Sos myśliwski.docx

mloda889 / a. Kuchnia / 2. Przepisy kulinarne / Sos / Sos myśliwski.docx

Download: Sos myśliwski.docx

Pobierz

13 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

mloda889

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Jak zrobić sos winegret.docx

Sos tatarski.docx

• Jajka [4 sztuki] • Ogórki konserwowe [6 sztuk] • Grzyby marynowane [słoik 250ml] • Majonez [250ml] • Musztarda [2 łyżki] • Sól i pieprz [do smaku]

Sos grzybowy.docx

• Świeże grzyby [500g] • Cebul [1 sztuka] • Sól i pieprz [wg uznania] • Śmietana 18% [kilka łyżek] • Bulion/Woda [3 łyżki] • Natka pietruszki [do posypania] • Masło [łyżka do smażenia]

Sos cebulowo-pomidorowy.docx

• Cebula [1 sztuka/100g] • Koncentrat pomidorowy [3 łyżki/75g] • Mąka ziemniaczana „Kupiec” [1 łyżeczka/12g] • Sól [0,5 łyżeczki/3g] • Majeranek [1 łyżeczka/0,60g] • Woda [0,5 szklanki/125ml]

Klasyczny sos bolognese.docx

• Mięso mielone [500g] • Marchewka [2 średnie] • Seler naciowy [2 łodygi] • Cebula [1 średnia] • Czosnek [2-3 ząbki] • Wędzony boczek [50-70g] • Mleko [1 szklanka] • Czerwone wytrawne wino [1,5 szklanki] • Pomidory [2 puszki]* • Oliwa [3 łyżki] • Liście laurowe [3 sztuki] • Sól, cukier, pieprz w ziarnach +Makaron tagliatelle[80-100g na osobę] + Starty parmezan

Sos boloński.docx

• Mięso mielone [400g] • Czerwona cebula [1-2 sztuki] • Czerwona papryka [1 sztuka] • Czosnek [3-4 ząbki] • Woda [1/2 szklanki] • Przecier pomidorowy [720g] • Oliwa [do smażenia] • Tymianek [1-2 łyżeczki] • Bazylia [1-2 łyżeczki] • Ostra papryka mielona [1/2 łyżeczki] • Sól i pieprz [wg uznania]

Sos meksykański z czerwoną papryka i kukurydzą.docx

• Mięso mielone drobiowe [200g] • Pomidory z puszki [200g] • Kukurydza [1/2 puszki/170g] • Czerwona fasola [1/2 puszki/ok.120g] • Papryka [1 sztuka/230g] • Cebula [1 sztuka/100g] + ostra i słodka papryka, oregano, pieprz i sól [do smaku]

Sos meksykański z ryżem i czerwoną fasolą.docx

• Mięso mielone drobiowe[200g] • Cebula [1 sztuka/100g] • Pomidory z puszki [200g] • Czerwona fasola [5 łyżek/120g] • Ryż [1 torebka/100g] + oregano, słodka i ostra papryka, sól, pieprz [do smaku]

Jogurtowy sos pieczarkowy.docx

• Pieczarki [500g] • Jogurt grecki [180g] • Cebula [1 sztuka] • Wrzątek [1/4 szklanki] • Olej/oliwa [1 łyżka] • Tymianek [1 łyżeczka] + Natka pietruszki [do posypania] + Sól, pieprz [do smaku]

Sos kakaowy.docx

• Żółtka [3-4 sztuki] • Cukier [80g] • Mleko [1 szklanka] • Kakao [20g]

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin