mmika22

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Monika

widziany: 25.07.2024 09:07

23890
16844
103068
2130

146773 plików
7273,24 GB

Ostatnio pobierane pliki

01 NATASHA ST-PIER-NOS RENDEZ-VOUS.wma

08. Za każdą chwilę z Tobą - V-Projekt.mp3

14 SPY-DOWN DOWN DOWN.wma

Podwójny kamuflaż(Deep.Cover.1992)(Lektor).rmvb

Policjant Russel i jednocześnie handlarz narkotyków John ...

Sto minut wakacji.avi

OPIS Danuta Milej jest gwiazdą filmową i niezwykle zapr ...

Przychodzą z ciemności.avi

7 Krasnoludków- Historia Prawdziwa (Dubbing).rmvb

10 MR.BADBASS-TOTALNY LUZ.wma

Fantomas Kontra Scotland Yard_(Louis de Funes)_(Lektor....AVI

Fantomas Kontra Scotland Yard_Louis de Funes_Lektor PL.AVI

Rozumiemy sie bez slów-La famille Belier (2014).rmvb

Komedia Państwo Belier to urocza rodzina. Dobr ...

Kulinaria

Galeria

Alkohole & Napoje

Ciasta & Desery

Dekoracje

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

100 KB
23 kwi 14 19:26

''DOMOWY OCET JABŁKOWY ''
Składniki:
1 - 1½ kg jabłek najlepiej kwaśnych (w oryginalnym przepisie skórki z jabłek)
1 - 1¼ litra wody
4 - 5 łyżeczek miodu naturalnego lub cukru najlepiej nieoczyszczonego

Wykonanie:
Umyte jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych (jak zauważyłam niektórzy ich nie usuwają), drobno kroimy i wrzucamy do słoja. Zalewamy przegotowaną, chłodną i osłodzoną wodą (autorka zaleca 1 łyżeczkę miodu naturalnego lub cukru najlepiej nieoczyszczonego na 250 ml wody). Ja uzyłam miodu naturalnego. Przykrywamy gęstą ściereczką, ściśle obwiązujemy i pozostawiamy w ciepłym miejscu na 4 tygodnie. Od czasu do czasu mieszamy drewnianą łyżką, a kiedy przestanie się pienić, fermentacja dobiegnie końca, przelewamy przez gazę do butelek i odstawiamy najlepiej w chłodne miejsce. Ocet jabłkowy nie psuje się, bo sam w sobie jest konserwantem.

uwaga:
Jeżeli podczas fermentacji pojawi sie pleśń, zawartość słoja należy wylać. Przyczyną pleśni najczęściej są nieodpowiednie jabłka. Autorka poleca stare odmiany, nie polewane chemią. Dobry ocet wychodzi z papierówek, kronselek, antonówek, może być też zimowy bojken.
Jeżeli po rozlaniu do butelek ocet fermentuje, to oznacza, że za wcześnie został zlany. I jak zaleca autorka można po 4 tygodniach odlać część octu, a resztę pozostawić, by jeszcze nabierał mocy.
Robiłam ocet już kilkakrotnie z jabłek z własnego ogrodu. Za każdym razem ocet jabłkowy wyszedł smaczny i nie miałam w/w problemów.

76 KB
26 mar 14 22:54

syrop-truskawkowo-rabarbarowy.jpg

''SYROP TRUSKAWKOWO RABARBAROWY''(PRZETWORY)*

Składniki (na 6 słoiczków):
- 1,5 kg mocno dojrzałych truskawek,
- 1,5-2 kg dojrzałego rabarbaru (najlepiej malinowego),
- 1 kg cukru,
- 600 ml wody,
- 2 łyżeczki soku z cytryny

Wykonanie:
Truskawki kroimy na ćwiartki a rabarbar drobno siekamy. Wsypujemy je do garnka z grubym dnem i zasypujemy cukrem. Mieszamy i odstawiamy na około godzinę.
Następnie do garnka dolewamy wodę i ustawiamy go na małym ogniu. Owoce gotujemy około 30-40 minut. Na koniec dolewamy sok z cytryny. Po tym czasie sok zlewamy dwukrotnie przelewając go przez drobne sito (odcedzając sok po raz pierwszy mieszajcie zawartość sitka i odkładajcie owoce do innego naczynia - powstanie z nich pyszny dżem).
Jeśli chcecie, aby sok służył Wam zimą przelejcie go do wyparzonych słoików i pasteryzujcie 15-20 minut. Jeśli chcecie używać go na bieżąco, przelejcie go do szczelnie zamykanej butelki i trzymajcie w lodówce.

52 KB
26 mar 14 22:54

Syrop z kwiatów czarnego bzu i pomarańczy.jpg

''Syrop z kwiatów czarnego bzu i pomarańczy''(PRZETWORY)*
Wychodzi 1 1/2 litra
składniki:

900 ml wody
100 ml białego wina
100 ml soku pomarańczowego
Sok z 1 cytryny
550 g cukru
1/2 laski wanilii
10 rozkwitłych gron kwiatów czarnego bzu (lub więcej )
2 pomarańcze pokrojone w plastry
2 cytryny pokrojone w plastry

Wykonanie:

Gotujemy syrop z wody, wina ,soku pomarańczowego, soku z cytryny, cukru i przepołowionej wanilii
Dodajemy kwiaty czarnego bzu, plastry pomarańczy i cytryny i doprowadzamy do zagotowania.
Odstawiamy na 2 dni.
Po tym czasie przecedzamy przez sitko i wlewamy do butli, zamykamy korkiem lub rozlewamy do słoiczków i krótko pasteryzujemy .

143 KB
25 mar 14 23:31

ciasto-nutellowe-w-kubku-.jpg

156 KB
19 lut 13 11:06

kuchnia2.jpg

Pobierz folder
Zachomikuj folder

5 plików
0,51 MB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

Audiobooki2.pl napisano 31.08.2022 09:27

ZAPRASZAM do mnie po pełne dyskografie , bestsellerowe audiobooki ,swietną muzykę .... nie marnuj czasu ! wbijaj !!! ......!

Sensueelle napisano 11.01.2023 23:59

Do szczęścia trzeba tak bardzo niewiele.

Wystarczy, że będziesz na odległość ręki,

na głębokość wzroku, na słyszalność serca. Pozdrawiam -Asia

xejowoy183 napisano 24.01.2023 08:45

Super chomik

NaughtyBoy napisano 17.02.2023 15:49

Audiobooki spakowane, czytane przez profesjonalnych polskich lektorów. Thrillery, sensacja, kryminały. Filmy z lektorem polskim, seriale oraz muzyka. Zapraszam.

Audiobooki2.pl napisano 15.03.2023 07:50