Kotleciki z piersi kurczaka i majonezu.JPG

nowa koncepcja sałatki GYROS Ułożyć warstwami: -2 pier ...

nowa koncepcja sałatki GYROS Ułożyć warstwami: -2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę, usmażone w przyprawie GYROS -czerwoną cebulę pokrojoną w kosteczkę -ogórki konserwowe ,4-5 szt. -cienką warstwę keczupu -kukurydza z puszki -pół paczki płatków migdałowych -poszatkowaną kapustę pekińską-1/2 dużej lub 1 małą -cienką warstwę keczupu -sos majonezowo-jogurtowy, doprawiony solą i pieprzem, -prażone ziarna słonecznika( na suchej patelni) -nieco koperku.

Sałatka z kurczakiem(1).jpg

sałatka z kurczakiem Wrzucić do miski: sporo sałaty( ...

sałatka z kurczakiem Wrzucić do miski: sporo sałaty( roszponka, radicchio,rzymska, lodowa....ja dałam zestaw sałat), na to pierś z kurczaka smażona z czerwonym Delicatem, 1 puszka kukurydzy, 2-3 pomidory w cząstki. Na wierzch sos majonezowo- jogurtowy doprawiony solą i pieprzem. Ja z racji tego że uwielbiam natkę pietruszki, więc jeszcze na sos posypuję sporo natki.

Sałatka , coś w typie con pecorino.jpg

sałatka , coś w typie con pecorino Warstwami układać: ...

sałatka , coś w typie con pecorino Warstwami układać: 1/2 sałaty lodowej porwanej na części, 1-2 czerwone cebule w kostkę, 1 świeży ogórek ze skórką pokrojony w ćwierćplasterki, 20 dag szynki w kostkę, 20 dag żółtego sera startego na dużych oczkach, ćwiartki pomidorków na przemian z ćwiartkami jajek ugotowanych na twardo( ze 3 pomidory, 4 jajka)- to stanowi 1 warstwę, 1 puszka kukurydzy, na to polać 2 sosy koperkowo-ziołowe połączone z 6 łyżkami oliwy(bez wody), na wierzch sos czosnkowy i sporo natki pietruszki. Oczywiście nie mieszać. Sos czosnkowy: wymieszać 3 łyżki majonezu+3 łyżki jogurtu naturalnego+sól+pieprz+2 zmiażdżone ząbki czosnku, polać na sałatkę, nie mieszać.

Boczek faszerowany na specjalne okazje.jpg

b7651549f8.jpeg

Surówka z porów 2-3 pory-białe części 2 marchewki 2 ...

Surówka z porów 2-3 pory-białe części 2 marchewki 2 jabłka majonez,jogurt,śmietana -do wyboru sól,cukier,pieprz-wszystko do smaku Pory myjemy,przekrawamy wzdłuż i kroimy w talarki(jeżeli ktoś nie znosi surowego pora radzę sparzyc gotującą wodą,a zrobi się łagodniejszy).Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej,dodajemy do pora.Mieszamy,doprawiamy do smaku wybranymi produktami.

ad25ea0a37.jpeg

Makaronowa z koperkiem 30-40 dag makaronu muszelki lub ...

Makaronowa z koperkiem 30-40 dag makaronu muszelki lub kółeczka 2 zielone ogórki pokrojone w kostkę 30-40 dag szynki lub innej wędliny 1 czerwoną i żółtą paprykę(może byc konserwowa) 1 puszkę czerwonej fasoli(pokroic na połówki) 2-3 łyżki koperku(może byc mrożony) doprawic ziarenkami smaku i pieprzu(jeżeli ktoś lubi można dodac czosnku)wymieszac z majonezem.

Sałatka z kurczakiem.jpg

sałatka z kurczakiem ułożyć warstwami: -pół kapusty pe ...

sałatka z kurczakiem ułożyć warstwami: -pół kapusty pekińskiej w paski -1 dużą czerwoną cebulę w kostkę -1 świeży ogórek w ćwierćplasterki -czerwoną świeżą paprykę w kostkę -2 piersi z kurczaka obsmażone kilka minut w przyprawie do kurczaka( ja używam firmy Kamis) -3 pomidory pokrojone w sporą kostkę -20 dag sera startego na drobnych oczkach -sos koperkowy Knorr -sos majonezowo jogurtowy +sól i pieprz -natka pietruszki wg uznania

Sałatka Gyros.jpg

nowa koncepcja sałatki GYROS Ułożyć warstwami: -2 pier ...

nowa koncepcja sałatki GYROS Ułożyć warstwami: -2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę, usmażone w przyprawie GYROS -czerwoną cebulę pokrojoną w kosteczkę -ogórki konserwowe ,4-5 szt. -cienką warstwę keczupu -kukurydza z puszki -pół paczki płatków migdałowych -poszatkowaną kapustę pekińską-1/2 dużej lub 1 małą -cienką warstwę keczupu -sos majonezowo-jogurtowy, doprawiony solą i pieprzem, -prażone ziarna słonecznika( na suchej patelni) -nieco koperku.

71ecb3e145.jpeg

Jajka w sosie tatarskim Sos 4łyżki jogurtu naturalnego 4 ...

Jajka w sosie tatarskim Sos 4łyżki jogurtu naturalnego 4łyżki majonezu 1 cebula ząbek czosnku grzybki konserwowe, 3-4 korniszony-w occie szczypiorek lub koperek,ziarenka smaku do smaku,pieprz.Cebule i ogórki pokroic w kostkę. Zrobic sos,ugotowac jajka na półmiękko,obrane pokroic na cwiartki ułożyc na półmisku i przykryc sosem.Pozostawic na 2-3 godz.aby wszystko przeszło. Ilośc sosu zwiększamy do ilości jajek.

sos1.jpg

agness1909: robię go do jajek:) można też dodać pokrojo ...

agness1909: robię go do jajek:) można też dodać pokrojone marynowane grzybki:)

Kotleciki z piersi kurczaka i majonezu.JPG

lilli