Rączka gotuje 20.10.2012.wmv - ▣ Rączka gotuje - przepisy - acg1

Download: Rączka gotuje - 20.10.2012.wmv

Pobierz plik

111,75 MB

Czas trwania: 24 min 16 s

Przepisy:
Sałatka dżokeja

makaron pełnoziarnisty typu rurki - 1 op.
seler naciowy – 4 łodygi
jajka – 4 szt.
tuńczyk – 2 puszki
papryka czerwona – 1 szt.
natka pietruszki – 1 pęczek
czosnek – 2 ząbki
sok z połówki cytryny
oliwa z oliwek – 2 łyżki
bazylia świeża – kilka listków
sól, pieprz - do smaku

Sos ogórkowo-jogurtowy

ogórek zielony – 1 szt.
jogurt typu greckiego – 400 ml
sól, pieprz - do smaku

Placki ziemniaczane

ziemniaki – 2 kg
jajka – 2 szt.
mąka pszenna – 4 łyżki
czosnek – 2 ząbki
cebula – 2 szt.
sól, pieprz - do smaku

Gulasz wołowy z papryką wędzoną

mięso wołowe z udźca – 80 dag
cebula – 1 szt.
czosnek – 2 ząbki
bulion – 1 l
papryka czerwona – 1 szt.
papryka wędzona – 1 łyżka
przyprawa warzywna – 1 łyżeczka
ziele angielskie – 6 ziaren
liście laurowe – 2 szt.
pieprz – 0,5 łyżeczki
mąka pszenna – 1 łyżka
sól – szczypta
masło – do smażenia

Babka cytrynowa „6 jajec”

jajka – 6 szt.
mąka pszenna – ok. 320 g
cukier – ok. 320 g
cukier wanilinowy – 1 op.
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
margaryna – 1 paczka
sok z jednej cytryny
żurawina suszona – 100 g
kandyzowana skórka pomarańczowa – 100 g

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

acg1

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz ślaski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.