Kruche ciastka dwukolorowe.doc

tatanka.com / GASTRONOMIA / WYPIEKI / KRUCHE / Kruche ciastka dwukolorowe.doc

Download: Kruche ciastka dwukolorowe.doc

Pobierz

27 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

tatanka.com

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

KRUCHE Z WINOGRONAMI (A).jpg

KRUCHE Z WINOGRONAMI (B).jpg

kruche ze śliwkami(1).JPG

Kruchy placek z rabarbarem.doc

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką(1).jpg

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką Składniki: ...

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 185 g masła 3 duże żółtka 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 1 kg rabarbaru 6 łyżek cukru 1/2 szklanki dżemu truskawkowego (użyłam dżemu z borówki, do dostania w Ikea) Kruszonka: 185 g mąki pszennej 100 g cukru 125 g masła cukier waniliowy (1 opakowanie) Makę przesiać z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone na kawałki masło i dokładnie posiekać. Dodać żółtka i śmietanę, zagnieść szybko ciasto (świetnie do tego nadaje się malakser), uformować w wałek, zawinac w folię i schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180ºC. Ciasto zetrzeć na grubej tarce na blaszkę o wymiarach 33 x 23 cm i dokładnie wylepić nim dno. Podpiec w piekarniku, aż będzie lekko złociste*, lekko wystudzić. Rabarbar obrać, umyć, osuszyć i pokroić na 1 cm kawałki. Rozgrzać suchą, dużą patelnię, wrzucić do niej rabarbar i posypać cukrem. Podgrzać na ostrym ogniu mieszając, aż rabarbar puści sok - około 2 - 3 minut. Przełożyć rabarbar na durszlak i odsączyć z nadmiaru soku**. Przygotować kruszonkę: mąkę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Masło roztopić w małym rondelku i bardzo mocno podgrzać i takim gorącym zalać suche skladniki. Dobrze wymieszać. Przestudzone ciasto posmarować cienko dżemem, wyłożyć na nie odsączony rabarbar, posypać łyżką tartej bułki i na końcu posypać pokruszoną kruszonką. Piec okolo 30 - 40 minut w temperaturze 180ºC. Przestudzić i posypać cukrem pudrem. * podpiekałam ciasto około 15 - 20 minut ** odsączony sok warto zlać i rozcieńczyć wodą - dzięki temu miałam cały dzbanuszek kompotu z rabarbaru do ciasta!

KRUCHE Z RABARBAREM.jpg

Ciasto kruche z rabarbarem Składniki Ciasto kruche 2 ¾ s ...

Ciasto kruche z rabarbarem Składniki Ciasto kruche 2 ¾ szkl mąki pszennej 1 (niepełna) szkl cukru pudru 30 dag Kasia 4 żółtka Masa budyniowa 4 szkl mleka 2 op. budyniu śmietankowego z cukrem Ponadto 60 dag rabarbaru 1/3 szkl cukru Jak zrobić? Składniki na ciasto posiekać, zagnieść. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno połową ciasta. Drugą połowę włożyć do zamrażalnika na 1 godzinę. Podpiec 15 minut w temp.p. 180ºC. Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu. Rabarbar obrać, pokroić, zasypać cukrem i odstawić (aż puści sok). Na podpieczony spód wylać chłodny budyń i równomiernie rozsmarować. Ułożyć rabarbar. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach zamrożone ciasto. Piec 40-45 minut w temp.p. 180ºC (na złoty kolor). Ciasto jest najlepsze po ostudzeniu i schłodzeniu w lodówce. Temperatura piekarnika: 180oC Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis

Kruche z rabarbarem i migdałową kruszonką.doc

Kruche ciasto z malinami(1).JPG

Krucho-biszkoptowe ciasto przekład.doc

Kruche ciasto z malinami.jpg

Składniki 1 cytryna300 g mleka300 g tartych orzechów la ...

Składniki 1 cytryna300 g mleka300 g tartych orzechów laskowych200 g cukru1 szczypta soli2 opakowania cukru waniliowego1 łyżeczka cynamonu 1 jajko1 żółtko300 g masła340 g konfitury malinowej1 żółtko1 łyżka mlekaEtapy przygotowania 1Zetrzeć skórkę z cytryny, dodać do pozostałych składników na ciasto, zagnieść. Przykryć, odstawić na przynajmniej 1 godzinę do lodówki. 2/3 ciasta przełożyć do tortownicy (26cm Ø), utworzyć wysokie na 2 cm brzegi. Na cieście rozsmarować konfiturę. Składniki etapu: 1 cytryna, 300 g mleka, 300 g tartych orzechów laskowych, 200 g cukru, 1 szczypta soli, 2 opakowania cukru waniliowego, 1 łyżeczka cynamonu , 1 jajko, 1 żółtko, 300 g masła, 340 g konfitury malinowej 2Resztę ciasta rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, wyciąć ok. 1 cm paski. Ułożyć na konfiturze tworząc kratkę. Roztrzepać żółtko z mlekiem, posmarować ciasto. Piec ok. 45 w piekarniku rozgrzanym do 175 ° (piekarnik gazowy: pozycja 3). Ostudzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną. Składniki etapu: 1 żółtko, 1 łyżka mleka

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin