Rączka gotuje 15.09.2012.wmv - Rączka gotuje - chesschempion

Download: Rączka gotuje - 15.09.2012.wmv

Pobierz plik

149,82 MB

Czas trwania: 24 min 9 s

Przepisy:

Bioły żur z maślanki

maślanka - 0,5 l
mleko słodkie - 0,25 l
woda - 0,5 l
jaja surowe - 2 szt.
jaja ugotowane - 2 szt.
kiełbasa wiejska - 100 g
szynka wiejska - 100 g
masło - 50 g
mąka pszenna - 2 łyżki
ziemniaki - 0,5 kg
koperek - 0,5 pęczka
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie- ok. 6 kulek
sól, pieprz - do smaku

Zista z banie (ciasto dyniowe)

dynia - 0,5kg
mleko - 2 szklanki
ryż - 200g
masło - 1 łyżeczka
jaja - 3 szt.
cukier- 3 łyżeczki
cukier wanilinowy - 1 szt.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
sok z cytryny - 30 ml
cynamon - 1 łyżeczka
goździki - 6 szt.

margaryna - do wysmarowania formy
bułka tarta

Krepliki ze syra

twaróg - 1 kg
jaja - 2-4 szt.
mąka krupczatka - ok. 60 dag
cukier wanilinowy 2 szt.
cukier 1 szklanka
soda oczyszczona
lub proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
masło - 100 g
marmolada twarda - 200 g
olej do smażenia - 1 litr

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

chesschempion

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz ślaski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Rączka gotuje - 31.03.2012.avi