ciapek131413

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna Piotrek

widziany: 29.06.2019 03:33

554
1123
786
138

4515 plików
1939,38 GB

Ukryj opis Rozwiń

Ostatnio pobierane pliki

save ETS2-z rozwinieta firma.zip

Adobe Flash Player 10.2.exe

Sony Playstation Pcsx2 v0.9.7 r3877 + Xbox 360 Emulator.rar

Disciples II Powrót Galleana(Słudzy Ciemności + Strażn....nrg

Crack.rar

Need for Speed - Undercover.nrg.002

Need for Speed - Undercover.nrg.001

Test.Drive.Unlimited.2.REPACK_PL.7z.006

Test.Drive.Unlimited.2.REPACK_PL.7z.005

Ciasta i ciasteczka

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

36 KB
25 kwi 11 12:32

Lista składników
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 kostki Kasia
2 żółtka ( białko zostawić na pianę )
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka wody
Masa serowa :
1 kg sera (mielonego)
1 budyń śmietankowy bez cukru
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mleka
1 jajko ( całe)
4 żółtka ( białka zostawć na pianę)
aromat waniliowy
Masa kokosowa :
6 białek
1/2 szklanki cukru
100 gram wiórków kokosowych

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć ciasto na blachę i nakłuć widelcem . Podpiec przez 10 minut w nagrzanym do 170 stopni piekarniku .
Wszystkie składniki masy serowej zmiksować .Masa będzie rzadka. Wylać masę na podpieczone ciasto . Piec około 40-45 minut w temp.p. 180 stopni.
Przygotować masę kokosową- ubić białka z cukrem i dodać wiórki kokosowe. Masę wyłożyć na gorący sernik i piec jeszcze około 10-15 minut

zachomikowany

41 KB
25 kwi 11 12:32

rafaello na krakersach.jpg

Lista składników
3 szklanki mleka 2 paczki krakersów 2 paczki wiórek kokosowych (razem ma być 20 dag) 2 żółtka 1,5 kostki Kasia, cukier waniliowy 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki mąki pszennej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

Jak zrobić?

2 1/2szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. w 1/2 szklanki mleka rozrobić mąkę i żółtka, a następnie wlać to do gotującego się mleka. Gotować na wolnym ogniu mieszając aż zgęstnieje, zyskując konsystencję budyniu i wystudzić.
Kasia rozrobić mikserem, dodać budyń i wiórki kokosowe (ale troszeczkę ich pozostawić do posypania). krem podzielić na 4 części

Na blasze ułożyć na dnie najpierw:
krakersy,
1/4 porcję kremu,
krakersy,
1/4 porcja kremu,
krakersy,
1/4 porcja kremu
krakersy
1/4porcja kremu
na wierzch posypać wiórkami kokosowymi

Całość włożyć do lodówki. Przepis jest na mała blaszkę.

zachomikowany

49 KB
25 kwi 11 12:32

Pyszny Sernik.jpg

Lista składników
1kg twarogu waniliowego – takiego już mielonego w kubełku
250 g Kasia lub Kasia (cała kostka)
250 g cukru
4 żółtka
1 budyń waniliowy lub śmietankowy
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Duże opakowanie herbatników
Trochę Kasia lub oleju
można ale nie trzeba: rodzynki lub brzoskwinie

Jak zrobić?

Kasię, miksować z cukrem i żółtkami. Jak się połączą w gładką masę dodajemy sobie proszek do pieczenia i budyń.
Znowu trochę puszczamy w ruch mikser.
Jak się wszystko ładnie wymiesza zaczynamy dodawać twaróg, tak łyżka po łyżce, na nie za szybkich obrotach.
Jak się wszytko ładnie wymiesza, możemy dosypać rodzynek (osobiście FUJ), ja dodałam kawałki brzoskwini z puszki (wszelkie owoce mieszamy z masą już łyżką, nie mikserem).

Teraz przechodzimy do robienia spodu.
Aha, w tzw międzyczasie można już nastawić piekarnik na 180-200 stopni, i wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Ja mam dużą okrągłą blachę, co nie przeszkadza w robieniu sernika w innym kształcie.

No to jak wspominałam, robimy spód.
Herbatniki kruszymy na okruchy (małe i duże) w foliowej torebce, dodajemy do nich Kasia (ja mam lenia i nie chce mi się męczyć z Kasia i dolewam trochę oleju) i mieszamy sobie wszytko, tak, żeby okruchy się ze sobą połączyły. Tak wykonane dzieło przesypujemy na blachę i mamy spód.

Na to wylewamy naszą masę sernikową.

Wsadzamy do piekarnika i pieczemy.

Miło by było gdyby po upieczeniu (sprawdzamy czy jest upieczone patyczkiem) sernik postał sobie w wyłączonym otwartym piekarniku przed wyjęciem...mniej więcej 10-15 minut. nie powinien wtedy opaść.

Temperatura piekarnika : 180-200C

Czas pieczenia: 60min

zachomikowany

51 KB
25 kwi 11 12:32

Pychotka(2).jpg

Lista składników
Ciasto: 40 dag mąki
25 dag Kasia
16 dag cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
2-3 łyżki śmietany
Beza: 4 białek
1 szklanka cukru
20dkg orzechów włoskich drobno pokrojonych
Krem: 1 1 szklanki mleka
1 szklanki cukru
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1 kostka Kasia
cukier waniliowy
do posmarowania placków:1 słoik powideł

Jak zrobić?

Zarobić ciasto. Podzielić na 2 części. Każdą część rozłożyć na osobnej prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm. Ciasto po nakłuwać widelcem, posmarować powidłami.

Z podanych składników zrobić bezę. Podzielić na 2 części i rozłożyć na surowych plackach. Posypać pokrojonymi orzechami włoskimi. Każdy placek piec około 35 minut w temperaturze 150 °C.

Szklankę mleka zagotować. W reszcie mleka rozmieszać mąkę i cukier. Ugotować budyń, ostudzić. Utrzeć Kasia z żółtkami, następnie dodawać po trochu budyniu.

Upieczone i ostudzone placki przełożyć kremem. Najlepiej smakuje na drugi dzień

zachomikowany

35 KB
25 kwi 11 12:32

Kruche ciasteczka.jpg

Lista składników
3,5 szklanki mąki
40 dag Kasia
20 dag cukru pudru
2 całe jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

Mąkę wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodaj Kasia i posiekaj nożem na drobne kawałki. Wbij jaja. Całość szybko zagnieć, zawiń w folię spożywczą i odłóż na godzinę do lodówki. Ciasto przełóż na podsypany mąką stół i rozwałkuj na grubość 3-4 mm. Z ciasta wycinaj foremkami ciasteczka i układaj na wyłożonej papierem do pieczenia płaskiej blaszce. Piecz około 8 minut w 200 st. C.

zachomikowany

33 KB
25 kwi 11 12:32

Zamulacz.jpg

Składniki
1 krem Karpatka
1 Kasia
2 paczki krakersów
2 puszki Krówki
2 łyczeczki cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 śmitetan-fix
Paczkę migdałów płatki
Śmietanke 36%

Jak zrobić?
Najpierw układasz 1 warstwę krakersów na brytfance, później na to krem karpatka (wcześniej go gotujesz z mlekiem wg przepisu na opakowaniu-po wystudzeniu dodajesz kostkę Kasia i miksujesz)później kolejna warstwa krakersów, na to krówka (wcześniej gotujesz na parze żeby masa nie była twarda do rozsmarowania)nie gorące, na to warstwa krakersów i na koniec śmietanka ubita z fiksem cukrem pudrem i cukrem waniliowym, posypujesz na koniec migdałami i do lodówki-najlepiej na noc żeby oddało!

zachomikowany

35 KB
25 kwi 11 12:32

Styropian.jpg

Składniki
Ciasto:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru pudru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g Kasia
Powidła lub konfitury
Masa smietanowa:
1 litr śmietany 18%
20 dag wiórków kokosowych
5 białek
1 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 budyń śmietankowy duży (w proszku)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis zasiegnelam ze strony Arabeski :)
Jak zrobić?
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części.
Jedną częścią wykleić spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
(prostokątnej 20x30 lub tortownicy średnica 30cm)
Posmarować powidłem śliwkowym lub konfiturą.
Drugą włożyć do zamrażarki.

Masa:
Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę oraz pozostałe składniki i wymieszać.
Wyłożyć to na ciasto posmarowane powidłem.
Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta.
Piec ok. 50 minut w temp.peraturze 180°C.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 50 min

zachomikowany

60 KB
25 kwi 11 12:32

Sernik, który zawsze wychodzi!!!.jpg

Składniki
Spód:
herbatniki na wyłożenie blachy
ok. 10 dag Kasia
Na sernik:
4 bite śmietany (np. śnieżki)
3 szklanki mleka
1 kg sera śmietankowego
1,5 szklanki cukru
5-6 łyżek żelatyny
2 galaretki
owoce np. maliny, truskawki, brzoskwinie

Jak zrobić?
SPÓD:
Herbatniki pokruszyć i wymieszać ze stopioną Kasia.
Masą wylepić spód formy.
Bite śmietany i 1.5 szklanki mleka ubić (mikserem).
W osobnym naczyniu utrzeć 1 kg sera i 1.5 szklanki cukru, pod koniec dodawać bitą śmietanę.
Do kubka wlać 1.5 szklanki mleka i żelatynę. Kubek włożyć do gorącej wody (ma być na ogniu), aż żelatyna będzie dobrze rozpuszczona. Jeszcze gorącą przelać do sernika.
Wszystko wymieszać (nie za długo) i wylać na herbatniki. Po zastygnięciu ozdobić owocami i wylać galaretki.

zachomikowany

51 KB
25 kwi 11 12:32

Sernik z budyniem.jpg

Składniki
Ciasto:
1jajko
15 dag mąki
6 dag cukru
6 dag Kasia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
70 dag sera białego (zmielonego)
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Budyń:
1 budyń śmietankowy (ugotować wg przepisu)
1/2 kostki Kasia
2 łyżki cukru
4 jajka

Jak zrobić?
Ciasto zagnieść, wyłożyć na posmarowaną Kasia formę.
Ser zmiksować z cukrem, jajkiem, mąką ziemniaczaną i wylać na ciasto.
Kasia utrzeć z cukrem i 4 żółtkami, dodać ugotowany budyń i na końcu dodać ubite na sztywno białka z 4 jajek.

Temperatura piekarnika: 180 st.C
Czas pieczenia: 60 minut

zachomikowany

34 KB
25 kwi 11 12:32

Sernik na zimno(2).jpg

Składniki
BISZKOPT
2 jajka
3/4 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia(płaska)
4 łyżki wody
4 łyżki oleju
MASA SEROWA
sernik na zimno w proszku
dżem porzeczkowy
PIANKA
galaretka z owoców leśnych
śnieżka w proszku

Jak zrobić?
BISZKOPT - żółtka utrzeć z cukrem,dodać olej, wodę i dalej ucierać. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać . Pieczemy 20 minut w temp.peraturze 170*C.
Upieczony i ostudzony biszkopt smarujemy cienko dżemem. Następnie wylewamy masę serową ( wykonać według przepisu na opakowaniu). Jak masa stężeje to znów smarujemy cienko dżemem. Na wierzch wylewamy piankę.
Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody - ostudzić. Śnieżkę ubijamy w 150 ml mleka , pod koniec ubijania powoli wlewamy zimną galaretkę ciągle ubijając. Gotową piankę wylewamy na wierzch ciasta.

zachomikowany

42 KB
25 kwi 11 12:32

Sernik Krakowski.jpg

Składniki
CIASTO:
400 g mąki
4 żółtka
250 g Kasia
50 g drobnego cukru
szczypta soli
Masa serowa:
1 kg białego twarogu przekręconego przez maszynkę lub gotowy twaróg mielony
5 jajek - osobno białka i żółtka
230 g cukru pudru
4 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
100 ml śmietany kremówki
100 g Kasia
1 żółtko do posmarowania ciasta
lukier

Jak zrobić?
Ciasto:
Wszystkie składniki połączyć do uzyskania gładkiego ciasta. Uformować kulę, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce 30 minut.

