Wędzony żółty ser z rusztu.doc

luk69 / przepisy kulinarne / WSZYSTKO PO TROCHU / Wędzony żółty ser z rusztu.doc

Download: Wędzony żółty ser z rusztu.doc

Pobierz

20 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

luk69

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

b0301c0347.jpeg

Zupa cebulowa-krem 1 kg cebuli 0,5 kg kości lub 2 ły ...

Zupa cebulowa-krem 1 kg cebuli 0,5 kg kości lub 2 łyżki masła włoszczyzna 2 łyżki mąki 2 żółtka 1 szklanka śmietanki 12% sól,pieprz,przyprawa do zup,trochę gałki muszkatałowej Cebule oczyścic,pokroic w talarki,zalac wodą i ugotowac.Przestudzic i zmiksowac.Ugotowac wywar z włoszczyzny i kości,przecedzic,połączyc z cebulą,dodac przyprawy,trochę pogotowac.(Mięso obrane z kości i warzywka ja dodaję do zupy)Zaciągnąc mąką rozmąconą w wodzie,zagotowac,na koniec wlac śmietanę połączoną z żółtkiem,nie gotowac,Posypac zieleniną lub podsmażoną cebulką.

18dff8ca2e.jpeg

Krokiety z kapustą i grzybami Ciasto 25 dag mąki 2 ...

Krokiety z kapustą i grzybami Ciasto 25 dag mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 3 łyżki oleju 3/4 szkl.gorącej wody wyk. Do mleka dodać jajka i bardzo dokładnie roztrzepać,następnie mąkę trochę soli i roztrzepać by nie było gródek ,następnie dodać olej i gorącą wode i wyrobić ciasto.Odstawić na 20 min.i dobrze wymieszać.Pod pierwszy naleśnik lekko natłuścić patelnie,a następne piec bez dodawania ojeju,a naleśniki są cieniutkie i bardzo wiśne,wykładać na płaski talerz Farsz 0,5 kg pieczarek 0,5 kg kiszonej kapusty 10 dag masła 1-2 cebule vegete,pieprz Kapustę i pieczarki ugotować,(każde osobno)pokroić na drobno,masło roztopić,wrzucić pokrojoną na drobna cebule i zeszklić.Dodać pieczarki i podsmażyć,dodać kapustę i wszystko wymieszać ,doprawić do smaku Na naleśnik nałożyć farsz zimny, zwinąć obtoczyć jak kotlet i usmażyć na oleju.Podawać z keczupem lub jak komu smakuje. Pieczarki od lat obgotowuje dodając trochę soli i octu(ocet powoduje że są białe a przepis mam od dobrego kucharza)a żeby miec pieczarki pod ręką to ugotowane pieczarki gorące wkładam do słoików i zalewam gotującą wodą z odrobiną soi i octu,odwracam słoiki.Przechowywac w lodówce.Każdy ma swoje wypróbowane sposoby i dziękuje za każde inne podpowiedzi.

b7651549f8.jpeg

Surówka z porów 2-3 pory-białe części 2 marchewki 2 ...

Surówka z porów 2-3 pory-białe części 2 marchewki 2 jabłka majonez,jogurt,śmietana -do wyboru sól,cukier,pieprz-wszystko do smaku Pory myjemy,przekrawamy wzdłuż i kroimy w talarki(jeżeli ktoś nie znosi surowego pora radzę sparzyc gotującą wodą,a zrobi się łagodniejszy).Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej,dodajemy do pora.Mieszamy,doprawiamy do smaku wybranymi produktami.

Omlet.pdf

buleczki drozdzowe z serem.rtf

03-Chleb.doc

Przepis na wątróbke drobiową.doc

Chleb Babuni.jpg

Ten chlebek piekę od kilku miesięcy, wspaniały przepis, ...

Ten chlebek piekę od kilku miesięcy, wspaniały przepis, sprawdzony tysiąckrotnie, polecam przepis na ten chlebek,szybko się go wyrabia, Polecam gorąco ten przepis

Domowe ptasie mleczko.jpg

Kwas chlebowy.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin