Pierogi z mortadelą i groszkiem.doc

ZULUS555 / KUCHNIA - ALL / PYZY, PIEROGI, KLUSKI / Pierogi z mortadelą i groszkiem.doc

Download: Pierogi z mortadelą i groszkiem.doc

Pobierz

1 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

ZULUS555

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

kluski i pierogi.rar

WIGILIJNE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI.doc

Pieczone ziemniaki

Pierogi z gotowaną wołowiną i grzybami.doc

PIEROGI Z MIĘSEM I KAPUSTĄ.doc

Pierogi z mortadelą i groszkie.doc

c7f68cd549.jpeg

Pierogi ruskie ciasto 35 dag mąki 0,5 szklanki dość c ...

Pierogi ruskie ciasto 35 dag mąki 0,5 szklanki dość ciepłej wody 2 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli farsz 0.5 kg ugotowanych ziemniaków przepuszczonych przez praskę kostka twarogu-25 dag 20 dag boczku pokrojonego w kostkę(może być przesmażony na cebulce ale nie musi) pieprz i sól do smaku Wszystko wymieszać i doprawić. Ciasto rozwałkować cieniutko(im cieńsze tym pierogi lepsze)wykrawać szklanką i napełniać farszem.Gotować w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia pierogów.Podawać z przetopionym masłem lub skwarkami. Z tego ciasta można zrobić pierogi z owocami lub twarogiem-25 dag twarogu,1 żółtko,cukier waniliowy i cukier do smaku-wszystko dobrze wymieszać.

Pierogi Na 30 Sposobów.jpg

Kto ich nie lubi? Tych z kapustą i grzybami albo nadziew ...

Kto ich nie lubi? Tych z kapustą i grzybami albo nadziewanych z mięsem czy szpinakiem. Dzieci uwielbiają je na słodko: z truskawkami lub jagodami, polane gestą kwaśną śmietaną i posypane cukrem. A przecież można je zrobić rownież z serem, kaszą gryczaną... Pierogi kryją wiele niespodzianek i smaków.

e926965432.jpeg

Kopytka inaczej 1 kg ugotowanych ziemniaków dzień wcześn ...

Kopytka inaczej 1 kg ugotowanych ziemniaków dzień wcześniej 10-15 dag białego sera 1 cebula Skręcić ta wszystko przez maszynkę i dodać; 1 jajko,4 łyżki oleju.2 łyżki kartoflanki,0,5 kg mąki,2łyżeczki vegrty.Wyrobić jednolitą masę i formować wałeczki,kroić na ukos.Zagotować wodę,wlać 3 łyżki oleju i wsypać 2 łyżki soli.Wkładać kopytka i gotować do momentu aż wypłyną na wierzch.Po chwili wyjąć łyżką cedzakową na sito do odsiąknięcia.W tym czasie rozpuścić ćwiartkę masła lub 2 łyżki skwarek(każdy według swego uznania)dodać łyżkę vegety i trochę pieprzu dobrze wymieszać.Do tego dodać wcześniej ugotowaną kapustę(0,5 kg kiszonej),wszystko wymieszać, na koniec wrzucić ugotowane kopytka i wszystko wymieszać.Jak kto lubi można dodać kminku.

5633abf031.jpeg

Pyzy-kluski na parze 50 dag mąki 2,5 dag drożdży 2 ja ...

Pyzy-kluski na parze 50 dag mąki 2,5 dag drożdży 2 jajka 1 kieliszek oleju 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru szczypta soli Drożdże rozrobić w letnim mleku,dodać łyżkę cukru i mąki.Odstawić do wyrośnięcia.Do miski wsypać przesianą mąkę,cukier,sól,wlać olej,wbić jajka i dodać wyrośnięte drożdże.Dobrze wyrobić ciasto aż będzie odstawać od miski.Po wyrobieniu przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.Ukulać kluski i po 15 min parować 5-6 min.Najlepiej w podwójnym garnku gdzie do dolnego nalewamy wody a na górny który ma otwory smarujemy za każdym razem olejem i kładziemy wyrośnięte kluski.Radze ukulać na 4 partie a gdy włożymy pierwszą robimy następną do wyrośnięcia i tak dalej.Podawać z kapustą kiszoną i sosem z karkówki, żeberek lub innym sosem.Smacznego

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin