Apteka Pana Boga.pdf

marzenazp / Apteka Pana Boga / Apteka Pana Boga.pdf

Download: Apteka Pana Boga.pdf

Pobierz

80,77 MB

Co roku na wiosnę z kwiatów mniszka robię syrop, który smakuje wybornie, a jednocześnie jest korzystny dla zdrowia. Piernik na Boże Narodzenie robię tylko z tego syropu. Kiedyś moja matka spotkała kobietę niosącą w fartuchu kwiaty mniszka. Zapytana co będzie z nimi robić, podała przepis na pyszny syrop mniszkowy. Przepis ten podaję poniżej do wykorzystania: cztery kopiaste garście koszyczków mniszka zalewa się jednym litrem zimnej wody i powoli ogrzewa aż do wrzenia. Po zagotowaniu garnek zdejmuje się z kuchenki i odstawia na noc. Następnego dnia wlewamy wszystko na sito. Cedzimy, a potem dobrze wyciskamy kwiaty obydwiema rękami. Do soku dodajemy 1 kg nieoczyszczonego cukru(brązowego) i pół cytryny pokrojonej na plasterki (jeżeli cytryna była pryskana, to skórkę odrzucamy). Jeśli doda się więcej cytryny to smak będzie cierpko-kwaśny. Garnek bez pokrywki stawia się na kuchence, którą nastawia się na najwolniejsze grzanie, aby zachować wszystkie witaminy. Ciecz odparowuje się bez gotowania. Całość należy raz lub dwa razy oziębić, aby sprawdzić czy konsystencja syropu jest prawidłowa. Nie powinien być on za gęsty, bo po dłuższym przechowywaniu scukrzy się. Nie może jednak również być zbyt rzadki, bo mógłby skwaśnieć. Musi to być odpowiednio gęsty syrop, który rozsmarowany na bułeczce lub kromce chleba z masłem smakuje wyśmienicie.
Kiedyś pracował u nas stolarz, któremu na kolację podałam zimne zakąski, podczas gdy cała rodzina delektowała się chlebem ze świeżo zrobionym syropem z mniszka. Nasz stolarz również nabrał na to apetytu. Jako hodowca pszczół nie wierzył, że ten „miód" ja sama przygotowałam. Był zachwycony i uważał, że syrop trudno jest odróżnić od prawdziwego miodu. Chciałam jeszcze zwrócić uwagę na to, że dla osób chorych na nerki, które niezbyt dobrze tolerują kwasy zawarte w miodzie, syrop z mniszka jest łatwiej strawny. Ta wartościowa roślina lecznicza zajmuje poczesne miejsce w medycynie ludowej. Niestety przez większość ludzi traktowana jest jako uciążliwy chwast.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

marzenazp

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Timesaver - Newspaper Articles To Get Teenagers Talking.pdf

Timesaver Storyboard.pdf

MGM_2005_Timesaver_40.Skills.Lessons.for.CEF_A1-A2.pdf

Timesaver Reading Lessons (teenagers).pdf

Reward Resource Pack Intermediate.pdf

Vocabulary and Spelling Success in 20 min.pdf

This book is part of the Success in 20 Minutes a Day series, a proven program, now revamped, with an eye-catching, modern design and updates throughout. This invaluable skill-building guide features: a pretest, pinpointing strengths and weaknesses; hundreds of exercises in test format for essential practice, including lessons on definitions, spelling, parts of speech, prefixes, suffixes, and more; a posttest to reveal progress; additional resources and tips on preparing for important tests. obrazek

Writing Skills Success in 20 min.pdf

For students new to the rules of writing, or those who need a quick and easy refresher, this book provides 20 lessons that promote an in-depth understanding of writing in a short amount of time. This skill builder includes full tutorials in easily confused word pairs and using verbs for strong, active writing, a pretest to diagnose strengths and weaknesses, a posttest to measure progress, hundreds of practice questions, and more! obrazek

Junior Spelling Skill in 15 min.pdf

It's true: mastering spelling doesn't have to take a long time - and it doesn't have to be difficult! In just one month, students can gain the tools they need to remember every word they encounter. How? Each lesson breaks the spelling process down into smaller parts, so that every day, students build upon what they learned the previous day. Fun factoids, catch memory hooks, and valuable shortcuts help ensure that what is learned becomes ingrained. Before you know it, the number of words that students can spell correctly skyrockets to new heights - one step at a time. obrazek

Grammar Success in 20 min.pdf

Grammar Success provides 20 lessons that promote an in-depth understanding of grammar in a short amount of time. This is full of practical yet fun exercises covering all the fundamentals of grammar rules. Mastery of English grammar is achieved only through practice, practice, and more practice. There are so many rules and so many exceptions to the rules that understanding grammar seems like a daunting task. This book helps you fine-tune grammar essentials with quick but thorough lessons that take only 20 minutes a day! obrazek

Reading Comprehension in 20 min.pdf

This book is part of the Success in 20 minutes a Day series, a proven program, now revamped, with an eye-catching, modern design and updates throughout.This invaluable skill-building guide features:a pretest, pinpointing strengths and weaknesses; hundreds of exercises in test format for essential practice, including lessons on point of view, finding the main idea, diction, and more; a posttest to reveal progress; additional resources and tips on preparing for important tests. obrazek

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin