Rączka gotuje - 30.06.2012.wmv
Pobierz plik110,46 MB
Czas trwania: 23 min 59 s
Przepisy:
Gulasz szolnocki
mięso z szynki wieprzowej - 1 kg
mąka pszenna - 100 g
cukinia - 1 szt
bakłażan - 1 szt
czerwona papryka - 2 szt.
czerwona cebula - 3 szt.
bulion wieprzowy - 1l
wino węgierskie czerwone półwytrawne - 200 ml
olej rzepakowy - 100 ml
przyprawy do smaku:
papryka czerwona słodka w proszku
przyprawa warzywna
pieprz
sól
maggi
liść laurowy
ziele angielskie
Placki ziemniaczano - cukiniowe
ziemniaki - 0,5 kg
cebula biała - 0,1 kg
czosnek - 2 ząbki
cukinia - 0,5kg
jaja - 2 szt
olej rzepakowy - 200ml
sól, pieprz, majeranek - do smaku
Surówka z kapusty czerwonej i fasolki strączkowej
kapusta czerwona - 0,8kg
cebula biała - 0,1 kg
fasolka strączkowa - 0,3 kg
jabłko - 1 szt.
majonez - 2 łyżki
ocet winny - 1,5 łyżki
Sól, pieprz, cukier - do smaku
Naleśniki cygańskie
mleko 3% - 0,5l
mąka pszenna - 30 dag
jajka - 1 szt.
cukier kryształ - 10 dag
olej rzepakowy - do smarowania patelni
masło - 100 g - do obsmażania
nadzienie:
twaróg biały mielony - 0,4 kg
cukier puder - 50 g
rodzynki - 100 g
rum biały - 50 ml
sos czekoladowy:
czekolada gorzka - 100 g
śmietanka 12 % - 100 ml
do posypania:
orzechy włoskie - 80 g
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
-
1995 -
2008 -
2009 -
2010-2012 -
2013 -
2019 -
2020 -
audiobook -
BEZGLUTENOWYCH 120przepisów -
Chmielewska -
ciasta -
CIASTA -
czasopisma poradnikowe -
Inne Kalendarze -
Kalendarz Śląski -
Kalendarz Głosu Ludu -
Kalendarz Przyjaciółki -
Kalendarz Robotniczy -
Kalendarz Wrocławski -
kalendarze -
Kalendarze babci Aliny -
kocioł -
kolekcja dobrej kuchni -
Kolekcja dobrej kuchni -
Kółko się Pani urwało -
Kuchenne inspiracje TESCO -
kuchnia -
kuchnia dla dzieci -
nagrania -
nowy magazyn 2020 -
olive -
palce lizać -
porządki -
rózne roczniki -
Różności kulinarne -
SERIA 1 -
SERIA 2 -
SERIA 3 -
słodki świat Ewy -
smakowite wypieki -
Smakowite Wypieki - numer 01 -
Smakowite Wypieki - numer 02 -
Smakowite Wypieki - numer 03 -
Smakowite Wypieki - numer 10 -
Smakowite Wypieki - numer 11 -
Smakowite Wypieki - numer 12 -
Smakowite Wypieki - numer 13 -
Smakowite Wypieki - numer 14 -
Smakowite Wypieki - numer 15 -
ucho
Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz ślaski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.
