Pizza Hut-Pizza-ciasto puszyste.doc

jason567 / Kulinaria / pizza,zapiekanki,kebab,kfc,itp / pizza / Pizza Hut-Pizza-ciasto puszyste.doc

Download: Pizza Hut-Pizza-ciasto puszyste.doc

Pobierz

21 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

jason567

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

pizza margherita.doc

Pizza nicejska.jpg

Składniki ciasto: 30-35 dag mąki 1 dag drożdży szklan ...

Składniki ciasto: 30-35 dag mąki 1 dag drożdży szklanka wody łyżka oleju tłuszcz do formy, sól Składniki wierzch: 5 pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego cebula łyżka oleju 20 dag żółtego sera cheddar po kilka czarnych oliwek i koreczków anchois łyżka oregano pieprz, sól Przygotuj ciasto drożdżowe i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Drobno posiekaną cebulę podduś na oleju, dodaj pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, a także koncentrat, oregano, pieprz, sól. Wszystkie składniki duś przez 15 minut. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i ułóż w wysmarowanej tłuszczem formie, po czym posyp startym serem. Na koniec udekoruj koreczkami anchois, połówkami oliwek i odstaw na 20 minut. Pizzę piecz około 20 minut w gorącym piekarniku.

Pizza neapolitańska.jpg

Składniki ciasto: 30-35 dag mąki 1,5 dag drożdży okoł ...

Składniki ciasto: 30-35 dag mąki 1,5 dag drożdży około pół szklanki wody 2 łyżki oleju tłuszcz do formy, sól Składniki wierzch: 50 dag pomidorów mała puszka koreczków anchois 5 łyżek oleju kilkanaście zielonych lub czarnych oliwek 15 dag żółtego sera cheddar lub podlaskiego oregano, majeranek pieprz, sól Z podanych składników wyrób dość twarde i bardzo elastyczne ciasto drożdżowe. Odstaw je do wyrośnięcia na godzinę. Następnie lekko zagnieć, wyłóż na stolnicę i rozwałkuj na grubość około 5 mm. Wyłóż nim spód dużej, wysmarowanej tłuszczem tortownicy (o średnicy 26-28 cm), formując dookoła niezbyt wysoki brzeg. Następnie ciasto posmaruj olejem i na całej powierzchni ponakłuwaj widelcem. Teraz odstaw je na pół godziny do wyrośnięcia. Pomidory sparz, obierz ze skórki, uduś w oleju, potem posól, oprósz pieprzem, odparuj sok i przestudź. Ciasto ponownie posmaruj olejem, ułóż na nim duszone pomidory oraz rozdrobnione koreczki anchois. Możesz je teraz przybrać oliwkami i plasterkami lub wedle uznania - wiórkami sera. Całość oprósz solą i innymi przyprawami, po czym dodaj resztę oleju. Pizzę wstaw do gorącego piekarnika na 20-25 minut. Podawaj na gorąco, pokrojoną jak tort.

Pizza ekspresowa.jpg

Składniki: 8 kromek pszennego chleba tostowego 40 dag ...

Składniki: 8 kromek pszennego chleba tostowego 40 dag pieczarek, 4 pomidory mała cebula, 3 łyżki oleju 4 trójkąciki sera topionego kremowego (bez dodatków) sól, pieprz Pieczarki oczyść (młodych kapeluszy nie obieraj ze skórki), opłucz, odsącz i drobno pokrój. Cebulę obierz, posiekaj i wrzuć na patelnię z rozgrzaną połową oleju. Gdy cebula zrobi się złocista, dodaj pieczarki, dopraw je solą i pieprzem. Pomidory umyj i pokrój w plasterki. Na dużej formie wysmarowanej resztą oleju rozłóż pojedynczą warstwą pieczywa, kromkę tuż obok drugiej. Wyłóż teraz pieczarki, przełóż pomidorami i pokrojonymi w cieniutkie plasterki serkami. Posyp tymiankiem, skrop olejem i wstaw do nagrzanego piekarnika mniej więcej na 15 minut. Ser powinien się stopić, a spód pizzy lekko zrumienić. Podawaj na ciepło z dodatkiem np. zielonej sałaty. Pizzę możesz przyrządzać z innymi dodatkami, np. resztkami wędlin lub pieczonego mięsa, rybą wędzoną jajami ugotowanymi na twardo.

Pizza Cztery pory roku.jpg

Składniki ciasto: 50 dag mąki 3 dag drożdży szklanka ...

Składniki ciasto: 50 dag mąki 3 dag drożdży szklanka wody łyżka oliwy tłuszcz do formy, sól Składniki wierzch: szklanka przecieru pomidorowego 15 dag szynki 20 dag pieczarek 4 karczochy z puszki 2 łyżki oliwy 20 dag sera mozzarella oregano, sól Mąkę i drożdże wymieszaj z letnią wodą następnie dodaj łyżkę oliwy - wyrób ciasto i odstaw je do wyrośnięcia. Wysmaruj formę tłuszczem, po czym wyłóż ją ciastem. Karczochy odsącz, pokrój na grube plastry i polej oliwą. Oczyszczone, umyte i pokrojone pieczarki uduś. Ciasto posmaruj przecierem pomidorowym. Pizzę podziel na cztery części. Na jednej z nich ułóż pieczarki, na drugiej plasterki szynki, na trzeciej - karczochy, czwartą pozostaw posmarowanąjedynie przecierem pomidorowym. Na wierzchu ułóż ser pokrojony na cienkie plasterki. Pizzę posyp oregano i piecz w średnio nagrzanym piekarniku mniej więcej przez 30 minut.

Pizza z ziemniakami.jpeg

Pizza z szynką i ananasem.jpeg

Pizza z pieczarkami i oliwkami.jpeg

Pizza z patelni.jpeg

Pizza z oliwkami.jpeg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin