Kurki w śmietanie.rtf

Filipinka1961 / Porady kulinarne / Kurki w śmietanie.rtf

Download: Kurki w śmietanie.rtf

Pobierz

0 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Filipinka1961

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

smaker_poleca_70_pomyslow_na_wielkanoc.pdf

smaker_poleca_114_przepisow_dla_kibica.pdf

Przepis na ogórki z miodem - Kasia.rtf

Kurki duszone.rtf

Kurki w śmietanie.rtf

Ryba po grecku.rtf

Owoc KAKI.rtf

ryba_po_grecku (1).jpg

ryba po grecku 1.rtf

.....Ryba po grecku - wieloletni przepis Ryba w jarzynach znana jako grecka doskonała na zimno, ale na gorąco też smakować bedzie. Składniki: kilka filetów ryby mrozonej (w zalezności od ilości osob) , 4 średnie marchweki, 2 średnie pietruszki, mały seler , 4 cebule , wiekszy słoiczek koncentratu pomdorowego, 1 liść laurowy, kilka ziaren pieprzu, sól, 2 ziarenka ziela angielskiego , olej do smażenia, 1/2 szklanki wody , cukier Warzywa obieramy , myjemy i ścieramy na dużych oczkach. Cebulę kroimy w póltalarki. Rozgrzewamy 3 łyżki oliwy podsmażamy starte warzywa (marchew, piertuszkę, seler) Lekko solimy i po kilku minutach przykrywamy patelenię. W tym czasie na drugiej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy zamrożona jeszcze rybę- lekko solimy. Usmazone kawałki odkładamy na talerz, by ociekły z nadmiaru tłuszczu. Zaglądamy do warzyw - podlewamy 1/4 szklanki wody i dalej dusimy. Po usmażeniu filetów , smazymy cebulkę na lekko złoty kolor . Przekładamy cebulę do garnka oraz warzywa z patelni. Dodajemy listek,pieprz w ziarenkach i ziele angielskie podlewamy znow 1/4 wody, dodajemy koncentrat i odrobinę cukru.Dusimy na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy solą do smaku i jeśli jest zbyt ścisłe, podlewamy troszkę wodą. Gdy warzywa bedą miekkie, ukladamy w półmisku na zmianę: warzywa, ryba. Na wierzchu powinny być warzywa. Potrawę odstawiamy do wystygnięcia.Dekorujemy duzymi gałązkami natki. Najlepiej smakuje po dwóch dniach. Przepis ten funkcjonuje od wielu , wielu lat... i zawsze zachwyca.. Smacznego :)

80def07466.jpeg

..... sałatka skłaniki: 4 udka drobiowe 1 kapusta ...

..... sałatka skłaniki: 4 udka drobiowe 1 kapusta pekińska 0.5 l słoiczek papryki konserwowej 0,5 l słoiczek ogórków konserwowych puszka fasolki czerwonej(jak ktoś lubi) cebula lub por z jabłkiem(ilość według gustu) - Wykonanie: Udka pokroić na małe kawałki i dusić 10 min z odrobiną oleju ,pod koniec dodać od 1-1,5 łyżki przyprawy gyros.Kapustę pekińską pokroić i posypać łyżką vegety , cebule,por,jabłka,ogórki i paprykę pokroić w paski lub większą kostkę(jeżeli dodamy fasolkę przekroić na połowy) Zimne mięso i pozostałe składniki wymieszać,doprawić do smaku a przed podaniem wymieszać z majonezem i ketchupem. Można z filetów ale z udek taniej wychodzi a tak samo smakuje.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin