juliss1

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta Julita; Anykščiai

widziany: 13.03.2023 12:32

1520
1377
30485
14908

70402 plików
576,45 GB

Foldery

juliss1

! Domowa apteka

	◄●► PORADY BABUNI ◄●►
	Grzyby jadalne
	Grzyby jadalne-ale rzadko

♥♥♥Programy do zaprojektowania domu

Czasopisma zagraniczne (haslo druty)

Czasopisma (haslo patchwork)

Czasopisma -Haft Hardanger (haslo hardanger)

czasopisma robótki ręczne różne (haslo czasopisma) i hafty

Dokumenty

	automapa
	freelander
	pilotaz wycieczek

druty - robotki (haslo robotki)

filmy (haslo filmy)

Frywolitki

Galeria

gazety robotkowe polskie (haslo pol)

gazety robotkowe zagraniczne (haslo gazety)

Kosze, torby i torebki

ksiazki (haslo ksiazki)

kulinaria

►POGOTOWIE KULINARNE►

Chwila dla Ciebie przepisy kulinarne

Debbie Brown

Ewa Wachowicz gotuje

Fakt przepisy kulinarne

Gotowanie po śląsku

Gotuj krok po kroku

hell's kitchen

Joanna Brodzik w kuchni

Książki i czasopisma

kucharz duzy, kucharz maly

KUCHCIKOWO - CIASTA I NIE TYLKO... SAME PYSZNOŚCI (przepisy z fotkami)

Kuchni różnych narodów

Kuroniowie rozgryzają

Lubię gotować

Makłowicz w podróży

Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Ostoja - kuchnia myśliwska

pieczenia chleba

Przekręty Jamiego Olivera

Smaki czasu z Karolem Okrasą

smaki miasta

Smaki polskie

Spiżarnia Maryli

tradycyjna kuchnia litewska; wersja anglojęzyczna

ULUBIONE POTRAWY RACHEL-ODCINKI

Wiem Co Jem

Wściekłe gary

wyczarowane z owoców i warzyw

lietuviška muzika (haslo muzika)

moja Chmielewska i inne e-booki (haslo book)

ogrod

Pan Kleks w Kosmosie

Podróże Pana Kleksa

polska muzyka (haslo muzyka)

program do naprawy samochodow (haslo auto)

Prywatne

Rękodzieło

rosyjskie disco (haslo disco)

Słowianie - pdf

	---- BOGOWIE POLAN BOGOWIE SŁOWIAN historia podania mity legendy
	Słowianie

szydelkowe (haslo szydelko)

Tryumf Pansa Kleksa

zachomikowane

Ostatnio pobierane pliki

2011-N02 Przyślij Przepis.pdf

2011-N10 Przyślij Przepis.pdf

2011-N06 Przyślij Przepis.pdf

2011-N12 Przyślij Przepis.pdf

2011-N09 Przyślij Przepis.pdf

2011-N03 Przyślij Przepis.pdf

2011-N08 Przyślij Przepis.pdf

2010-N10 Przyślij Przepis.pdf

2010-N08 Przyślij Przepis.pdf

2010-N01 Przyślij Przepis.pdf

Kuchnia z Okrasą

Galeria

Przewodnik kulinarny dla smakoszy
Jak jeść smacznie i zdrowo? Karol Okrasa wraz z gośćmi programu przygotowuje potrawy, znane i zupełnie egzotyczne. Znajdą się tu również rady, jak łączyć składniki i serwować dania, zapewniając posiłkom niepowtarzalny smak i wygląd.