Masa serowa:
Kasia utrzeć mikserem, dodając kolejno żółtka. Następnie dodawać powoli cukier, wanilię, śmietanę wymieszaną z mąką ziemniaczaną i ser. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wmieszać w masę serową. Nie miksować!

Wyjąć ciasto z lodówki. 2/3 ilości ciasta wylepić spód wysmarowanej Kasia formy prostokątnej o wymiarach 20 x 30 cm
Piekarnik nagrzać do 200 st C.
Ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić do gorącego pieca na 15 minut. Zmniejszyć temp.peraturę do 180 st C.
Wyjąć formę z piekarnika, wylać na podpieczony spód masę serową. Pozostałe ciasto rozwalkować i wykrajac wąskie paseczki, ułożyć z nich kratkę na masie serowej.
Posmarować kratkę rozbełtanym żółtkiem. Wstawić ciasto do piekarnika i piec godzinę. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i studzić sernik w piekarniku.

zachomikowany

41 KB
25 kwi 11 12:32

Sernik gotowany z galaretką.jpg

Składniki
Ciasto kruche:
3 szklanki mąki
szklanka cukru pudru
1 Kasia
1 jajko
2 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
50 dag zmielonego białego sera
3 jajka
1 budyń śmietankowy
1 Kasia
15 dag cukru
1/2 l mleka
galaretka o dowolnym smaku

Jak zrobić?
Składniki ciasta zagnieść i upiec osobno 3 placki w temp.p 180st. Ja piekłam w blaszce prostokątnej i placki wyszły bardzo cienkie i kruche wiec sugeruje użyć tortownicy.
Ser:
Rozpuścić Kasia, dodać cukier i ser . Cały czas mieszając na małym ogniu. Budyń, mleko i jajka zmiksować i wlać do sera . Zagotować.
Ciepłą ale nie gorącą masą przełożyć placki, polać tez po wierzchu. Odstawić na 2 godziny do lodówki po czym zalać tężejąca galaretka.
Smacznego!

Temperatura piekarnika: 180C

zachomikowany

75 KB
25 kwi 11 12:32

Pychotka(1).jpg

Składniki
ciasto: 20 dagKasia
40 dag mąki
4 jajka
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 płaska łyżeczka sody
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
powidła śliwkowe lub wiśniowe(250ml.)
pokrojone orzechy
10 dag cukru pudru
20 dagcukru kryształu
masa:1/2 litra mleka
2 budynie śmietankowe
1 Kasia
1/2 szkl. cukru pudru

Jak zrobić?
Ciasto:mąkę ,Kasia,cukier puder-skruszyć jak na kruszonkę.Na środku zrobić wgłębienie i wlać tam śmietanę wymieszaną z żółtkami,proszkiem,sodą.Zagnieść szybo ciasto.Podzielić na 2 części.Rozłożyć na dwóch takich samych blachach.Ciasto posmarować powidłami.Z ciasta zostały nam białka więc podziel je na dwie miski po 2 białka i ubij osobno cukrem kryształem który też podziel na pół.Wyszło nam więc 2 białka ubite z 10 dag cukru.Taką beze wyłóż na ciasto z marmoladą posyp orzechami według uznania i upiec ok.20min. Tak samo postąp z drugim ciastem
MASA:Z mleka i budyniu ugotuj budyń.Ostudź. Zimny zmiksuj z Kasia i cukrem.
Zimne placki przełóż masą .Schłodź w lodówce

zachomikowany

40 KB
25 kwi 11 12:32

proste z rabarbarem.jpg

Składniki
250g Kasia
1 szklanka cukru
3 łyżki wody
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
rabarbar lub inne owoce sezonowe

Jak zrobić?
Kasia z cukrem i wodą rozpuścić w rondelku-nie gotować!!!!!!!!!!!!
Po przestudzeniu dodać jajka, mąke pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie wszystko zmiksować.

Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą/mąką blachę prostokątną.

Na wierzchu delikatnie poukładać rabarbar/owoce w niewielkich odległościach od siebie, tak aby ciasto mogło wyrosnąć

Temperatura piekarnika: 180-200stopniC
Czas pieczenia: 35-40

zachomikowany

60 KB
25 kwi 11 12:32

Placek ze śliwkami.jpg

Składniki
1/ 2 kg śliwek
1 Kasia
6 jajek
20 dag cukru
cukier waniliowy
30 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania

Jak zrobić?
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać bardzo miękką Kasia i utrzeć. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Na wierzchu ułożyć polówki śliwek.
Piec około 45 min w temp.p. 170-180°C

Temperatura piekarnika: 170-180°C
Czas pieczenia: 45 min

zachomikowany

85 KB
25 kwi 11 12:32

Placek z malinami.jpg

Składniki
500 g maki
400 g cukru pudru
350 g Kasia
6 jajek
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg malin (lub innych owoców)
2 łyżki cukru rafinowanego

Jak zrobić?
Maliny umyć i osuszyć.
Stopić Kasia i ostudzić.
Oddzielić białka od żółtek.
Cukier zmiksować z żółtkami, wlewać stopniowo Kasia. Dodać cukier waniliowy, mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać wszystkie składniki na gładkie ciasto.
Ubić białka na sztywna pianę i dodać do ciasta. Wymieszać.
Na wierzchu ciasta gęsto poukładać maliny i posypać cukrem.
Ciasto piec jedną godzinę w temperaturze 180 C

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 60 minut

zachomikowany

58 KB
25 kwi 11 12:32

Placek z jabłkami i serem.jpg

Składniki
Ciasto:
0,5 kg mąki
kostka Kasia
2 żółtka
1 jajo
0,5 opakowania proszku do pieczenia
20 dag cukru pudru
śmietany ile zabierze.
Masa serowa:
0,5 kg sera
0,5 kostki Kasia
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 jajo
cukier waniliowy
Masa z jabłek:
1 kg jabłek
1 szklanka cukru
2 łyżki wody

Jak zrobić?
Zarobić ciasto i upiec 3 placki. Każdy 15-20 minut.
Zmielony ser wkładamy do garnka, dodajemy jajo, Kasia, cukier. Do gotującej się masy wlewamy rozcieńczoną w małej ilości mleka mąkę, gotujemy około 3 minuty.
Jabłka utrzeć na grubej tarce, zagotować wodę z cukrem i dodać jabłka.
Całość mieszamy, aż jabłka będą szkliste.
Gorący ser wlewamy na pierwszy placek, jabłka dajemy na drugi, a przykrywamy trzecim. Placek posypać cukrem pudrem.

zachomikowany

76 KB
25 kwi 11 12:32

Placek różowy z galaretką.jpg

Składniki
150 g Kasia
4 jajka
170 g mąki
220 g cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 budynie malinowe z cukrem
500 ml mleka
2 galaretki malinowe
mieszanka koktajlowa z puszki

Jajka utrzyj z cukrem, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełóż do prostokątnej blaszki o wymiarach 25 cm i 30cm. Piecz ok. 30 min. w 180 st.C. Ostudź, przekrój na dwa plastry. Budynie ugotuj w 1/2 l mleka ciągle mieszając, aby nie powstały grudy. Do ostudzonej masy dodaj Kasia, wymieszaj mikserem. Na pierwszy plaster biszkoptu wyłóż połowę masy budyniowej, przykryj drugim biszkoptem i wyłóż resztą masy budyniowej. Całość ponownie umieść w formie, w której piekło się ciasto. Galaretki rozpuść w pół litrze wody, odstaw, aż lekko zaczną tężeć. Na ciasto wyłóż odsączone owoce i zalej wszystko lekko tężejącą galaretką.

