Jamie Oliver najbardziej lubi gotować w domu, z prostych i ogólnie dostępnych składników. Najchętniej sięga po owoce i warzywa, które udało mu się ostatnio wyhodować we własnym ogródku. Każdy program poświęcony jest jednemu składnikowi - na pewno nie wiecie wszystkiego o pomidorach czy ziemniakach! Najbardziej inspirujący szef kuchni na świecie przekonuje, że uprawianie własnego ogródka wcale nie jest takie trudne, za to daje mnóstwo satysfakcji i pozwala na przyrządzanie przepysznych dań. Domowe warzywa i owoce mogą być same w sobie świetnym posiłkiem albo wystąpić w roli dodatków. Jamie podpowiada m.in. jak przygotować jagnięcinę na wiele sposobów, hiszpański omlet czy soczystą wieprzowinę z młodymi marchewkami.

Jamie Oliver jest zafascynowany zdrowym jedzeniem i tym, co dosłownie może wygrzebać z ziemi. Walczy z fast foodami i "śmieciowym jedzeniem" przekonując, że wcale nie trzeba być doświadczonym kucharzem spędzającym całe dnie w kuchni, żeby przygotować coś smacznego. Najlepszym dowodem na słuszność tego twierdzenia jest ogromna popularność programów Jamiego i wydawanych przez niego książek z przepisami. Oliver ma dziś status gwiazdy nie tylko w rodzimej Wielkiej Brytanii, na każdym kroku towarzyszą mu fotoreporterzy, a fani z niecierpliwością czekają na każdą następną serię telewizyjną z jego udziałem.

Jamie Oliver jest doceniany nie tylko przez widzów. Wielokrotnie otrzymywał za swoje programy nagrody, m.in. prestiżową nagrodę BAFTA w 2001 i 2006 roku. W 1999 roku został zaproszony na Downing Street, by ugotować obiad dla premiera Wielkiej Brytanii i 20 ministrów. Ma swoje stałe rubryki w kilku poczytnych gazetach, m.in. w sobotnim "Times Magazine".