babeczki z budyniem.jpg
Download: babeczki z budyniem.jpg
Pobierz63 KB
(500px x 352px)
BABECZKI z BUDYNIEM
Składniki (na 26 babeczek):
ciasto:
30 dkg mąki pszennej
20 dkg margaryny
10 dkg cukru pudru
3 surowe żółtka
krem:
0,5 l mleka
2 dkg mąki ziemniaczanej
2 jajka
2 żółtka
15 dkg cukru pudru
cukier waniliowy
ewentualnie kilka kropel aromatu waniliowego
Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka i cukier i zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i schować do lodówki. Przygotować krem. Żółtka i jajka utrzeć z cukrem, mąką ziemniaczaną i wanilią, wlać je do gotującego się mleka i pogotować 2 min cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje. Następnie przygotować foremki: umyć, osuszyć i wysmarować margaryną. Ciasto rozwałkować, podsypując mąka, na grubość ok 0,5 cm. Wycinać większe kółka o średnicy troszkę większej niż średnica foremek oraz mniejsze kółka o średnicy foremek. Wylepić foremki większym kółkiem, nadmiar ściąć tępą stroną noża, włożyć 2 łyżeczki kremu i przykryć mniejszym kółkiem, dociskając brzegi. Piec w 160 stopniach ok 20 min. W trakcie pieczenia babeczki mogą się otworzyć, ale po ostygnięciu ciasto troszkę opadnie. Przed podaniem odwrócić i posypać cukrem pudrem.
Składniki (na 26 babeczek):
ciasto:
30 dkg mąki pszennej
20 dkg margaryny
10 dkg cukru pudru
3 surowe żółtka
krem:
0,5 l mleka
2 dkg mąki ziemniaczanej
2 jajka
2 żółtka
15 dkg cukru pudru
cukier waniliowy
ewentualnie kilka kropel aromatu waniliowego
Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka i cukier i zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i schować do lodówki. Przygotować krem. Żółtka i jajka utrzeć z cukrem, mąką ziemniaczaną i wanilią, wlać je do gotującego się mleka i pogotować 2 min cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje. Następnie przygotować foremki: umyć, osuszyć i wysmarować margaryną. Ciasto rozwałkować, podsypując mąka, na grubość ok 0,5 cm. Wycinać większe kółka o średnicy troszkę większej niż średnica foremek oraz mniejsze kółka o średnicy foremek. Wylepić foremki większym kółkiem, nadmiar ściąć tępą stroną noża, włożyć 2 łyżeczki kremu i przykryć mniejszym kółkiem, dociskając brzegi. Piec w 160 stopniach ok 20 min. W trakcie pieczenia babeczki mogą się otworzyć, ale po ostygnięciu ciasto troszkę opadnie. Przed podaniem odwrócić i posypać cukrem pudrem.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
+++CIASTA przepisy+++ -
⊱✿ZUPY⊱✿ -
▬ Przepisy kulinarne(1) -
◄▒▒► CIASTA BEZ PIECZENIA -
◄▒▒► PRZEPISY -
◄▒▒► PRZEPISY RÓŻNE -
♨Zupy -
1 -
1(1) -
Aforyzmy -
bajki terapeutyczne -
brzoskwinie(1) -
Chleb(2) -
Ciastka_słodycze -
dyplomy -
ekstrakt -
jak narysowac -
jarzębina(1) -
Karty pracy -
Kobiety(1) -
Krzyzykowy -
labirynty -
Maski -
MUZYKA -
NALESNIKI(2) -
Naleśniki+Omlet -
OGÓRKI -
origami -
papierowe kwiaty -
PIASEK -
Pierogi -
poezja(2) -
PRZEPISY KUCHARSKIE -
PRZEPISY KULINARNE(3) -
Przepisy od chomiczków -
PRZEPISY PIEROGI -
PRZEPISY ZUPY -
przepisy(2)(1) -
przyprawy i zioła -
PYSZNOŚCI♥ -
RÓŻNE PRZEISY(1) -
Sałatki+surówki -
ukryte obrazki -
Wielkanoc -
z papierowej rolki -
z plastikowej butelki -
z życzeniami imieninowymi -
Ziemniaki -
Zima -
Zupy 2
Fajne kruchutkie ciasteczka:
Składniki
50 dkg kg maki
30 dkg margaryny
8 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 żółtko
1 całe jajko
Wszystkie składniki wyrobic i rozwałkować.Podzielić ciasto na 2 części,do jednej dodac 3 łyżeczki kakao i dalej wyrabiać.Włożyć obie połówki ciasta na 1 h do lodówki.Po wychłodzemiu rozwałkować ciasta w 2 prostokąty,nałożyć na siebie i zwinać jak rolade,kroić plasterki i układać na dece.Włozyc do nagrzanego do 180-200 stopni piekarnika i piec okolo 15-18 minut.
Inne pliki do pobrania z tego chomika
,6581097412.jpg)
Składniki:
* 110 g miękkiego masła
* 1 szklanka ...
TIRAMISU PO MOJEMU
Składniki:
1/2 kg serka mascarp ...