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

155,0 MB
27 mar 12 10:57

Dzieci gotują z Okrasą.wmv

W tym odcinku zapraszamy dzieci do kuchni i oddajemy im władzę w królestwie patelni i rondli. W menu: twarożek z warzywami na chrupiących grzankach oraz naleśniki cynamonowe z owocami i sosem czekoladowym.

z chomika aaarek70

152,1 MB
27 mar 12 10:57

Kotlety dla jaroszy.wmv

Jarskie zawsze dziarskie! Tak chciałoby się zawołać na wspomnienie kulinarnej potęgi PRL. Wszystkie punkty masowego żywienia: bary mleczne, stołówki zakładowe i bufety oferowały całkiem niezły wybór tak zwanych jarskich dań. Zresztą w ogóle, w tamtych barwnych czasach jarosze byli faworyzowani. I wcale nie chodziło o to, że ludowa władza dbała o zdrowie swoich obywateli. Przyczyna była bardziej prozaiczna. Po prostu w tamtych czasach brakowało mięsa. W programie proponujemy: kotlety z pieczonych warzyw - marchwi, selera, cukinii, bakłażanu oraz kotlety z ciecierzycą z kostką z chleba razowego. Gościem programu jest dr Dariusz Włodarek z Instytutu Żywności i Żywienia.

z chomika aaarek70

157,0 MB
27 mar 12 10:57

Marchewkowe pole.wmv

Gość: Barbara Markowska
W menu: babeczki marchewkowe oraz sandacz z marchewką w sosie pomarańczowym.

z chomika aaarek70

170,5 MB
27 mar 12 10:57

Naleśniki na każdą okazje.wmv

Gość: Bożena Sikoń
W menu: razowe naleśniki z kapustą i grzybami pomidorowe naleśniki z łososiem i serem ricotta.

z chomika aaarek70

78,7 MB
27 mar 12 10:57

Pasztety ze staropolskiego stołu.wmv

Karol Okrasa odwiedzi zajazd w Zielonce. Jego właściciel - pana Artur Świerżewskie gromadzi tam pamiątki z filmów Jerzego Hoffmana opartych na Trylogii Henryka Sienkiewicza i odtwarza przepisy kulinarne z tamtego okresu. Karol zajedzie powozem, będą go witały salwy z armat. Następnie przy suto zastawionym staropolskim stole panowie przygotują pasztet z dzika. W studiu Karol Okrasa pokaże, jak przygotować pasztet z kaczki z grzybami i kaszą gryczaną.

z chomika aaarek70

89,1 MB
27 mar 12 10:57

Niezwykły smak serwatczanki.wmv

z chomika aaarek70

71,4 MB
27 mar 12 10:57

Omlety.wmv

Gość: Ludwik Lewin
W menu: omlet z młodymi ziemniakami i rukolą oraz polędwiczki cielęce pieczone w omlecie z pęczakiem i botwinką.

z chomika aaarek70

173,2 MB
27 mar 12 10:57

Dzikie ptactwo na talerzu.wmv

Gość: Hanna Szymanderska
W menu: pieczone przepiórki nadziewane pistacjami, wedzona piers bażanta z sufletem grzybowym.

z chomika aaarek70

162,0 MB
27 mar 12 10:57

Latynoskie przysmaki.wmv

Gość: Carlos Eduardo Gonzales Tehera
W menu: tapas – hiszpańskie przekąski z owoców morza oraz paella z dorszem.

z chomika aaarek70

152,5 MB
27 mar 12 10:57

Bułgaria na talerzu.wmv

Goście: Beata Lipowa i Lubo Lipow
W menu: bobczorba (zupa fasolowa) i banica (ciasto z fetą) oraz krokiety z bakłażanem i fetą.

z chomika aaarek70

154,0 MB
27 mar 12 10:57

Czeko... czeko... czekolada!.wmv

Gość: Grażyna Wolszczak
W menu: naleśniki z musem z białej czekolady z sosem pomarańczowym oraz polędwiczki wieprzowe w sosie orzechowo-czekoladowym.

z chomika aaarek70

78,5 MB
27 mar 12 10:57

Nalewki - staropolska specjalność.wmv

Istnieje powiedzenie, że nalewki robią panowie, a wypijają panie. Dlaczego? Bo nalewki to takie „perfumy” dla podniebienia, aromatyczne, wyborne trunki, które raczej się sączy, niż pije. To napitki wprost wymarzone na kameralne spotkania, rodzinne przyjęcia czy babskie pogaduchy.