Temperatura piekarnika: 180oC
Czas pieczenia: 30 minut

zachomikowany

70 KB
25 kwi 11 12:32

Placek na proszku.jpg

Składniki
Ciasto:
2,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka oliwy
1 szklanka maślanki lub kefiru
2 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
ulubione owoce np. jabłka, gruszki
Kruszonka:
1 kostka Kasia
1 szklanka cukru
mąka ( do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji ciasta )

Jak zrobić?
Ciasto:
Wszystko wymieszać, na wierzch ułożyć owoce. Posypać kruszynką.
Kruszonka:
Kasia utrzeć z cukrem. Dodać mąkę. Powinno jej być tyle, aby składniki utworzyły charakterystyczne grudki. Rozkruszyć na przygotowanym do pieczenia cieście.

Temperatura piekarnika: brak danych
Czas pieczenia: ok. 40 minut

zachomikowany

49 KB
25 kwi 11 12:32

Owocowy mix.jpg

Składniki
CIASTO:
400 g mąki
250 g Kasia
200 g cukru
1 cukier waniliowy
6 jajek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kg truskawek
POZA TYM:
1 budyń waniliowy
400 ml mleka
200 g Kasia
50 g cukru
wiórki kokosu

Jak zrobić?
CIASTO:
Ucieramy Kasia z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko ucieramy lub miksujemy mikserem.
Połowę ciasta wylewamy do blachy wyłożonej pergaminem. Do środka dodajemy truskawki (tak, żeby były niewidoczne, całe albo połówki- zależy jak są duże) lekko wciskając je w ciasto.
Pieczemy 40 minut w 180 stopniach.
KREM:
Z 400 ml mleka gotujemy budyń. Studzimy.
Kasia ucieramy z cukrem dodając stopniowo ostudzony budyń.
Ostudzone ciasto smarujemy kremem, a na to sypiemy kokos.
Wstawiamy do lodówki.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 40 minut

zachomikowany

74 KB
25 kwi 11 12:32

Łom.jpg

Składniki
25 dag Kasia
3 łyżki kakao
1 szkl cukru
7 łyżek wody
2 szkl mleka w proszku
3 paczki herbatników
orzechy rodzynki

Jak zrobić?
Kasia, kakao, cukier, woda zagotować , przestudzić.
do lekko ostudzonej masy dodać mleko w proszku , pokruszone herbatniki i bakalie. Ułożyć między dwa wafle

zachomikowany

41 KB
25 kwi 11 12:32

Kremówka.jpg

Składniki
Ciasto maślane:
* 30 dag Kasia
* 10 dag mąki
Ciasto kluskowe:
* 20 dag mąki
* 1/2 jajka
* 1/2 łyżki octu
* trochę wody
Krem waniliowy:
* 1/2 litra mleka
* 4 żółtka
* 1 jajko
* 9 dag cukru
* laska wanilii
* 3 dag mąki ziemniaczanej
Ozdoby:
* 30 dag cukru pudru

Jak zrobić?
Ciasto maślane:
* Przesiać mąkę na stolnicy, dodać Kasia, posiekać wszystko na jednolitą masę.
Ciasto kluskowe:
* Z podanych składników zagnieść ciasto i rozwałkować na kształt koła.
* Z ciasta maślanego ułożyć prostokąt i położyć go na cieście maślanym, formując kopertę. Delikatnie rozwałkować.
* Złożyć ciasto na 3 części i włożyć do lodówki na 20 min. Po wyjęciu z lodówki, ponownie rozwałkować. Powtórzyć tę czynność 3 razy.
* Piec 15 minut w temp.peraturze 250 stopni C.
Krem waniliowy:
* Żółtka, jajko oraz wanilię utrzeć z cukrem.
* Zagotować szklankę mleka, a pozostałe wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wlać do gorącego mleka i mieszając, zagotować. Dodawać żółtka.
* Masę ostudzić, nie przerywając mieszania. Ciasto przekroić na dwa placki. Jeden placek posmarować kremem, przełożyć drugim.
* Włożyć do lodówki na 15 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!

Temperatura piekarnika: 250°C
Czas pieczenia: 15 minut

zachomikowany

33 KB
25 kwi 11 12:32

Krakersowe rafaello.jpg

Składniki
3 łyżki mąki pszennej
1,5 kostki Kasia
3 paczki po 10 dag kokosu
1,5 szklanki cukier
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 opakowania cukru waniliowego
3 szklanki mleka 2 %
1 żółtko
2 paczki krakersów

Jak zrobić?
Półtorej szklanki cukru, żółtko, cukier waniliowy, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz szklankę mleka wymieszać mikserem.
W garnku zagotować 2 szklanki mleka do niej dodać zmiksowaną masę oraz paczkę kokosu (10 dag). Gotować, aż masa zgęstnieje.
Powstały ostudzony budyń połączyć z Kasia (do Kasia dodawać po łyżeczce). Na końcu dodać półtorej paczki kokosu.
Na średniej blaszce układać warstwę krakersów - masę - krakersy - masa - krakersy - masa i na koniec posypać końcówką kokosu jaka nam została, Wstawić do lodówki.

zachomikowany

83 KB
25 kwi 11 12:32

Kokosowy jabłecznik.jpg

Składniki
250 g Kasia
320 g mąki
220g cukru
6 żółtek
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
4 duże jabłka
PIANA:
6 białek
220 g cukru
200 g wiórków kokosowych

Jak zrobić?
Kasia, mąkę, cukier, jajka i proszek do pieczenia utrzyj mikserem i wyrób ciasto.
Połowę ciasta wyłóż na blaszkę (20x25cm), a do drugiej połowy dodaj kakao, wymieszaj i wyłóż na białe ciasto.
Na ciasto zetrzyj 4 duże jabłka.
Następnie ubij pianę z 6 białek z 220 g cukru. Dodaj wiórki kokosowe, wymieszaj i wyłóż na ciasto.
Piecz 40 - 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 40-45 minut

zachomikowany

66 KB
25 kwi 11 12:32

Galaretkowa rozkosz.jpg

Składniki
3 galaretki w różnych kolorach
1/2 litra mleka
1/2 litra śmietany
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
3 łyżki żelatyny

Galaretki ugotować, każdą oddzielnie, a gdy zastygną pokroić na talerzu w kostkę.
Mleko i żelatynę mieszać do rozpuszczenia, odstawić na 10 minut, potem podać cukier, cukier waniliowy i zagotować.
Gdy ostygnie dodać do tego śmietanę i pokrojone galaretki.
Wymieszać i wylać do formy.

zachomikowany

40 KB
25 kwi 11 12:32

Domowe krówki.jpg

Składniki
300ml kremówki
3/4 szklanki cukru
opakowanie cukru waniliowego
1/3 kostki Kasia
10dag mlecznej czekolady

Jak zrobić?
Wszystkie składniki włóż do rondelka, gotuj na sporym ogniu, mieszając, aż masa będzie bardzo gęsta. Wylej ją na blachę wyłożoną folią aluminiową. Schłodź w lodówce, a następnie pokrój mokrym nożem na prostokąty.

zachomikowany

63 KB
25 kwi 11 12:32

Czekolada w waflu.jpg

Składniki
1 Kasia
15 łyżek wody
20 dag cukru
3 łyżki kakao
około 25 dag mleka w proszku
bakalie
pokruszone herbatniki szkolne
2 wafle tortowe

Jak zrobić?
Kasia, cukier, wodę i kakao dać do rondelka i zagotować.
Odstawić.
Jak ostygnie, dodać mleko w proszku i ulubione bakalie oraz pokruszone herbatniki.
Wyłożyć masę na jeden wafel przykryć drugim.
Poczekać i pokroić. Smacznego!

zachomikowany

69 KB
25 kwi 11 12:32

Cytrynowo-ananasowy.jpg

Składniki
BISZKOPT: 6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
2 łyżi mąki ziemniaczanej
1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
MASA: 1 galaretka cytrynowa
2 kiśle cytrynowe
1/2 koski Kasia
1 puszka ananasa
POLEWA: sok z jednej cytryny
cukier puder

Jak zrobić?
Upiec biszkopt wg.przepisu-zimny przekroić na dwa placki.MASA: Ananasy osączyć i pokroić w drobną kostkę. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl.wody.Kasia roztopić.
Kiśle ugotować w 2 szkl.wody i do gorącego dodać rozpuszczoną Kasia i galaretkę i zmiksować do połączenia się składników.Następnie dodać odsączone i pokrojone ananasy i wymieszać łyżką.Ciepłą masą przełożyć biszkopt i lekko docisną z góry.POLEWA:Sok z cytryny utrzeć z taką ilością pudru aby wyszedł biały lśniący lukier.Przełożony biszkopt polukrować i posypać kolorową posypką-schłodzić.

zachomikowany

70 KB
25 kwi 11 12:32

Ciasto z malinami i galaretką.jpg

Składniki
CIASTO:
120 g mąki
50 g mąki ziemniaczanej
200 g cukru
4 jajka
szczypta soli
KREM I DEKORACJA:
200 g malin (mogą być mrożone)
250 ml śmietany kremówki (36 proc.)
200 g cukru pudru
1 opakowanie galaretki pomarańczowej
1 opakowanie galaretki agrestowej
2 banany
winogrona

Jak zrobić?
Żółtka utrzyj do białości z połową cukru i szczyptą soli.
Wsyp obie przesiane mąki i wszystko wymieszaj.
Białka ubij z pozostałym cukrem na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą.
Ciasto przełóż do dużej (średnica 28 cm) tortownicy.
Piecz około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180st C.
Galaretkę pomarańczową rozpuść w dwóch szklankach gorącej wody, a agrestową w jednej szklance. Obie schłodź.
Zimną kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem, a następnie wymieszaj ją z malinami.
Zimne ciasto przekrój na dwie części. Jeden krążek ułóż na spodzie tortownicy i nałóż krem malinowy. Przykryj drugim krążkiem. Na wierzchu ułóż kawałki owoców oraz pokrojoną w kostkę galaretkę agrestową.
Całość zalej tężejącą galaretką pomarańczową.
Ciasto wstaw do lodówki. Gdy galaretka stężeje, ciasto wyjmij z tortownicy.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: ok. 30 minut

zachomikowany

61 KB
25 kwi 11 12:32

Ciasto Pikolada.jpg

Składniki
Ciasto:
600g mąki
200g cukru
120g Kasia
2 całe jajka
4 łyżki miodu
łyżeczka sody
Krem:
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
700 ml mleka
3/4 szklanki cukru
40 dag Kasia
70 g wiórków kokosowych
mała puszka ananasów

Jak zrobić?
Mąkę przesiać, dodać sodę i posiekać z Kasia. Dodać cukier, jajka, miód i wyrobić ciasto.
Włożyć na godzinę do lodówki.
Upiec cztery (cienkie) placki na prostokątnej, wyłożonej papierem do pieczenia, blasze, w temp.p. 180 st.
Gotujemy budyń na mleku zagotowanym z cukrem i odstawiamy do wystygnięcia.
Miękką Kasia ucieramy mikserem i dodajemy po 1 łyżce ostudzony budyń. Dodajemy wiórki kokosowe.
Ananasa dokładnie odsączamy, drobno kroimy i mieszamy z masą. Przekładamy placki, smarujemy kremem wierzch.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 45 min

zachomikowany

« poprzednia stronanastępna strona »