★Śniadanko

Składniki

1 budyń malinowy 40 gram b/cukru
0,5 szklanki mąki
16 gram cukru waniliowego
Około 0,5 szklanki mleka
2 jajka
Szczypta soli
FARSZ:
Serek waniliowy Danio
2 łyżki rodzynek
Agrest z syropu
Bita smietana do dekoracji

Etapy przygotowania

Do miski wsypać szczyptę soli, proszek budyniowy, mąkę, wanilię, wbić jajka i energicznie mieszając dolewać mleko tyle aby ciasto było lejące.
Usmażyć cieniutkie naleśniki, u mnie było ich 5 sztuk
Serek wymieszać z rodzynkami, jak kto lubi na słodko dodać trochę cukru pudru, ja nie dodawałam.
Na każdy naleśnik nakładać porcję serka z rodzynkami i agrest. Udekorować bitą smietaną
Naleśniki smażyłam na patelni teflonowej, więc nie dodawałam oleju do ciasta

Składniki

2 jajka
1 bułka pokrojona na plastry
Szczypiorek, sól, pieprz, patisony marynowane lub inne dodatki
PANIERKA DO GRZANEK:
1 łyżka bułki tartej z sezamem
1,5 łyżeczki majonezu
1 jajko

Etapy przygotowania

Składniki masy jajecznej roztrzepać.
Plastry bułki panierować w masie jajecznej i zrumienić na rozgrzanym oleju.
Usmażyć 2 jajka sadzone, pod koniec oprószyć solą i pieprzem .
Podać z grzankami i patisonem marynowanym .Jajka oprószyć szczypiorkiem

Składniki

Ciasto:

1,5 szklanki mąki
2 jajka
1 cukier waniliowy 16 gram lub domowy ok. 1 łyżki
2 łyżki oleju
0,5 szklanki mleka
Ok. 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
DODATKOWO:
Jabłka prażone 1 słoiczek 0,5 litrowy lub jabłka z nektarynką
Masło sklarowane lub masło z odrobiną oleju

Etapy przygotowania

Z ciasta usmażyć naleśniki. Na każdy naleśnik nakładać po pełnej łyżce jabłek, zwijać w kopertę i zrumienić na rozgrzanym masełku sklarowanym