Mówiąc fachowo, nalewki to alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów lub ziół zazwyczaj o 30–45 procentowej zawartości alkoholu. Sporządzane są przez zalanie składników alkoholem czyli proces maceracji, mogą być słodzone syropem. Po zlaniu następuje proces maturacji czyli dojrzewania nalewki w butelkach na półkach w piwniczce czy spiżarni.

Nalewki podaje się w małych kieliszkach (20–40 ml), do pikantnych przekąsek. Spotykane często w sklepach napoje o nazwie nalewka tak naprawdę z prawdziwymi nalewkami niewiele mają wspólnego i wytwarzane są w zupełnie inny sposób. Dlatego obecnie wielu wytwórców nalewek w Polsce mówi o konieczności zastrzeżenia nazwy nalewka dla tradycyjnych trunków, podobnie jak stało się z nazwą szampan we Francji.

W programie pokażemy, jak można używać nalewek podczas gotowania, wykorzystując ich wspaniały aromat i barwę.

z chomika aaarek70

155,8 MB
27 mar 12 10:57

Lasagne po włosku i po polsku.wmv

Dziś przedstawiamy tradycyjną włoską potrawę - lasagne - w dwóch odsłonach: z kurczakiem i z gulaszem warzywnym. Gościem programu jest "ambasador włoskiej kuchni i kultury w Polsce" - Vito Casetti. W menu: lasagne z kurczaka zapiekana z anchois w sosie z sera pleśniowego, wegetariańską lasagne z gryczanych naleśników i pieczonych cukinii oraz bakłażana w kompozycji sosu kokosowego doprawionego curry, zapiekaną z suszonymi pomidorami.

z chomika aaarek70

168,6 MB
27 mar 12 10:57

Kolorowe makarony.wmv

Wyobraźnia ludzka nie zna granic, więc dziś porozmawiamy o makaronach, tyle że... kolorowych. W menu: ravioli barwione karmelem z nadzieniem orzechowym i sosem z suszonych pomidorów oraz zielone tagiatelle - barwione suszonymi wodorostami - z sosem z krewetek. Gościem programu jest pani Anna Milewska.

z chomika aaarek70

155,7 MB
27 mar 12 10:57

Grillowanie na ekranie.wmv

Lato to wszechobecne grillowanie na świeżym powietrzu. W dzisiejszym odcinku podpowiadamy, jak urozmaicić smak standardowych potraw z rusztu i poeksperymentować z egzotycznymi przyprawami.

W menu: grillowany kurczak z bakłażanem i sałatką z arbuza i pomidorów oraz grillowania korona z żeberek z pieczonymi ziemniakami.

z chomika aaarek70

155,1 MB
27 mar 12 10:57

Gąski dwie.wmv

Gość: Agata Kulesza
W menu: carpaccio z półgęska z pesto z rukoli oraz pasztet z gęsi z gąskami i sosem malinowym.

z chomika aaarek70

89,9 MB
27 mar 12 10:57

Dobre bo kozie.wmv

W programie Karol Okrasa zaprasza do Mszany w Beskidzie Niskim. Składa wizytę
w ekologicznym gospodarstwie rodzinnym, w którym pan Waldemar Maziejuk wraz z synami
hoduje kozy i produkuje z nich doskonałe sery. Widzowie mają okazję zobaczyć jak wygląda
dojenie kóz, ponadto poznają sposoby wędzenia serów.
Karol Okrasa przyrządza dwa dania: pierożki z kozią bryndzą oraz pstrąga pieczonego z kozimi
serami i papryką.

z chomika aaarek70

154,3 MB
27 mar 12 10:57

Coś na słodko.wmv

Kulinarny świat staje na głowie? Wręcz przeciwnie, przypominamy stare dobre smaki. Dziś Karol Okrasa opowiada o karmelu i jego różnorodnych zastosowaniach w kuchni. Zobaczmy, jak można w kuchni bawić się karmelem. W menu dwa przysmaki: polędwica wołowa w słodkim karmelu oraz deser truskawkowy z pomidorami na słodko. Gość programu: Marek Frąckowiak, popularny aktor filmowy, telewizyjny i teatralny.

z chomika aaarek70

89,1 MB
27 mar 12 10:57

Niezwykły smak serwatczanki.wmv

Karol Okrasa odwiedził rejony przełęczy Dukielskiej, gdzie w latach II wojny światowej rozegrała się największa bitwa górska. Ale mało kto wie, że w tym regionie od pokoleń przyrządza się niezwykła zupę z serwatki, wędzonki, chrzanu i jaj. Nasz gość pan Paweł Krajmas pokaże jak taką zupę przyrządzić. Dodatkowo powiemy dużo o ekologicznym rolnictwie, bo pan Paweł produkuje wędliny według ekologicznych standardów i posiada odpowiednie certyfikaty. Oprócz zupy serwatczanki, Karol wraz z gościem przyrządzą w studiu marynowaną dynię w chrzanie z wątróbkami drobiowymi, wędzoną szynką i prażonymi jabłkami.

z chomika aaarek70

71,5 MB
27 mar 12 10:57

Zdrowa maślanka.wmv

Program rozpoczyna wizyta Karola Okrasy w mleczarni w Mrągowie. Sprawdza, jak powstaje maślanka. Następnie wraz gościem, którym jest dr n. med. Małgorzata Kozłowska - Wojciechowska, przewodnicząca Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka, przygotowują dwie potrawy: roladki z kurczaka z szynką i szpinakiem z sosem z maślanki i gorgonzoli oraz pieczony krem kawowy z maślanki z gruszkami i sosem z malin.

z chomika aaarek70

79,3 MB
27 mar 12 10:57

Z sądeckiego miodu.wmv

Tym razem Karol Okrasa odwiedza gospodarstwo pasieczne
na Sądecczyźnie w Stróżach koło Grybowa. Gospodarz, Janusz Kasztelewicz,
oprowadza widzów po gospodarstwie, a także pokazuje Muzeum Pszczelarstwa,
które otworzył w swojej pasiece.
W menu dwa dania: truskawki w miodzie pitnym z suszonymi pomidorami
i ciastkiem gryczanym oraz polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie
z glazurowanymi owocami.

z chomika aaarek70

78,9 MB
27 mar 12 10:57

Wielkanoc na obczyźnie.wmv

Co kraj to obyczaj, co dom – to inny wielkanocny stół. Przygotowując potrawy na świąteczny stół, można sobie pozwolić na więcej swobody i kulinarnych szaleństw niż w przypadku Wigilii Bożego Narodzenia.
POSK to działająca w Londynie organizacja polonijna, mająca na celu promocję i udostępnianie Polskiej kultury we wszystkich swoich formach. Przy okazji wizyty w stolicy Wielkiej Brytanii Karol Okrasa odwiedził siedzibę organizacji i przygotował tam dania na tradycyjne śniadanie wielkanocne.

z chomika aaarek70

71,3 MB
27 mar 12 10:57

Tradycja ze szczyptą eksperymentu.wmv

W tym odcinku Karol Okrasa zaprosił do swojej kuchni profesora
Jerzego Borowskiego, kierownika Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu
Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie. Pan profesor jest również wybitnym
znawcą polskiej tradycji kulinarnej. Jednym z elementów jego działalności
jest dbałość o zachowanie polskiego dziedzictwa kulinarnego i tradycyjnych
przepisów, dostosowanych jednak do współczesnych zasad żywienia.
Karol Okrasa zaprezentuje wraz z nim dwa dania: tatar z troci oraz
polędwiczki wieprzowe marynowane w powidłach, pieczone w liściach winogron
i podane z buraczkami.

