°C Przygotowanie 15 min + 1 godz. na chłodzenie Pieczenie 15 min Na specjalną okazje zamocz końce schłodzonych ciasteczek w stopionej białej lub gorzkiej czekoladzie i wyłóż na druciany stojak, żeby czekolada zastygła.

gwiazdki_z_nieba.jpg

Składniki: * 110 g miękkiego masła * 1 szklanka ...

Składniki: * 110 g miękkiego masła * 1 szklanka cukru pudru * 1/2 łyżeczki esencji migdałowej * 1 roztrzepane jajko * 2 szklanki mąki * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/4 szklanki mleka * 1 szklanka roztopionej ciemnej czekolady * 1/2 szklanki roztopionej białej czekolady Sposób przygotowania: * 1. Włożyć masło, cukier i esencję migdałową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * Ciągle mieszając, stopniowo dodawać jajko. * 2. Mąkę przesiać do osobnego naczynia i połączyć z proszkiem do pieczenia. * Dodawać mieszaninę mączną i mleko na przemian do mieszaniny maślanej. * Wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta. * 3. Na lekko oproszonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość pół centymetra. * Wyciąć ciasteczka za pomocą foremek w kształcie gwiazdek i półksiężyców. * Wyłożyć ciasteczka na lekko natłuszczoną blachę i piec 10 minut lub do zrumienienia. * Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia. * 4. Ciasteczka w kształcie księżyców zamaczać z jednej strony w roztopionej białej czekoladzie, a gwiazdki w ciemnej czekoladzie. * Położyć na drucianym stojaku, żeby czekolada zastygła. Uwagi: WYSTARCZA NA 24 SZTUKI Piec w temperaturze 180°C Przygotowanie 20 min Pieczenie 10 min

ciasteczka_monte_carlo.jpg

Składniki: * 110 g miękkiego masła * 1 szklanka ...

Składniki: * 110 g miękkiego masła * 1 szklanka brązowego cukru * 2 łyżeczki esencji waniliowej * 1 roztrzepane jajko * 1 1/2 szklanki przesianej mąki * 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia * 1 szklanka wiórków kokosowych * 1 szklanka płatków owsianych * 1/2 szklanki dżemu malinowego Masa * 50 g miękkiego masła * 1/2 szklanki cukru pudru * 1 łyżeczka esencji waniliowej Sposób przygotowania: * 1. Włożyć masło, brązowy cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i płatki owsiane. * Dokładnie wymieszać. * 2. Nabierać łyżką ciasto i formować kulki, kłaść na natłuszczonej blasze, rozgnieść delikatnie widelcem. * Piec 12 minut lub do uzyskania złocistej barwy. * Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia. * 3. Przyrządzić masę: włożyć masło, cukier puder i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * 4. Posmarować połowę ciasteczek dżemem malinowym i masą. * Przykryć pozostałymi ciasteczkami. Uwagi: WYSTARCZA NA 20 SZTUK Piec w temperaturze 190°C Przygotowanie 15 min Pieczenie 12 min Podczas formowania ciasteczek należy pilnować, aby wszystkie miały jednakową wielkość później łatwiej będzie je połączyć w pary.

CIASTECZKA KSIĘŻYCE.doc

CIASTECZKA CORN FLAKES Z RODZYNKAMI.doc

ciastka serowe z jabłkami.doc

Bajgle.doc

Czekoladowe ciasteczka na maślance.doc

Ciasteczka cynamonowo-miodowe.doc

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin