Ron_33

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

widziany: 28.04.2014 18:47

158
3445
203
61

6732 plików
3782,65 GB

Ostatnio pobierane pliki

Echoes of the Past 4 The Revenge of the Witch Collecto....rar

Kat DeLuna - 9 Lives (2008).rar

Beyoncé - I Was Here (Live at Roseland).mp3

POLSKA ksiażka telefoniczna Osack7 (DITEL).rar

Alesha Dixon - The Alesha Show.rar

camera_update_N8.sis

Lindsey Stirling - Phantom of the Opera.mp3

Justin Bieber & Nicki Minaj - Beauty And A Beat.mp3

AMD Catalyst Mobility 11.11 PL.exe

Best of France (2011).rar

Brodzik od kuchni

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

88,5 MB
20 lip 12 16:07

Czy można sobie wyobrazić polską kuchnię bez kaszy? Polacy są jej znawcami i smakoszami. Manna, gryczana, jaglana, pęczak, kuskus... Można wymieniać długo. Joanna Brodzik proponuje świeże spojrzenie na kasze. Dziś wystąpią nie jako zamiennik ryżu czy ziemniaków, ale jako danie główne.

z chomika osana

106,5 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 11.wmv

Kuchnia polska słynie z wybornie przyrządzonych mięs, a szczególnie dziczyzny. Nie zawsze można ją zdobyć, dlatego Joanna Brodzik na naszych oczach pokaże magiczną sztuczkę, w której za pomocą marynaty zmieni kurczaka w... apetycznego zająca. W programie przepisy na dania mięsne: warkocze z polędwiczek wieprzowych, indycza pierś faszerowana suszonymi śliwkami, tatar, który za łeb trzyma i sos ziemniaczany do mięs.

z chomika osana

105,9 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 10.wmv

Czym byłaby kuchnia polska, gdyby nie kwaśne smaki? Trudno wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez kiszonych ogórków czy kapusty. To tak charakterystyczny element nad Wisłą, jak pizza czy makaron we Włoszech. Joanna Brodzik proponuje idealny zestaw dla wielbicieli wyrazistych smaków: kwaśnicę, czyli kapuśniak po góralsku, zrazy zawijane i diabełki wiśniowe na deser.

z chomika osana

95,1 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 9.wmv

Sezon na warzywa w pełni. Warto zadbać o to, by pojawiły się na naszym stole. Są zdrowe, świeże i czekaliśmy na nie przez długie miesiące, kiedy jarzyny były dostępne głównie w postaci mrożonek. Joanna Brodzik proponuje chłodnik na botwince, zieloną sałatkę z młodego bobu i na deser jabłka pieczone prosto z pieca!

z chomika osana

92,9 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 8.wmv

Sezon na truskawki w pełni, dlatego Joanna Brodzik proponuje trzy przepisy z tymi pysznymi owocami w roli głównej. Czy może być coś lepszego niż beza z truskawkami i pistacjami, knedle z truskawkami lub - dla wielbicieli oryginalnych zestawień - sałatka z młodym szpinakiem, kindziukiem i truskawkami?

z chomika osana

94,9 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 7.wmv

Czym podjąć gości? Joanna Brodzik proponuje roladę wołową i galaretę z nóżek wieprzowych, a na deser przekładaniec biszkoptowo-bezowy z dżemem porzeczkowym.

z chomika osana

95,3 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 6.wmv

Tematem przewodnim odcinka jest ser. Joanna Brodzik dzieli się swoimi kulinarnymi tajemnicami, m.in. na to, jak samodzielnie przygotować polską wersję francuskiego „sera-śmierdziucha”. W menu: ser smażony z kminkiem, pierogi ruskie i na deser sernik „domek Baby Jagi”

z chomika osana

81,2 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 5.wmv

Joanna Brodzik dzieli się recepturami na tradycyjny polski obiad. Rolę główną grać w nim będzie kotlet schabowy w czterech odsłonach, w towarzystwie ziemniaków pieczonych w soli, przedwojennych ogórków i kompotu z suszonych owoców.

z chomika osana

94,6 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 4.wmv

W menu odcinka: kaczka po polsku, pyzy na parze, gołąbki z włoskiej kapusty, modra kapusta, szpajza cytrynowa - deser ze Śląska.

z chomika osana

95,3 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 3.wmv

Polska kuchnia słynie z pysznego chleba. Okazuje się, że jest on składnikiem wielu smakowitych potraw i występuje na naszych stołach nie tylko w formie kromki. Joanna Brodzik przedstawia kilka dań z chlebem w roli głównej.

z chomika osana

93,8 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 2.wmv

Joanna Brodzik świątecznie, czyli przepisy na wielkanocne potrawy. Trudno wyobrazić sobie święta Wielkiej Nocy bez polanej lukrem baby. Jest nie tylko pyszna, ale także zdobi stół, przy którym zasiada rodzina. Babka puchowa zaparzana to – można powiedzieć – arystokratka wśród tego rodzaju ciast. W menu programu także przepis na jajka faszerowane ze szczypiorkiem. To prosta formuła, która pozwoli urozmaicić kanon „na twardo, na miękko”. Dla tradycjonalistów schab po szlachecku, czyli receptura sprawdzona przez pokolenia smakoszy z kraju nad Wisłą.

z chomika osana

206,4 MB
20 lip 12 16:07

Odcinek 1.wmv

Joanna Brodzik przedstawia kilka postnych przepisów. Postnych, nie znaczy mało smacznych! - Jestem okropnym łakomczuchem, ale nie jem byle czego, nie lubię się obżerać i wiem, że raz na jakiś czas powinnam dać mojemu organizmowi odetchnąć. Polacy wymyślili to wieki temu – post. Brzmi poważnie, ale wcale nie jest taki straszny. A to dzięki śledziowi. Bo śledzie, to coś, co Brodziki lubią najbardziej – mówi aktorka.

z chomika osana