z chomika aaarek70

79,0 MB
27 mar 12 10:57

Słodki świat czekolady.wmv

W tym odcinku Karol Okrasa odwiedza wybitnego polskiego cukiernika - mistrza czekolady Janusza Profusa. W swojej pracowni mistrz prezentuje Karolowi swoje niezwykłe czekoladowe rzeźby, opowiada o pochodzeniu i tajemnicach ziarna czekoladowego. W kuchni mistrz zdradza kilka swoich tajemnic, a obaj panowie przygotowują świeże truskawki w czekoladowych mundurkach, czekoladowe trufle z konfiturą różaną i z chili oraz wykwintny suflet czekoladowy.

z chomika aaarek70

71,0 MB
27 mar 12 10:57

Gotowanie pod żaglami.wmv

Tym razem Karol Okrasa rusza nad morze. Wspólnie ze znanym żeglarzem,
Jarosławem Kaczorowskim, wypłyną jachtem na Zatokę Gdańską. Pan Jarosław,
który brał udział w regatach dookoła świata i wyścigu samotników przez Atlantyk,
opowie o jedzeniu podczas dalekich wypraw. Po krótkim rejsie Karol Okrasa
przygotuje w kambuzie i na nabrzeżu dwa dania dla żeglarzy: lekki omlet z serem
twarogowym, ogórkiem kiszonym i pomidorami oraz dorsza smażonego z jabłkami.

z chomika aaarek70

71,6 MB
27 mar 12 10:57

Fasola z doliny Dunajca.wmv

W programie potrawy z fasoli. Warzywo to znane jest w Europie dopiero kilkaset lat. Mieszkańcy Starego Kontynentu zawdzięczają ją Hiszpanom i Portugalczykom, którzy przywieźli ją z Ameryki jako kulinarną ciekawostkę. Dziś fasola znana jest na całym świecie. Zanotowano istnienie ponad 200 odmian, z których 20 uprawia się w celach spożywczych.

z chomika aaarek70

71,4 MB
27 mar 12 10:57

Dania z polskich wędlin.wmv

Mięso pieczone, duszone lub smażone jest w naszej kuchni składnikiem zdecydowanie dominującym i to już od czasów staropolskich. Od zawsze lubimy wędliny. Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez choćby plasterka aromatycznej i soczystej szynki, a sława polskich kiełbas dotarła do wielu krajów świata. I nie ma się czemu dziwić!

z chomika aaarek70

Pobierz folder
Zachomikuj folder

27 plików
3,08 GB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

mario.tr napisano 23.08.2015 14:27

anya-86 napisano 10.09.2015 12:48

SERIALE POLSKIE I ZAGRANICZNE - 2015

FILMY NOWOŚCI 2015

ZAPRASZAM

anya-86-filmy napisano 5.10.2015 18:27

---------------->SERIALE POLSKIE I ZAGRANICZNE - 2015 , FILMY NOWOŚCI 2015 ZAPRASZAM

SERIALE-FILMY-2016 napisano 15.10.2015 13:45

NOWOŚCI - FILMY - SERIALE - 2015 -2016 - CODZIENNIE NOWE PLIKI - >>> K L I K N I J <<<

Filmy-Chomikuj-2017 napisano 7.04.2017 11:06

NAJNOWSZE FILMY - K L I K N I J

karopana napisano 19.02.2022 14:33

POZDRAWIAM I ZAPRASZAM ...KLIKNIJ W BANER PO SUPER HITY

wapix49040 napisano 21.03.2022 15:21

Super chomik

simafi2514 napisano 1.02.2023 23:21

Super chomik

higawe8050 napisano 16.05.2023 09:05

Zapraszam

alkalivo napisano 30.05.2023 17:48

Witam, czy ktoś może mi pomóc w ściągnięciu pliku Sawicki Zbigniew - Pojednání o umění bojije z polskou hussarskou šavlí.pdf. Nie jestem z Polski . W zamian chciałbym pobrać od ciebie coś do 50 MB, nawet więcej, bo ten kredyt zostanie doładowany po tygodniu. Dziękuję za odpowiedź.

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.